LXI中國對東盟水果出口結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀及存在的問題調(diào)研分析報告目錄TOC\o"1-3"\h\u31963中國對東盟水果出口結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀及存在的問題調(diào)研分析報告 1189261中國對東盟水果出口結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析 1105401.1種類結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析 2154891.2數(shù)量結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析 387141.3國別結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析 5150442中國對東盟水果貿(mào)易存在的問題及原因分析 7237532.1持續(xù)出現(xiàn)貿(mào)易逆差 765432.1.1主要水果出口增速較慢 911292.1.2經(jīng)濟(jì)發(fā)展快，進(jìn)口需求擴(kuò)大 108392.1.3水果質(zhì)量提高受限 1180892.2競爭優(yōu)勢不明顯 12149292.2.1貿(mào)易國家和種類過于集中 12112182.2.2產(chǎn)業(yè)化程度不高，水果附加值低 1282552.2.3成本優(yōu)勢下降 13323452.2.4品牌特色不足 14121212.3貿(mào)易壁壘仍然存在 155442.3.1檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn) 15167452.3.2包裝要求 18250552.3.3認(rèn)證壁壘 1956262.3.4跨境電商和物流存在不確定因素 211中國對東盟水果出口結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析本文的上一章對進(jìn)口結(jié)構(gòu)進(jìn)行了具體的分析，如果想了解與東盟的水果貿(mào)易整體情況，就必須繼續(xù)分析出口的結(jié)構(gòu)。同進(jìn)口一樣，中國對東盟水果出口量與與世界出口趨勢保持一致，呈波動增加情況（圖4-1），2012年至2014年呈現(xiàn)下降趨勢，之后兩年又大幅度上升，可以看出，中國水果出口容易受到一些因素的影響，但是近五年又開始緩慢上升，2020年，中國出口東盟水果總量占世界71.7%，比2011增加了14%。圖4-1中國對東盟和世界水果出口量1.1種類結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析中國和東盟都是世界上非常重要的水果產(chǎn)地和消費(fèi)地。中國生產(chǎn)的水果有很多種類，其中以溫帶水果為主，因?yàn)橹袊蟛糠值氖》輩^(qū)域都屬于溫帶氣候，種植生產(chǎn)的水果主要有蘋果、柑橘類水果和梨子，其他鮮果還有杏子、李子和梅子等。由于地理位置的生產(chǎn)因素影響，我國主要出口的水果也是這類溫帶水果，而相較于中國來說，地理位置處于熱帶的東盟各國也僅僅只能生產(chǎn)熱帶水果，并且中國與東盟地區(qū)的泰國、菲律賓、越南等距離相近，再加上這些國家的海外華人聚集密度較高，人口密度也比較集中，所以中國多樣性的溫帶水果種類和東盟對溫帶水果的需求得到了結(jié)合，中國主要出口東盟的水果即為柑橘和蘋果、梨子。同時，出口的這幾個水果種類在總出口量中也占有極其高的比重，2020年，中國出口到東盟市場的水果種類結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出集中單一的現(xiàn)象，柑橘類、蘋果和梨、葡萄、椰棗和芒果、甜瓜、杏李梅、無花果和鱷梨等8類占據(jù)中國出口東盟水果總量的98.9%以上，此8類水果中柑橘屬水果、蘋果和梨、葡萄等4類水果又占據(jù)中國出口東盟水果總量的93.1%以上。其中，2020年HS編碼0808的蘋果、梨及榅桲出口到東盟的數(shù)量為112.6萬噸，占總量的44%，是出口東盟數(shù)量第一的水果，有著絕對優(yōu)勢，柑橘類水果和葡萄分別占比28%和14%，并且?guī)啄甑恼紦?jù)份額在逐漸上升。1.2數(shù)量結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析東盟已成為中國水果出口的最重要市場?；仡欀袊?東盟自貿(mào)區(qū)建立以來的十幾年，中國對東盟的水果出口額一直在穩(wěn)步增長，2011年中國對東盟水果出口量僅為16.12億千克，到了2020年已經(jīng)增加至26.46億千克，出口水果價值達(dá)46.74億美元，2010年對全世界出口水果總價值才26.79億美元，繼續(xù)穩(wěn)固了東盟作為中國第一大水果出口市場的地位。在中國對東盟出口的水果中主要關(guān)注蘋果、梨子和柑橘，因?yàn)樘O果一直是出口東盟數(shù)量占比第一的水果，其次就是柑橘類水果和梨。在蘋果的出口上，2018的一些影響導(dǎo)致蘋果產(chǎn)量急劇下降，使得中國本國種植產(chǎn)出的蘋果在2019年的第一季度供不應(yīng)求，從而使價格不斷攀升。至2019年7月，蘋果的批發(fā)和零售價格甚至飆升到近十年來的最高水平。然而緊接著2019年9月，蘋果又開始投放市場，價格總體來說開始呈現(xiàn)下降的趨勢，最終在11月恢復(fù)正常水平。但是東盟國家的消費(fèi)者往往對價格波動十分敏感，因此這些價格變化對出口產(chǎn)生了一系列連鎖反應(yīng)。2019年，中國的蘋果出口數(shù)量為97.1萬噸，同比減少13%，其中東盟國家里越南進(jìn)口11.3萬噸，同比增長28%，印度尼西亞進(jìn)口11.9萬噸，同比下降10%，泰國進(jìn)口9.7萬噸，同比下降6%，菲律賓進(jìn)口9.7萬噸，同比減少19%。這四個國家占中國蘋果出口量的43.87%。在梨的出口上，中國2019年的出口數(shù)量為47萬噸，同比減少4%。越南為主要的出口目的地，出口數(shù)量為10萬噸，同比增長51%，另外印度尼西亞為12.6萬噸，同比下降9%，泰國為1.7萬噸，同比下降3%，馬來西亞為3萬噸，同比下降12%。這四個市場占中國的梨的總出口的70.85%。在柑橘類水果的出口上，中國2019年的出口數(shù)量為64萬噸，同比下降1%。主要出口目的地也是越南，數(shù)量為13.7萬噸，同比減少5%，馬來西亞為8.5萬噸，同比增加19%，印度尼西亞為2.9萬噸，同比增加7.07%，菲律賓為1.3萬噸，同比增加3%，泰國為3.5萬噸，后比減少56%，緬甸為1.4萬噸，同比減少13%。向這六個國家出口的柑橘數(shù)量占中國柑橘出口總量的62.97%。

表4-1:2011-2020中國對東盟水果貿(mào)易出口量單位：萬kg名稱2011201220132014201520162017201820192020香蕉0.91290.60.20.61233椰棗等33427128947374719202575101815042590柑橘61444720216180057014522895297638518492595089272868葡萄899810219896610593175532105425038244883204736944瓜類4229413638893424524249314173417365786578果類721926963268575576486330890242955709070790521115609杏類3258353120393175412442154048100501005010208其他鮮果10772105221157310032140071130510258112751722519828總計161227.9170344157140142359.6157270.2186643.6180181190972208820264628注：椰棗等包括椰棗、無花果、菠蘿、鱷梨番石榴、芒果及山竹，瓜類包括甜瓜、西瓜，果類包括蘋果、梨及榅桲，杏類包括杏、櫻桃、桃、梅及李，下表同。1.3國別結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析東盟十個國家有著優(yōu)越的地域、氣候、自然條件、飲食文化及各式各樣具有國家特色的水果品種，但由于獨(dú)特的熱帶氣候條件，并不是所有的水果都能滿足當(dāng)?shù)鼐用竦男枨?，因此相鄰的中國作為世界上水果最大的生產(chǎn)國和出口國，順其自然就成為了東盟水果溫帶水果需求的重要補(bǔ)充國。中國出口東盟市場的水果大多為溫帶水果，各個方面都有比較高的相似性，蘋果、梨、葡萄和柑橘是主要的出口水果。2020年，東盟十國中，蘋果和梨的出口數(shù)量排名前三的國家分別是印度尼西亞、越南和菲律賓，其中出口印尼的數(shù)量為33.4萬噸，比2019年增加了21.5%，數(shù)量柑橘的前三名出口國家分別是越南、菲律賓和泰國，其中出口越南的數(shù)量為29.5萬噸，同比增加64%，葡萄的前三名出口國家分別是泰國、越南和印度尼西亞，其中出口泰國的數(shù)量為11.6萬噸，比往年增加7%。這幾種水果在緬甸、馬來西亞和新加坡也有一定的出口量，2020年泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓、新加坡和緬甸這七個國家進(jìn)口中國水果占據(jù)東盟從中國水果進(jìn)口總量的99%以上，說明這七國是中國水果在東盟的最大需求市場，剩余的文萊、老撾和柬埔寨3國從中國進(jìn)口量和中國從這三國的水果進(jìn)口貿(mào)易相似，幾乎可忽略不計，說明在水果貿(mào)易方面，文萊、老撾和柬埔寨幾乎和中國不發(fā)生貿(mào)易。這主要是因?yàn)樵谖娜R，一是石油資源很豐富，二是國民較少，三是生活比較富裕，所以進(jìn)口的水果量與其余七個國家對比起來就顯得進(jìn)口額少一些，另外比較顯著的原因是文萊主要從歐美發(fā)達(dá)國家進(jìn)口水果。而老撾和柬埔寨則是由于居民的生活水平的局限性和農(nóng)業(yè)資源比較豐富，所以生產(chǎn)的水果可以滿足本國人民對水果的基本需求，并且人均收人處于一般水平，因此對進(jìn)口水果的需求也就較低。表4-2：2020年中國出口東盟的水果數(shù)量單位：萬噸名稱中國出口東盟水果數(shù)量中國水果出口總量越南菲律賓泰國老撾緬甸印尼馬來西亞柬埔寨新加坡文萊總計香蕉0600246100000000.00031.9椰棗等2.40.0040.002000.00020.0900.00402.52.3柑橘29.511.79.60.018.62.36.90.0070.80.0372.8101.5葡萄11.51.511.60.0021.16.41.50.00010.09036.942.6瓜類1.10.10.9000.00061.20.0010.0906.514果類26.319.4190.16.633.47.40.00330.008112.6159.7杏類9.30.020.30.0010.020.10.20.00020.06010.213.2其他鮮果13.10.21.800.20.30.80.00080.1019.821.5總計96.636.146.70.116.842.618.30.041.20.04261.6369

5中國對東盟水果貿(mào)易存在的問題及原因分析2.1持續(xù)出現(xiàn)貿(mào)易逆差2011年至2020年，中國對東盟的水果貿(mào)易出口額呈現(xiàn)平穩(wěn)緩慢的增長，直到近兩年，出口額增長才較快。但總體來看，中國與東盟的水果進(jìn)出口仍不平衡，2014年，我國與東盟的水果貿(mào)易在近十年首次出現(xiàn)貿(mào)易逆差現(xiàn)象，2015年之后的三年進(jìn)口額下降，但是近三年迅速增加超過了出口額。從近三年的進(jìn)出口增速來看，雖然呈現(xiàn)逆差，但進(jìn)出口增速保持一致。當(dāng)前，東盟水果出口主要基于較低成本、較高質(zhì)量和技術(shù)含量、熱帶水果國際市場地位的優(yōu)勢，迅速了占領(lǐng)中國市場。而隨著人才的發(fā)展，人工成本增加，水果生產(chǎn)對資源環(huán)境的要求增加，人民幣升值，我國水果出口價格優(yōu)勢逐漸減弱，貿(mào)易逆差變得明顯起來。圖5-1:2011-2020中國對東盟水果貿(mào)易差額

2.1.1主要水果出口增速較慢根據(jù)上文，可以總結(jié)中國對東盟的主要進(jìn)口水果為榴蓮、香蕉和菠蘿等，主要出口水果為蘋果、梨和柑橘。對比近六年的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，從東盟進(jìn)口的榴蓮貿(mào)易額在近三年激增（圖5-2），香蕉和菠蘿總體也在增加，而中國向東盟出口的柑橘和蘋果在2019年才開始明顯上升，包括梨的出口，前五年數(shù)據(jù)都比較平穩(wěn)甚至有幾年有輕微的回落，因此可以得出我國主要水果的出口額增速較慢可能是目前與東盟水果貿(mào)易中逆差現(xiàn)象的原因之一。圖5-2中國對東盟主要進(jìn)出口水果貿(mào)易額2.1.2經(jīng)濟(jì)發(fā)展快，進(jìn)口需求擴(kuò)大我國目前是世界上人口最多的國家，隨著"三胎"政策的實(shí)施，我國人口將持續(xù)增長。近年來，我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長，人均收入和人均消費(fèi)支出持續(xù)增加（圖5-3），城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)支出和農(nóng)村人均消費(fèi)支出分別由2011年的15161元、5221元增加到2020年的27007元、13713元。增加人口對水果的消費(fèi)和需求創(chuàng)造了條件，也構(gòu)成了水果進(jìn)口的有力經(jīng)濟(jì)保障。同時，居民經(jīng)濟(jì)收入穩(wěn)步增長，水果進(jìn)口消費(fèi)行為選擇也會改變，人民將會選擇比之前品質(zhì)更優(yōu)秀的水果。圖5-3城鎮(zhèn)與農(nóng)村居民人均消費(fèi)支出從現(xiàn)階段國家經(jīng)濟(jì)政策和國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得的成績來看，中國水果產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整尚未完成。對于很多行業(yè)來說，經(jīng)濟(jì)改革帶來的變化需要時間去適應(yīng)和適應(yīng)。我國經(jīng)濟(jì)增速有所放緩，但在政府貨幣政策調(diào)整和市場引導(dǎo)下仍處于穩(wěn)步上升趨勢。按照國家經(jīng)濟(jì)規(guī)劃政策，未來5-10年，我國將改革收入分配，提高居民生活水平，讓人民共享國家經(jīng)濟(jì)增長紅利。人口收入將繼續(xù)增加，因此保持和提高生活質(zhì)量仍然是重要的生活目標(biāo)。而優(yōu)質(zhì)生活方式和消費(fèi)習(xí)慣一旦確立，在同等客觀條件下難以改變。因此，原本進(jìn)口水果的消費(fèi)者的需求將繼續(xù)增長。目前，進(jìn)口水果仍有不少潛在消費(fèi)者，一旦他們的購買力提高，對進(jìn)口水果的需求將進(jìn)一步增長。2.1.3水果質(zhì)量提高受限（1）防損不足。以蘋果舉例來說，我國常見出口水果品牌有包括紅星、紅冠的元帥系、富士系、國光系等。根據(jù)中國鮮蘋果出口專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，我國的出口蘋果的等級劃分有三個標(biāo)準(zhǔn)，其中A級別質(zhì)量最高，蘋果的不得受到的損傷要求最嚴(yán)格，如規(guī)定碰壓傷、水銹、蠅點(diǎn)面積和輕微雹傷面積各項(xiàng)不超過1立方厘米；不得有下列各損傷：刺傷、破皮傷、食心蟲傷、其他蟲傷、病害、萎縮、凍傷等等。然而由于中國水果種植的技術(shù)人員的文化程度普遍不高，我國水果質(zhì)量在短期內(nèi)難以得到提高，大多數(shù)的種植者畢業(yè)率低，憑借經(jīng)驗(yàn)種植，少有人從事水果種植、品種選擇。產(chǎn)品加工。技術(shù)推廣和相關(guān)的理論研究，因此很多的果樹病害問題未能得到有效的解決，另外，各種自然災(zāi)害沒有得到有效的防御，水果的產(chǎn)量增加了不確定因素，比如2018年水果產(chǎn)業(yè)把凍災(zāi)、雹災(zāi)、風(fēng)災(zāi)和水災(zāi)全都經(jīng)歷了一遍，蘋果總計減產(chǎn)了212.66萬噸（圖5-3），比預(yù)期減少576.66萬噸，香蕉的果園面積也銳減了20.87千公頃，存活下來的優(yōu)質(zhì)果實(shí)的數(shù)量占比更是大大下降，嚴(yán)重影響了水果生產(chǎn)的提高發(fā)展，一定程度上也限制了出口水果等級。（2）科技投入不足。在自動化信息化不斷發(fā)展的背景下，國外研究的方向已經(jīng)指向了機(jī)器人揀選，其中許多機(jī)器人都配備了人工智能系統(tǒng)，使揀貨更加智能，而機(jī)器人要經(jīng)過各種系統(tǒng)的交互才能準(zhǔn)確采摘果樹，影響揀貨機(jī)器人揀貨效率的因素有很多，而且都是外在的不可避免的因素，我國機(jī)械化采摘開發(fā)的方法尚未完全自動化，仍需人工協(xié)助，雖然與傳統(tǒng)的人工揀選相比有了一些技術(shù)進(jìn)步，但揀選效率仍達(dá)不到實(shí)際要求。并且由于技術(shù)上的制約，采摘機(jī)器人的生產(chǎn)成本巨大，不能滿足實(shí)際需要。以柑橘為例，近年來，廣西柑橘產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展勢頭迅猛，但由于采摘管理技術(shù)水平低下，肥料、農(nóng)膜等物資和勞力等人工成本上漲，加上柑橘黃龍病危害等問題已成為制約廣西柑橘可持續(xù)發(fā)展的主要障礙。目前為止，中國的水果機(jī)械保存產(chǎn)業(yè)還沒有達(dá)到大規(guī)模。另外，市場上銷售的處理裝置在后方位置，結(jié)果是果實(shí)的選擇不嚴(yán)格，包裝不標(biāo)準(zhǔn)化，這些因素對中國的水果出口產(chǎn)生了一定程度的影響。2.2競爭優(yōu)勢不明顯2.2.1貿(mào)易國家和種類過于集中在國家方面，中國與東盟水果貿(mào)易的前三名國家近十年一直是菲律賓、越南和泰國。2011年，泰國出口額為66346萬美元，達(dá)到中國進(jìn)口東盟總額的46.8%，成為排名第一的出口國，菲律賓和越南相差不大，分別達(dá)到27.7%和22.5%，這三個國家份額占比就達(dá)到97%，其余七國加起來才3%。時隔十年，到了2020年，這三個國家總份額占比仍超過九成，泰國份額甚至占比68.3%，越南占比12.6%超過了菲律賓的10.9%。在中國進(jìn)口水果種類方面，泰國的出口份額較高的水果為其他鮮果中HS081060類的榴蓮，2020年為230231萬美元，菲律賓為香蕉和HS0806類中的菠蘿，2020年兩種共66426萬美元，泰國和菲律賓兩個國家出口的這三種水果份額就占了東盟十國出口所有水果的近60%。從中國對東盟的水果出口國家看，集中度并沒有進(jìn)口的高，除了泰國、越南和菲律賓，還多了印度尼西亞、緬甸和馬來西亞。但是水果出口的種類卻更加集中了，2020年，柑橘、梨和蘋果三種水果的份額總共286104萬美元，占了所有水果出口的61.2%，其他水果所占比例較小。2.2.2產(chǎn)業(yè)化程度不高，水果附加值低（1）產(chǎn)業(yè)內(nèi)合作滯緩，產(chǎn)能潛力未發(fā)揮。中國與東盟在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和果業(yè)資源稟賦方面具有較強(qiáng)的互補(bǔ)性優(yōu)勢。兩國水果具有顯著的反季優(yōu)勢，但雙方在水果領(lǐng)域合作仍主要停留在流通環(huán)節(jié)。在水果的品種研發(fā)種植、深加工等領(lǐng)域的合作不足，較大程度上制約了雙邊貿(mào)易合作潛力的發(fā)揮。盡管中國與毗鄰的越南、老撾等國家依托地緣接壤優(yōu)勢開展了系列水果產(chǎn)業(yè)園合作項(xiàng)目，效果顯著，雙邊水果產(chǎn)業(yè)合作層次和綜合效益都得到了一定提升。但是與地理距離相近的其他東盟地區(qū)，果業(yè)國際合作產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目的推進(jìn)滯緩，成效不顯著。中國的水果出口主要是勞動密集型的初級產(chǎn)品，很難在短時間內(nèi)改變貿(mào)易模式。如果這種情況繼續(xù)下去，中國的水果生產(chǎn)和出口將處于水果產(chǎn)業(yè)鏈的底端，不僅無法從深加工的附加值中獲益，而且會對中國水果產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程產(chǎn)生負(fù)面影響。（2）種植分散，龍頭企業(yè)少。例如，中國云南省熱帶水果種植多為分散種植,香蕉的種植業(yè)就存在此問題，多以農(nóng)戶種植為主，規(guī)模小，大部分農(nóng)戶尚未納入產(chǎn)業(yè)經(jīng)營化體系，現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)協(xié)會的作用沒有得到充分發(fā)揮。另外，龍頭企業(yè)少,生產(chǎn)及運(yùn)營缺乏有效的示范、引領(lǐng)和帶動,沒有形成一個完善的生產(chǎn)-加工銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍然以分散經(jīng)營模式為主,經(jīng)營管理不規(guī)范，標(biāo)準(zhǔn)化水平不高，營銷體系不健全,產(chǎn)業(yè)化水平低。（3）產(chǎn)品深加工技術(shù)不足。盡管加工業(yè)已經(jīng)發(fā)展到一定程度,但受消費(fèi)習(xí)慣和技術(shù)成熟度的影響，主要銷售熱帶新鮮水果。在深加工方面,產(chǎn)品主要以芒果、甜橙等果汁為主,也有一些水果罐頭。市場上沒有很多名牌產(chǎn)品。有影響力的加工企業(yè)少,企業(yè)創(chuàng)新能力不足,產(chǎn)品附加值不高。此外,產(chǎn)品種類單一、多樣化導(dǎo)致水果價格不穩(wěn)定。這不利于熱帶水果產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,也不會穩(wěn)定生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)收入。相比之下,當(dāng)農(nóng)民對柑橘生長不同階段所需的氮、磷和鉀的量沒有一個精確的計劃時,就會出現(xiàn)盲目或過度使用的現(xiàn)象。由于缺少肥料,堆肥時間長,必須改變堆肥過程,其他繁瑣的過程降低了果園土壤的生物活性,減少了水果種植者的農(nóng)田施肥，化肥的有效使用率。2.2.3成本優(yōu)勢下降人工成本上升中國的水果產(chǎn)業(yè)屬于勞動密集性產(chǎn)業(yè)之一，同時中國又是人口大國，相對世界上的發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家來說，中國水果的各項(xiàng)成本比較低廉，這也是中國水果在全球水果市場上具有比較優(yōu)勢和競爭力的原因之一。但是與國外的規(guī)?；C(jī)械化、自動化的水果生產(chǎn)相比，中國多地水果生產(chǎn)雖然已經(jīng)有所進(jìn)步，但仍然處于手工家庭的傳統(tǒng)經(jīng)營模式，生產(chǎn)嚴(yán)重依賴勞動力，況且現(xiàn)在人力資源匱乏，勞動力成本上升，水果的生產(chǎn)成本也在不斷增加。比如在蘋果種植上，成本每公斤增加1.54元，人工成本就要乘以1.25。而東盟勞動力資源和土地生產(chǎn)成本也較低，在熱帶水果上具有明顯的價格優(yōu)勢。泰國、菲律賓、越南等國家重視在水果生產(chǎn)方面的科學(xué)研究投資，加強(qiáng)果品貿(mào)易的保護(hù)和栽培。在政府支持方面，減少農(nóng)業(yè)機(jī)械的進(jìn)口稅，提供長期的低利息貸款等，實(shí)業(yè)家也積極導(dǎo)入先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)設(shè)備，形成了植林科學(xué)研究銷售綜合網(wǎng)絡(luò)的集合，而且產(chǎn)業(yè)鏈比較硬牢穩(wěn)固。中國這種成本優(yōu)勢相對東盟地區(qū)比較低。另外，隨著東盟國家發(fā)展，東盟對本國水果需求量的增加會導(dǎo)致其價格的增加，東盟本地水果價格上升，東盟進(jìn)口中國的同類水果的價格則相應(yīng)增加，同時，東盟國家也會一定程度上減少從中國的進(jìn)口，這樣中國生產(chǎn)商就要選擇進(jìn)一步降低價格以便提高本國水果的競爭力。2.2.4品牌特色不足近年，中國的一些品牌正在形成，目前有十七個區(qū)域的二十五個水果品牌得到了認(rèn)證（表5-1），但是除了煙臺蘋果、贛南臍橙等廣為人知，大部分沒有特別高的知名度，因此沒有太強(qiáng)的市場競爭力。表5-1：中國水果區(qū)域品牌地區(qū)品牌山東煙臺蘋果安徽碭山酥梨上海南匯水蜜桃陜西洛川蘋果、眉縣獼猴桃、大荔冬棗浙江奉化水蜜桃湖北宜昌蜜桔、秭歸臍橙江西贛南臍橙福建平和琯溪蜜柚、永春蘆柑湖南黔陽冰糖橙甘肅慶陽蘋果四川攀枝花芒果重慶奉節(jié)臍橙廣西百色芒果、南寧香蕉廣東德慶貢柑云南邵通蘋果新疆庫爾勒香梨、阿克蘇蘋果、和田玉棗、石河子鮮食葡萄海南三亞芒果2.3貿(mào)易壁壘仍然存在中國與東盟水果貿(mào)易中非關(guān)稅壁壘的存在對進(jìn)口源和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的地理分布有很大影響。現(xiàn)在，中國采用了進(jìn)口新鮮水果產(chǎn)品的許可證系統(tǒng)，據(jù)2019年1月16日關(guān)稅局公布的中國通過檢查檢疫獲取新鮮水果品種和出口國和地區(qū)名單，在國家中，許可證種類數(shù)量有很大的不同。一些國家或地區(qū)生產(chǎn)豐富的品種和水果，卻被限制，如限制了在泰國22種，智利8種水果的進(jìn)口許可證，以外，進(jìn)口許可證多的國家或地區(qū)的合作長期低迷，導(dǎo)致進(jìn)口許可證資源的浪費(fèi)，例如，被進(jìn)口到老撾進(jìn)口到鄰國的新鮮水果的種類只有一種香蕉，2020年只多了一種西瓜，緬甸的新鮮水果(芒果、西瓜、甜瓜)被設(shè)置有限入口港口(云南省瑞麗和打洛口岸)，技術(shù)性貿(mào)易壁壘對貿(mào)易正常發(fā)展和合作的空間拓展有很大影響。2.3.1檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)案例簡述：X（賣方）是一家以出口水果和蔬菜為主的外貿(mào)公司，Y（買方）是一家泰國進(jìn)出口公司，雙方簽訂了一份向中國進(jìn)出口商品交易會出口梨的銷售合同，最后發(fā)貨日期為5月27日，貨物于5月19日抵達(dá)泰國港口。貨物到達(dá)港口后，客戶必須接受檢查，主要是由SGS（瑞士通用公證行）進(jìn)行第三方檢查，然后再取回貨物。根據(jù)SGS在檢查后提交的檢測報告，PROCYMIDONE（殺蟲劑腐霉利）的殘留量為0.025mg/kg，5月21日，泰國B公司以該批水果因農(nóng)藥殘留而超出標(biāo)準(zhǔn)值為理由拒絕提貨并通知我方辦理退運(yùn)事宜。A公司馬上回復(fù)道：“梨是有農(nóng)藥殘留，但沒有超過標(biāo)準(zhǔn)的上限”。但是對方仍然堅持農(nóng)殘超標(biāo)。雙方進(jìn)行了多次談判，但都沒有結(jié)果。在港口停滯了一個月后A公司已經(jīng)無法辦理退運(yùn)手續(xù)，不得不放棄。（1）國外的質(zhì)量和技術(shù)指標(biāo)與國內(nèi)的指標(biāo)并不對應(yīng)。在這個案例中，SGS檢測到腐霉利的殘留量為0.025mg/kg，B公司因農(nóng)藥殘留量超過標(biāo)準(zhǔn)值而拒絕取貨。根據(jù)中國《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2736-2014），最新的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)是腐霉10mg/kg，顯然，B公司要求的質(zhì)量檢測指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我國的國家標(biāo)準(zhǔn)甚至是一些國際標(biāo)準(zhǔn)。東盟各國的衛(wèi)生檢測標(biāo)準(zhǔn)不同，水果中需要檢測的主要是農(nóng)藥超標(biāo)、重金屬超標(biāo)、寄生蟲、微生物、有毒物質(zhì)、農(nóng)獸藥殘留、抗生素殘留等等。進(jìn)口產(chǎn)品入關(guān)前，還要求輸出國必須出具相關(guān)的證明，證明來源非疫區(qū)或不含不明有害生物，如馬來西亞和越南須出具的檢疫證書或有額外注明的衛(wèi)生證書（圖5-4）?？梢钥闯?，檢驗(yàn)檢疫依據(jù)有各種協(xié)議、規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，如簽訂的雙邊檢疫協(xié)議、進(jìn)境水果檢驗(yàn)檢疫規(guī)定或者要求、國際植物檢疫措施標(biāo)準(zhǔn)等等。（2）利益相關(guān)者降低檢測標(biāo)準(zhǔn)和要求。在外貿(mào)實(shí)踐中，一些地方為促進(jìn)出口創(chuàng)造更多外匯，一些商檢部門放松監(jiān)管力度，降低檢測標(biāo)準(zhǔn)，一些出口企業(yè)專門提供種植類商品的農(nóng)殘含量檢測樣品，檢測過程中還存在檢測人員腐敗的現(xiàn)象。本案例中雖然沒有A公司的檢測情況，A公司從簽訂合同之初到收購等一系列出口過程還不到一個月的時間，足以說明大量的梨子是很難進(jìn)行高水平檢查的。水果是一種普遍消費(fèi)的食品，而且嚴(yán)重關(guān)系到消費(fèi)者的人身安全，根據(jù)WTO的SPS協(xié)定，進(jìn)口國可以采取必要的檢驗(yàn)檢疫措施來保護(hù)國內(nèi)消費(fèi)者的權(quán)益，但檢驗(yàn)檢疫所涉及的內(nèi)容復(fù)雜，在實(shí)踐中變化很大，在檢驗(yàn)檢疫體系中稍有篡改，貨物不符合任一標(biāo)準(zhǔn)，就會被退回。圖5-4：印尼和越南的出口要求2.3.2包裝要求除了多中出口隨附證書和對有害生物的關(guān)注等，東盟國家在包裝上也有細(xì)致的規(guī)定，各國制定了法律對包裝材料的材質(zhì)、包裝廢棄物的回收處理、包裝器材的結(jié)構(gòu)甚至標(biāo)簽都做出了明確的規(guī)定，并要求強(qiáng)制執(zhí)行，如泰國每個包裝箱上須用英文或泰文標(biāo)出果園、包裝廠和出口商以及“輸往泰國”的信息，并加貼由MOAC(泰國農(nóng)業(yè)與合作社部)和海關(guān)認(rèn)可的檢疫標(biāo)簽，進(jìn)口商必須符合這些要求，否則不準(zhǔn)進(jìn)口貨物在市場銷售。表5-3：泰國水果入境要求指標(biāo)內(nèi)容產(chǎn)地及品種產(chǎn)地：中國，品種:柿子、甜瓜、李子、桃、蘋果、鮮梨、柑橘、葡萄和棗關(guān)注的有害生物桔大實(shí)蠅、蜜桔大實(shí)蠅、泰國規(guī)定的檢疫性有害生物、可能對泰國水果和其它產(chǎn)物造成無法接受的經(jīng)濟(jì)影響的其它有害生物包裝要求每個包裝箱上須用英文或泰文標(biāo)出果園、包裝廠和出口商以及“輸往泰國”的信息，并加貼由MOAC(泰國農(nóng)業(yè)與合作社部)和海關(guān)認(rèn)可的檢疫標(biāo)簽。檢疫處理柑桔若來源于桔大實(shí)蠅、蜜桔大實(shí)蠅發(fā)生地區(qū)，則須由出口方有效除害處理。出口隨附證書在附加聲明中注明：“該批水果符合《中國水果輸泰檢驗(yàn)檢