三亞進(jìn)口啤酒生產(chǎn)基地施工方案一、項(xiàng)目概況本項(xiàng)目為三亞進(jìn)口啤酒生產(chǎn)基地一期工程，位于三亞市天涯區(qū)，總占地約196畝，建設(shè)內(nèi)容包括10萬(wàn)千升啤酒生產(chǎn)線(xiàn)及配套設(shè)施。項(xiàng)目依托海南自貿(mào)港加工增值30%免關(guān)稅政策優(yōu)勢(shì)，進(jìn)口生產(chǎn)設(shè)備及原輔料進(jìn)行加工增值生產(chǎn)，達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值約5億元。工程采用高端化、智能化、綠色化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，打造集生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、研發(fā)、工業(yè)旅游功能于一體的現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)基地。二、施工總體部署（一）施工分區(qū)規(guī)劃生產(chǎn)車(chē)間區(qū)：包含糖化車(chē)間、發(fā)酵車(chē)間、包裝車(chē)間等核心生產(chǎn)區(qū)域，采用鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，屋面設(shè)置采光帶及通風(fēng)系統(tǒng)，車(chē)間地面采用環(huán)氧樹(shù)脂耐磨地坪。倉(cāng)儲(chǔ)物流區(qū)：建設(shè)原料倉(cāng)庫(kù)、成品倉(cāng)庫(kù)及物流周轉(zhuǎn)區(qū)，原料倉(cāng)庫(kù)采用鋼結(jié)構(gòu)屋面配合保溫隔熱層，設(shè)置3層立體貨架及自動(dòng)化分揀系統(tǒng)。公用工程區(qū)：布置變配電房、水處理站、空壓站等設(shè)施，水處理站采用全封閉設(shè)計(jì)，配備先進(jìn)的啤酒釀造用水處理設(shè)備。辦公及輔助區(qū)：建設(shè)綜合辦公樓、研發(fā)中心、員工宿舍及食堂，采用裝配式建筑技術(shù)，外墻使用節(jié)能保溫材料。工業(yè)旅游區(qū)：打造啤酒文化展示館、品鑒中心及參觀(guān)通道，采用玻璃幕墻與金屬板材組合立面，設(shè)置無(wú)障礙游覽設(shè)施。（二）施工階段劃分第一階段（2個(gè)月）：場(chǎng)地平整、地下管線(xiàn)敷設(shè)及臨時(shí)設(shè)施建設(shè)，完成施工圍擋、臨時(shí)道路、水電接入等前期準(zhǔn)備工作。第二階段（6個(gè)月）：主體結(jié)構(gòu)施工，優(yōu)先完成生產(chǎn)車(chē)間、原料倉(cāng)庫(kù)等核心區(qū)域結(jié)構(gòu)封頂，同步推進(jìn)輔助設(shè)施基礎(chǔ)施工。第三階段（4個(gè)月）：機(jī)電設(shè)備安裝，包括進(jìn)口啤酒生產(chǎn)線(xiàn)、自動(dòng)化控制系統(tǒng)、公用工程設(shè)備等安裝調(diào)試。第四階段（2個(gè)月）：裝飾裝修及室外工程，完成內(nèi)外墻面裝飾、地面鋪裝、綠化景觀(guān)及道路工程。第五階段（1個(gè)月）：聯(lián)合調(diào)試及竣工驗(yàn)收，組織設(shè)備聯(lián)動(dòng)試車(chē)、環(huán)保檢測(cè)及消防驗(yàn)收工作。三、主要施工技術(shù)方案（一）地基與基礎(chǔ)工程地質(zhì)處理：針對(duì)三亞地區(qū)熱帶濱海地質(zhì)特點(diǎn)，采用振沖碎石樁處理松散填土層，樁徑500mm，樁間距1.5m，梅花形布置，處理后地基承載力特征值不低于200kPa。基礎(chǔ)形式：生產(chǎn)車(chē)間采用鋼筋混凝土筏板基礎(chǔ)，底板厚度800mm，配置雙層雙向鋼筋網(wǎng)，設(shè)置后澆帶及膨脹加強(qiáng)帶；倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)采用樁基承臺(tái)基礎(chǔ)，選用Φ600鉆孔灌注樁，有效樁長(zhǎng)25m。防水施工：基礎(chǔ)底板采用兩道設(shè)防，涂刷2mm厚非固化橡膠瀝青防水涂料+4mm厚SBS改性瀝青防水卷材，陰陽(yáng)角部位增設(shè)500mm寬附加層。（二）主體結(jié)構(gòu)工程混凝土工程：采用預(yù)拌混凝土，強(qiáng)度等級(jí)C30-C40，添加粉煤灰和礦粉摻合料，減少水泥用量。針對(duì)三亞高溫氣候，選擇在夜間或清晨澆筑大體積混凝土，采用預(yù)埋冷卻水管循環(huán)降溫，控制內(nèi)外溫差不超過(guò)25℃。鋼結(jié)構(gòu)工程：原料倉(cāng)庫(kù)屋面采用門(mén)式剛架結(jié)構(gòu)，跨度36m，柱距9m，屋面檁條選用Z型鋼，間距1.5m，檁條與剛架采用高強(qiáng)螺栓連接。鋼結(jié)構(gòu)構(gòu)件在工廠(chǎng)加工制作，現(xiàn)場(chǎng)吊裝采用25t汽車(chē)吊配合50t履帶吊，吊裝前進(jìn)行穩(wěn)定性驗(yàn)算。模板工程：采用18mm厚酚醛覆膜膠合板，支撐系統(tǒng)選用盤(pán)扣式腳手架，立桿間距≤1.2m，步距≤1.5m，掃地桿距地面200mm，模板拼縫處粘貼雙面膠條防止漏漿。（三）機(jī)電安裝工程進(jìn)口設(shè)備安裝：糖化鍋、發(fā)酵罐等核心設(shè)備采用液壓同步提升技術(shù)安裝，安裝精度控制在±2mm以?xún)?nèi)，設(shè)備基礎(chǔ)設(shè)置減震墊及限位裝置。設(shè)備管道采用衛(wèi)生級(jí)不銹鋼材質(zhì)，焊接采用氬弧焊打底+電弧焊蓋面工藝，焊后進(jìn)行內(nèi)窺鏡檢測(cè)。自動(dòng)化控制系統(tǒng)：采用西門(mén)子S7-1500系列PLC控制器，配置WinCC監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程自動(dòng)化控制。電纜敷設(shè)采用橋架與穿管相結(jié)合方式，儀表管路采用卡套式連接，接地電阻≤4Ω。潔凈空調(diào)系統(tǒng)：包裝車(chē)間采用組合式空調(diào)機(jī)組，空氣凈化等級(jí)達(dá)到十萬(wàn)級(jí)，設(shè)置初、中、高效三級(jí)過(guò)濾，氣流組織采用上送下回形式，換氣次數(shù)≥15次/h。四、施工進(jìn)度計(jì)劃（一）關(guān)鍵線(xiàn)路控制場(chǎng)地準(zhǔn)備：第1-2周完成施工圍擋搭設(shè)，圍擋高度2.5m，采用彩鋼板與磚砌基礎(chǔ)組合形式，每50m設(shè)置一道變形縫。結(jié)構(gòu)施工：第3-10周完成生產(chǎn)車(chē)間基礎(chǔ)施工，第11-24周完成主體結(jié)構(gòu)封頂，每周完成2-3個(gè)結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)段。設(shè)備安裝：第25-36周進(jìn)行生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備安裝，其中進(jìn)口糖化設(shè)備安裝工期45天，發(fā)酵系統(tǒng)安裝工期30天。調(diào)試運(yùn)行：第45-48周進(jìn)行設(shè)備單機(jī)調(diào)試，第49-52周組織全系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)試車(chē)。（二）進(jìn)度保障措施資源配置：投入3套模板體系周轉(zhuǎn)使用，高峰期配置鋼筋工80人、木工120人、混凝土工60人，確保主體結(jié)構(gòu)連續(xù)施工。氣候應(yīng)對(duì)：針對(duì)三亞臺(tái)風(fēng)季（7-10月），提前儲(chǔ)備應(yīng)急物資，施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置風(fēng)速監(jiān)測(cè)儀，風(fēng)力達(dá)到6級(jí)時(shí)停止高空作業(yè)，塔吊設(shè)置防風(fēng)纜風(fēng)繩。夜間施工：辦理夜間施工許可，在施工區(qū)設(shè)置LED泛光燈照明，照明度不低于50lux，對(duì)產(chǎn)生噪聲的施工機(jī)械采取減振降噪措施，噪聲控制在晝間≤70dB、夜間≤55dB。五、質(zhì)量安全與環(huán)保管理（一）質(zhì)量管理體系材料控制：建立材料進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收制度，進(jìn)口設(shè)備需提供原產(chǎn)地證明、商檢報(bào)告及質(zhì)量合格證書(shū)，鋼材、防水材料等主要材料按規(guī)定進(jìn)行抽樣送檢。過(guò)程控制：實(shí)行“三檢制”（自檢、互檢、交接檢），關(guān)鍵工序設(shè)置質(zhì)量控制點(diǎn)，如防水施工、管道焊接等工序需經(jīng)監(jiān)理驗(yàn)收合格后方可進(jìn)行下道工序。檢測(cè)試驗(yàn)：委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行混凝土強(qiáng)度、鋼結(jié)構(gòu)焊縫探傷、管道壓力試驗(yàn)等檢測(cè)，檢測(cè)合格率達(dá)到100%。（二）安全生產(chǎn)管理安全教育：對(duì)所有施工人員進(jìn)行三級(jí)安全教育培訓(xùn)，特種作業(yè)人員持證上崗，每日開(kāi)展班前安全技術(shù)交底。防護(hù)措施：高空作業(yè)設(shè)置安全網(wǎng)及臨邊防護(hù)欄桿，腳手架搭設(shè)完成后經(jīng)驗(yàn)收合格掛牌使用，施工現(xiàn)場(chǎng)配備20個(gè)滅火器及2套應(yīng)急救援器材。機(jī)械管理：所有施工機(jī)械進(jìn)行編碼登記，懸掛環(huán)保標(biāo)牌，使用國(guó)Ⅴ及以上標(biāo)準(zhǔn)燃油，定期檢查機(jī)械尾氣排放情況。（三）環(huán)境保護(hù)措施揚(yáng)塵控制：施工現(xiàn)場(chǎng)主要道路采用200mm厚C20混凝土硬化，出入口設(shè)置車(chē)輛沖洗平臺(tái)，配置高壓沖洗設(shè)備，裸土覆蓋采用2000目綠色防塵網(wǎng)，每2000㎡設(shè)置一臺(tái)霧炮機(jī)。噪聲防治：破碎機(jī)、切割機(jī)等設(shè)備設(shè)置隔音棚，夜間施工噪聲源遠(yuǎn)離居民區(qū)，必要時(shí)設(shè)置聲屏障，噪聲排放符合《建筑施工場(chǎng)界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12523-2011）。固廢處理：建筑垃圾分類(lèi)存放，可回收材料回收率不低于80%，危險(xiǎn)廢棄物交由有資質(zhì)單位處置，生活垃圾日產(chǎn)日清。水土保持：施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置排水溝及沉淀池，施工廢水經(jīng)三級(jí)沉淀后回用，沉淀池定期清淤，禁止污水直接排入市政管網(wǎng)。六、資源投入計(jì)劃（一）機(jī)械設(shè)備配置設(shè)備名稱(chēng)型號(hào)規(guī)格數(shù)量用途塔式起重機(jī)QTZ802臺(tái)結(jié)構(gòu)吊裝汽車(chē)吊25t1臺(tái)設(shè)備安裝混凝土輸送泵HBT802臺(tái)混凝土澆筑振動(dòng)壓路機(jī)20t1臺(tái)場(chǎng)地壓實(shí)全站儀TS061臺(tái)測(cè)量放線(xiàn)水準(zhǔn)儀DSZ22臺(tái)高程控制（二）材料供應(yīng)計(jì)劃鋼材：總用量約3000t，其中HRB400E鋼筋占比85%，分批進(jìn)場(chǎng)，每批進(jìn)場(chǎng)數(shù)量不超過(guò)500t。水泥：選用P.O42.5R水泥，總用量約5000t，采用封閉罐存儲(chǔ)，防止受潮結(jié)塊。木材：模板用膠合板15000㎡，方木500m3，選用經(jīng)過(guò)防腐處理的杉木材料。防水材料：SBS改性瀝青防水卷材12000㎡，聚氨酯防水涂料5000kg，確保符合食品級(jí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。七、應(yīng)急預(yù)案（一）臺(tái)風(fēng)防御措施預(yù)警響應(yīng)：收到臺(tái)風(fēng)預(yù)警后24小時(shí)內(nèi)完成塔吊錨固、腳手架加固，施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電全部切斷。物資儲(chǔ)備：儲(chǔ)備沙袋2000袋、抽水泵10臺(tái)、應(yīng)急照明設(shè)備30套，設(shè)置臨時(shí)排水明溝，溝寬500mm，深600mm。人員疏散：臺(tái)風(fēng)登陸前6小時(shí)組織施工人員撤離至臨時(shí)安置點(diǎn)，安置點(diǎn)配備飲用水、食品及醫(yī)療急救用品。（二）火災(zāi)事故處理消防管理：施工現(xiàn)場(chǎng)每500㎡設(shè)置1組滅火器，每組包含2具4kg干粉滅火器和1具消防沙箱，重點(diǎn)區(qū)域增設(shè)消防水帶。應(yīng)急響應(yīng)：發(fā)生火情立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，組織人員疏散并撥打119報(bào)警，同時(shí)利用現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)施控制火勢(shì)蔓延。醫(yī)療救護(hù)：配備急救箱及AED除顫儀，培訓(xùn)20名兼職急救員，與附近醫(yī)院建立應(yīng)急救援綠色通道。八、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)與流程（一）驗(yàn)收依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：《啤酒廠(chǎng)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50489-2009）、《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》（GB50300-2013）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范》（GB50687-2011）、《發(fā)酵工廠(chǎng)潔凈室設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50981-2014）地方規(guī)定：《三亞市建筑施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境與衛(wèi)生管理辦法》、《海南省非道路移動(dòng)機(jī)械排氣污染防治實(shí)施細(xì)則》（二）驗(yàn)收內(nèi)容結(jié)構(gòu)驗(yàn)收：主體結(jié)構(gòu)混凝土強(qiáng)度、鋼結(jié)構(gòu)焊縫質(zhì)量、建筑物垂直度偏差等指標(biāo)檢測(cè)。設(shè)備驗(yàn)收：進(jìn)口啤酒生產(chǎn)線(xiàn)運(yùn)行參數(shù)、自動(dòng)化控制系統(tǒng)響應(yīng)時(shí)間、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果。環(huán)保驗(yàn)