ICS65.020.20

CCSB31

3717

菏澤市地方標準

DB3717/T17—2023

蒜套辣椒高效栽培技術規(guī)程

Technicalcodeofpracticeforefficientcultivationofgarlicand

chillies

2023-09-08發(fā)布2023-10-08實施

菏澤市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB3717/T17—2023

目次

前言............................................................................II

1范圍.................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.......................................................................1

3術語和定義...........................................................................1

4產地環(huán)境及品種.......................................................................1

4.1環(huán)境要求.........................................................................1

4.2地塊選擇.........................................................................1

5育苗移栽.............................................................................2

5.1育苗及移栽時間...................................................................2

5.2育苗.............................................................................2

5.3苗床藥劑處理.....................................................................2

5.4移栽密度.........................................................................2

5.5移栽方法.........................................................................2

5.6查苗補苗.........................................................................2

5.7打頂.............................................................................2

6田間管理.............................................................................2

6.1澆水.............................................................................2

6.2劃膜.............................................................................2

6.3施肥.............................................................................2

6.4病蟲害防治.......................................................................3

6.5田間草害防治.....................................................................3

6.6防治作業(yè)要求.....................................................................3

7收獲.................................................................................3

7.1采收標準.........................................................................3

7.2采后處理.........................................................................4

8拉秧清園.............................................................................4

I

DB3717/T17—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由菏澤市農業(yè)農村局提出并歸口。

本文件起草單位：成武縣農業(yè)技術推廣中心。

本文件主要起草人：劉啟俠、王廣春、李之林、劉爽、周雪珂、王娟。

II

DB3717/T17—2023

蒜套辣椒高效栽培技術規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了蒜套辣椒高效栽培術語和定義、環(huán)境條件、育苗移栽、定植、田間管理等技術要求。

本文件適用于菏澤市蒜椒栽培區(qū)域，也適用于露地春栽及其他相似生態(tài)區(qū)域辣椒栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5084農田灌溉水質標準

GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則

GB15618土壤環(huán)境質量農用地士壤污染風險管控標準(試行)

GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類

NY/T496肥料合理使用準則通則

NY/T525有機肥料

NY/T1276農藥安全使用規(guī)范總則

NY/T2312茄果類蔬菜穴盤育苗技術規(guī)程

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

蒜套辣椒relayintercroppingofgarlicandtransplantedchillies

將辣椒苗移栽到大蒜行間的一種種植模式。

4產地環(huán)境及品種

4.1環(huán)境要求

灌溉水水質應符合GB5084的要求；土壤質量應符合GB15618的要求。

4.2地塊選擇

地勢平坦、排灌方便、土層深厚、土壤有機質含量大于等于15g/kg。

4.2.1品種選擇

選擇經過品種登記，豐產性、適應性、抗病性、抗逆性良好、耐儲存的品種。

4.2.2種子質量

1

DB3717/T17—2023

種子質量應符合GB16715.3的要求。

5育苗移栽

5.1育苗及移栽時間

2月下旬至3月上旬育苗為宜。苗齡45d～60d或苗高12cm～15cm、6片～10片真葉時，4月中下旬

移栽于大蒜行間。

5.2育苗

可參照NY/T2312執(zhí)行。

5.3苗床藥劑處理

移栽前2d～3d，每667m2用30mL～45mL的25%噻蟲嗪水分散粒劑2000倍～4000倍液、30%精甲·噁

霉靈可溶液劑/噴灑辣椒苗床。

5.4移栽密度

大蒜種植行距20cm，辣椒種植行距40cm，穴距22cm，每穴雙株，7500穴/667m2。

5.5移栽方法

將辣椒穴盤移栽機械設置成行距40cm、株距22cm模式進行移栽。

5.6查苗補苗

大蒜清地后及時查苗，缺苗處及時補栽。

5.7打頂

6月中旬，待辣椒9片～10片葉時機械打頂，留6片～7片葉。

6田間管理

6.1澆水

6.1.1應結合大蒜促苔水，澆足“活棵水”。

6.1.2大蒜收獲清地后，辣椒每隔一行，鋪設一行滴灌帶，澆第2水，水量20m3/667m2。

6.1.3打頂后土壤含水量低于50%時開始澆水。

6.1.4雨后應及時排澇。

6.1.5果實紅熟期應控制澆水。

6.2劃膜

6月中下旬，在降雨或澆透水后，劃破大蒜全生物降解膜。劃膜的同時中耕培土、除草、施肥。

6.3施肥

6.3.1施肥原則

2

DB3717/T17—2023

可參照按照NY/T496和NY/T525的要求執(zhí)行。

6.3.2施肥方法

每667m2施氮磷鉀復合肥(13-5-7)總養(yǎng)分大于等于25%，有機質大于等于20%,腐植酸大于等于6%的

有機無機復混肥40kg；氮磷鉀(16-11-18)總養(yǎng)分大于等于45%的硫基緩控釋肥40kg，結合中耕、除草

采用機械一次條施完成。

6.4病蟲害防治

6.4.1辣椒主要病蟲害

病害主要有瘡痂病、炭疽病、疫病、立枯病等二十余種；害蟲主要有薊馬、白粉虱、蚜蟲、煙青蟲、

甜菜夜蛾等十余種。

6.4.2防治原則

堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，以農業(yè)和物理防治為基礎，優(yōu)先采用生物防治技術、輔

以化學防治控害措施；嚴格控制農藥濃度和安全間隔期。

6.4.3防治方法

6.4.3.1農業(yè)防治

選擇抗病品種和無病蟲壯苗，每2年～3年與非茄科作物進行一次輪作，合理密植，科學灌水施肥。

6.4.3.2物理防治

每667m2在行間高出植株頂部5cm～10cm處懸掛黃板22張、在植株中部懸掛藍板18張（生長期更換

黃板5次，更換藍板3次）；每2ha～3ha、燈間距離180m～200m、離地面高度1.5m～1.8m懸掛1盞頻振

式殺蟲燈；性誘劑誘殺害蟲；及時拔除重病株，摘除病葉、病果，帶出田外集中銷毀處理。

6.4.3.3生物