ICS65.020

CCSB38

14

山西省地方標準

DB14/T2285—2021

黃芪產地加工技術規(guī)程

2021-05-28發(fā)布2021-07-28實施

山西省市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB14/T2285—2021

目次

前言.......................................................................................................................................................................II

1范圍...................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件...............................................................................................................................................1

3術語和定義.......................................................................................................................................................1

4采收...................................................................................................................................................................1

5整形分檔...........................................................................................................................................................2

6初次干燥...........................................................................................................................................................2

7分級捆把...........................................................................................................................................................2

8成品干燥...........................................................................................................................................................3

9質量要求...........................................................................................................................................................3

10包裝貯藏.........................................................................................................................................................3

I

DB14/T2285—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由山西省藥品監(jiān)督管理局提出并監(jiān)督實施。。

本文件由山西省藥品質量管理標準化技術委員會歸口。

本文件起草單位：山西藥科職業(yè)學院、山西國新晉藥集團道地藥材經營有限公司、大同麗珠芪源藥

材有限公司、北京振東光明藥物研究院有限公司。

本文件主要起草人：蔡翠芳、蘇珍枝、藥雅俊、張妤、邢普、張志鵬、姜利江、林新、薛建文、秦

文杰、楊曉寧、孫欣光。

II

DB14/T2285—2021

黃芪產地加工技術規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了黃芪產地加工的術語和定義、采收、整形分檔、初次干燥、分級捆把、成品干燥、質

量要求和包裝貯藏。

本文件適用于黃芪產地加工。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

SB/T11094中藥材倉儲管理規(guī)范

SB/T11182中藥材包裝技術規(guī)范

《中華人民共和國藥典》

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

黃芪

本品為豆科植物蒙古黃芪Astragalusmembranaceus（Fisch.）Bge.var.mongholicus（Bge.）Hsiao.

的干燥根。

仿野生黃芪

根據黃芪生長特性及其對生態(tài)環(huán)境條件的要求，在其原生或相類似的環(huán)境中，通過人工播種自然生

長5年及以上的黃芪。

移栽黃芪

1年生黃芪苗移栽后，通過人工干預栽培的黃芪。

4采收

采收年限

仿野生黃芪，黃芪播種后生長5年及以上采挖。移栽黃芪，黃芪移栽后生長2年采挖。

采收期

1

DB14/T2285—2021

宜在10～11月，黃芪地上部分枯萎后至土壤結凍前采挖。

5整形分檔

整形

選取鮮黃芪根，斬口，除去側根和須根。

分檔

斬口后的仿野生黃芪按直徑分為大中小3檔，頭尾分開，分別用繩捆扎成把（采用烘干法干燥時可

不捆扎），每捆直徑15cm～20cm。斬口后的移栽黃芪按直徑分為大小2檔分別加工。

6初次干燥

干燥方式

黃芪干燥分為晾曬和烘干兩種方法。

晾曬

6.2.1堆垛晾曬

分檔捆扎后的仿野生黃芪分別擺放在隔潮板（高度不低于15cm）上。擺放時，捆的尾部朝里、頭

部朝外相對而放，層與層間交叉成“井”字形排列。碼放高度不宜超過1m，垛寬1.2m左右，垛長不宜

超過10m，垛與垛間距離不宜小于1.2m，保持垛堆中心溫度不超過20℃。遇到降雨或降雪，用防雨布

蓋嚴。日曬夜露至七八成干。

6.2.2攤場晾曬

分檔后的移栽黃芪直接攤開在干凈的地面上，厚度不宜超過30cm，每日上下翻動1～2次，使其干

燥程度一致。遇到降雨或降雪，將移栽黃芪收集在室內堆垛，垛高不宜超過2m，或將移栽黃芪放置在

隔潮板上，垛高不宜超過1.5m，用防雨布蓋嚴垛堆。

烘干

6.3.1初烘

分檔后的仿野生黃芪或移栽黃芪分別烘制。烘制時擺放整齊，厚度不宜超過3cm，在45℃下烘至

黃芪表面有縱皺紋或淺溝時取出。

6.3.2回性

初烘后的仿野生黃芪或移栽黃芪，用潔凈布覆蓋，在室溫下放置1～2d，使其內外濕度一致。

7分級捆把

2

DB14/T2285—2021

回性后的仿野生黃芪或移栽黃芪，按表1進行分級，頭尾分開，分別用繩捆扎成10cm左右的小把，

兩個扎間距15cm左右。

表1規(guī)格等級劃分表

規(guī)格等級性狀描述主要區(qū)別

特等表皮粗糙，根皮綿韌，長≥40cm，頭部斬口下3.5cm處直徑≥1.8cm

斷面皮部有裂隙，木

一等長≥45cm，頭部斬口下3.5cm處直徑1.4cm～1.7cm

仿野生黃芪心黃，質地松泡，老

二等長≥45cm，頭部斬口下3.5cm處直徑1.2cm～1.4cm

根中心有的呈枯朽

三等狀，黑褐色或呈空洞。長≥30cm，頭部斬口下3.5cm處直徑1.0cm～1.2cm

大選表皮平滑，根皮較柔長≥30cm，頭部斬口下3.5cm處直徑≥1.4cm

韌，斷面致密，木心

移栽黃芪小選長≥30cm，頭部斬口下3.5