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文檔簡介
ICS13.120
CCSY40
54
西藏自治區(qū)地方標準
DB54/T0316—2024
藏香生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
2024-04-08發(fā)布2024-05-08實施
西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局??發(fā)布
DB54/T0316—2024
目次
前言............................................................................II
1范圍.................................................................................1
2規(guī)范性引用文件.......................................................................1
3術(shù)語和定義...........................................................................1
4產(chǎn)品分類.............................................................................1
5生產(chǎn)環(huán)境.............................................................................1
6原料要求.............................................................................2
7原料預加工...........................................................................2
8原料配制.............................................................................2
9成型.................................................................................2
10陰干................................................................................2
11包裝................................................................................3
12貯存................................................................................3
13質(zhì)量要求............................................................................3
14檔案記錄............................................................................3
I
DB54/T0316—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
本文件由拉薩海關(guān)技術(shù)中心提出。
本文件由西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局歸口。
本文件起草單位:拉薩海關(guān)技術(shù)中心、西藏自治區(qū)標準化研究所、福州海關(guān)技術(shù)中心、拉薩更桑商
貿(mào)有限公司、廣州海關(guān)技術(shù)中心、中檢集團西藏有限公司。
本文件主要起草人:曹曉鋼、王君、王曉龍、王順芝、扎西央宗、李二鵬、唐慶強、賀彩霞、更木
青、席靜、魏霜、劉青。
II
DB54/T0316—2024
藏香生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
1范圍
本文件規(guī)定了藏香生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、生產(chǎn)環(huán)境、原料要求、原料預加工、原
料配制、成型、陰干、包裝、貯存、質(zhì)量要求和檔案記錄的基本要求。
本文件適用于西藏自治區(qū)內(nèi)藏香的生產(chǎn)和加工。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
DB54/T0080藏香
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
3.1
藏香
以柏樹等植物粉末為主,以帶粘性植物的皮、枝干、根莖的粉末為粘合劑,添加一種或多種純天然
香料,經(jīng)配制、揉搓、發(fā)酵、成型、陰干、包裝等生產(chǎn)工藝研制而成的香。
示例:純天然香料包括坎巴草(毛蓮蒿)、草果等。
注:藏香是藏民族日常生活用品之一。
3.2
牛角成型器
一種用于傳統(tǒng)藏香成型的打孔牛角,可制作線香和盤香。
3.3
藏香成型機
一種用于藏香成型的自動化設備,可制作各種形狀的藏香。
4產(chǎn)品分類
按形狀主要分為:線香、粉香、塔香(錐香)、盤香。
5生產(chǎn)環(huán)境
1
DB54/T0316—2024
原料倉庫、生產(chǎn)區(qū)、成品倉庫、生活區(qū)應布局合理,整潔干凈。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不應設置生活區(qū),場地應
地面平整、排水系統(tǒng)暢通。原料倉庫、成品倉庫應通風、干燥,防止暴曬,遠離霉菌多發(fā)滋生地。
6原料要求
6.1應是純天然的,不應使用含鎂及類似含鎂的易燃易爆等物質(zhì),應對人體無害。
6.2應經(jīng)過清雜處理,除去其中的雜質(zhì)。
7原料預加工
7.1傳統(tǒng)香磚制作
采用水磨法研磨柏樹樹干等制成木泥,加水攪拌,用香磚模具固定成型,晾曬干備用。
7.2其它原料制作
根據(jù)原料的不同材質(zhì),選擇合適的工具和方式對其進行研磨或粉碎。部分原料需經(jīng)特殊處理。
示例:特殊處理包括部分原料需采用青稞酒提取,提取液備用。
8原料配制
8.1依據(jù)香型特點、功效以及產(chǎn)品特色,遵循配方要求配制各類原料。每一種原料的使用量應用精準
量具分配,將配制好的香磚和其它原料充分研磨,研磨后的粉末粗細度在60目~120目之間。
8.2將研磨好的原料,放入容器中,加水攪拌到原料成團狀,揉搓均勻,不含干粉,色澤一致。如需
發(fā)酵,應將攪拌好的團狀原料置于適宜的容器中發(fā)酵。
9成型
9.1線香
采用牛角成型器或藏香成型機將配制好的團狀原料制成線條形狀的藏香。
9.2粉香
將研磨好的不同原料充分混合均勻制成粉末形狀的藏香。
9.3塔香(錐香)
采用塔香模具或藏香成型機將配制好的團狀原料制成圓錐形狀的藏香。
9.4盤香
采用牛角成型器或藏香成型機將配制好的團狀原料制成螺旋形狀的藏香。
10陰干
2
DB54/T0316—2024
將成型的藏香放到陰干架上,放在通風較好的地方自然陰干,不宜長時間暴曬。線香、粉香的水分
及揮發(fā)物含量≤12%,塔香(錐香)、盤香的水分及揮發(fā)物含量≤8%。
11包裝
11.1包裝應牢固,無破損、防擠壓、防震、防潮。
11.2包裝應包含但不限于以下中文標志:產(chǎn)品名稱;生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址;產(chǎn)品執(zhí)行標準號;主要
原料;規(guī)格、數(shù)量;注意事項、警示語,如:“點燃后注意安全”;貯存方法;生產(chǎn)日期、產(chǎn)品批號。
12貯存
產(chǎn)品貯存于通風干燥的場所,遠離火源,堆放位置距離地面和墻的距離應不小于20cm。
13質(zhì)量要求
應符合DB54/T0080或相關(guān)標準的規(guī)定。
14檔
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