“梭哈”酒店也困于酒店誰(shuí)在偷走兩面針們的利潤(rùn)_第1頁(yè)
“梭哈”酒店也困于酒店誰(shuí)在偷走兩面針們的利潤(rùn)_第2頁(yè)
“梭哈”酒店也困于酒店誰(shuí)在偷走兩面針們的利潤(rùn)_第3頁(yè)
“梭哈”酒店也困于酒店誰(shuí)在偷走兩面針們的利潤(rùn)_第4頁(yè)
“梭哈”酒店也困于酒店誰(shuí)在偷走兩面針們的利潤(rùn)_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩2頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

“梭哈”酒店也困于酒店,誰(shuí)在偷走兩面針們的利潤(rùn)?一、從“酒店標(biāo)配”到“利潤(rùn)困局”:兩面針的轉(zhuǎn)型之痛在酒店行業(yè)的黃金年代,兩面針曾是“國(guó)民記憶”的代名詞。2000年前后,這個(gè)發(fā)端于柳州的牙膏品牌,憑借“一口好牙,兩面針”的廣告語(yǔ)紅遍大江南北,更以“酒店標(biāo)配”的姿態(tài)占據(jù)國(guó)內(nèi)80%以上的酒店牙膏市場(chǎng)份額。彼時(shí),酒店客房的洗漱臺(tái)上,藍(lán)白相間的兩面針小牙膏與塑料包裝的洗發(fā)水、沐浴露組成“老三樣”,成為旅行者對(duì)“體面住宿”最樸素的認(rèn)知。然而,時(shí)移勢(shì)易。近年來(lái),兩面針的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)卻透露出難掩的疲態(tài):2023年年度報(bào)告顯示,其日化板塊營(yíng)收僅3.2億元,同比下滑18%,凈利潤(rùn)更是連續(xù)5年在千萬(wàn)元上下徘徊,與巔峰時(shí)期數(shù)億元的年利潤(rùn)相去甚遠(yuǎn)。更值得關(guān)注的是,曾經(jīng)被視為“基本盤”的酒店渠道,如今反成“利潤(rùn)絞殺場(chǎng)”——據(jù)行業(yè)調(diào)研機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù),2025年上半年,酒店渠道貢獻(xiàn)的收入占兩面針日化板塊總收入的比例雖仍高達(dá)65%,但該渠道的毛利率已從2015年的42%驟降至18%,甚至低于部分C端零售業(yè)務(wù)。從“酒店寵兒”到“利潤(rùn)困局”,兩面針的遭遇并非個(gè)例。萬(wàn)隆、朝云集團(tuán)等以酒店用品為主營(yíng)的企業(yè)同樣面臨類似困境:市場(chǎng)份額被壓縮、利潤(rùn)空間被擠壓、轉(zhuǎn)型之路舉步維艱。這場(chǎng)發(fā)生在酒店供應(yīng)鏈末端的“利潤(rùn)消失之謎”,究竟是誰(shuí)在背后推動(dòng)?二、酒店端的“降本游戲”:供應(yīng)鏈話語(yǔ)權(quán)的失衡要破解兩面針們的利潤(rùn)困局,首先需要審視酒店行業(yè)的底層邏輯變化。近年來(lái),隨著連鎖酒店集團(tuán)的規(guī)?;瘮U(kuò)張與行業(yè)集中度提升,酒店方的議價(jià)權(quán)正以肉眼可見(jiàn)的速度增強(qiáng)。以華住、錦江、首旅三大集團(tuán)為例,截至2025年第三季度,三者合計(jì)市場(chǎng)份額已超55%,且旗下中端及經(jīng)濟(jì)型酒店占比超70%。這些酒店集團(tuán)為控制成本、提升利潤(rùn),普遍采用“集中采購(gòu)+自有品牌”的雙軌策略。集中采購(gòu)層面,酒店集團(tuán)通過(guò)成立供應(yīng)鏈子公司(如華住的“華供”、首旅的“首采”),將原本分散的客房用品采購(gòu)權(quán)收歸集團(tuán),形成“以量壓價(jià)”的談判優(yōu)勢(shì)。某酒店用品供應(yīng)商透露,參與集團(tuán)招標(biāo)時(shí),“價(jià)格分”往往占評(píng)標(biāo)總分的60%以上,且同一品類通常只保留2-3家供應(yīng)商,“為了保住訂單,企業(yè)只能不斷壓價(jià),有的產(chǎn)品毛利率甚至被壓到5%以下”。更嚴(yán)峻的是,部分集團(tuán)還要求供應(yīng)商承擔(dān)“賬期延長(zhǎng)”的壓力——從過(guò)去的30天結(jié)算,延長(zhǎng)至90-120天,進(jìn)一步加劇了中小企業(yè)的現(xiàn)金流風(fēng)險(xiǎn)。自有品牌的崛起則是另一重打擊。為提升利潤(rùn)留存,酒店集團(tuán)紛紛推出自有洗漱品牌,如華住的“易簡(jiǎn)”、亞朵的“SAVHE”、首旅的“如程”。這些品牌依托集團(tuán)龐大的客房基數(shù)(僅華住旗下酒店每年消耗的洗漱用品即超2億套),以“成本價(jià)+微利”的模式直接與第三方供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng)。數(shù)據(jù)顯示,2025年上半年,國(guó)內(nèi)連鎖酒店自有品牌洗漱用品的市場(chǎng)份額已從2020年的15%攀升至35%,且這一趨勢(shì)仍在加速。某酒店集團(tuán)采購(gòu)負(fù)責(zé)人直言:“自有品牌的毛利率能達(dá)到30%,比外采至少高10個(gè)百分點(diǎn),這是我們必須抓住的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)?!碑?dāng)酒店方從“需求方”變?yōu)椤案?jìng)爭(zhēng)者”,原本依賴B端渠道的供應(yīng)商們陷入兩難:要么接受更低的報(bào)價(jià)、更長(zhǎng)的賬期,勉強(qiáng)維持合作;要么退出酒店渠道,但短期內(nèi)難以找到同等規(guī)模的替代市場(chǎng)。三、成本與需求的雙重?cái)D壓:利潤(rùn)流失的底層邏輯如果說(shuō)酒店端的“降本游戲”是外部壓力,那么成本高企與需求升級(jí)的內(nèi)部矛盾,則是壓垮利潤(rùn)的另一塊砝碼。首先是原材料與人力成本的剛性上漲。酒店用品多為日化類產(chǎn)品,其核心原材料(如牙膏的摩擦劑、表面活性劑,洗發(fā)水的硅油、香精)及包裝材料(塑料軟管、瓶身)均與石油化工產(chǎn)業(yè)鏈高度相關(guān)。2022年以來(lái),國(guó)際原油價(jià)格波動(dòng)劇烈,帶動(dòng)化工原料價(jià)格上漲超30%;而塑料粒子的價(jià)格也從2020年的8000元/噸漲至2025年的12000元/噸。與此同時(shí),勞動(dòng)力成本年均增幅達(dá)8%,中小工廠的“用工難”問(wèn)題愈發(fā)突出。某珠三角酒店用品廠負(fù)責(zé)人算了一筆賬:“一支10克的牙膏,原材料成本從2019年的0.3元漲到現(xiàn)在的0.5元,人工成本從0.1元漲到0.2元,加上運(yùn)輸、管理費(fèi)用,總成本已經(jīng)接近0.9元,但酒店的采購(gòu)價(jià)還停留在1元左右,利潤(rùn)空間只剩0.1元?!逼浯问窍M(fèi)者需求的“隱形升級(jí)”。盡管酒店用品常被視為“低值易耗品”,但隨著Z世代成為旅行主力,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的要求已從“能用”轉(zhuǎn)向“好用”。調(diào)研顯示,60%的年輕消費(fèi)者會(huì)關(guān)注酒店洗漱用品的成分(如是否含氟、有無(wú)防腐劑)、包裝(如是否可降解)及品牌(如是否聽(tīng)過(guò)該品牌);35%的人明確表示,“如果酒店提供的洗漱用品體驗(yàn)差,會(huì)影響復(fù)購(gòu)意愿”。然而,多數(shù)酒店用品供應(yīng)商仍停留在“低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)”階段,產(chǎn)品研發(fā)投入占比不足營(yíng)收的2%(行業(yè)平均水平),遠(yuǎn)低于國(guó)際日化企業(yè)8%-10%的研發(fā)投入比例。以牙膏為例,市面上多數(shù)酒店裝牙膏仍采用傳統(tǒng)碳酸鈣摩擦劑,口感粗糙;而消費(fèi)者更偏好的水合硅石摩擦劑(更溫和)、含益生菌的功能性牙膏,在酒店渠道的滲透率不足15%。產(chǎn)品與需求的錯(cuò)位,導(dǎo)致企業(yè)既無(wú)法通過(guò)升級(jí)產(chǎn)品提升溢價(jià),又被迫在低端市場(chǎng)“卷價(jià)格”,形成惡性循環(huán)。四、困局之外:酒店用品企業(yè)的突圍路徑面對(duì)內(nèi)外部的雙重壓力,部分企業(yè)已開(kāi)始探索突圍之路。其中,“B端+C端”雙輪驅(qū)動(dòng)、“產(chǎn)品+品牌”協(xié)同升級(jí),成為兩大關(guān)鍵策略。一方面,拓展C端市場(chǎng),將“酒店同款”轉(zhuǎn)化為消費(fèi)品牌。例如,名創(chuàng)優(yōu)品旗下的“名創(chuàng)優(yōu)品酒店系列”,通過(guò)在電商平臺(tái)銷售與酒店同規(guī)格、同配方的洗漱用品,借助“住得起的酒店,用得起的品質(zhì)”的定位,2025年上半年銷售額突破2億元,毛利率達(dá)45%,遠(yuǎn)超B端業(yè)務(wù)。兩面針也嘗試推出“旅行裝”產(chǎn)品線,在天貓、抖音開(kāi)設(shè)官方旗艦店,主打“酒店同款+家庭備用”場(chǎng)景,盡管目前C端收入占比僅12%,但復(fù)購(gòu)率已達(dá)35%,展現(xiàn)出潛力。另一方面,提升產(chǎn)品附加值,從“供應(yīng)商”轉(zhuǎn)型為“解決方案服務(wù)商”。部分企業(yè)開(kāi)始針對(duì)酒店的差異化需求,提供定制化產(chǎn)品:如針對(duì)高端酒店推出“天然植物成分+可降解包裝”的洗漱套裝;針對(duì)親子酒店開(kāi)發(fā)“水果香型+卡通包裝”的兒童牙膏;針對(duì)商務(wù)酒店設(shè)計(jì)“濃縮型+小容量”的洗發(fā)水,減少運(yùn)輸成本。某為亞朵酒店定制香氛洗護(hù)的供應(yīng)商透露,這類定制產(chǎn)品的毛利率可達(dá)35%,是普通標(biāo)品的2倍以上,且客戶黏性更高。此外,技術(shù)升級(jí)與綠色轉(zhuǎn)型也成為破局關(guān)鍵。例如,萬(wàn)隆集團(tuán)投入5000萬(wàn)元研發(fā)可降解塑料包裝,其生產(chǎn)的“PLA+PBAT”材質(zhì)洗漱瓶已通過(guò)歐盟環(huán)保認(rèn)證,被洲際、萬(wàn)豪等國(guó)際酒店集團(tuán)納入采購(gòu)白名單,產(chǎn)品溢價(jià)達(dá)20%;朝云集團(tuán)則聯(lián)合高校研發(fā)“微膠囊香氛技術(shù)”,使洗發(fā)水的香味留存時(shí)間延長(zhǎng)至48小時(shí),成功打入高端民宿市場(chǎng)。五、行業(yè)反思:從“寄生”到“共生”的生態(tài)重構(gòu)兩面針們的利潤(rùn)困局,本質(zhì)上是傳統(tǒng)酒店供應(yīng)鏈生態(tài)失衡的縮影。當(dāng)企業(yè)過(guò)度依賴單一渠道(酒店B端)、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、技術(shù)創(chuàng)新滯后時(shí),利潤(rùn)被“偷走”幾乎是必然結(jié)果。要改變這一現(xiàn)狀,需要企業(yè)、酒店、行業(yè)三方共同發(fā)力。對(duì)企業(yè)而言,需擺脫“寄生思維”,從“賺快錢”轉(zhuǎn)向“做品牌”。加大研發(fā)投入,圍繞消費(fèi)者需求開(kāi)發(fā)差異化產(chǎn)品;拓展多元化渠道(如C端零售、跨境電商),降低對(duì)單一客戶的依賴;通過(guò)數(shù)字化管理(如ERP系統(tǒng)優(yōu)化庫(kù)存、智能工廠降低能耗)提升運(yùn)營(yíng)效率,對(duì)沖成本上漲壓力。對(duì)酒店方而言,需重新定義“供應(yīng)商關(guān)系”,從“壓價(jià)博弈”轉(zhuǎn)向“價(jià)值共生”。例如,與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商共建研發(fā)中心,聯(lián)合開(kāi)發(fā)符合市場(chǎng)趨勢(shì)的新產(chǎn)品;縮短賬期、共享銷售數(shù)據(jù),幫助供應(yīng)商優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃;通過(guò)“品牌聯(lián)名”(如酒店品牌+供應(yīng)商品牌)提升產(chǎn)品附加值,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)共享。對(duì)行業(yè)而言,需推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)與政策支持。制定酒店用品的環(huán)保、安全、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),淘汰低質(zhì)低價(jià)產(chǎn)品;鼓勵(lì)中小企業(yè)申請(qǐng)“綠色工廠”“專精特新”認(rèn)證,給予稅收減免、融

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論