1T/GXTCXXXX—2025設(shè)施南方耐熱高品質(zhì)番茄基質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程本文件界定了設(shè)施南方耐熱高品質(zhì)番茄基質(zhì)栽培的術(shù)語定義，規(guī)定了設(shè)施要求、品種選擇、育苗、栽培管理、病蟲害防治、采收、貯藏、檔案管理等技術(shù)要求。本文件適用于設(shè)施南方耐熱高品質(zhì)番茄的基質(zhì)栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標準GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類GB/T23416.2蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第2部分：茄果類GB/T33129新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運輸通用操作規(guī)程NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則NY/T3696設(shè)施蔬菜水肥一體化技術(shù)規(guī)范NY/T3931茄果類蔬菜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程DB45/T1901番茄集約化穴盤育苗技術(shù)規(guī)程DB45/T2582番茄主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1巖植rockplanting是一種高度特化的無土栽培模式，通過使用全顆粒、無細土、透氣性極強的栽培介質(zhì)，來模擬貧瘠、排水迅速的自然巖生環(huán)境，以達到防止植物爛根、控制株型、促進植物健康生長為目的的現(xiàn)代化園藝栽培方法。4設(shè)施要求4.1場地選擇交通便利、土地平整、光照充足、有水電氣保障，具備種植條件的場地。環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定，農(nóng)田灌溉用水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。4.2設(shè)施要求以節(jié)能型日光溫室、連棟溫室、塑料大棚為主，并配備地下式蓄水池。4.3基質(zhì)選擇選用不易粉化的5mm～7mm大顆粒珍珠巖。4.4巖植系統(tǒng)與配套設(shè)備2T/GXTCXXXX—20254.4.1基質(zhì)栽培系統(tǒng)由栽培槽，營養(yǎng)液池，營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)，控制系統(tǒng)幾部分組成。4.4.2根據(jù)溫室大棚的大小結(jié)構(gòu)，合理放置栽培槽。栽培槽示意圖見附錄A。4.5綜合控制系統(tǒng)4.5.1根據(jù)不同場地條件設(shè)置相應(yīng)數(shù)量控制裝備，1個棚一個控制柜，控制裝備需含時間繼電器、接觸器、轉(zhuǎn)向開關(guān)、按鈕開關(guān)、控制器?？刂破鲬?yīng)具備策略存儲，策略可在本地局域網(wǎng)內(nèi)執(zhí)行，策略為依據(jù)作物生長過程中對溫光水氣肥的需要人為對各種參數(shù)設(shè)定閾值，控制器將讀取到的傳感器數(shù)據(jù)與策略做聯(lián)動控制，控制器具備拓展對接平臺的功能。4.5.2傳感器為土壤溫濕度傳感器、土壤EC值傳感器、空氣溫濕度傳感器、光照強度傳感器。5品種選擇選用抗逆、抗病、豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)、商品性好，耐高濕，高溫條件下座果率強的品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.3的規(guī)定。6.1集約化育苗集約化育苗應(yīng)符合DB45/T1901的規(guī)定。6.2嫁接育苗可根據(jù)生產(chǎn)需求選擇嫁接育苗，嫁接育苗應(yīng)符合NY/T3931的規(guī)定。6.3壯苗規(guī)格四葉一心，株高15cm～18cm，莖粗0.4cm～0.6cm，葉色亮綠健康，根系發(fā)達，無病蟲害。7巖植管理7.1定植前準備7.1.1前茬收獲后，清理秸稈，檢修設(shè)施。7.1.2設(shè)施地面宜覆蓋地布。7.1.3視珍珠巖粉化程度，宜3年更換一次珍珠巖基質(zhì)。7.1.4種植前3d，定期隨水向基質(zhì)滴施30％噁霉靈或其它土壤消毒劑。7.2定植規(guī)格7.2.1雙行定植，大果番茄株距40cm～45cm，行距50cm～60cm，每667m21800～2000株，櫻桃番茄株距35cm～40cm，行距50cm～60cm，每667m2定植3000株～3500株。7.2.2將苗坨放入定植穴，覆基質(zhì)至第一片真葉下方。7.2.3定植后立即澆定根水，每15min滴定根三十烷醇。7.3溫濕度管理7.3.1高溫時，應(yīng)采用外覆黑色遮陽網(wǎng)降溫或采用濕簾—風機系統(tǒng)降溫；空氣相對濕度控制在70％以下，超過時強制通風降濕。7.3.2緩苗期，白天溫度25℃~28℃,夜間溫度15℃~17℃。7.3.3緩苗后，通風降溫，白天溫度20℃~25℃、夜間溫度13℃~15℃。7.3.4開花結(jié)果期，白天溫度23℃~25℃,夜間溫度15℃~17℃,濕度宜控制在50％～60％。7.3.5盛果期，白天溫度25℃~26℃,夜間溫度15℃~17℃,濕度宜控制在45％～55％。7.4水肥管理T/GXTCXXXX—202537.4.1應(yīng)符合NY/T3696的規(guī)定。7.4.2定植后5d～7d開始滴灌澆水，之后每5d～7d澆水1次，每次15min～20min，開花坐果后，以促為主，晴天2d～3d澆水1次。注意選在晴天上午澆水，陰天不澆水，連續(xù)陰天適量澆水。7.4.3傳感器實時觀測土壤溫濕度，保證基質(zhì)在植株開花前濕度在60％左右，坐果后濕度在70％左右，根據(jù)監(jiān)測結(jié)果水肥一體機執(zhí)行灌溉策略自動控制水肥灌溉時間、灌溉頻率和肥料配比。7.4.4實時觀測空氣溫濕度，在高溫天氣時采取少量多次澆水原則，確保水分供應(yīng)充足的同時避免空氣濕度激增。冬季當傳感器檢測到栽培基質(zhì)內(nèi)積水厚達5％時，及時停水1d～2d。7.4.5根據(jù)植株生長情況，在植株生長期、坐果初期和盛果期配施不同配比肥料，生長期氮肥為主，坐果期鉀肥為主。每次每667m2施用10kg～15kg水溶性肥料，追肥時先將肥料溶解，在水肥一體機隨滴灌施入基質(zhì)。每次采摘后，葉面施加0.2％硼肥和0.2％的磷酸二氫鉀。7.4.6水肥一體機應(yīng)具備EC、pH傳感器和控制器可實現(xiàn)自動灌溉、具備拓展對接平臺的功能?！狤C傳感器：量程：4～10；分辨率：0.01；精度：±0.5?！猵H傳感器：量程：0～5000us/cm，分辨率：10us/cm，準確度：±3％。7.5營養(yǎng)液配制7.5.1營養(yǎng)液應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。7.5.2配制后存放和使用時，不應(yīng)產(chǎn)生難溶性化合物沉淀。8田間管理8.1整枝調(diào)整8.1.1大果番茄采取單干整枝法保留主干，摘除側(cè)枝，每苔果保留3～5個果。期間側(cè)芽6cm～10cm時摘除，摘去下部老病葉。8.1.2櫻桃番茄采用雙干整枝，摘除其余側(cè)枝，期間側(cè)芽6cm～10cm時摘除，摘去下部老病葉。8.2搭架吊蔓沿種植壟用1.6mm鍍鋅鋼絲（高1.8m）拉線，用于懸掛聚乙烯繩纏繞植株。在植株達30cm時，距地10cm處用夾子固定防損傷。繩長依棚高調(diào)整。8.3保果疏果開花結(jié)果期施用15mg/kg～20mg/kg磷酸二氫鉀，中后期用10mg/kg～15mg/kg磷酸二氫鉀處理花朵，晴天上午對盛開未授粉的3～4朵花噴霧或蘸點柱頭、花柄，每花序噴一次，4d～5d處理1次。噴花時，遮擋植株，精準噴花，避免重噴、漏噴。在開花初期，也可使用番茄授粉器震動授粉。9病蟲害防治9.1主要病蟲害主要病害有：病毒病、灰霉病、晚疫病、霜霉病、灰葉斑病等；主要蟲害有：煙粉虱、薊馬、蚜蟲、斑潛蠅、番茄潛葉蛾等。9.2防治原則堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，采取農(nóng)業(yè)防治、生物防治、理化誘控和化學防治相結(jié)合的方法。9.3農(nóng)業(yè)防治選用抗（耐）病品種，清潔田園?？刂乒喔人?，及時清理病殘體，拔除病株。9.4生態(tài)調(diào)控T/GXTCXXXX—20254可增加種植趨避植物。可種紫蘇、芹菜、茴香等誘集或趨避害蟲植物。9.5物理防治設(shè)施內(nèi)掛色板誘殺，藍板誘殺薊馬，黃板誘殺斑潛蠅、粉虱、蚜蟲等。每667m2懸掛色板15～20張。針對夜蛾類害蟲，每667m2使用2～4個誘捕器，誘殺成蟲。9.6生物防治9.6.1天敵防治在害蟲發(fā)生初期，釋放麗蚜小蜂等天敵防治粉虱。9.6.2生物農(nóng)藥選用春雷霉素，枯草芽孢桿菌等防治真菌病害；選用氨基寡糖素，香菇多糖防控病毒病。9.7化學防治主要病蟲害防治藥劑及使用方法按GB/T8321（所有部分）、GB/T23416.2及DB45/T2582的規(guī)定進行防治。10采收、貯藏依市場需求與商品自然成熟度分批適時采收，嚴格遵守農(nóng)藥安全間隔期，確保采收工具清潔、衛(wèi)生、無污染。貯藏應(yīng)符合GB/T33129的規(guī)定。11檔案管理應(yīng)建立生產(chǎn)全過程的記錄檔案，詳細記錄農(nóng)業(yè)投