2025年商店培訓(xùn)試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共30分。每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確選項(xiàng)的字母填在括號(hào)內(nèi)）1.某便利店在2025年3月引進(jìn)“即食低GI便當(dāng)”新品，首批到貨120份，定價(jià)28.8元/份。若門(mén)店希望毛利率不低于42%，則該商品的倒扣最大進(jìn)貨價(jià)應(yīng)控制在（）元以內(nèi)。A.16.00B.16.50C.16.70D.17.00答案：C2.根據(jù)《2025年零售促銷(xiāo)管理辦法》，下列哪種行為被明確定義為“虛假促銷(xiāo)”？A.先提價(jià)后打折B.限時(shí)秒殺C.會(huì)員專享價(jià)D.第二件半價(jià)答案：A3.門(mén)店使用RFID盤(pán)點(diǎn)，系統(tǒng)顯示A款洗發(fā)水賬面庫(kù)存36瓶，現(xiàn)場(chǎng)RFID讀取33瓶，差異率超過(guò)公司閾值。首先應(yīng)執(zhí)行的操作是（）。A.直接報(bào)損3瓶B.復(fù)盤(pán)并核對(duì)上一筆銷(xiāo)售流水C.調(diào)低安全庫(kù)存D.向供應(yīng)商索賠答案：B4.2025年4月1日起，全國(guó)便利店行業(yè)全面推行“一次性塑料吸管禁用令”，下列替代方案中合規(guī)且成本最低的是（）。A.PLA可降解吸管B.紙質(zhì)吸管C.可重復(fù)清洗硅膠吸管D.不提供吸管答案：B5.某門(mén)店日銷(xiāo)售額目標(biāo)12000元，客單價(jià)25元，交易轉(zhuǎn)化率經(jīng)測(cè)算為32%，則該店當(dāng)日至少需要進(jìn)店（）人次。A.960B.1200C.1500D.1800答案：C6.2025版《門(mén)店防損手冊(cè)》規(guī)定，高損耗商品“草莓”在閉店時(shí)應(yīng)存放于（）。A.常溫干貨倉(cāng)B.冷藏庫(kù)04℃C.冷凍庫(kù)18℃D.操作間通風(fēng)處答案：B7.公司會(huì)員系統(tǒng)升級(jí)后，顧客支付時(shí)掃碼出現(xiàn)“會(huì)員身份過(guò)期”提示，收銀員最規(guī)范的應(yīng)答話術(shù)是（）。A.“您的會(huì)員已作廢，需要重新交錢(qián)開(kāi)通。”B.“系統(tǒng)顯示會(huì)員到期，我可以免費(fèi)為您續(xù)期，請(qǐng)稍等。”C.“今天無(wú)法積分，下次早點(diǎn)來(lái)?！盌.“不是我的問(wèn)題，找客服。”答案：B8.門(mén)店進(jìn)行“夜間補(bǔ)貨”時(shí)，對(duì)冷藏柜飲料的補(bǔ)貨順序應(yīng)遵循（）。A.先進(jìn)先出B.先外后內(nèi)C.先低價(jià)后高價(jià)D.先重后輕答案：A9.2025年起，國(guó)家強(qiáng)制要求零售終端在收銀小票上打印“商品溯源二維碼”，其編碼規(guī)則采用（）標(biāo)準(zhǔn)。A.GB/T339932025B.GS1128C.ISO20022D.QRCode2025答案：A10.某門(mén)店2025年5月電費(fèi)賬單比4月增加18%，經(jīng)排查發(fā)現(xiàn)主因是（）。A.空調(diào)溫度調(diào)低1℃B.新增1臺(tái)65寸LED屏C.冷藏柜夜間未拉簾D.延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間2小時(shí)答案：C11.根據(jù)《2025年個(gè)人敏感信息保護(hù)法》，門(mén)店在會(huì)員注冊(cè)時(shí)收集顧客人臉信息必須滿足（）。A.口頭告知即可B.獲得顧客單獨(dú)同意并告知目的C.店長(zhǎng)批準(zhǔn)D.公安局備案答案：B12.門(mén)店執(zhí)行“黃金陳列線”原則時(shí)，成人牙膏最優(yōu)先陳列高度為（）cm。A.5070B.7090C.90110D.110130答案：C13.2025年新品“植物基酸奶”上市，公司要求首月銷(xiāo)售占比不低于乳制品區(qū)5%，其計(jì)算口徑為（）。A.銷(xiāo)售額/乳制品區(qū)銷(xiāo)售額B.銷(xiāo)售量/乳制品區(qū)銷(xiāo)售量C.毛利額/乳制品區(qū)毛利額D.庫(kù)存金額/乳制品區(qū)庫(kù)存金額答案：A14.門(mén)店使用AI攝像進(jìn)行客流統(tǒng)計(jì)，系統(tǒng)顯示“去重客流量”比“實(shí)際銷(xiāo)售額”早高峰時(shí)段異常偏低，可能原因是（）。A.攝像頭安裝過(guò)高B.顧客背包顏色太深C.玻璃門(mén)反光D.顧客行走速度過(guò)快答案：C15.2025年端午節(jié)檔期，公司要求門(mén)店進(jìn)行“粽子+咸鴨蛋”組合陳列，其陳列面占比不得超過(guò)整組貨架的（）。A.20%B.30%C.40%D.50%答案：B16.門(mén)店收到一張100元“數(shù)字人民幣”消費(fèi)券，顧客消費(fèi)78元后要求退其中一件15元商品，依據(jù)數(shù)字人民幣退券規(guī)則，應(yīng)退顧客（）。A.15元現(xiàn)金B(yǎng).15元數(shù)字人民幣C.不予退款D.退券至顧客錢(qián)包答案：A17.2025年新版“門(mén)店滅火器點(diǎn)檢表”要求，點(diǎn)檢記錄必須保存（）個(gè)月以上。A.6B.12C.24D.36答案：C18.門(mén)店進(jìn)行“生鮮夜市”促銷(xiāo)，21:00后對(duì)面包買(mǎi)二贈(zèng)一，此時(shí)段系統(tǒng)折扣碼應(yīng)選擇（）。A.A1B.B2C.C3D.D4答案：B19.2025年門(mén)店使用“電子價(jià)簽”，若總部后臺(tái)改價(jià)后門(mén)店未同步，最可能故障點(diǎn)是（）。A.電子價(jià)簽電池耗盡B.基站AP斷網(wǎng)C.掃碼槍損壞D.收銀POS死機(jī)答案：B20.門(mén)店“顧客意見(jiàn)簿”連續(xù)3天收到“關(guān)東煮太咸”反饋，督導(dǎo)要求48小時(shí)內(nèi)整改，第一步應(yīng)（）。A.立即下架B.重新配置湯底C.更換供應(yīng)商D.調(diào)低溫度答案：B21.2025年門(mén)店執(zhí)行“零塑行動(dòng)”，下列哪種包裝可繼續(xù)提供？A.可降解PLA袋B.50微米以下塑料袋C.黑色再生塑料袋D.無(wú)標(biāo)識(shí)塑料吸管答案：A22.門(mén)店進(jìn)行“保質(zhì)期排查”時(shí)，發(fā)現(xiàn)某進(jìn)口餅干剩余保質(zhì)期僅?？偙Ｙ|(zhì)期20%，根據(jù)公司規(guī)定應(yīng)（）。A.立即下架報(bào)損B.打折出清C.繼續(xù)正常銷(xiāo)售D.退回供應(yīng)商答案：B23.2025年新版“門(mén)店晨會(huì)流程”規(guī)定，晨會(huì)時(shí)長(zhǎng)控制在（）分鐘以內(nèi)。A.5B.10C.15D.20答案：B24.門(mén)店使用自助收銀機(jī)，顧客掃碼后屏幕提示“商品未找到”，最可能原因是（）。A.商品條碼被褶皺B.顧客手機(jī)亮度低C.機(jī)器系統(tǒng)為2024版D.網(wǎng)絡(luò)5G信號(hào)滿格答案：A25.2025年門(mén)店“夜間防盜”升級(jí)，紅外感應(yīng)報(bào)警觸發(fā)后，后臺(tái)系統(tǒng)需在（）秒內(nèi)推送至店長(zhǎng)手機(jī)。A.3B.5C.10D.30答案：B26.門(mén)店進(jìn)行“冷鏈溫度校準(zhǔn)”時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)與系統(tǒng)探頭誤差超過(guò)（）℃必須更換探頭。A.0.5B.1.0C.1.5D.2.0答案：B27.2025年門(mén)店執(zhí)行“陽(yáng)光價(jià)簽”制度，促銷(xiāo)價(jià)簽底色統(tǒng)一為（）。A.紅B.黃C.藍(lán)D.綠答案：B28.門(mén)店收到市監(jiān)局“商品抽檢”通知，抽檢人員要求現(xiàn)場(chǎng)帶走3包辣條，門(mén)店應(yīng)（）。A.拒絕并報(bào)警B.要求付費(fèi)C.配合并填寫(xiě)抽檢單D.讓供應(yīng)商到場(chǎng)答案：C29.2025年門(mén)店“能耗考核”指標(biāo)中，電費(fèi)占比不得超過(guò)銷(xiāo)售額的（）。A.1.5%B.2.0%C.2.5%D.3.0%答案：B30.門(mén)店進(jìn)行“直播帶貨”時(shí)，主播口播“全網(wǎng)最低價(jià)”必須提前向（）報(bào)備。A.總部市場(chǎng)部B.店長(zhǎng)C.市場(chǎng)監(jiān)管局D.稅務(wù)局答案：A二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分。每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案，多選、少選、錯(cuò)選均不得分）31.下列哪些行為屬于2025年門(mén)店“價(jià)格欺詐”范疇？A.低標(biāo)高結(jié)B.兩套價(jià)簽C.虛假原價(jià)D.會(huì)員價(jià)低于成本答案：A、B、C32.門(mén)店使用“電子發(fā)票”系統(tǒng)，顧客要求拆分發(fā)票，必須同時(shí)滿足的條件有（）。A.同一批次交易B.商品品類(lèi)相同C.單張發(fā)票金額≤1000元D.顧客提供接收郵箱答案：A、D33.2025年門(mén)店“食品安全追溯”要求上傳的數(shù)據(jù)包括（）。A.生產(chǎn)批號(hào)B.供應(yīng)商許可證C.門(mén)店溫度記錄D.顧客手機(jī)號(hào)答案：A、B、C34.門(mén)店進(jìn)行“陳列大賽”評(píng)比時(shí)，評(píng)分維度有（）。A.清潔度B.飽滿度C.價(jià)格醒目度D.創(chuàng)意主題答案：A、B、C、D35.下列哪些情況會(huì)觸發(fā)2025版“門(mén)店自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)”緊急補(bǔ)貨？A.庫(kù)存≤安全庫(kù)存B.日銷(xiāo)售>周均銷(xiāo)售3倍C.促銷(xiāo)檔期貨到D.天氣預(yù)警高溫答案：A、B、C、D36.2025年門(mén)店“顧客滿意度”調(diào)查采用NPS指標(biāo)，提升方法包括（）。A.縮短排隊(duì)B.增加自助機(jī)C.贈(zèng)送小禮品D.提高客單價(jià)答案：A、B、C37.門(mén)店“夜間補(bǔ)貨”時(shí)，必須佩戴的防護(hù)用品有（）。A.防割手套B.反光背心C.口罩D.耳塞答案：A、B、C38.2025年門(mén)店“節(jié)能減排”措施包括（）。A.空調(diào)設(shè)定26℃B.LED燈分時(shí)段調(diào)光C.冷藏柜加蓋簾D.關(guān)閉廣告屏答案：A、B、C39.門(mén)店“生鮮盤(pán)點(diǎn)”差異過(guò)大，可能原因有（）。A.水分蒸發(fā)B.贈(zèng)品未登記C.報(bào)損未及時(shí)錄入D.供應(yīng)商多送答案：A、B、C、D40.2025年門(mén)店“數(shù)字人民幣”推廣獎(jiǎng)勵(lì)政策中，收銀員可獲得的激勵(lì)有（）。A.單筆0.5元獎(jiǎng)勵(lì)B.月度排名獎(jiǎng)C.年度旅游D.現(xiàn)金紅包答案：A、B、D三、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）41.2025年起，門(mén)店可自行采購(gòu)非國(guó)標(biāo)插座用于手機(jī)充電促銷(xiāo)。答案：×42.門(mén)店“臨期商品”必須專區(qū)陳列并明確標(biāo)注“臨期”字樣。答案：√43.2025年新版《員工手冊(cè)》允許店員留長(zhǎng)指甲，但需保持干凈。答案：×44.門(mén)店使用AI攝像分析顧客情緒，需張貼“監(jiān)控識(shí)別”提示。答案：√45.2025年門(mén)店“外賣(mài)揀貨”超時(shí)10分鐘即視為差評(píng)。答案：√46.門(mén)店收到顧客投訴“價(jià)格錯(cuò)誤”，需在2小時(shí)內(nèi)給予回復(fù)。答案：√47.2025年門(mén)店“會(huì)員日”折扣可與其他優(yōu)惠券疊加使用。答案：×48.門(mén)店“閉店流程”中，必須雙人同時(shí)清點(diǎn)營(yíng)業(yè)款。答案：√49.2025年門(mén)店允許使用個(gè)人微信收取營(yíng)業(yè)款。答案：×50.門(mén)店“應(yīng)急演練”每季度至少進(jìn)行一次消防疏散。答案：√四、計(jì)算題（每題5分，共15分。請(qǐng)寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程，結(jié)果保留兩位小數(shù)）51.某門(mén)店2025年6月計(jì)劃銷(xiāo)售“低糖氣泡水”3000瓶，進(jìn)貨價(jià)2.5元/瓶，售價(jià)6.9元/瓶。若月終實(shí)際銷(xiāo)售2800瓶，損耗50瓶，其余庫(kù)存退回供應(yīng)商。請(qǐng)計(jì)算該商品實(shí)際毛利率。答案：銷(xiāo)售成本＝(2800＋50)×2.5＝7125元銷(xiāo)售收入＝2800×6.9＝19320元毛利額＝19320－7125＝12195元毛利率＝12195/19320×100%＝63.12%52.門(mén)店2025年7月電費(fèi)賬單為8750元，銷(xiāo)售額為450000元，公司考核指標(biāo)為電費(fèi)占比≤2%。請(qǐng)計(jì)算該月電費(fèi)占比，并判斷是否超標(biāo)。答案：電費(fèi)占比＝8750/450000×100%＝1.94%1.94%＜2%，未超標(biāo)。53.某店2025年8月進(jìn)行“滿68元減8元”促銷(xiāo)，顧客購(gòu)買(mǎi)商品原價(jià)合計(jì)72.3元，其中不可打折商品占12.5元。請(qǐng)計(jì)算顧客實(shí)付金額及折扣率。答案：可參與金額＝72.3－12.5＝59.8元滿減門(mén)檻68元，59.8＜68，不滿足，故不減實(shí)付＝72.30元，折扣率＝0%五、案例分析題（每題10分，共25分）54.案例：2025年9月10日晚，門(mén)店進(jìn)行“教師節(jié)”主題促銷(xiāo)，20:30左右，一位顧客購(gòu)買(mǎi)鮮花與巧克力共消費(fèi)198元，使用數(shù)字人民幣支付后離開(kāi)。21:00顧客返回，稱鮮花花瓣掉落，要求全額退款。店員查看商品確已枯萎，但顧客小票已丟棄，僅提供手機(jī)支付記錄。問(wèn)題：（1）門(mén)店是否應(yīng)退款？（2）退款流程如何操作？（3）如何改進(jìn)售后機(jī)制？答案：（1）應(yīng)退款。商品存在質(zhì)量問(wèn)題，支付記錄可替代小票。（2）①店長(zhǎng)確認(rèn)質(zhì)量問(wèn)題拍照留檔；②在POS進(jìn)入“無(wú)小票退款”模塊，選擇數(shù)字人民幣原路退回；③填寫(xiě)《售后登記表》，顧客簽字。（3）①鮮花上架前增加新鮮度抽檢；②設(shè)置“鮮花質(zhì)量提示牌”，告知顧客2小時(shí)內(nèi)可退換；③建立“教師節(jié)”高峰時(shí)段專人巡檢制度。55.案例：2025年10月1日，門(mén)店進(jìn)行“國(guó)慶直播帶貨”，主播在鏡頭前口播“本店奶茶第二杯半價(jià)，僅限線上下單”。直播結(jié)束后，大量顧客到店要求線下享受同款優(yōu)惠，引發(fā)擁堵。問(wèn)題：（1）此次事件的主要責(zé)任方是誰(shuí)？（2）門(mén)店如何現(xiàn)場(chǎng)處置？（3）如何防止類(lèi)似事件？答案：（1）總部市場(chǎng)部未明確活動(dòng)渠道，主播口播模糊，負(fù)主要責(zé)任。（2）①店長(zhǎng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，增開(kāi)臨時(shí)收銀臺(tái)；②廣播說(shuō)明“線上下單、線下核銷(xiāo)”規(guī)則，引導(dǎo)顧客掃碼；③對(duì)堅(jiān)持線下購(gòu)買(mǎi)的顧客發(fā)放5元折券安撫。（3）①直播腳本需經(jīng)法務(wù)審核，明確渠道限制；②直播畫(huà)面懸掛“線上專享”水印；③門(mén)店提前準(zhǔn)備“直播常見(jiàn)問(wèn)題”話術(shù)卡片。56.案例：2025年11月11日凌晨，門(mén)店進(jìn)行“雙十