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食堂托管經(jīng)營協(xié)議書甲方(委托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(受托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方擁有食堂經(jīng)營場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備,乙方具備專業(yè)的食堂托管經(jīng)營能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī),就甲方食堂托管經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:一、標的物或服務(wù)具體描述1.食堂場地:甲方提供位于[具體地址]的食堂場地,面積為[X]平方米,該場地包括餐廳、廚房、儲物間等區(qū)域,設(shè)施設(shè)備齊全,可滿足正常食堂經(jīng)營需求。2.服務(wù)內(nèi)容:乙方負責食堂的日常經(jīng)營管理,包括但不限于食材采購、加工制作、餐飲供應(yīng)、食堂衛(wèi)生清潔、餐具消毒、人員管理等工作,為甲方員工提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的餐飲服務(wù)。二、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方食堂經(jīng)營管理工作,提出意見和建議。在乙方違反本協(xié)議約定時,有權(quán)要求乙方承擔違約責任并采取補救措施。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向乙方提供食堂場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備,并確保其正常使用功能。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù),提供必要的證明文件。按照約定向乙方支付食堂托管經(jīng)營費用。向乙方提供甲方員工的基本飲食需求信息,協(xié)助乙方合理安排餐飲供應(yīng)。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定自主開展食堂經(jīng)營管理工作,享有經(jīng)營收益。要求甲方按照協(xié)議約定提供相關(guān)支持和協(xié)助。在甲方未履行協(xié)議義務(wù)影響乙方正常經(jīng)營時,有權(quán)要求甲方承擔違約責任并賠償損失。2.義務(wù)嚴格遵守國家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)規(guī)定,確保食堂經(jīng)營活動合法合規(guī)。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標準,為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。建立健全食堂管理制度,加強食品安全管理、人員管理、財務(wù)管理等工作。負責食堂食材的采購,確保食材的質(zhì)量安全,嚴格把控采購渠道,索證索票,建立食材采購臺賬。加強食堂衛(wèi)生管理,定期對食堂場地、設(shè)施設(shè)備、餐具等進行清潔消毒,保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。合理安排食堂工作人員,確保人員具備相應(yīng)的從業(yè)資質(zhì)和健康證明,加強員工培訓,提高服務(wù)水平。定期向甲方匯報食堂經(jīng)營情況,接受甲方的監(jiān)督檢查。按照協(xié)議約定向甲方支付場地及設(shè)施設(shè)備使用費用(如有)。三、費用及支付方式1.托管經(jīng)營費用:甲方每月向乙方支付食堂托管經(jīng)營費用人民幣[X]元。該費用包含乙方的經(jīng)營成本、人員工資、利潤等所有費用。2.支付方式:甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,將當月托管經(jīng)營費用支付至乙方指定的銀行賬戶。3.費用調(diào)整:在協(xié)議履行期間,如因物價上漲、市場行情變化等原因?qū)е乱曳浇?jīng)營成本大幅增加,乙方可在提前[X]日書面通知甲方的情況下,提出費用調(diào)整申請。甲方應(yīng)在收到通知后的[X]日內(nèi)進行審核,如無異議,雙方可協(xié)商調(diào)整托管經(jīng)營費用標準。四、食品安全保障1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),建立食品安全管理制度,確保食品安全。2.乙方采購食材應(yīng)從正規(guī)渠道進貨,索取并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、購貨憑證等,保證食材質(zhì)量安全。3.食堂加工制作過程應(yīng)符合衛(wèi)生標準,生熟分開,防止交叉污染。食品添加劑應(yīng)按照國家標準使用,不得超范圍、超劑量使用。4.乙方應(yīng)定期對食堂工作人員進行食品安全知識培訓,提高食品安全意識。5.如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施進行救治和處理,并及時向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門報告。因食品安全問題給甲方或第三方造成損失的,乙方應(yīng)承擔全部賠償責任。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照協(xié)議約定向乙方支付托管經(jīng)營費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的費用及違約金。同時甲方應(yīng)承擔乙方因此遭受的全部損失。若甲方未按照協(xié)議約定提供食堂場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備,或因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營,甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的全部損失,并按照協(xié)議約定的托管經(jīng)營費用標準的[X%]向乙方支付違約金。2.乙方違約責任若乙方未按照協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標準提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除當月托管經(jīng)營費用的[X%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方或第三方造成損失的,乙方應(yīng)承擔全部賠償責任。若乙方違反食品安全相關(guān)規(guī)定,導致發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔全部法律責任和賠償責任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的托管經(jīng)營費用,同時乙方應(yīng)按照協(xié)議約定的托管經(jīng)營費用標準的[X]倍向甲方支付違約金。若乙方未按照協(xié)議約定履行其他義務(wù),每逾期一日,應(yīng)按照協(xié)議約定的托管經(jīng)營費用標準的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔違約責任,賠償甲方因此遭受的全部損失。六、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更:本協(xié)議履行期間,如有需要變更協(xié)議內(nèi)容,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除在履行期限屆滿前,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。若一方嚴重違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或政府行為等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的,雙方可協(xié)商解除本協(xié)議,互不承擔違約責任。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之

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