2.3瓷器探秘第1課時

【準(zhǔn)備階段】（浙科版）八年級上01學(xué)習(xí)目標(biāo)內(nèi)容總覽02新知導(dǎo)入03探究新知05課堂練習(xí)06課堂總結(jié)07板書設(shè)計04知識拓展課后作業(yè)08教學(xué)目標(biāo)通過了解瓷器、探究瓷器文化及其藝術(shù)，增加對省域文化及藝術(shù)的認(rèn)識和了解，增強國家文化認(rèn)同感。0102關(guān)注瓷藝文化，初步形成考察探究浙江文化的問題意識，合作探究解決問題。03通過搜索信息、查找文獻(xiàn)、閱讀公眾號文章、咨詢專業(yè)人士、參觀博物館等方式，多角度了解中國瓷器；深入思考并提出有價值的問題，將問題轉(zhuǎn)化為有意義的研究課題。04責(zé)任擔(dān)當(dāng)創(chuàng)意物化問題解決價值體認(rèn)確定小組研究課題，圍繞研學(xué)主題“瓷器探秘”制訂契合的活動方案。中國是瓷器的故鄉(xiāng)，千年以來，百瓷爭艷，美不勝收。原始瓷器起源于3000多年前。宋代是瓷器最為繁榮的時期，名瓷名窯已遍及大半個中國。當(dāng)時的汝窯、官窯、哥窯、鈞窯和定窯并稱為宋代五大名窯，南方有越窯、龍泉窯、南宋官窯、景德鎮(zhèn)窯等，北方有汝窯、定窯、鈞窯等。新知導(dǎo)入探究新知多姿多彩的瓷器是中國古代的偉大發(fā)明之一。中國四大名瓷分別是青花瓷、玲瓏瓷、粉彩瓷、顏色釉瓷。通過搜索信息、查找文獻(xiàn)、閱讀公眾號文章、咨詢專業(yè)人士、參觀博物館等方式，多角度了解中國瓷器。瞭望臺觀看視頻：帶你認(rèn)識8種瓷器探究新知探究新知（一）瓷器分類：瞭望臺按材質(zhì)構(gòu)成：原始青瓷：由陶器向瓷器過渡的早期產(chǎn)物，燒結(jié)溫度約1200℃。高溫硬質(zhì)瓷以高嶺土為主要原料，經(jīng)1300℃以上高溫?zé)?，胎體致密。采用易熔粘土在800-1000℃燒成，胎體疏松多孔。高溫硬質(zhì)瓷：低溫軟質(zhì)陶：探究新知（一）瓷器分類：瞭望臺按釉色與裝飾方法：單色釉瓷：如青釉、白釉、黑釉等-用鈷料繪制青花彩繪裝飾瓷：五彩斗彩-釉上低溫彩-釉下青花與釉上彩結(jié)合探究新知（一）瓷器分類：瞭望臺按功能用途：禮器與冥器:如商周的原始瓷尊用于祭祀，唐代三彩鎮(zhèn)墓獸具宗教象征意義；如宋代建窯兔毫盞、明清德化白瓷塑像等文房與陳設(shè)器:日常生活用器:如唐邢窯白瓷執(zhí)壺、明永樂甜白釉梅瓶等。探究新知（二）瓷器考古：瞭望臺考古方法：考古意義：通過田野調(diào)查，尋找古代窯址、墓葬等遺跡，采集瓷器標(biāo)本，分析其產(chǎn)地、年代等信息。利用地層學(xué)和類型學(xué)方法，對出土瓷器進(jìn)行排序，確定其相對年代。還可借助科技手段，如熱釋光測年、成分分析等，確定瓷器的絕對年代和原料來源。有助于了解瓷器的起源和發(fā)展脈絡(luò)；能揭示古代制瓷工藝的發(fā)展；能反映當(dāng)時的社會生活、文化習(xí)俗等。原料選配成型與施釉燒制以高嶺土為核心原料，常與瓷石按特定比例混合，經(jīng)多次淘洗去除雜質(zhì)，再陳腐數(shù)月以增強黏性。釉料中需摻入石英、長石、草木灰等助熔劑，不同釉色還需加入相應(yīng)的金屬氧化物，如青釉加氧化鐵，鈞釉依賴銅紅料。成型方法有拉坯、模制等。施釉方法包括浸釉、淋釉、噴釉等.南宋龍泉窯采用多次施釉工藝，使釉層厚若堆脂。需在高溫窯爐中進(jìn)行，如唐代的馬蹄窯和平焰式龍窯，能使燒制溫度顯著上升，保證瓷器質(zhì)量。燒制過程中要控制好溫度和氣氛，如汝窯天青釉需在特定的還原氣氛中燒成。探究新知（三）瓷器工藝：瞭望臺探究新知（四）瓷器鑒定方法：瞭望臺傳統(tǒng)經(jīng)驗鑒定：主要通過對瓷器的造型、胎釉、紋飾、工藝、款識等特征進(jìn)行比較辨識。如觀察胎質(zhì)的粗細(xì)、顏色，釉面的光澤、氣泡，紋飾的風(fēng)格、技法，款識的書法、格式等，以此判斷瓷器的窯口、年代和真?zhèn)巍？萍艰b定：利用熱釋光測年法可測定瓷器的燒制年代，X射線熒光光譜分析等技術(shù)能檢測瓷器的化學(xué)成分，幫助鑒定其產(chǎn)地和真?zhèn)?。探究新知（五）瓷器的文化價值：瞭望臺文明傳承載體：瓷器記錄了古代的科技水平，如高溫窯爐技術(shù)、制瓷工藝等，同時也反映了當(dāng)時的貿(mào)易往來，是海上絲綢之路的主要商品，還能體現(xiàn)社會風(fēng)貌，如紋飾所反映的民俗信仰等。藝術(shù)審美典范：歷代名窯作品，如汝窯天青釉、宣德青花等，在造型、釉色、紋飾等方面達(dá)到了極高的藝術(shù)水準(zhǔn)，被奉為美學(xué)經(jīng)典，對東亞乃至全球的工藝美術(shù)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。國際交流紐帶：中國瓷器通過陸海貿(mào)易遠(yuǎn)銷歐亞，成為“China”的國家象征，并推動了世界制瓷技術(shù)的發(fā)展，如歐洲邁森瓷廠對中國瓷器的仿制與創(chuàng)新。資料鏈接陶瓷陶瓷是陶器與瓷器的統(tǒng)稱，遠(yuǎn)在新石器時代，我國已有風(fēng)格粗獷、樸實的彩陶和黑陶。陶與瓷的質(zhì)地不同，性質(zhì)各異。陶是以黏性較高、可塑性較強的黏土為主要原料制成的，不透明，有細(xì)微氣孔和微弱的吸水性，擊之聲濁。瓷是以黏土、長石和石英制成的，半透明，不吸水、抗腐蝕，胎質(zhì)堅硬緊密，叩之聲脆。我國傳統(tǒng)的陶瓷工藝美術(shù)品，質(zhì)高形美，具有高度的藝術(shù)價值，聞名于世界。瞭望臺探究新知瞭望臺拓展延伸觀看視頻：中國瓷器有多牛探究新知問題樹可以從哪些角度對瓷器進(jìn)行專業(yè)評估？不同類型的瓷器有什么不同的文化寓意？一款與眾不同的瓷器是怎么設(shè)計出來的?……選擇適合的問題，將問題轉(zhuǎn)化為有價值的研究課題。小錦囊稱之為瓷器的三個必備條件瓷器的胎料必須是瓷土。瓷土的成分主要是高嶺土和化妝土，并含有長石、石英石和莫來石成分，含鐵量低。經(jīng)過高溫?zé)浦螅ド?，具有透明或半透明性，胎體吸水率不足1%,或不吸水。瓷器的胎體必須經(jīng)過1200～1300℃的高溫焙燒，才具備瓷器的物理性能。各地瓷土不同，燒成溫度也有差異，要以燒結(jié)為準(zhǔn)。瓷器表面所施的釉，必須是在高溫之下和瓷器一起燒成的玻璃質(zhì)釉。探究新知問題樹探究新知問題樹瓷器與歷史變遷（1）不同朝代的瓷器（如唐白瓷、宋青瓷、明青花）在造型/釉色上有什么差異？為什么會有這些差異？（2）宋代“五大名窯”的瓷器為什么能成為“傳世珍寶”？與當(dāng)時的社會背景有什么關(guān)系？（3）明清瓷器的“繁麗風(fēng)格”背后，反映了怎樣的時代特征？我們小組的研究課題：《朝代瓷色圖鑒——中國古代主要釉色演變研究》探究新知方案表方案表可以保障研學(xué)活動的有序進(jìn)行，是實施研學(xué)活動的必要準(zhǔn)備。在制訂方案的過程中，首先要了解研學(xué)計劃的基本要素和基本格式，然后和小組成員一起討論活動方案。探究新知方案表研學(xué)主題研學(xué)計劃的基本要素和基本格式研學(xué)目標(biāo)研學(xué)對象研學(xué)時間研學(xué)地點行程安排準(zhǔn)備工作研學(xué)評價（分“人員、物資、安全”子模塊，分類說明，按“重要性排序”）按時間線拆解每日活動，明確“時間+內(nèi)容+目的”，優(yōu)先用表格呈現(xiàn)，便于快速查閱；每個活動需明確“目的”，避免“只列內(nèi)容不重效果”。采用“過程性+成果性”結(jié)合的方式探究新知方案表閱讀教材P100“景德鎮(zhèn)瓷器研學(xué)方案的制訂”，說說如何制訂研學(xué)方案，有哪些步驟、需要注意的問題、可能會遇到的問題和解決辦法。探究新知方案表《景德鎮(zhèn)瓷器研學(xué)方案》課堂練習(xí)1.說一說研學(xué)計劃的基本要素和格式。2.組內(nèi)討論，確定小組研究課題，研討研學(xué)方案。課堂總結(jié)本節(jié)課我們學(xué)習(xí)多角度了解中國瓷器，包括瓷器的分類、考古、工藝、鑒定方法、文