農(nóng)超對接模式下A公司農(nóng)產(chǎn)品配送現(xiàn)狀分析案例目錄TOC\o"1-3"\h\u15570農(nóng)超對接模式下A公司農(nóng)產(chǎn)品配送現(xiàn)狀分析案例 1213581.1A公司概況 111091.2農(nóng)超對接模式下A公司農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送現(xiàn)狀 11.1A公司概況A公司現(xiàn)在經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品很廣，普通農(nóng)產(chǎn)品幾乎全部存在，見表3-1，為該企業(yè)特定農(nóng)產(chǎn)品類型。這些農(nóng)產(chǎn)品在公司的業(yè)務(wù)中占有相當(dāng)重要的地位。表3-1公司農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營范圍當(dāng)今社會經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人們的生活水平也相應(yīng)提高。在此背景下，我國農(nóng)產(chǎn)品的流通也迎來新挑戰(zhàn)，為了確保農(nóng)產(chǎn)品能夠滿足人們需求，就必須要做好農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈配送工作，從而保證其食用安全。為此，以下本文將對A公司農(nóng)超對接模式下農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送的現(xiàn)狀及存在的問題進(jìn)行詳細(xì)的分析。1.2農(nóng)超對接模式下A公司農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送現(xiàn)狀以A公司的冷鏈物流為例，農(nóng)產(chǎn)品是最重要的原料，A公司農(nóng)產(chǎn)品的物流現(xiàn)狀如下：(1)A公司冷鏈物流品種繁多，物流量大A公司所處省市栽培農(nóng)產(chǎn)品品種多樣，銷售范圍更廣。農(nóng)產(chǎn)品作為人們?nèi)粘Ｋ枋称分?，其質(zhì)量好壞直接影響著人們?nèi)粘Ｉ詈蜕眢w健康，而農(nóng)產(chǎn)品物流則是農(nóng)產(chǎn)品流通過程中必不可少的環(huán)節(jié)。（2）A公司冷鏈物流功能要求高，實現(xiàn)難度較大對于農(nóng)產(chǎn)品品而言，冷鏈物流要求經(jīng)營一定要高效，從而使物流過程得到有效的簡化、降低成交數(shù)量，促使農(nóng)產(chǎn)品的時效性得到了相應(yīng)的保障，在調(diào)動能力和運輸工具的裝備上也必須有更高的要求。生鮮產(chǎn)品本身就比較薄弱，因此在運輸時、包裝時、分揀搬運時，必然會有不同程度的虧損，從而大大影響其價值。如何減少農(nóng)產(chǎn)品的損耗率，是目前農(nóng)產(chǎn)品物流領(lǐng)域待解決的問題之一。通過農(nóng)產(chǎn)品損耗的分類，分析了各損耗類型的成因，提出了一些控制措施與建議，為了減少農(nóng)產(chǎn)品損失水平。A公司農(nóng)產(chǎn)品實際損耗見表3-2:表3-2A公司實際損耗率對比（3）A公司冷鏈物流的運作具有復(fù)雜性農(nóng)產(chǎn)品在流通的各個環(huán)節(jié)，如果溫度條件改變或運輸時間超過規(guī)定的時間，則其品質(zhì)量勢必大受影響。本文通過對農(nóng)產(chǎn)品損耗進(jìn)行分類并分析各種損失類型產(chǎn)生的原因，提出相應(yīng)的控制措施和建議，以降低農(nóng)產(chǎn)品的損耗水平。通常不同農(nóng)產(chǎn)品在溫度及時間控制方面都會存在差異，在這些生鮮農(nóng)產(chǎn)品中，水分是比較多的，因此易腐壞變質(zhì)，加之它的保質(zhì)期非常短，對于這類生鮮農(nóng)產(chǎn)品來說它無論是運輸過程中、對包裝或倉儲等各個環(huán)節(jié)均提出了更高要求。因此，農(nóng)產(chǎn)品流通過程中的保鮮技術(shù)顯得尤為重要。除此以外，許多農(nóng)產(chǎn)品還要進(jìn)行初加工或深加工后才能達(dá)到消費者的要求，在農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，高效地處理可以提高效率、延長了產(chǎn)品存放時間，它為運輸流通提供了很大便利，同時，它還是讓農(nóng)產(chǎn)品升值的一個重要手段。另外，由于農(nóng)產(chǎn)品本身具有易腐性，這使得在運輸過程中若不能及時保鮮的話將會影響到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。（4）A公司冷鏈物流信息化技術(shù)要求高A企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，參與人數(shù)較多，信息不對稱程度相對較高，強(qiáng)大的物流過程，與信息技術(shù)密不可分，在這一信息技術(shù)的推動下，能最大限度地降低物流環(huán)節(jié)的綜合成本，提高物流運作效率，增強(qiáng)市場反應(yīng)的靈敏性等等。（5）A公司冷鏈物流的成本高農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是一項涉及到多個環(huán)節(jié)，需要投入大量資金的系統(tǒng)工程。由于農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的生產(chǎn)以及消費分布顯得并不是集中，及市場供求和價格的劇烈