番茄栽培技術(shù)要點(diǎn)(一）栽培季節(jié)番茄不耐霜凍，在露地栽培中，除育苗期外，整個(gè)生長期必須安排在日均溫15℃以上的時(shí)期內(nèi)。(二）整地施基肥番茄不耐旱，也不耐澇。作畦前可施腐熟的圈肥或土雜肥，過磷酸鈣。作畦以后，可再施大糞干,草木灰100kg,撒后將畦深刨、耙平。(三）培育壯苗壯苗的標(biāo)準(zhǔn)為：株高18~22cm,莖、稈粗壯，多茸毛，節(jié)間短，直立挺拔；第一花序現(xiàn)蕾；有7~8片真葉，葉片肥厚，深綠色；秧苗頂部稍平而不突出；根系發(fā)達(dá)，須根多、吸收力強(qiáng)；無病蟲害。(三）培育壯苗-播種播種前3~5d進(jìn)行種子處理，用0.2%高錳酸鉀溶液浸種20min,或福爾馬林500倍液浸泡1h。種子催芽溫度為25~30℃。每平方米用種3.5~4.5g。播后覆蓋營養(yǎng)土，厚度1~1.5cm。(三）培育壯苗-苗期管理定植前7~10d要通風(fēng)降溫?zé)捗?，溫度白天保?0℃左右，夜間8~10℃。(四）定植番茄露地定植時(shí)期，一般在晚霜過后，地溫穩(wěn)定在10℃以上。栽植深度以地面與子葉相平或稍深為宜。(五）肥水管理-肥量管理定植緩苗后，應(yīng)追施一次催苗肥。在第一穗果實(shí)開始膨大時(shí)追第二次肥，即攻秧攻果肥。第一穗果實(shí)即將采收，應(yīng)進(jìn)行第三次追肥，促進(jìn)第二、三穗果實(shí)的生長，防止植株過早衰敗，施肥量與第二次相同。在結(jié)果盛期進(jìn)行根外追肥。(五）肥水管理-水分管理定植后5~7d可澆一次緩苗水，然后中耕保墑，控制澆水，進(jìn)行蹲苗，促進(jìn)根系發(fā)育。番茄結(jié)果盛期一般4~6d澆一次水，減少裂果及臍腐病的發(fā)生。雨后應(yīng)及時(shí)排水，防止?fàn)€根。(六）中耕、除草、培土早中耕、深中耕有利于土溫的提高，促進(jìn)發(fā)根與緩苗。中耕應(yīng)連續(xù)進(jìn)行3~4次。前期結(jié)合中耕、培土清除田間雜草。(七）落花落果及保花保果番茄落花落果原因很多，主要有以下兩個(gè)方面：1.營養(yǎng)不良性落花、落果2.發(fā)育障礙性落花、落果(七）落花落果及?；ū９乐孤浠涔?，首先加強(qiáng)栽培管理，包括培育壯苗，適時(shí)定植并注意保護(hù)根系，加強(qiáng)肥水管理，防止土壤干旱或積水，保證充足的營養(yǎng)，及時(shí)整枝打權(quán)等，其次可用植物生長激素促進(jìn)坐果。(八）分枝結(jié)果習(xí)性與植株調(diào)整技術(shù)番茄整枝的方式主要有單干式、雙干式兩種。番茄的多數(shù)品種一般不能直立，需支架。(九）果實(shí)成熟和采收番茄果實(shí)的成熟過程可分為四個(gè)時(shí)期：綠熟期（青熟期）、轉(zhuǎn)色期、成熟期、完熟