ICS6708020

CCSB.31.

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T18518—2025

代替GB/T18518—2001

黃瓜貯藏和冷藏運(yùn)輸

Cucumbers—Storageandrefrigeratedtransport

ISO75601995MOD

(:,)

2025-10-31發(fā)布2026-05-01實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T18518—2025

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替黃瓜貯藏和冷藏運(yùn)輸與相比除結(jié)構(gòu)調(diào)

GB/T18518—2001《》,GB/T18518—2001,

整和編輯性改動(dòng)外主要技術(shù)變化如下

,:

更改了關(guān)于分級(jí)的要求見(jiàn)年版的

———(4.2,20013.3);

更改了關(guān)于規(guī)格大小的要求見(jiàn)年版的

———(4.3,20013.4);

更改了關(guān)于包裝的要求見(jiàn)第章年版的

———(5,20013.5);

更改了貯藏期限見(jiàn)第章年版的第章

———(6,20014);

更改了運(yùn)輸要求見(jiàn)第章年版的第章

———(7,20015);

刪除了運(yùn)達(dá)操作見(jiàn)年版的第章

———(20016)。

本文件修改采用黃瓜貯藏和冷藏運(yùn)輸

ISO7560:1995《》。

本文件與相比做了下述結(jié)構(gòu)調(diào)整

ISO7560:1995:

增加了第章術(shù)語(yǔ)和定義

———3“”;

第章對(duì)應(yīng)中的第章其中對(duì)應(yīng)中的對(duì)應(yīng)

———4ISO7560:19953,4.1.1ISO7560:19953.1,4.1.2

中的對(duì)應(yīng)中的對(duì)應(yīng)中的

ISO7560:19953.2,4.2ISO7560:19953.3,4.3ISO7560:19953.4;

第章對(duì)應(yīng)中第章的

———5ISO7560:199533.5;

第章對(duì)應(yīng)中第章其中對(duì)應(yīng)中的對(duì)應(yīng)

———6ISO7560:19954,6.1ISO7560:19954.1,6.2

中的對(duì)應(yīng)中的對(duì)應(yīng)中的

ISO7560:19954.2,6.3ISO7560:19954.3,6.4ISO7560:19954.4;

第章對(duì)應(yīng)中第章

———7ISO7560:19955。

本文件與的技術(shù)差異及其原因如下

ISO7560:1995:

更改了關(guān)于分級(jí)的要求見(jiàn)的以適應(yīng)我國(guó)產(chǎn)品情況

———(4.2,ISO7560:19953.3),;

更改了關(guān)于規(guī)格大小的要求見(jiàn)的以適應(yīng)我國(guó)產(chǎn)品情況

———(4.3,ISO7560:19953.3),;

更改了關(guān)于包裝的要求見(jiàn)第章的以適應(yīng)我國(guó)黃瓜大小和品種的

———(5,ISO7560:19953.5),

要求

;

更改了貯藏期限見(jiàn)第章的第章以符合我國(guó)黃瓜品種貯藏溫度要求

———(6,ISO7560:19954),;

更改了運(yùn)輸要求刪除了有關(guān)鐵路加冰運(yùn)輸要求見(jiàn)第章的第章以符

———,(7,ISO7560:19955),

合目前黃瓜冷藏運(yùn)輸?shù)膶?shí)際

;

刪除了運(yùn)達(dá)操作見(jiàn)中的第章因溫度要求不符合我國(guó)黃瓜貯藏實(shí)際

———(ISO7560:19956),。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任

。。

本文件由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)提出并歸口

。

本文件起草單位中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)深圳斯坦達(dá)咨詢(xún)有限公司東營(yíng)市宸興農(nóng)業(yè)科技有限公司北京

:、、、

制冷學(xué)會(huì)深圳順豐泰森控股集團(tuán)有限公司嘉企匯通管理咨詢(xún)廈門(mén)有限公司山東制冷學(xué)會(huì)天津

、()、()、、

市農(nóng)業(yè)科學(xué)院冰輪環(huán)境技術(shù)股份有限公司上海與進(jìn)智能科技有限公司

、、。

本文件主要起草人張晨曹建康張會(huì)明商躍戴玨如曹光波滕忠捷汪洋姚剛劉德剛孔慶盛

:、、、、、、、、、、、

梁欣陳存坤孔璐玲張娜馬力劉英杰

、、、、、。

本文件于年首次發(fā)布本次為第一次修訂

2001,。

Ⅰ

GB/T18518—2025

黃瓜貯藏和冷藏運(yùn)輸

1范圍

本文件規(guī)定了黃瓜采收和分級(jí)包裝貯藏冷藏運(yùn)輸?shù)纫?/p>

、、、。

本文件適用于黃瓜貯藏和冷藏運(yùn)輸

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

黃瓜等級(jí)規(guī)格

NY/T1587—2008

黃瓜流通規(guī)范

SB/T10572—2010

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義

。

4采收和分級(jí)

41采收

.

411采收方法

..

采摘黃瓜宜輕拿輕放避免機(jī)械損傷在相應(yīng)的生長(zhǎng)期內(nèi)采收

,