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茶藝店裝修施工技術(shù)交底一、施工組織架構(gòu)(一)項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)配置項(xiàng)目經(jīng)理:負(fù)責(zé)施工全流程統(tǒng)籌,需具備5年以上茶室裝修項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn),持有二級(jí)建造師證書,每日組織施工例會(huì)并形成書面記錄。技術(shù)負(fù)責(zé)人:精通中式裝飾工藝,負(fù)責(zé)木作、石材鋪貼等關(guān)鍵工序的技術(shù)交底,編制專項(xiàng)施工工藝卡。質(zhì)量監(jiān)督員:配備建筑裝飾質(zhì)檢員證書,實(shí)施"三檢制"(自檢、互檢、交接檢),每日填寫質(zhì)量檢查臺(tái)賬。安全負(fù)責(zé)人:持注冊(cè)安全工程師證,重點(diǎn)管控臨時(shí)用電、高空作業(yè)等風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),每周組織安全應(yīng)急演練。施工班組:木工組(6人):擅長(zhǎng)傳統(tǒng)榫卯結(jié)構(gòu)制作泥工組(4人):具備仿古磚鋪貼經(jīng)驗(yàn)水電組(3人):持有電工特種作業(yè)操作證油漆組(3人):掌握環(huán)保涂料施工工藝軟裝組(2人):負(fù)責(zé)茶藝陳設(shè)安裝調(diào)試(二)施工協(xié)調(diào)機(jī)制建立"三方溝通"體系:每日17:00施工班組碰頭會(huì),解決當(dāng)日技術(shù)難題每周三監(jiān)理例會(huì),提交周進(jìn)度報(bào)告及材料進(jìn)場(chǎng)計(jì)劃每月業(yè)主協(xié)調(diào)會(huì),確認(rèn)設(shè)計(jì)變更及工程簽證二、施工總體流程(一)前期準(zhǔn)備階段(7天)現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè):使用激光測(cè)距儀復(fù)核空間尺寸,制作電子版戶型圖(精度±3mm)材料封樣:完成實(shí)木地板、仿古磚、藝術(shù)涂料等材料封樣確認(rèn),重點(diǎn)包括:木質(zhì)材料:茶桌選用非洲花梨木,含水率控制在8%-12%石材:地面采用防滑仿古磚,摩擦系數(shù)≥0.6涂料:墻面藝術(shù)涂料VOC含量≤100g/L,符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)交底:編制《茶藝館施工工藝標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》,包含木格柵吊頂、茶藝臺(tái)制作等專項(xiàng)工藝(二)基礎(chǔ)改造階段(14天)結(jié)構(gòu)拆改:采用液壓鉗拆除非承重墻體,保留原建筑圈梁結(jié)構(gòu),拆除垃圾日產(chǎn)日清,運(yùn)輸過(guò)程采取密閉措施水電改造:電路:布設(shè)獨(dú)立回路12路,大功率設(shè)備(如電磁爐、消毒柜)采用4平方以上電線,安裝漏電保護(hù)裝置(動(dòng)作電流≤30mA)水路:吧臺(tái)、清洗區(qū)預(yù)留冷熱水管,采用PPR管熱熔連接,排水管加S彎防異味,茶藝區(qū)安裝凈水系統(tǒng),出水水質(zhì)達(dá)到GB5749標(biāo)準(zhǔn)燃?xì)猓喝羰褂锰炕鸹蛉細(xì)鉄?,需專業(yè)布管并做泄漏測(cè)試,安裝燃?xì)鈭?bào)警器消防改造:增設(shè)煙感探測(cè)器(間距≤5.8m),噴淋頭間距≤3.6m,消防通道寬度≥1.2米,應(yīng)急照明連續(xù)照明時(shí)間≥90min(三)裝飾施工階段(28天)濕作業(yè)施工:墻面抹灰:采用1:3水泥砂漿,平整度誤差≤4mm,垂直度誤差≤3mm地面找平:采用C20細(xì)石混凝土,找坡坡度1%(排水方向明確),養(yǎng)護(hù)期≥7天瓷磚鋪貼:仿古磚采用干鋪法施工,接縫寬度2-3mm,空鼓率≤5%(主要區(qū)域不得空鼓)木作工程:茶桌制作:采用非洲花梨木榫卯拼接,桌面平整度誤差≤2mm,接縫高低差≤0.5mm屏風(fēng)隔斷:實(shí)木格柵間距均勻,誤差≤1mm,榫卯節(jié)點(diǎn)結(jié)合緊密,無(wú)松動(dòng)吊頂施工:木格柵吊頂龍骨間距≤300mm,起拱高度為短跨的1/200,燈具開(kāi)孔處做加固處理飾面工程:墻面處理:藝術(shù)涂料分3遍施工,每遍間隔≥4小時(shí),第一遍打底、第二遍塑形、第三遍罩面,總厚度控制在1.5-2mm木質(zhì)飾面:采用清水漆工藝,三底兩面,每遍油漆實(shí)干后進(jìn)行打磨,表面光滑度達(dá)到≤20μm(四)設(shè)備安裝階段(7天)空調(diào)系統(tǒng):安裝VRV多聯(lián)機(jī),出風(fēng)口風(fēng)速控制在0.8m/s(避免茶煙擴(kuò)散),溫度控制精度±1℃音響系統(tǒng):布置吸頂式揚(yáng)聲器,聲場(chǎng)覆蓋均勻度≥90%,背景噪音≤35dB智能控制系統(tǒng):安裝溫濕度傳感器(精度±1℃/±5%RH),聯(lián)動(dòng)新風(fēng)系統(tǒng),保持室內(nèi)濕度在50%-60%(五)軟裝陳設(shè)階段(5天)家具進(jìn)場(chǎng):茶桌、座椅等木質(zhì)家具輕搬輕放,安裝腿墊避免劃傷地面飾品布置:書法字畫采用無(wú)痕釘固定,高度距地面1.5-1.6m(平視可見(jiàn)),茶具陳列柜內(nèi)安裝LED燈帶,色溫3000K暖白光綠植擺放:選擇具有凈化功能的綠植(如綠蘿、文竹),盆栽底部設(shè)置接水盤,避免滲水損壞地面三、關(guān)鍵施工技術(shù)措施(一)傳統(tǒng)工藝應(yīng)用榫卯結(jié)構(gòu)施工:茶桌采用燕尾榫連接,榫頭厚度為榫眼寬度的1/2-2/3,結(jié)合部位涂膠(采用環(huán)保木膠粉),加壓固定≥24小時(shí)木格柵制作:先制作樣板確認(rèn)造型,批量加工時(shí)使用靠模保證尺寸統(tǒng)一,格柵表面做碳化處理(深度0.5-1mm)增強(qiáng)仿古效果(二)文化元素營(yíng)造墻面處理:文化墻:采用硅藻泥制作仿磚紋效果,局部嵌入茶文化浮雕,浮雕深度3-5mm,線條流暢書法展示區(qū):墻面基層做防開(kāi)裂處理,采用雙層石膏板錯(cuò)縫拼接,表面涂刷抗堿底漆地面處理:散座區(qū):仿古磚鋪貼采用"回"字形排版,邊角處做45°倒角處理包間:實(shí)木地板采用懸浮鋪設(shè)法,鋪設(shè)前地面涂刷防潮膜,地板間預(yù)留8-12mm伸縮縫(三)特殊區(qū)域施工茶藝表演臺(tái):臺(tái)面:采用整塊實(shí)木制作,厚度≥50mm,邊緣倒圓處理(半徑10mm)給排水:臺(tái)面設(shè)置隱形排水槽,排水坡度2%,槽內(nèi)安裝不銹鋼濾網(wǎng)燈光:臺(tái)面正上方安裝可調(diào)角度射燈,照度≥300lux,顯色指數(shù)Ra≥90茶葉展示柜:柜體:采用樟子門結(jié)構(gòu),玻璃選用5mm厚超白玻璃,邊框?qū)嵞臼者呎彰鳎汗駜?nèi)安裝LED燈帶,色溫3500K,照度200-300lux,避免直射茶葉四、質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)(一)分項(xiàng)工程質(zhì)量要求吊頂工程:木格柵吊頂:表面平整度≤3mm,接縫直線度≤2mm,起拱均勻一致石膏板吊頂:接縫高低差≤1mm,表面無(wú)裂縫、起鼓墻面工程:藝術(shù)涂料:顏色均勻一致,無(wú)流墜、透底,附著力達(dá)到1級(jí)(劃格法)木飾面板:表面無(wú)劃痕、色差,接縫嚴(yán)密,平整度≤2mm地面工程:仿古磚:表面平整度≤2mm,縫格平直度≤3mm,接縫高低差≤0.5mm實(shí)木地板:表面平整度≤2mm,接縫間隙≤0.8mm,行走無(wú)異響(二)功能質(zhì)量要求隔音性能:包間隔墻空氣聲隔聲量≥40dB,樓板撞擊聲隔聲量≤75dB防水性能:衛(wèi)生間、茶水間等區(qū)域做24小時(shí)閉水試驗(yàn),無(wú)滲漏照明效果:各區(qū)域照度標(biāo)準(zhǔn):茶飲區(qū):150-200lux茶藝表演區(qū):300-500lux展示區(qū):200-300lux五、安全文明施工要求(一)安全管理措施臨時(shí)用電:采用TN-S接零保護(hù)系統(tǒng),配電箱安裝漏電保護(hù)器(動(dòng)作時(shí)間≤0.1s),電纜架空高度≥2.5m高空作業(yè):作業(yè)高度≥2m時(shí)搭設(shè)腳手架,腳手板鋪滿綁牢,作業(yè)人員佩戴雙鉤安全帶消防安全:施工現(xiàn)場(chǎng)每50㎡配置2具4kg干粉滅火器,油漆、稀料等易燃材料單獨(dú)存放,與火源保持≥10m距離(二)文明施工措施現(xiàn)場(chǎng)管理:材料堆放整齊,懸掛標(biāo)識(shí)牌(注明名稱、規(guī)格、數(shù)量),施工道路保持暢通,每日清掃噪聲控制:晝間施工噪聲≤70dB,夜間(22:00-6:00)禁止施工,確需施工時(shí)辦理夜間施工許可揚(yáng)塵控制:拆除作業(yè)采取濕法施工,水泥等易揚(yáng)塵材料密閉存放,出入口設(shè)置洗車平臺(tái)六、設(shè)備安裝與調(diào)試(一)空調(diào)系統(tǒng)安裝VRV多聯(lián)機(jī),室內(nèi)機(jī)安裝高度≥2.2m,出風(fēng)口與茶桌保持≥1.5m距離,避免直吹系統(tǒng)調(diào)試:制冷量偏差≤5%,制熱效果滿足設(shè)計(jì)要求,運(yùn)行噪聲≤40dB(二)排煙系統(tǒng)若設(shè)置炭火煮茶區(qū),安裝專用排煙罩,排煙量≥6次/h換氣,管道風(fēng)速控制在8-12m/s油煙凈化裝置凈化效率≥90%,排放濃度≤2mg/m3(三)智能控制系統(tǒng)溫濕度傳感器安裝高度1.5m,精度±1℃/±5%RH,聯(lián)動(dòng)新風(fēng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)換氣燈光控制系統(tǒng):分區(qū)域控制,支持場(chǎng)景模式切換(如品茶模式、表演模式、清潔模式)七、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)與流程(一)分項(xiàng)驗(yàn)收隱蔽工程驗(yàn)收:包括水電管線、吊頂龍骨、隔墻骨架等,驗(yàn)收合格后方可進(jìn)入下道工序分項(xiàng)工程驗(yàn)收:每個(gè)分項(xiàng)工程完成后,施工單位自檢合格,報(bào)監(jiān)理驗(yàn)收,形成驗(yàn)收記錄(二)竣工驗(yàn)收觀感質(zhì)量:表面平整、色澤均勻、線條順直,無(wú)明顯缺陷功能測(cè)試:水電、空調(diào)、音響等系統(tǒng)運(yùn)行正常,滿足設(shè)計(jì)要求環(huán)保檢測(cè):室內(nèi)環(huán)境污染物濃度檢測(cè)(甲醛≤0.08mg/m3,苯≤0.09mg/m3,TVOC≤0.5mg/m3)資料驗(yàn)收:施工記錄、材料合格證、檢測(cè)報(bào)告等資料齊全,符合歸檔要求八、成品保護(hù)措施(一)施工過(guò)程保護(hù)地面磚鋪貼完成后,采用厚紙板覆蓋,
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