人教版九年級(jí)物理全一冊(cè)《熱量、比熱容》試講逐字稿（教師招聘面試專用）一、導(dǎo)入新課（3分鐘）師：同學(xué)們，夏天我們?nèi)ズ＿呁嫠r(shí)，腳踩在沙灘上會(huì)覺得特別燙，但走進(jìn)海水里卻很涼爽，這是為什么呢？同樣是被太陽照射，沙灘和海水的溫度變化卻不一樣。再比如，我們冬天取暖時(shí)，用熱水袋而不是石頭，這又是什么原因呢？今天我們就通過《熱量、比熱容》這節(jié)課，一起來揭開這些現(xiàn)象背后的物理奧秘。（板書課題：熱量、比熱容）二、新課講授（12分鐘）（一）熱量的概念師：在之前的學(xué)習(xí)中，我們知道物體溫度變化時(shí)會(huì)伴隨能量的轉(zhuǎn)移。像燒水時(shí)，火焰的能量轉(zhuǎn)移到水中，水的溫度升高；冬天雙手相互摩擦，機(jī)械能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，手的溫度升高。物理學(xué)中，把物體在熱傳遞過程中轉(zhuǎn)移能量的多少叫做熱量，用符號(hào)Q表示。（板書：一、熱量1.定義：熱傳遞過程中轉(zhuǎn)移能量的多少2.符號(hào)：Q）師：熱量的單位和能量的單位相同，都是焦耳，簡(jiǎn)稱焦，符號(hào)是J。比如我們燒開一壺水大約需要吸收4.2×10?J的熱量。大家要注意，不能說“某個(gè)物體含有多少熱量”，因?yàn)闊崃渴寝D(zhuǎn)移的能量，只有在熱傳遞過程中才有意義。（板書：3.單位：焦耳（J））（二）比熱容的探究實(shí)驗(yàn)師：回到導(dǎo)入的問題，為什么相同條件下，沙灘和海水的溫度變化不同？這可能和物質(zhì)的種類有關(guān)。我們通過實(shí)驗(yàn)來探究：不同物質(zhì)吸收相同熱量時(shí)，溫度變化是否相同。（板書：二、比熱容1.探究實(shí)驗(yàn)）師：展示實(shí)驗(yàn)器材：兩個(gè)相同的酒精燈、兩個(gè)相同的燒杯、質(zhì)量相同的水和食用油、溫度計(jì)、秒表。提問：實(shí)驗(yàn)中要控制哪些變量？（引導(dǎo)學(xué)生回答：物質(zhì)的質(zhì)量相同、加熱方式相同（保證相同時(shí)間吸收熱量相同）、初始溫度相同）師：現(xiàn)在開始實(shí)驗(yàn)，我們同時(shí)點(diǎn)燃酒精燈，每隔2分鐘記錄一次水和食用油的溫度，大家認(rèn)真觀察溫度計(jì)的示數(shù)變化，并填寫表格。（模擬實(shí)驗(yàn)過程，展示實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)）師：實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，加熱相同時(shí)間（吸收相同熱量），食用油的溫度升高得更快。如果要讓水和食用油升高相同的溫度，水需要加熱更長(zhǎng)的時(shí)間，說明水吸收的熱量更多。這表明：不同物質(zhì)的吸熱能力不同。（板書：2.實(shí)驗(yàn)結(jié)論：不同物質(zhì)吸熱能力不同）（三）比熱容的定義和單位師：為了描述物質(zhì)的吸熱能力，物理學(xué)中引入了比熱容的概念。單位質(zhì)量的某種物質(zhì)，溫度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的熱量，叫做這種物質(zhì)的比熱容，用符號(hào)c表示。（板書：3.定義：?jiǎn)挝毁|(zhì)量的物質(zhì)溫度升高（降低）1℃吸收（放出）的熱量4.符號(hào)：c）師：比熱容的單位是焦每千克攝氏度，符號(hào)是J/(kg·℃)。大家看課本上的比熱容表，水的比熱容是4.2×103J/(kg·℃)，這表示1kg的水溫度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的熱量是4.2×103J。（板書：5.單位：J/(kg·℃)6.水的比熱容：4.2×103J/(kg·℃)）師：從比熱容表中我們可以發(fā)現(xiàn)，水的比熱容是常見物質(zhì)中最大的，這也是海邊晝夜溫差小、熱水袋取暖等現(xiàn)象的原因。比熱容是物質(zhì)的一種特性，與物質(zhì)的種類、狀態(tài)有關(guān)，與質(zhì)量、溫度變化等無關(guān)。（板書：7.特性：物質(zhì)的一種特性，與種類、狀態(tài)有關(guān)）（四）熱量的計(jì)算師：根據(jù)比熱容的定義，我們可以推導(dǎo)出熱量的計(jì)算公式。如果某物質(zhì)的質(zhì)量為m，比熱容為c，溫度變化為Δt（升高時(shí)Δt為正值，降低時(shí)為負(fù)值），則它吸收或放出的熱量Q=cmΔt。（板書：三、熱量計(jì)算公式：Q=cmΔt）師：舉例說明：質(zhì)量為2kg的水，溫度從20℃升高到100℃，需要吸收多少熱量？（代入公式計(jì)算：Q吸=4.2×103J/(kg·℃)×2kg×(100℃-20℃)=6.72×10?J）大家要注意公式中各物理量的單位要統(tǒng)一。三、鞏固練習(xí)（3分鐘）師：現(xiàn)在我們來做一道練習(xí)題：質(zhì)量為1kg的食用油，比熱容為2.1×103J/(kg·℃)，溫度從20℃升高到50℃，吸收的熱量是多少？（請(qǐng)一位同學(xué)上臺(tái)計(jì)算，其他同學(xué)在練習(xí)本上做，教師巡視指導(dǎo)，最后點(diǎn)評(píng)）師：通過練習(xí)，大家要熟練掌握熱量計(jì)算公式的應(yīng)用，注意溫度變化量是末溫減去初溫。四、課堂小結(jié)（1分鐘）師：今天這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了熱量和比熱容的相關(guān)知識(shí)，誰來總結(jié)一下我們重點(diǎn)掌握了哪些內(nèi)容？（引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：熱量的定義、單位；比熱容的定義、單位、特性；熱量的計(jì)算公式Q=cmΔt）師：同學(xué)們總結(jié)得很好，比熱容是物質(zhì)的重要特性，水的比熱容較大這一特點(diǎn)在生活中有很多應(yīng)用，大家要學(xué)會(huì)用所學(xué)知識(shí)解釋生活中的物理現(xiàn)象。五、布置作業(yè)（1分鐘）1.完成課本課后習(xí)題1-4題；2.觀察生活中利用水的比熱容大的實(shí)例，下節(jié)課分享交流；3.思考：為什么汽車發(fā)動(dòng)機(jī)用水來冷卻？（板書設(shè)計(jì)：略，可根據(jù)教學(xué)過程在黑板上分步書寫核心知識(shí)點(diǎn)）教學(xué)反思本節(jié)課是人教版九年級(jí)物理全一冊(cè)的重點(diǎn)內(nèi)容，核心是讓學(xué)生理解比熱容的概念并掌握熱量計(jì)算，同時(shí)注重核心素養(yǎng)的培養(yǎng)?，F(xiàn)將教學(xué)中的亮點(diǎn)與不足反思如下：一、教學(xué)亮點(diǎn)4.情境導(dǎo)入貼近生活：以海邊沙灘與海水的溫度差異、熱水袋取暖等生活實(shí)例導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，符合新課標(biāo)“從生活走向物理”的理念，培養(yǎng)學(xué)生的物理觀念。5.探究實(shí)驗(yàn)突出核心：通過控制變量法設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生經(jīng)歷“提出問題—猜想與假設(shè)—設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)—進(jìn)行實(shí)驗(yàn)—分析論證”的科學(xué)探究過程，提升科學(xué)探究素養(yǎng)，同時(shí)強(qiáng)化對(duì)“比熱容是物質(zhì)特性”的理解。6.知識(shí)銜接邏輯清晰：從熱量的概念鋪墊，到比熱容的探究，再到熱量計(jì)算公式的推導(dǎo)，層層遞進(jìn)，符合九年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，幫助學(xué)生構(gòu)建系統(tǒng)的知識(shí)體系。7.注重學(xué)以致用：結(jié)合比熱容表分析水的比熱容特點(diǎn)，解釋生活中的物理現(xiàn)象，設(shè)計(jì)針對(duì)性練習(xí)，讓學(xué)生感受到物理與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)運(yùn)用物理知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。二、教學(xué)不足8.實(shí)驗(yàn)互動(dòng)不夠充分：試講中受限于形式，未能讓學(xué)生實(shí)際操作實(shí)驗(yàn)，僅通過模擬展示數(shù)據(jù)，學(xué)生的參與感不足，可能影響對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解深度。9.概念講解稍顯抽象：比熱容的定義較為抽象，雖然結(jié)合了實(shí)驗(yàn)和實(shí)例，但對(duì)于基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生來說，理解“單位質(zhì)量、溫度變化1℃”的限定條件仍有難度，缺乏更直觀的類比或具象化解釋。10.熱量計(jì)算練習(xí)量不足：課堂鞏固練習(xí)僅設(shè)計(jì)了一道基礎(chǔ)題，未涉及溫度降低、多物質(zhì)混合等復(fù)雜場(chǎng)景，學(xué)生對(duì)公式的靈活運(yùn)用能力未能充分鍛煉。11.核心素養(yǎng)滲透不夠深入：在科學(xué)思維的培養(yǎng)上，如控制變量法的本質(zhì)、比熱容特性的邏輯推理過程，講解不夠細(xì)致，未能充分引導(dǎo)學(xué)生自主構(gòu)建物理模型。三、改進(jìn)措施12.優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)：若實(shí)際教學(xué)中，應(yīng)讓學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，親自動(dòng)手操作、記錄數(shù)據(jù)，教師巡回指導(dǎo)，及時(shí)解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐體驗(yàn)和探究能力。13.強(qiáng)化概念具象化：用“不同物質(zhì)的‘吸熱胃口’不同”等通俗類比，結(jié)合動(dòng)畫演示“1kg物質(zhì)溫度升高1℃吸收熱量的過程”，幫助學(xué)生理解比熱容的定義，降低抽象概念的學(xué)習(xí)難度。14.增加分層練習(xí)：設(shè)計(jì)基礎(chǔ)題、提升題、拓展題三級(jí)練習(xí)，基礎(chǔ)題鞏固公式應(yīng)用，提升題涉及溫度降低、混合物質(zhì)熱量計(jì)算，拓展題結(jié)合生活實(shí)際（如汽車水箱散熱、溫室大棚保溫等），滿足不同層次學(xué)生的需求。15.深化核心素養(yǎng)培養(yǎng)：在探究實(shí)驗(yàn)中，引導(dǎo)學(xué)生自主分析控制變量的原因，