ICS11.120.10

CCSC23

34

安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB34/T4157—2022

茯苓生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境控制規(guī)程

EnvironmenntalcontrolregulationsforproducingareasofPoriacocos(Schw.)Wolf

2022-03-29發(fā)布2022-04-29實(shí)施

安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB34/T4157—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由安徽省中藥材標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。

本文件起草單位：安徽中醫(yī)藥大學(xué)、金寨縣金山寨食（藥）用菌種植專業(yè)合作社、安徽廣印堂中藥

股份有限公司、安徽亞泰天然植物科技有限公司，金寨縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心。

本文件主要起草人：陳衛(wèi)東、俞年軍、杜方平、彭代銀、張?jiān)?、高廣印、王澤旭、吳德玲、金傳山、

謝冬梅、王雷、姚亮、王妍妍、孫明杰、許鳳清、王蕾、張振云。

I

DB34/T4157—2022

茯苓生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境控制規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了茯苓生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境控制中菌種生產(chǎn)環(huán)境要求、種植環(huán)境要求、加工環(huán)境要求、貯存環(huán)

境要求的技術(shù)要求。

本文件適用于茯苓生產(chǎn)產(chǎn)地的環(huán)境控制。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T5750生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法（所有部分）

GB21906中藥類制藥工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB36600土壤環(huán)境質(zhì)量建設(shè)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)(試行)

GB50073潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范

GB50187工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計(jì)規(guī)范

NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

SB/T11095中藥材倉庫技術(shù)規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

茯苓Poriacocos（Schw.）Wolf

多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。

4菌種生產(chǎn)環(huán)境要求

一般要求

4.1.1廠區(qū)選址應(yīng)符合GB50187廠址選址要求，菌種廠要求5km以內(nèi)無工礦企業(yè)污染源；5km以

內(nèi)無生活垃圾堆放和填埋場、工業(yè)固體廢棄物和危險(xiǎn)廢棄物堆放和填埋場等。

4.1.2空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095中一級濃度限值的要求。

4.1.3廠區(qū)用水應(yīng)符合GB5749的要求，生活飲用水水質(zhì)檢驗(yàn)應(yīng)按照GB/T5750（所有部分）執(zhí)行，

污水排放應(yīng)符合GB21906的要求。

4.1.4菌種生產(chǎn)車間的墻面和頂板材應(yīng)宜采用50mm厚的夾芯彩鋼板；圓弧墻角、門、窗框應(yīng)宜采用

氧化鋁型材料，地面應(yīng)采用環(huán)氧自流坪地坪。

1

DB34/T4157—2022

廠房設(shè)置與環(huán)境要求

4.2.1廠房設(shè)置

配備隔離的原材料庫、攤曬場、拌料室、裝袋室、滅菌室、冷卻室、接種室、培養(yǎng)室、菌種檢驗(yàn)室

等。廠房從結(jié)構(gòu)和功能上應(yīng)滿足茯苓菌種生產(chǎn)的基本需要。

4.2.2環(huán)境要求

4.2.2.1攤曬場

地面平整、光滑、陽光充足，設(shè)防止鳥蟲鼠等動物進(jìn)入的隔離設(shè)施。

4.2.2.2接種室

接種室潔凈度應(yīng)達(dá)到十萬級凈化水平，建設(shè)要求應(yīng)符合GB50073的要求，接種室配備百級潔凈度的

超凈工作臺。

4.2.2.3培養(yǎng)室

溫度應(yīng)控制在25℃～28℃，相對濕度控制在45%～75%。

4.2.2.4原材料庫、拌料室、裝袋室、滅菌室、冷卻室、菌種檢驗(yàn)室

應(yīng)符合4.1一般要求。

5種植環(huán)境要求

種植環(huán)境應(yīng)符合NY/T5010的要求，栽培土壤應(yīng)選擇土質(zhì)疏松，排水良好的沙質(zhì)土壤，栽培海拔宜

在300m～800m。

6加工環(huán)境要求

加工環(huán)境要求加工場地要求3km以內(nèi)無工礦企業(yè)污染源；3km之內(nèi)無生活垃圾堆放和填埋場、

工業(yè)固體廢棄物和危險(xiǎn)廢棄物堆放和填埋場等。

加工車間的墻面和頂板材應(yīng)宜采用50mm厚的夾芯彩鋼板；圓弧墻角、門、窗框宜采用氧化鋁型

材料，地面應(yīng)采用環(huán)氧自流坪地坪。

加工廠建設(shè)用地土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB36600中第二類用地的要求。

空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095中二級濃度限值的要求，加工廠周圍5km內(nèi)不應(yīng)有易散發(fā)花粉的植物。

廠區(qū)用水應(yīng)符合GB5749，污水排放應(yīng)符合GB21906的要求。

7貯存環(huán)境要求

貯存?zhèn)}庫的建筑類型、通風(fēng)換氣和設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合