ICS65.020.20

CCSB05

3713

臨沂市地方標準

DB3713/T283—2023

大蒜玉米套種栽培技術規(guī)程

Codeofpracticeforgarlic-maizerelayintercropping

文稿版次選擇

2023-08-22發(fā)布2023-09-22實施

臨沂市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB3713/T283—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由臨沂市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出、歸口并組織實施。

I

DB3713/T283—2023

大蒜玉米套種栽培技術規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了大蒜玉米套種栽培技術的定義，產(chǎn)地環(huán)境、茬口安排、套種方式、大蒜栽培、玉米栽

培等內(nèi)容。

本文件適用于臨沂市大蒜玉米套種栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB4404.1糧食作物種子第1部分：禾谷類

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則

GB/T15671農(nóng)作物薄膜包衣種子技術條件

NY/T496肥料合理使用準則通則

NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

NY/T5228無公害食品大蒜生產(chǎn)技術規(guī)程

DB3713/T182夏玉米抗高溫栽培技術規(guī)程

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

大蒜玉米套種栽培garlic-maizerelayintercropping

大蒜生長后期，將玉米播種到大蒜行間，充分利用田間的光熱水等資源，實現(xiàn)大蒜玉米雙高產(chǎn)的一

種栽培模式。

4產(chǎn)地環(huán)境

宜選用排灌方便、土層深厚、疏松、肥沃的地塊。產(chǎn)地環(huán)境應符合NY/T5010的規(guī)定。

5茬口安排

大蒜9月下旬整地，10月上旬播種，翌年5月10日前后采收蒜薹，5月底采收蒜頭；玉米5月1日前后

播種，8月底至9月上旬收獲。

1

DB3713/T283—2023

6套種方式

大蒜田畦寬65cm～70cm，每畦種植3行大蒜。畦埂寬23cm左右，高15cm左右，在畦埂上種植1

行玉米。

7大蒜栽培

7.1整地施肥

前茬作物收獲后，每667m2施用腐熟的農(nóng)家有機肥4500kg～5000kg、磷酸二銨30kg、尿素20kg、

硫酸鉀20kg，深耕，耙平耙細，整地施肥要做到地平、肥勻、土壤上松下實。

7.2品種選擇

選擇適宜本地自然生態(tài)條件，產(chǎn)量高、抗逆性強、品質(zhì)優(yōu)良的大蒜品種。

7.3種子處理

7.3.1種蒜的選擇

精選具有品種特征，蒜瓣整齊，無病斑，無損傷的蒜頭；播種前1d～3d將選好的蒜頭分瓣，選

擇無傷殘、無霉爛、無蟲蛀、頂芽未受傷的蒜瓣，優(yōu)先選用大蒜瓣。

7.3.2播前處理

種植前一天將種蒜瓣攤勻，置于陽光下晾曬，或者于種植當日用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸

種1h～2h，撈出瀝干水分。

7.4播期

適宜播期為10月上旬。

7.5播種

行距23cm左右，株距8cm～10cm，每667m2播種29000株～36000株。先在栽培畦一側開溝，

深5cm～6cm，按株距播種，再按行距開第二條溝，用溝土覆蓋第一條溝，依此順序進行。3行大蒜為

一畦，耙平畦面，播完后立即灌水。

7.6除草覆膜

栽培畦整平后，每667m2用33%二甲戊靈乳油150mL或24%乙氧氟草醚50mL～100mL兌水噴灑。

噴后及時覆蓋地膜。

7.7破膜扶苗

大蒜幼苗出土3d～5d不能自行破膜出苗的，應人工輔助破膜扶苗，并用濕土封好出苗孔。

7.8水肥管理

土壤封凍前澆一次越冬水。次年春季幼苗開始返青時，澆一次返青水，結合澆水每667m2追施尿

素20kg。每8d～10d澆一次水，蒜薹收獲前3d～4d停止?jié)菜?。蒜薹生長期，結合澆水每667m2

追施硫酸鉀型復合肥（15-15-15）20kg～30kg。蒜薹采收后，及時澆水，每5d～6d澆一次水，結

2

DB3713/T283—2023

合澆水每667m2追施尿素4kg～6kg、硫酸鉀4kg～8kg，蒜頭收獲前4d～5d停止?jié)菜?/p>

7.9病蟲草害防治

按照“預防為主，綜合防治”原則，綜合運用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治。科學、合理、安全

有效使用農(nóng)藥控制大蒜病蟲草害，按照GB/T8321（所有部分）和NY/T5228的規(guī)定執(zhí)行。

7.10收獲

7.10.1蒜薹

當蒜薹伸出葉鞘并開始彎曲時為最佳采收時期。宜于晴天9時后采收蒜薹。采后的蒜薹應遮光，避

免日曬。

7.10.2蒜頭

蒜薹采收后18d左右，大蒜植株上部葉片退色成灰金色、假莖松軟時為蒜頭適收期。收獲時避免

碰傷玉米苗，并把土壓實。

8玉米栽培

8.1品種選擇

選擇適宜本地自然生態(tài)條件，耐密植、產(chǎn)量高、抗逆性強的玉米品種。

8.2種子質(zhì)量和包衣

選擇籽粒飽滿、大小均勻的包衣種子。種子質(zhì)量應符合GB4404.1的要求。未包衣種子應進行包衣，

包衣質(zhì)量應符合GB/T15671的規(guī)定。

8.3密度

同本品種單作時的適宜密度。在蒜田畦埂上播種玉米，株距根據(jù)密度和行距確定。

8.4播種時間

5月1日前后。

8.5播種

采用人工點播，在玉米播種行內(nèi)播種，播種后澆水。

8.6水肥管理

抽穗、開花期遇旱及時澆水，遇澇及時排水。根據(jù)地力情況和玉米長勢，于玉米大喇叭口期每667m2

追施尿素10kg～15kg，肥料使用應符合NY/T496的規(guī)定。

8.7病蟲草害防治

大蒜收獲后，玉米病蟲草害防治參照