餐飲托管協(xié)議書范本甲方（委托方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（受托方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方有意委托乙方進(jìn)行餐飲托管服務(wù)，乙方具備提供該服務(wù)的專業(yè)能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達(dá)成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容及范圍1.餐飲服務(wù)提供乙方負(fù)責(zé)為甲方提供包括但不限于早、中、晚餐及加餐等各類餐飲服務(wù)。具體餐飲品類、菜品搭配應(yīng)根據(jù)甲方的需求和實際情況進(jìn)行合理安排，確保膳食營養(yǎng)均衡、口味多樣化，滿足甲方員工或相關(guān)人員的飲食需求。2.食材采購與管理乙方負(fù)責(zé)采購餐飲所需的各類食材、調(diào)料、飲品等物資。所采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保新鮮、優(yōu)質(zhì)、無污染。乙方需建立完善的食材采購渠道管理體系，對采購過程進(jìn)行嚴(yán)格把控，留存采購憑證及相關(guān)檢驗檢疫證明，保證食材來源可追溯。3.廚房運營與管理乙方負(fù)責(zé)廚房的日常運營，包括但不限于廚房設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)、餐具的清洗與消毒、廚房環(huán)境衛(wèi)生的清潔等工作。確保廚房設(shè)備正常運行，餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，廚房環(huán)境符合食品安全要求，為甲方提供安全、衛(wèi)生、舒適的餐飲制作環(huán)境。4.餐廳服務(wù)與管理乙方負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)工作，包括但不限于餐廳桌椅擺放、餐具擺放、用餐秩序維護(hù)等。安排專業(yè)的服務(wù)人員為甲方員工或相關(guān)人員提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)，及時響應(yīng)并滿足甲方人員在用餐過程中的合理需求。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出意見和建議。有權(quán)了解乙方食材采購渠道、價格及相關(guān)成本情況。在乙方服務(wù)不符合本協(xié)議約定或出現(xiàn)嚴(yán)重問題時，有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改或解除本協(xié)議。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向乙方支付餐飲托管服務(wù)費用。為乙方提供開展餐飲服務(wù)所需的必要協(xié)助，包括但不限于提供餐飲場地、水電供應(yīng)等基本條件。向乙方如實告知甲方人員特殊的飲食需求、禁忌等信息，以便乙方合理安排餐飲服務(wù)。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取餐飲托管服務(wù)費用。根據(jù)甲方實際需求和反饋，合理調(diào)整餐飲服務(wù)內(nèi)容和方式。2.義務(wù)嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)及本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù)，確保餐飲質(zhì)量和食品安全。定期對服務(wù)人員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和服務(wù)技能培訓(xùn)，提高服務(wù)水平和質(zhì)量。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的意見和建議及時進(jìn)行整改落實。每月向甲方提供餐飲服務(wù)費用明細(xì)清單及食材采購清單，接受甲方的審核。如遇食品安全事故或其他突發(fā)事件，應(yīng)立即采取有效措施進(jìn)行處理，并及時向甲方報告。三、服務(wù)費用及支付方式1.服務(wù)費用標(biāo)準(zhǔn)甲方應(yīng)向乙方支付的餐飲托管服務(wù)費用為每月人民幣元（大寫元整）。該費用包含乙方提供餐飲服務(wù)所需的食材采購、人員工資、設(shè)備維護(hù)、場地租賃（如有）、管理費用等一切成本及利潤。2.支付方式甲方應(yīng)在每月日前將當(dāng)月的餐飲托管服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后個工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給甲方。四、食品安全保障1.乙方必須嚴(yán)格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)，確保餐飲服務(wù)過程中的食品安全。建立健全食品安全管理制度，包括食品采購索證索票制度、食品加工過程衛(wèi)生管理制度、食品留樣制度等。2.乙方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員，負(fù)責(zé)對餐飲服務(wù)全過程的食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查。定期對廚房設(shè)備、餐具等進(jìn)行清潔消毒，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?，乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。同時乙方應(yīng)積極配合甲方及相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，采取有效措施防止事故擴大。五、保密條款1.雙方應(yīng)對在履行本協(xié)議過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機密信息予以保密。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起年。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付服務(wù)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的服務(wù)費用及違約金。若甲方違反本協(xié)議約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù)，或提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及本協(xié)議約定，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改，并按照當(dāng)月服務(wù)費用的%向甲方支付違約金。如因乙方原因?qū)е录追饺藛T出現(xiàn)食品安全問題或其他不良后果，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、賠償款等。若乙方違反本協(xié)議約定的保密義務(wù)，應(yīng)向甲方支付違約金人民幣元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方擅自解除本協(xié)議，應(yīng)向甲方支付違約金人民幣元，并返還甲方已支付但尚未提供服務(wù)期間的費用。七、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的，雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議，但雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任。八、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（蓋章）之日起生