新興產(chǎn)業(yè)生物制造研發(fā)人員崗位招聘考試試卷及答案新興產(chǎn)業(yè)生物制造研發(fā)人員崗位招聘考試試卷考試時間：120分鐘總分：100分一、填空題（共10題，每題1分，共10分）1.微生物的基本營養(yǎng)物質(zhì)包括碳源、氮源、______、無機鹽和生長因子。2.酶的催化特性包括高效性、專一性和______。3.發(fā)酵過程中，常用的pH調(diào)控方法有添加酸堿溶液或______。4.基因工程中，常用的工具酶包括限制性內(nèi)切酶和______。5.工業(yè)上常用的微生物宿主細胞有大腸桿菌、______和酵母菌。6.DNA復制的原料是______。7.代謝工程的核心是通過______改造微生物代謝途徑。8.滅菌的主要方法有濕熱滅菌、干熱滅菌和______。9.固定化酶的優(yōu)點包括可重復使用和______。10.生物安全等級分為______級，其中高致病性病原微生物屬于______級。二、單項選擇題（共10題，每題2分，共20分）1.下列哪種不是微生物的營養(yǎng)類型？（）A.光能自養(yǎng)型B.化能自養(yǎng)型C.光能異養(yǎng)型D.電子自養(yǎng)型2.培養(yǎng)基滅菌的主要目的是（）A.去除氧氣B.殺死所有微生物C.調(diào)節(jié)pHD.增加營養(yǎng)3.下列哪種不是酶的抑制劑類型？（）A.競爭性抑制劑B.非競爭性抑制劑C.不可逆抑制劑D.激活劑4.發(fā)酵過程中，溶氧濃度過低會導致（）A.產(chǎn)物合成增加B.細胞生長加快C.代謝途徑改變D.pH升高5.基因克隆中，用于連接DNA片段的酶是（）A.DNA聚合酶B.連接酶C.逆轉(zhuǎn)錄酶D.限制性內(nèi)切酶6.下列哪種不是發(fā)酵過程的參數(shù)？（）A.溫度B.轉(zhuǎn)速C.光照強度D.溶氧7.青霉素的產(chǎn)生菌屬于（）A.細菌B.放線菌C.酵母菌D.霉菌8.下列哪種技術(shù)不屬于基因編輯技術(shù)？（）A.CRISPR-Cas9B.ZFNC.TALEND.PCR9.下游分離純化的第一步通常是（）A.層析B.離心C.過濾D.結(jié)晶10.GMP的中文含義是（）A.良好生產(chǎn)規(guī)范B.質(zhì)量管理體系C.風險評估D.過程分析技術(shù)三、多項選擇題（共10題，每題2分，共20分）1.影響酶促反應(yīng)速率的因素包括（）A.溫度B.pHC.底物濃度D.酶濃度2.微生物的生長曲線包括（）A.延遲期B.對數(shù)期C.穩(wěn)定期D.衰亡期3.發(fā)酵罐的基本組成包括（）A.攪拌系統(tǒng)B.通氣系統(tǒng)C.溫控系統(tǒng)D.光照系統(tǒng)4.基因工程的基本步驟包括（）A.目的基因獲取B.載體構(gòu)建C.轉(zhuǎn)化與篩選D.產(chǎn)物表達5.生物反應(yīng)器的類型包括（）A.攪拌式反應(yīng)器B.鼓泡式反應(yīng)器C.固定床反應(yīng)器D.流化床反應(yīng)器6.下列屬于次級代謝產(chǎn)物的是（）A.抗生素B.維生素C.毒素D.氨基酸7.下游分離純化的單元操作包括（）A.離心B.過濾C.離子交換層析D.蒸發(fā)8.合成生物學的核心技術(shù)包括（）A.基因合成B.代謝網(wǎng)絡(luò)重構(gòu)C.生物模塊設(shè)計D.隨機突變9.生物制藥的特點包括（）A.高特異性B.低毒性C.研發(fā)周期長D.成本低10.發(fā)酵過程中染菌的原因可能有（）A.培養(yǎng)基滅菌不徹底B.設(shè)備密封不嚴C.操作不當D.空氣過濾失效四、判斷題（共10題，每題2分，共20分）1.所有微生物都需要氧氣才能生長。（）2.酶的最適溫度一定是37℃。（）3.質(zhì)粒是細菌染色體外的環(huán)狀DNA分子。（）4.連續(xù)發(fā)酵的產(chǎn)物濃度通常比分批發(fā)酵高。（）5.離子交換層析是基于分子大小分離物質(zhì)的方法。（）6.CRISPR-Cas9技術(shù)可用于定點突變基因。（）7.滅菌和消毒的含義相同。（）8.酵母菌是真核微生物。（）9.代謝工程只能改造微生物，不能改造植物或動物。（）10.生物安全柜用于保護操作人員和實驗環(huán)境。（）五、簡答題（共4題，每題5分，共20分）1.簡述微生物發(fā)酵的基本流程。2.簡述酶固定化的常用方法。3.簡述基因工程中目的基因獲取的常用途徑。4.簡述生物反應(yīng)器設(shè)計的基本原則。六、討論題（共2題，每題5分，共10分）1.分析生物制造過程中提高產(chǎn)物產(chǎn)量的主要策略。2.談?wù)労铣缮飳W在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用前景。---參考答案一、填空題1.水2.溫和性（或作用條件溫和）3.緩沖溶液4.DNA連接酶5.枯草芽孢桿菌（或CHO細胞等）6.dNTP（或脫氧核苷三磷酸）7.基因編輯（或遺傳修飾）8.過濾滅菌（或輻射滅菌）9.穩(wěn)定性提高（或易分離）10.四；三（或四，根據(jù)具體標準）二、單項選擇題1.D2.B3.D4.C5.B6.C7.D8.D9.C10.A三、多項選擇題1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABCD5.ABCD6.AC7.ABCD8.ABC9.ABC10.ABCD四、判斷題1.×2.×3.√4.×5.×6.√7.×8.√9.×10.√五、簡答題1.微生物發(fā)酵基本流程：包括菌種選育→培養(yǎng)基配制→滅菌→接種→發(fā)酵培養(yǎng)→產(chǎn)物分離純化→成品檢驗。（解析：流程需涵蓋從菌種到成品的關(guān)鍵步驟，突出滅菌、培養(yǎng)和分離的核心作用，每個環(huán)節(jié)的目的是確保產(chǎn)物高效合成與純凈。）2.酶固定化常用方法：①吸附法（物理/離子吸附）；②包埋法（凝膠/微囊包埋）；③共價結(jié)合法（化學偶聯(lián)）；④交聯(lián)法（雙功能試劑交聯(lián)）。（解析：方法需分類明確，簡述原理，如吸附法操作簡單但結(jié)合力弱，共價法結(jié)合牢固但可能影響酶活性。）3.目的基因獲取途徑：①從基因組DNA中克??；②cDNA文庫篩選；③人工化學合成；④PCR擴增；⑤基因編輯技術(shù)構(gòu)建。（解析：途徑需涵蓋天然獲取和人工合成，PCR技術(shù)因高效性應(yīng)用廣泛，化學合成適用于短序列或突變基因。）4.生物反應(yīng)器設(shè)計基本原則：①傳質(zhì)效率高（如攪拌、通氣）；②傳熱均勻（溫控系統(tǒng)）；③易于放大和操作；④無菌環(huán)境（密封和滅菌）；⑤成本低且環(huán)保。（解析：核心是滿足微生物生長和產(chǎn)物合成需求，兼顧工程可行性與經(jīng)濟性，如攪拌式反應(yīng)器需優(yōu)化攪拌速率避免剪切力損傷細胞。）六、討論題1.提高產(chǎn)物產(chǎn)量的策略：①菌種優(yōu)化（誘變育種、基因編輯增強合成途徑）；②培養(yǎng)基優(yōu)化（碳氮比、微量元素調(diào)控）；③工藝參數(shù)控制（溶氧、pH、溫度精準調(diào)控）；④發(fā)酵模式改進（流加發(fā)酵、連續(xù)發(fā)酵延長穩(wěn)定期）；⑤代謝調(diào)控（阻斷副產(chǎn)物合成，增強前體供給）。（解析：需從生物學、工程學多維度分析，例如通過CRISPR技術(shù)敲除分解代謝基因，或采用流加培養(yǎng)維持底物濃度，減少產(chǎn)物反饋抑制。）2.合成生物學在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用前景：①定制化藥物（如工程菌生產(chǎn)多肽、抗體）；②基因治療（CAR-T細胞、CRISPR編輯修復