2025年中藥化學(xué)提取技術(shù)沖刺試題及答案（專升本版）一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.下列哪種溶劑對(duì)中藥化學(xué)成分中的親水性成分提取效果較好？A.石油醚B.氯仿C.乙醇D.苯2.水提取法的主要缺點(diǎn)是A.提取液易霉變B.提取效率高C.選擇性好D.成本低3.用乙醇回流提取中藥成分時(shí)，選用的乙醇濃度一般為A.50%70%B.70%90%C.90%95%D.95%100%4.連續(xù)回流提取法與回流提取法相比，其主要優(yōu)點(diǎn)是A.節(jié)省溶劑B.提取時(shí)間短C.提取效率低D.操作簡(jiǎn)單5.下列不屬于溶劑提取法的是A.浸漬法B.水蒸氣蒸餾法C.滲漉法D.煎煮法6.超臨界流體萃取法中最常用的超臨界流體是A.二氧化碳B.氮?dú)釩.氧氣D.氦氣7.對(duì)于含揮發(fā)性成分的中藥，宜采用的提取方法是A.水提取法B.乙醇提取法C.水蒸氣蒸餾法D.酸堿提取法8.離子交換樹脂法主要用于分離中藥中的A.生物堿B.黃酮類C.多糖類D.萜類9.大孔吸附樹脂分離中藥成分時(shí)，一般先用哪種溶劑洗脫雜質(zhì)A.水B.乙醇C.氯仿D.石油醚10.以下哪種提取方法適用于熱敏性成分的提取A.煎煮法B.回流提取法C.超臨界流體萃取法D.滲漉法二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.中藥化學(xué)提取技術(shù)的主要目的包括A.分離有效成分B.去除雜質(zhì)C.提高藥物純度D.鑒定化學(xué)成分2.常用的提取溶劑有A.水B.乙醇C.石油醚D.丙酮3.影響提取效率的因素有A.藥材粒度B.提取溫度C.提取時(shí)間D.溶劑用量4.下列屬于物理提取方法的有A.水蒸氣蒸餾法B.超聲提取法C.微波提取法D.酸堿提取法5.溶劑提取法的分類包括A.浸漬法B.滲漉法C.煎煮法D.回流提取法6.超臨界流體萃取法的優(yōu)點(diǎn)有A.提取效率高B.選擇性好C.適合熱敏性成分D.成本低7.離子交換樹脂的類型有A.陽(yáng)離子交換樹脂B.陰離子交換樹脂C.兩性離子交換樹脂D.中性離子交換樹脂8.大孔吸附樹脂的特點(diǎn)有A.吸附容量大B.選擇性好C.可重復(fù)使用D.機(jī)械強(qiáng)度高9.以下哪些方法可用于中藥化學(xué)成分的初步分離A.萃取法B.沉淀法C.結(jié)晶法D.色譜法10.中藥提取過(guò)程中，防止成分損失的措施有A.控制提取溫度B.縮短提取時(shí)間C.選擇合適的溶劑D.避免與空氣接觸三、判斷題（每題2分，共20分）1.水是一種極性溶劑，能提取中藥中的親水性成分。（）2.回流提取法比浸漬法提取效率高，但消耗溶劑多。（）3.超臨界流體萃取法只能用于提取揮發(fā)性成分。（）4.離子交換樹脂法可以分離酸性和堿性成分。（）5.大孔吸附樹脂對(duì)中藥成分的吸附主要是物理吸附。（）6.煎煮法適用于所有中藥成分的提取。（）7.超聲提取法可以提高提取效率，縮短提取時(shí)間。（）8.溶劑的極性越大，對(duì)親水性成分的提取效果越好。（）9.提取過(guò)程中，溫度越高，提取效率一定越高。（）10.沉淀法是利用中藥成分在不同溶劑中溶解度的差異進(jìn)行分離的。（）四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）1.簡(jiǎn)述溶劑提取法的原理。溶劑提取法是根據(jù)中藥成分在不同溶劑中的溶解度差異，選擇合適溶劑將有效成分從藥材中溶解出來(lái)。相似相溶原理是其基礎(chǔ)，極性溶劑提取親水性成分，非極性溶劑提取親脂性成分。2.超臨界流體萃取法的優(yōu)點(diǎn)有哪些？?jī)?yōu)點(diǎn)有提取效率高，能快速提取目標(biāo)成分；選擇性好，可通過(guò)調(diào)節(jié)條件有針對(duì)性提??；適合熱敏性成分，在低溫下操作防止成分破壞；產(chǎn)品純度高，且溶劑易分離。3.離子交換樹脂法分離中藥成分的原理是什么？離子交換樹脂有可交換離子，當(dāng)溶液中離子與樹脂上離子電荷相反時(shí)會(huì)發(fā)生交換。利用中藥中酸性、堿性成分的離子特性，與樹脂交換結(jié)合，再用合適洗脫劑洗脫分離。4.簡(jiǎn)述大孔吸附樹脂的吸附和解吸過(guò)程。吸附時(shí)，中藥成分隨溶液通過(guò)樹脂柱，基于物理吸附被吸附在樹脂表面和孔道內(nèi)。解吸時(shí)，用合適洗脫劑改變條件，降低成分與樹脂間作用力，使成分從樹脂上脫離進(jìn)入洗脫液。五、討論題（每題5分，共20分）1.討論不同提取方法對(duì)中藥有效成分含量和質(zhì)量的影響。不同提取方法對(duì)有效成分含量和質(zhì)量影響不同。水提取法能提取親水性成分，但易霉變且可能使熱敏成分損失；乙醇提取法提取范圍廣，但可能含雜質(zhì)；超臨界流體萃取法能保證成分活性和純度，但成本高。應(yīng)根據(jù)成分特性選方法。2.如何選擇合適的提取溶劑？選擇提取溶劑要考慮中藥成分極性，極性成分選極性溶劑如水、乙醇；非極性成分選非極性溶劑如石油醚。還要考慮溶劑安全性、沸點(diǎn)、成本等，以及對(duì)成分穩(wěn)定性的影響，避免與成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。3.分析影響中藥化學(xué)提取效率的因素有哪些。影響因素包括藥材粒度，粒度小接觸面積大；提取溫度，適當(dāng)升溫可加快擴(kuò)散；提取時(shí)間，時(shí)間長(zhǎng)提取更充分但過(guò)長(zhǎng)會(huì)有副反應(yīng)；溶劑用量，用量足利于成分溶解；攪拌也能加快傳質(zhì)提高效率。4.討論中藥化學(xué)提取技術(shù)在中藥現(xiàn)代化中的作用。中藥化學(xué)提取技術(shù)是中藥現(xiàn)代化的關(guān)鍵。它能分離鑒定有效成分，明確藥效物質(zhì)基礎(chǔ)；提高藥物純度和質(zhì)量穩(wěn)定性，保證用藥安全有效；為新藥研發(fā)提供基礎(chǔ)，開發(fā)新劑型和制劑；還能促進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展。答案一、單項(xiàng)選擇題1.C2.A3.B4.A5.B6.A7.C8.A9.A10.C二、