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文檔簡介
餐廳運(yùn)營計(jì)劃鑒于本合同雙方(以下簡稱“甲方”和“乙方”)有意共同參與位于[詳細(xì)地址]的餐廳(以下簡稱“該餐廳”)的設(shè)立與運(yùn)營,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議,以茲共同遵守。第一條定義與宗旨1.1本合同所指“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”是指由[制定方名稱]于[日期]制定的,標(biāo)題為“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”的文件及其附件(如有,但本合同正文不包含附件)。1.2本合同旨在明確雙方依據(jù)“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”執(zhí)行該餐廳運(yùn)營相關(guān)事宜的原則和框架,并非限制雙方在符合“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”核心精神的前提下,根據(jù)實(shí)際情況對運(yùn)營細(xì)節(jié)進(jìn)行調(diào)整的權(quán)利,但重大調(diào)整需經(jīng)[約定方式,如雙方書面同意]。1.3“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”中的各項(xiàng)預(yù)測數(shù)據(jù)(包括但不限于財(cái)務(wù)預(yù)測、客流量預(yù)測)僅作為運(yùn)營目標(biāo)和參考,實(shí)際運(yùn)營結(jié)果可能因市場變化、管理因素等產(chǎn)生差異。第二條餐廳基本信息2.1餐廳名稱:[餐廳名稱]。2.2餐廳地址:[詳細(xì)地址]。2.3餐廳法律形式:[例如:個(gè)體工商戶、有限責(zé)任公司等]。2.4餐廳經(jīng)營范圍:依據(jù)“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”及相關(guān)法律法規(guī)確定,主要包含[列舉主要經(jīng)營范圍,如:中式餐飲服務(wù)、西式餐飲服務(wù)、預(yù)包裝食品銷售、酒類銷售(如適用)等]。第三條運(yùn)營管理3.1日常運(yùn)營遵循“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”中規(guī)定的運(yùn)營流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、廚房管理規(guī)范及衛(wèi)生安全要求執(zhí)行。3.2餐廳的產(chǎn)品與服務(wù)(包括但不限于菜單、菜品定價(jià)、食材標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)項(xiàng)目)以“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”為準(zhǔn),并進(jìn)行持續(xù)優(yōu)化,優(yōu)化方案需符合“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”的基本定位和宗旨。3.3甲方和乙方(或由雙方指定的運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì))負(fù)責(zé)該餐廳的日常管理,包括但不限于員工管理、客戶服務(wù)、市場推廣、采購協(xié)調(diào)、設(shè)備維護(hù)等,具體職責(zé)分工按[約定方式,如內(nèi)部管理架構(gòu)或另行簽訂的管理協(xié)議]執(zhí)行。3.4員工招聘、培訓(xùn)、薪酬福利及勞動(dòng)保障等事項(xiàng),均須遵守國家及地方法律法規(guī),并參照“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”中關(guān)于人力資源管理的原則制定具體實(shí)施辦法。3.5食品安全與衛(wèi)生是餐廳運(yùn)營的重中之重,必須嚴(yán)格執(zhí)行“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”中的相關(guān)規(guī)程,確保食材采購、儲存、加工、出品等各環(huán)節(jié)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切法律責(zé)任。第四條財(cái)務(wù)管理4.1餐廳的財(cái)務(wù)管理(包括預(yù)算編制、成本控制、收入核算、財(cái)務(wù)報(bào)告等)應(yīng)基于“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”中的財(cái)務(wù)框架進(jìn)行。4.2雙方同意建立清晰的財(cái)務(wù)制度,定期[約定頻率,如:每月/每季度]審核財(cái)務(wù)報(bào)表,確保財(cái)務(wù)狀況透明。4.3所有運(yùn)營資金應(yīng)按“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”中規(guī)劃的用途使用,重大支出需經(jīng)[約定決策程序]批準(zhǔn)。4.4餐廳的盈利按照“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”中約定的分配原則或?qū)脮r(shí)雙方協(xié)商的結(jié)果進(jìn)行分配。第五條風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)與合規(guī)5.1雙方應(yīng)根據(jù)“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估,并采取相應(yīng)措施防范和應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn),包括但不限于市場風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、法律風(fēng)險(xiǎn)及不可抗力風(fēng)險(xiǎn)。5.2雙方承諾,餐廳的運(yùn)營活動(dòng)將嚴(yán)格遵守所有適用法律法規(guī),包括但不限于食品安全法、勞動(dòng)合同法、消防法、環(huán)保法等相關(guān)規(guī)定,并主動(dòng)獲取和維持運(yùn)營所需的各項(xiàng)證照許可。5.3因違反“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”規(guī)定或相關(guān)法律法規(guī)而造成的損失或責(zé)任,由相關(guān)責(zé)任方承擔(dān)。第六條計(jì)劃的調(diào)整6.1“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”是餐廳運(yùn)營的重要指導(dǎo)文件,雙方應(yīng)共同維護(hù)其嚴(yán)肅性。6.2如確需對“餐廳運(yùn)營計(jì)劃”進(jìn)行重大調(diào)整(如改變核心定位、調(diào)整重大投資、改變主要合作模式等),需經(jīng)雙方協(xié)商一致并簽署書面補(bǔ)充協(xié)議后方可實(shí)施。一般性運(yùn)營調(diào)整在不違背核心原則前提下,由運(yùn)營管理方負(fù)責(zé),并應(yīng)定期向另一方通報(bào)。第七條合同期限7.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為[約定年限,如:三年],自[日期]起至[日期]止。7.2合同期滿前[約定時(shí)間,如:三個(gè)月],如雙方均有意繼續(xù)合作,可協(xié)商續(xù)簽合同。第八條爭議解決8.1因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。8.2協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向[約定爭議解決方式,如:該餐廳所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟]。第九條其他9.1本合同構(gòu)成雙方就該餐廳運(yùn)營合作達(dá)成的完整協(xié)議,取代雙方此前就此達(dá)成的所有口頭或書面協(xié)議、諒解。9.2對本合同的任何修改或補(bǔ)充,均應(yīng)以書面形式作出,并經(jīng)雙方簽字蓋章后方能生效。9.3本合同未盡事宜,由雙方另行協(xié)商解決。9.4本合同一式[約定份數(shù),如:貳]份,甲乙雙方各執(zhí)[約定份數(shù),如:壹]份,具有同等法律效力。(以下無正文)甲方(簽字/蓋章)
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