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摘要:互隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)民收入水平有所提升,消費(fèi)者對(duì)于餐飲的水平要求越來(lái)越高。同時(shí)由于餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,在外就餐的性價(jià)比增高,消費(fèi)者更多的是選擇在外就餐。美團(tuán)外賣作為外賣行業(yè)中的龍頭企業(yè),其經(jīng)歷了殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和淘汰之后穩(wěn)居行業(yè)第一梯隊(duì),在營(yíng)銷上有著過(guò)人之處。該文通過(guò)對(duì)美團(tuán)外賣的市場(chǎng)營(yíng)銷策略現(xiàn)狀進(jìn)行研究,結(jié)合國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀,利用相關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷理論,分析出美團(tuán)外賣在產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷策略中存在的問(wèn)題,并可結(jié)合目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)需求和消費(fèi)特征,對(duì)應(yīng)提出了優(yōu)化建議。同時(shí)也為其他外賣企業(yè)的營(yíng)銷實(shí)踐活動(dòng)提供一定參考。關(guān)鍵詞:美團(tuán)外賣;服務(wù)營(yíng)銷;優(yōu)化建議一、緒論(一)研究背景(二)研究意義(三)國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀(四)研究方法二、服務(wù)營(yíng)銷的相關(guān)概念與特點(diǎn)(一)服務(wù)營(yíng)銷概念(二)服務(wù)營(yíng)銷的特點(diǎn)三、美團(tuán)外賣概述和營(yíng)銷現(xiàn)狀(一)美團(tuán)外賣簡(jiǎn)介圖3-12018年在線外賣市場(chǎng)用戶區(qū)域分布圖(二)美團(tuán)外賣的營(yíng)銷現(xiàn)狀四、美團(tuán)外賣營(yíng)銷問(wèn)題分析(一)產(chǎn)品問(wèn)題嚴(yán)重(二)大數(shù)據(jù)殺熟嚴(yán)重,性價(jià)比低(三)運(yùn)營(yíng)渠道整體缺少實(shí)質(zhì)內(nèi)容(四)營(yíng)銷方式脫節(jié)五、美團(tuán)外賣營(yíng)銷策略建議(一)提高服務(wù)質(zhì)量,提升消費(fèi)體驗(yàn)(二)優(yōu)化大數(shù)據(jù)算法,提升性價(jià)比(三)提
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