ICS65.120B46DB43DB43/T1199—2016Feedrawmaterialeggyolkpowder2016-12-13發(fā)布2017-02-13實(shí)施湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I前言 Ⅱ 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 1 15檢驗(yàn)方法 26檢驗(yàn)規(guī)則 3 本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。請(qǐng)注意本標(biāo)準(zhǔn)某些內(nèi)容可能涉及專利，本標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。本標(biāo)準(zhǔn)由湖南省飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由湖南省畜牧水產(chǎn)局歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:賽法特（長(zhǎng)沙）生物技術(shù)有限公司、湖南省飼料工業(yè)辦公室。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王清平、彭桂華、楊建武、盛利斌。飼料原料蛋黃粉本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料原料蛋黃粉的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于我省飼料原料蛋黃粉的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T5009.47蛋與蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T5917.1飼料粉碎粒度測(cè)定兩層篩篩分法GB/T6432飼料中粗蛋白測(cè)定方法GB/T6435飼料中水分的測(cè)定GB10648飼料標(biāo)簽GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T14699.1飼料采樣GB/T16764配合飼料企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范GB/T18823飼料檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差NY/T1372飼料中三聚氰胺的測(cè)定JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則農(nóng)業(yè)部公告第1218號(hào)飼料原料和飼料產(chǎn)品中三聚氰胺限量值的規(guī)定農(nóng)業(yè)部公告第1773號(hào)《飼料原料目錄》國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令（2005）第75號(hào)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。蛋黃粉食用鮮雞蛋的蛋黃，經(jīng)巴氏消毒、干燥、脫水獲得的產(chǎn)品。4要求4.1原料應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部公告第1773號(hào)的規(guī)定，不應(yīng)含有蛋殼或其他非蛋原料。4.24.2感官性狀本品呈黃色粉末狀或松散的塊狀，色澤均勻，具有禽蛋黃的正常氣味，無(wú)異味、無(wú)霉變。4.3粒度孔徑為1.70mm標(biāo)準(zhǔn)篩，篩上物應(yīng)≤1.0%；孔徑為1.18mm標(biāo)準(zhǔn)篩，篩上物應(yīng)≤10.0%。4.4水分應(yīng)≤4.0%。4.5產(chǎn)品主要成分分析保證值表1產(chǎn)品主要成分分析保證值4.6衛(wèi)生指標(biāo)表2衛(wèi)生指標(biāo)<500004.7三聚氰胺限量值應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部公告第1218號(hào)的規(guī)定。4.8定量包裝應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令（2005）第75號(hào)的規(guī)定。5檢驗(yàn)方法5.1感官性狀鼻聞目測(cè)。5.2粒度5.3水分按GB/T6435的規(guī)定執(zhí)行。5.4粗蛋白質(zhì)按GB/T6432的規(guī)定執(zhí)行。5.5粗脂肪按GB/T5009.47的規(guī)定執(zhí)行。5.6衛(wèi)生指標(biāo)按GB13078中規(guī)定的方法執(zhí)行。5.7三聚氰胺5.8凈含量6檢驗(yàn)規(guī)則6.1組批以同一原料、同一工藝、同一班次生產(chǎn)的產(chǎn)品為一組批。6.2采樣6.3檢驗(yàn)分類產(chǎn)品檢驗(yàn)分出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。出廠檢驗(yàn)由生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門逐批檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官性狀、水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪和凈含量。經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可出廠。6.3.2型式檢驗(yàn)正常情況下，應(yīng)每半年進(jìn)行一次型式檢驗(yàn)。有下列情形之一，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：a）原料、加工工藝改變時(shí)，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；b）停產(chǎn)3個(gè)月后恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；c)檢驗(yàn)結(jié)果與前次型式檢驗(yàn)結(jié)果存在較大差異時(shí)；d）管理部門提出要求時(shí)。型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的全部項(xiàng)目。6.4判定規(guī)則6.4.1檢驗(yàn)結(jié)果有一項(xiàng)指標(biāo)不合格，則判定該批產(chǎn)品不合格。6.4.2檢驗(yàn)結(jié)果判定的允許誤差按GB/T18823