餐廳技術(shù)保密協(xié)議書甲方（餐廳方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（接觸技術(shù)方）：姓名：身份證號：地址：聯(lián)系方式：鑒于乙方在甲方餐廳工作期間，可能接觸到甲方的餐廳技術(shù)（包括但不限于菜品配方、烹飪工藝、服務(wù)流程、客戶信息等），為保護(hù)甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定，達(dá)成如下保密協(xié)議：一、保密內(nèi)容及范圍1.菜品配方：甲方所擁有的各類菜品的獨特配方，包括但不限于主食材的種類、用量、搭配比例，以及各類調(diào)味料的種類、用量、添加順序等。這些配方是甲方餐廳菜品具有獨特口味和品質(zhì)的關(guān)鍵所在。2.烹飪工藝：涵蓋從食材預(yù)處理到最終烹飪完成的整個過程中的技術(shù)要點，如食材的切割方式、烹飪的火候控制、時間把控、烹飪器具的使用方法等，這些工藝直接影響菜品的口感和質(zhì)量。3.服務(wù)流程：包括餐廳接待顧客的各個環(huán)節(jié)，如預(yù)訂流程、迎賓引導(dǎo)、點餐服務(wù)、上菜流程、餐后服務(wù)等，以及各環(huán)節(jié)中所涉及的標(biāo)準(zhǔn)話術(shù)、服務(wù)規(guī)范和操作技巧。4.客戶信息：甲方餐廳的客戶資料，包括但不限于客戶姓名、聯(lián)系方式、消費習(xí)慣、偏好菜品等?？蛻粜畔τ诓蛷d了解客戶需求、提供個性化服務(wù)以及維護(hù)客戶關(guān)系至關(guān)重要。5.餐廳運營管理技術(shù)：如餐廳的排班管理、庫存管理、成本控制方法、營銷推廣策略等，這些技術(shù)對于餐廳的高效運營和持續(xù)發(fā)展具有重要意義。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方嚴(yán)格遵守本保密協(xié)議的各項規(guī)定，保護(hù)甲方的技術(shù)秘密。在乙方違反保密協(xié)議時，有權(quán)依據(jù)本協(xié)議及相關(guān)法律法規(guī)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失。2.義務(wù)向乙方提供必要的工作條件和信息，以便乙方能夠履行工作職責(zé)，但應(yīng)明確告知乙方相關(guān)信息屬于保密范圍。按照法律法規(guī)和本協(xié)議約定，在保密期限內(nèi)給予乙方相應(yīng)的保密費用（如有）。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在遵守保密協(xié)議的前提下，有權(quán)在甲方餐廳正常履行工作職責(zé)，獲取相應(yīng)的勞動報酬。有權(quán)對甲方保密措施的合理性提出建議和意見，但不得以此為由拒絕履行保密義務(wù)。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守本保密協(xié)議，對甲方的餐廳技術(shù)保密信息予以保密，不得向任何第三方披露、使用或允許第三方使用。在工作期間，妥善保管涉及甲方技術(shù)保密的文件、資料、數(shù)據(jù)等，不得擅自復(fù)制、摘抄、轉(zhuǎn)借或丟失。如發(fā)現(xiàn)有文件、資料等遺失或可能泄露的情況，應(yīng)立即向甲方報告。未經(jīng)甲方書面同意，不得在與甲方餐廳業(yè)務(wù)相同或類似的其他單位兼職或提供服務(wù)，不得以任何方式利用甲方的技術(shù)秘密為自己或他人謀取利益。在離職或與甲方解除勞動關(guān)系后，仍應(yīng)繼續(xù)履行本保密協(xié)議約定的保密義務(wù)，期限為離職或解除勞動關(guān)系后的[X]年。三、保密期限本保密協(xié)議的保密期限自雙方簽署之日起至[具體截止日期]止。對于乙方離職或與甲方解除勞動關(guān)系后的保密期限，自離職或解除勞動關(guān)系之日起計算[X]年。四、違約責(zé)任1.若乙方違反本保密協(xié)議，向第三方披露、使用或允許第三方使用甲方的餐廳技術(shù)保密信息，乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元。違約金不足以彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、因調(diào)查乙方違約行為而支付的合理費用（如律師費、訴訟費、差旅費等）以及預(yù)期利益損失。2.若乙方違反本保密協(xié)議約定的保密期限，在保密期限屆滿前擅自停止履行保密義務(wù)，乙方應(yīng)按照未履行期限對應(yīng)的保密費用（如有）的[X]倍向甲方支付違約金，并繼續(xù)履行保密義務(wù)至期滿。3.若乙方違反本保密協(xié)議約定的其他義務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方立即改正，并根據(jù)乙方違約行為的嚴(yán)重程度，要求乙方支付違約金人民幣[X]元至[X]元不等。乙方違約行為給甲方造成損失超過違約金數(shù)額的，乙方應(yīng)補(bǔ)足甲方的損失差額。五、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方