ICS67.23

CCSB02

5325

紅河州地方標(biāo)準(zhǔn)

DB5325/T89—2024

代替DB5325/T89—2016

農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)食用農(nóng)產(chǎn)品包裝與標(biāo)識(shí)

2024-10-15發(fā)布2024-11-15實(shí)施

紅河州市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB5325/T89—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由紅河州市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出并歸口。

本文件起草單位：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南省標(biāo)準(zhǔn)化研究院、紅河州市場(chǎng)監(jiān)督管理局、開(kāi)遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督

管理局、紅河州檢驗(yàn)檢測(cè)院、蒙自市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

本文件主要起草人：起建凌、車國(guó)富、康瀟云、張慧、余彬、趙鴨橋、王蘇天、伍林、李永前、趙

陽(yáng)楠、楊帆、陳霞、崔繼梅、王佳麒、洪旭輝、魏紅、殷昆鵬、王艷菊、楊云華、何駿、白雪松、李飛

虎。

I

DB5325/T89—2024

農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)食用農(nóng)產(chǎn)品包裝與標(biāo)識(shí)

1范圍

本文件規(guī)定了食用農(nóng)產(chǎn)品包裝與標(biāo)識(shí)的術(shù)語(yǔ)和定義、包裝要求、標(biāo)識(shí)要求、標(biāo)識(shí)內(nèi)容。

本文件適用于食用農(nóng)產(chǎn)品包裝與標(biāo)識(shí)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

食用農(nóng)產(chǎn)品

來(lái)源于農(nóng)業(yè)，未經(jīng)加工或者僅經(jīng)過(guò)挑揀、干燥、粉碎、分割、保鮮、包裝等方法初級(jí)加工的可供人

食用的動(dòng)物、植物、微生物及其自然產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、茶葉、食用菌、畜禽、肉品、奶蛋、

蜂蜜及水產(chǎn)品。

3.2

食用農(nóng)產(chǎn)品包裝

指對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施裝箱、裝盒、裝袋、包裹、捆扎等。

3.3

食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)

用于識(shí)別產(chǎn)品性質(zhì)的各種表示的統(tǒng)稱，包括文字、數(shù)字、圖形和符號(hào)等。

3.4

生產(chǎn)日期

指植物產(chǎn)品的收獲日期、畜禽產(chǎn)品的屠宰或產(chǎn)出日期、水產(chǎn)品的起捕日期；加工產(chǎn)品指檢驗(yàn)包裝后

銷售成品時(shí)的日期。

3.5

保質(zhì)期

食用農(nóng)產(chǎn)品在標(biāo)識(shí)指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限，在此期限內(nèi)，農(nóng)產(chǎn)品適于食用和銷售，并

保持標(biāo)識(shí)中已經(jīng)說(shuō)明和不必說(shuō)明的品質(zhì)。

4包裝要求

1

DB5325/T89—2024

4.1具備預(yù)包裝條件的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)根據(jù)產(chǎn)品特性進(jìn)行包裝，包裝應(yīng)符合《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理

辦法》等相關(guān)法律法規(guī)和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的要求。

4.2獲得綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品，除鮮活畜、禽、水產(chǎn)品外，均應(yīng)進(jìn)行包裝。

4.3包裝食用農(nóng)產(chǎn)品的材料應(yīng)無(wú)毒無(wú)害，符合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。

4.4農(nóng)產(chǎn)品包裝應(yīng)當(dāng)符合農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售及保障安全的要求，便于拆卸和搬運(yùn)。

4.5符合規(guī)定包裝的農(nóng)產(chǎn)品拆包后直接向消費(fèi)者銷售的，可以不再另行包裝。

4.6包裝農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)防止機(jī)械損傷和二次污染。

5標(biāo)識(shí)要求

5.1銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)具有標(biāo)識(shí)。食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)標(biāo)明品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱、生

產(chǎn)日期、保質(zhì)期等能夠滿足產(chǎn)品質(zhì)量追溯的內(nèi)容，以上標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)符合GB7718的規(guī)定。

5.2未包裝的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)采取附加標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)牌、標(biāo)識(shí)帶、說(shuō)明書(shū)等形式標(biāo)明農(nóng)產(chǎn)品的品名、生產(chǎn)

地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱等。

5.3有分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)或者使用添加劑的，還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)或者添加劑名稱。

5.4農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的中文。標(biāo)識(shí)標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、清晰、顯著。

5.5獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等標(biāo)志使用權(quán)的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注相應(yīng)標(biāo)志和發(fā)證機(jī)

構(gòu)。

5.6畜禽及其產(chǎn)品、屬于農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的農(nóng)產(chǎn)品，還應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行標(biāo)識(shí)。

6標(biāo)識(shí)內(nèi)容

6.1名稱

6.1.1應(yīng)清晰標(biāo)示反映食用農(nóng)產(chǎn)品真實(shí)屬性的專用名稱。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)中已規(guī)定了

名稱的，應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)中的名稱。無(wú)標(biāo)準(zhǔn)名稱的，應(yīng)使用不導(dǎo)致誤解的常用名稱或通俗名稱。

6.1.2可標(biāo)示新創(chuàng)、奇特、音譯、牌號(hào)、俚語(yǔ)等名稱，但應(yīng)在鄰近部位用同一字號(hào)標(biāo)示6.1.1規(guī)定的

名稱。

6.2產(chǎn)地

應(yīng)真實(shí)標(biāo)示食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地點(diǎn)所在的縣級(jí)或縣級(jí)以下行政區(qū)域名稱。

6.3生產(chǎn)者或銷售者名稱、地址和聯(lián)系電話

應(yīng)真實(shí)標(biāo)示食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或銷售者的名稱、地址和聯(lián)系方式。

6.4生產(chǎn)日期

應(yīng)正