餐廳租賃抽成協(xié)議書(shū)甲方（出租方）：姓名：身份證號(hào)碼：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話(huà)：乙方（承租方）：公司名稱(chēng)：統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：法定代表人：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話(huà)：鑒于甲方擁有位于[餐廳具體地址]的餐廳（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“該餐廳”），乙方有意租賃該餐廳用于經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)務(wù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方租賃甲方餐廳并按照一定比例抽取經(jīng)營(yíng)收入作為租金的事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.餐廳位置：該餐廳位于[詳細(xì)地址]，建筑面積為[X]平方米，包括餐廳內(nèi)部的用餐區(qū)域、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)配套設(shè)施，具體以實(shí)際交付時(shí)的現(xiàn)狀為準(zhǔn)。2.經(jīng)營(yíng)范圍：乙方應(yīng)在該餐廳內(nèi)合法經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)務(wù)，經(jīng)營(yíng)品類(lèi)包括但不限于[列舉主要經(jīng)營(yíng)菜品或餐飲類(lèi)型]，未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方不得擅自變更經(jīng)營(yíng)范圍。3.交付條件：甲方應(yīng)在本協(xié)議簽訂后的[X]日內(nèi)，將餐廳按照乙方可正常開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的狀態(tài)交付給乙方，交付時(shí)餐廳應(yīng)具備基本的水電供應(yīng)、衛(wèi)生設(shè)施等條件。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取乙方的抽成款項(xiàng)。有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)乙方存在違法經(jīng)營(yíng)、損害餐廳設(shè)施或違反本協(xié)議約定的行為，有權(quán)要求乙方立即改正，并可追究乙方的違約責(zé)任。有權(quán)在合理時(shí)間內(nèi)進(jìn)入餐廳進(jìn)行檢查，以確保乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合本協(xié)議及相關(guān)法律法規(guī)的要求。2.義務(wù)保證對(duì)該餐廳擁有合法的出租權(quán)，不存在任何產(chǎn)權(quán)糾紛或其他權(quán)利瑕疵，確保乙方能夠在租賃期內(nèi)正常使用該餐廳開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和條件將餐廳交付給乙方，并協(xié)助乙方辦理相關(guān)經(jīng)營(yíng)所需的證件和手續(xù)，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。在租賃期內(nèi)，負(fù)責(zé)餐廳主體結(jié)構(gòu)及主要設(shè)施設(shè)備（如房屋結(jié)構(gòu)、水電線(xiàn)路、消防設(shè)施等）的維修和保養(yǎng)，但因乙方使用不當(dāng)造成的損壞除外。維修保養(yǎng)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行，以保證餐廳的正常使用功能。尊重乙方的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，但乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)符合法律法規(guī)及本協(xié)議的約定。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)在租賃期內(nèi)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營(yíng)該餐廳。有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定履行相關(guān)義務(wù)，如交付餐廳、協(xié)助辦理證件手續(xù)、維修保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備等。在租賃期內(nèi)，對(duì)于餐廳因正常經(jīng)營(yíng)需要進(jìn)行的裝修、改造等，乙方享有自主決定權(quán)，但應(yīng)事先通知甲方，并不得破壞餐廳的主體結(jié)構(gòu)和影響甲方的權(quán)益。裝修改造費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)，租賃期滿(mǎn)后，乙方有權(quán)拆除可移動(dòng)的裝修設(shè)施，但應(yīng)恢復(fù)餐廳原狀。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定按時(shí)足額向甲方支付抽成款項(xiàng)。合法經(jīng)營(yíng)餐廳，遵守國(guó)家法律法規(guī)及相關(guān)政策規(guī)定，不得從事任何違法違規(guī)或損害消費(fèi)者權(quán)益的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。負(fù)責(zé)餐廳日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的衛(wèi)生清潔、食品安全管理等工作，確保餐廳經(jīng)營(yíng)符合衛(wèi)生、環(huán)保等相關(guān)要求，承擔(dān)因經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的一切責(zé)任和費(fèi)用，包括但不限于水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、員工工資、稅費(fèi)等。合理使用餐廳及其設(shè)施設(shè)備，不得擅自改變餐廳的結(jié)構(gòu)和用途，如因經(jīng)營(yíng)需要確需改變，應(yīng)事先征得甲方書(shū)面同意，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用和恢復(fù)原狀的責(zé)任。在租賃期內(nèi)，對(duì)餐廳設(shè)施設(shè)備的正常損耗負(fù)責(zé)維修和更換，但因甲方原因造成的損壞除外。未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方不得將餐廳轉(zhuǎn)租給第三方，也不得將本協(xié)議項(xiàng)下的權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。在租賃期滿(mǎn)或本協(xié)議提前解除后，乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定將餐廳及附屬設(shè)施設(shè)備完好無(wú)損地返還給甲方，如有損壞，應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。三、抽成方式及支付時(shí)間1.抽成方式：乙方按照每月餐廳經(jīng)營(yíng)收入的[X]%向甲方抽取作為租金。經(jīng)營(yíng)收入是指乙方在該餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中通過(guò)提供餐飲服務(wù)所獲得的全部收入，包括但不限于顧客支付的餐費(fèi)、飲料費(fèi)、服務(wù)費(fèi)等，但不包括乙方因接受甲方或第三方的贊助、補(bǔ)貼等非經(jīng)營(yíng)性收入。2.支付時(shí)間：乙方應(yīng)在每月的[具體日期]前，將上月的抽成款項(xiàng)支付至甲方指定的銀行賬戶(hù)。如乙方逾期支付，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。四、租賃期限1.本協(xié)議租賃期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計(jì)[X]年/月。2.租賃期滿(mǎn)前，雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方是否續(xù)租。如雙方均未提出異議，則本協(xié)議自動(dòng)續(xù)租[X]年/月；如一方不同意續(xù)租，應(yīng)在租賃期滿(mǎn)前明確告知對(duì)方，租賃期滿(mǎn)后本協(xié)議終止。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方違反本協(xié)議約定，未按時(shí)交付餐廳或交付的餐廳不符合約定條件，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失，并按照本協(xié)議租金總額的[X]%向乙方支付違約金。若甲方在租賃期內(nèi)擅自解除本協(xié)議或干涉乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)賠償乙方的全部損失，并按照本協(xié)議未履行部分租金總額的[X]%向乙方支付違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定履行維修保養(yǎng)義務(wù)，導(dǎo)致餐廳設(shè)施設(shè)備損壞影響乙方經(jīng)營(yíng)的，甲方應(yīng)及時(shí)修復(fù)，并賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付抽成款項(xiàng)，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金；逾期超過(guò)[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的抽成款項(xiàng)及違約金，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議租金總額的[X]%向甲方支付違約金。若乙方違反本協(xié)議約定，擅自改變餐廳經(jīng)營(yíng)范圍、轉(zhuǎn)租餐廳或轉(zhuǎn)讓本協(xié)議項(xiàng)下權(quán)利義務(wù)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方立即停止違約行為，恢復(fù)原狀，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議租金總額的[X]%向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定合理使用餐廳及其設(shè)施設(shè)備，造成餐廳損壞或影響甲方權(quán)益的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方在租賃期內(nèi)提前解除本協(xié)議，應(yīng)按照本協(xié)議未履行部分租金總額的[X]%向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。六、爭(zhēng)議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向餐廳所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等