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九年級上冊化學(xué)(人教版)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究核心素養(yǎng)”說課稿尊敬的各位評委老師:大家好!今天我說課的主題是九年級上冊化學(xué)(人教版)中“化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究核心素養(yǎng)”的教學(xué)內(nèi)容。九年級是學(xué)生接觸化學(xué)的啟蒙階段,化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究不僅是教材的核心載體,更是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的關(guān)鍵途徑。下面我將從教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)、教法學(xué)法、教學(xué)過程、板書設(shè)計(jì)及教學(xué)反思八個方面展開說課。一、教材分析1.教材地位與作用九年級上冊化學(xué)以“化學(xué)實(shí)驗(yàn)”開篇,從“對蠟燭及其燃燒的探究”“吸入空氣與呼出氣體的探究”等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn),逐步過渡到氧氣制取與性質(zhì)探究、催化劑概念探究等核心實(shí)驗(yàn),貫穿全書的“科學(xué)探究”模塊,既是化學(xué)學(xué)科的本質(zhì)特征,也是連接理論知識與實(shí)踐應(yīng)用的橋梁。本節(jié)課聚焦“實(shí)驗(yàn)與探究”的核心素養(yǎng)落地,承接教材“從生活走進(jìn)化學(xué),從實(shí)驗(yàn)認(rèn)識化學(xué)”的編寫理念,為學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)、化學(xué)計(jì)算等內(nèi)容奠定探究能力基礎(chǔ),同時培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維和實(shí)踐能力。2.教材內(nèi)容梳理教材中實(shí)驗(yàn)與探究內(nèi)容可分為三類:基礎(chǔ)操作型實(shí)驗(yàn)(如藥品取用、物質(zhì)加熱)、性質(zhì)探究型實(shí)驗(yàn)(如氧氣、碳的氧化物性質(zhì))、規(guī)律探究型實(shí)驗(yàn)(如催化劑探究、質(zhì)量守恒定律驗(yàn)證)。這些內(nèi)容層層遞進(jìn),既培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能,又滲透“提出問題—猜想與假設(shè)—設(shè)計(jì)方案—進(jìn)行實(shí)驗(yàn)—收集證據(jù)—解釋與結(jié)論—反思與評價”的科學(xué)探究流程,是落實(shí)“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“宏觀辨識與微觀探析”等核心素養(yǎng)的重要載體。二、學(xué)情分析九年級學(xué)生剛接觸化學(xué),對化學(xué)實(shí)驗(yàn)充滿好奇心和探究欲,這是學(xué)習(xí)的優(yōu)勢。但同時存在以下不足:1.實(shí)驗(yàn)技能薄弱:對基本儀器的使用、實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范意識不足,易出現(xiàn)操作失誤(如試管炸裂、藥品取用過量);2.探究思維欠缺:難以自主提出有價值的問題,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時缺乏邏輯性,對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析和結(jié)論歸納能力較弱;3.核心素養(yǎng)模糊:尚未形成“實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證假設(shè)、探究真理的手段”的認(rèn)知,易將實(shí)驗(yàn)等同于“動手操作”,忽視背后的科學(xué)思維?;诖耍虒W(xué)中需兼顧“技能培養(yǎng)”與“思維引導(dǎo)”,通過具象化實(shí)驗(yàn)和階梯式探究活動,逐步提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。三、教學(xué)目標(biāo)依據(jù)《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》要求,結(jié)合教材內(nèi)容和學(xué)情,制定以下三維教學(xué)目標(biāo),突出核心素養(yǎng)導(dǎo)向:1.知識與技能掌握九年級上冊核心實(shí)驗(yàn)的基本操作(如加熱、氣體收集、藥品取用);理解科學(xué)探究的基本流程,能獨(dú)立完成基礎(chǔ)探究實(shí)驗(yàn)(如蠟燭燃燒探究、氧氣制取探究);能準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,初步通過現(xiàn)象分析實(shí)驗(yàn)結(jié)論。2.過程與方法通過動手實(shí)驗(yàn)、合作探究,體驗(yàn)科學(xué)探究的完整過程,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和問題解決能力;學(xué)習(xí)運(yùn)用控制變量、對比實(shí)驗(yàn)等科學(xué)方法,提升邏輯思維能力。3.情感態(tài)度與價值觀激發(fā)對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和合作探究的團(tuán)隊(duì)精神;樹立“化學(xué)源于生活、用于生活”的理念,體會實(shí)驗(yàn)探究對化學(xué)學(xué)習(xí)的重要意義,落實(shí)“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”核心素養(yǎng)。四、教學(xué)重難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)化學(xué)核心實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作與安全注意事項(xiàng);科學(xué)探究的基本流程在具體實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用;實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與實(shí)驗(yàn)結(jié)論的關(guān)聯(lián)分析(落實(shí)“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”素養(yǎng))。2.教學(xué)難點(diǎn)自主設(shè)計(jì)合理的探究實(shí)驗(yàn)方案(如控制變量法的應(yīng)用);對實(shí)驗(yàn)誤差的分析與反思,以及探究過程的優(yōu)化(落實(shí)“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng));從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中提煉微觀本質(zhì)(如從蠟燭燃燒生成CO?和H?O,推斷蠟燭的元素組成,落實(shí)“宏觀辨識與微觀探析”素養(yǎng))。五、教法學(xué)法1.教法實(shí)驗(yàn)演示法:教師規(guī)范演示核心實(shí)驗(yàn)(如高錳酸鉀制氧氣),強(qiáng)調(diào)操作要點(diǎn)和安全注意事項(xiàng),直觀展示實(shí)驗(yàn)流程;任務(wù)驅(qū)動法:設(shè)計(jì)“階梯式探究任務(wù)”(如“探究蠟燭燃燒的產(chǎn)物→探究蠟燭燃燒的劇烈程度與氧氣濃度的關(guān)系”),引導(dǎo)學(xué)生逐步深入;小組合作法:將學(xué)生分為4-6人小組,通過合作完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、操作和分析,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;問題導(dǎo)學(xué)法:通過“為什么要檢查裝置氣密性?”“如何驗(yàn)證催化劑的‘一變兩不變’?”等問題,啟發(fā)學(xué)生思考,突破教學(xué)難點(diǎn)。2.學(xué)法自主探究法:學(xué)生自主閱讀實(shí)驗(yàn)教材,預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、步驟,嘗試提出初步探究思路;實(shí)驗(yàn)操作法:動手完成實(shí)驗(yàn),記錄現(xiàn)象,培養(yǎng)實(shí)踐能力;歸納總結(jié)法:實(shí)驗(yàn)后梳理操作要點(diǎn)、探究流程和結(jié)論,形成知識體系;反思評價法:對自身實(shí)驗(yàn)操作和探究過程進(jìn)行反思,分析誤差原因,提升探究能力。六、教學(xué)過程為突出核心素養(yǎng)落地,將教學(xué)過程分為“情境導(dǎo)入—探究新知—鞏固提升—小結(jié)拓展—布置作業(yè)”五個環(huán)節(jié),時長45分鐘。1.情境導(dǎo)入(5分鐘)播放視頻:展示“魔棒點(diǎn)燈”“清水變牛奶”(澄清石灰水與二氧化碳反應(yīng))等趣味實(shí)驗(yàn),提問:“這些神奇現(xiàn)象背后蘊(yùn)含著怎樣的化學(xué)原理?我們?nèi)绾瓮ㄟ^實(shí)驗(yàn)探究其中的奧秘?”設(shè)計(jì)意圖:通過趣味實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生興趣,引出“實(shí)驗(yàn)是探究化學(xué)奧秘的工具”,點(diǎn)明本節(jié)課主題——化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究核心素養(yǎng)。2.探究新知(30分鐘)本環(huán)節(jié)分兩個模塊,層層遞進(jìn)落實(shí)核心素養(yǎng):模塊一:核心實(shí)驗(yàn)操作與安全(10分鐘)?教師演示:高錳酸鉀制取氧氣實(shí)驗(yàn),強(qiáng)調(diào)“查(氣密性)、裝(藥品)、定(試管)、點(diǎn)(加熱)、收(氣體)、離(導(dǎo)管)、熄(酒精燈)”的操作順序,重點(diǎn)演示“試管口略向下傾斜”“導(dǎo)管先移后熄”等易錯操作,結(jié)合“試管炸裂”的反面案例,強(qiáng)化安全意識。學(xué)生活動:觀察演示,記錄操作要點(diǎn),小組討論“為什么試管口要略向下傾斜?”“收集氧氣時如何判斷已滿?”,教師巡視答疑。素養(yǎng)落實(shí):培養(yǎng)“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”(規(guī)范操作、重視安全)和“實(shí)驗(yàn)技能”。模塊二:科學(xué)探究流程的實(shí)踐應(yīng)用(20分鐘)以“探究蠟燭燃燒的產(chǎn)物與劇烈程度”為例,引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)完整探究過程:4.提出問題:蠟燭燃燒生成什么物質(zhì)?燃燒的劇烈程度與什么因素有關(guān)?5.猜想與假設(shè):學(xué)生分組討論,提出“蠟燭燃燒生成CO?和H?O”“氧氣濃度越高,燃燒越劇烈”等假設(shè)。6.設(shè)計(jì)方案:教師引導(dǎo)學(xué)生思考“如何驗(yàn)證CO?(澄清石灰水)和H?O(干冷燒杯)?”“如何控制氧氣濃度(如分別在空氣中和氧氣中燃燒)?”,小組完善實(shí)驗(yàn)方案。7.進(jìn)行實(shí)驗(yàn):學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),操作“點(diǎn)燃蠟燭→罩干冷燒杯→罩內(nèi)壁涂石灰水的燒杯→將蠟燭伸入氧氣瓶中”,記錄現(xiàn)象(燒杯內(nèi)壁有水霧、石灰水變渾濁、氧氣中燃燒更劇烈)。8.收集證據(jù)與分析:小組整理現(xiàn)象,結(jié)合已有知識推斷:水霧→含H元素,石灰水變渾濁→含C元素,氧氣中燃燒更劇烈→氧氣濃度影響燃燒。9.反思與評價:教師提問“實(shí)驗(yàn)中燒杯內(nèi)壁的水霧可能是空氣的水蒸氣嗎?如何改進(jìn)?”“氧氣中燃燒時,蠟燭熄滅更快的原因是什么?”,引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)不足(如先罩干冷燒杯排除空氣干擾)。?素養(yǎng)落實(shí):通過完整探究流程,培養(yǎng)“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”;通過現(xiàn)象分析元素組成,落實(shí)“宏觀辨識與微觀探析”;通過誤差反思,強(qiáng)化“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”。3.鞏固提升(5分鐘)變式任務(wù):“探究MnO?是否為過氧化氫分解的催化劑”,要求學(xué)生寫出探究步驟(驗(yàn)證反應(yīng)速率加快、反應(yīng)前后質(zhì)量不變、反應(yīng)前后化學(xué)性質(zhì)不變),小組展示并互評。設(shè)計(jì)意圖:檢驗(yàn)學(xué)生對探究流程和科學(xué)方法的掌握,突破“催化劑探究”的難點(diǎn),強(qiáng)化核心素養(yǎng)應(yīng)用。4.小結(jié)拓展(3分鐘)學(xué)生小結(jié):小組代表分享本節(jié)課收獲(實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)、探究流程、核心素養(yǎng)感悟)。教師拓展:強(qiáng)調(diào)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是動手,更是動腦的過程”,鼓勵學(xué)生課后設(shè)計(jì)“探究鐵生銹條件”的實(shí)驗(yàn),將探究精神延伸到課外。5.布置作業(yè)(2分鐘)10.基礎(chǔ)作業(yè):整理九年級上冊核心實(shí)驗(yàn)的操作要點(diǎn)和安全注意事項(xiàng),繪制實(shí)驗(yàn)流程圖;11.探究作業(yè):以小組為單位,設(shè)計(jì)“探究影響物質(zhì)溶解速率的因素”(如溫度、顆粒大小)的實(shí)驗(yàn)方案,下節(jié)課交流展示。七、板書設(shè)計(jì)為簡潔明了,突出核心內(nèi)容,板書設(shè)計(jì)如下:化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究核心素養(yǎng)一、核心實(shí)驗(yàn)操作12.基本操作:查、裝、定、點(diǎn)、收、離、熄(氧氣制?。?3.安全原則:規(guī)范操作、防爆炸、防污染二、科學(xué)探究流程提出問題→猜想假設(shè)→設(shè)計(jì)方案→進(jìn)行實(shí)驗(yàn)→收集證據(jù)→解釋結(jié)論→反思評價三、核心素養(yǎng)落實(shí)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、反思)宏觀辨識與微觀探析(現(xiàn)象→本質(zhì))科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任(規(guī)范、安全)八、教學(xué)反思本節(jié)課通過“演示+探究+評價”
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