ICS67.080

CCSB31

DB61

陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB61/T2093.5—2025

獼猴桃生產(chǎn)第5部分：花粉生產(chǎn)

Kiwifruitcultivation-part5:pollenproduction

2025-08-09發(fā)布2025-09-09實施

陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB61/T2093.5—2025

目??次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4花朵采集...........................................................................1

5花粉提取...........................................................................2

6花粉質(zhì)量...........................................................................2

7貯存...............................................................................2

附錄A（資料性）獼猴桃花粉凈度檢測方法.............................................3

附錄B（資料性）獼猴桃花粉萌發(fā)率檢測方法...........................................4

I

DB61/T2093.5—2025

前??言

DB61/T2093-2025《獼猴桃生產(chǎn)》共十二部分，每個部分可單獨使用。

——DB61/T2093.1-2025獼猴桃生產(chǎn)第1部分：立地環(huán)境條件

——DB61/T2093.2-2025獼猴桃生產(chǎn)第2部分：建園

——DB61/T2093.3-2025獼猴桃生產(chǎn)第3部分：苗木繁育

——DB61/T2093.4-2025獼猴桃生產(chǎn)第4部分：栽培

——DB61/T2093.5-2025獼猴桃生產(chǎn)第5部分：花粉生產(chǎn)

——DB61/T2093.6-2025獼猴桃生產(chǎn)第6部分：病蟲害防控

——DB61/T2093.7-2025獼猴桃生產(chǎn)第7部分：采收

——DB61/T2093.8-2025獼猴桃生產(chǎn)第8部分：分等分級

——DB61/T2093.9-2025獼猴桃生產(chǎn)第9部分：貯藏

——DB61/T2093.10-2025獼猴桃生產(chǎn)第10部分：即食保鮮

——DB61/T2093.11-2025獼猴桃生產(chǎn)第11部分：鮮果包裝

——DB61/T2093.12-2025獼猴桃生產(chǎn)第12部分：冷鏈物流

本文件為DB61/T2025獼猴桃生產(chǎn)的第5部分。

本文件依據(jù)GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：陜西省果業(yè)中心、西北農(nóng)林科技大學(xué)、眉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、楊凌夢綠生態(tài)農(nóng)業(yè)有限

責(zé)任公司。

本文件主要起草人：楊建偉、劉占德、劉艷飛、姚春潮、賀浩浩、屈學(xué)農(nóng)、張浩、陳鑫、高志雄。

本文件由陜西省果業(yè)中心負(fù)責(zé)解釋。

聯(lián)系信息如下：

聯(lián)系電話/p>

聯(lián)系地址：陜西省西安市鳳城七路118號

郵政編碼：710018

II

DB61/T2093.5—2025

獼猴桃生產(chǎn)第5部分：花粉生產(chǎn)

1范圍

本文件規(guī)定了獼猴桃花朵采集、花粉提取、花粉質(zhì)量、貯存的要求。

本文件適用于獼猴桃花粉的生產(chǎn)和質(zhì)量檢驗。

2規(guī)范性引用文件

本文件沒有規(guī)范性引用文件。

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

獼猴桃雄花kiwifruitmaleflowers

獼猴桃雄株上的花朵，具有花絲、花藥，子房退化。

3.2

花藥anther

獼猴桃雄花花絲頂端的囊狀體。

3.3

花粉pollen

獼猴桃雄花花藥中的粉狀物。

3.4

凈度clarity

純凈花粉占被檢花粉的百分?jǐn)?shù)。

3.5

萌發(fā)率germinationrate

花粉顆粒經(jīng)過適宜的條件長出花粉管的花粉占培養(yǎng)總花粉粒的百分比。

4花朵采集

4.1雄株選擇

選擇生產(chǎn)栽培品種的配套雄株或花粉生產(chǎn)專用雄株。

1

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4.2采集

雄株花朵露白70%，含苞待放鈴鐺狀，溫度15℃～32℃條件下采集。

4.3運輸

運輸工具潔凈、無污染，運輸過程通風(fēng)、透氣，運輸時間≤4h，包裝物內(nèi)溫度≤28℃。

5花粉提取

5.1花朵破碎

利用篩孔1.0cm~1.5cm、轉(zhuǎn)速不高于200r/min的螺絲狀刀片破碎機，對花朵進行破碎。

5.2花藥分離

破碎后的花朵投入篩孔0.3cm~0.5cm的轉(zhuǎn)筒篩中，分離出花藥。

5.3花藥干燥

收集花藥平鋪于干燥托盤上，在25℃~28℃干燥室干燥12h~24h，室內(nèi)風(fēng)速≤0.3m/s。

5.4花粉獲得

花藥開裂散粉，用200目篩分離出花粉，用非金屬容器收集封存。

6花粉質(zhì)量

6.1質(zhì)量等級

花粉質(zhì)量見表1。

表1花粉質(zhì)量等級

等級凈度（﹪）萌發(fā)率（﹪）

特級≥98≥75

一級≥90≥60

二級≥90≥50

6.2質(zhì)量檢驗

凈度檢測見附錄A。萌發(fā)率檢測見附件B。

6.3等級判定

以凈度和萌發(fā)率二者中低的一個所處等級為準(zhǔn)。

7貯存

存放≤15d溫度0℃~4℃；存放1年~2年溫度為-18℃~-38℃。干燥、避光。

2

DB61/T2093.5—2025

AA

附錄A

（資料性）

獼猴桃花粉凈度檢測方法

A.1儀器

顯微鏡、載玻片、蓋玻片、接種針。

A.2檢測步驟

A.2.1載玻片制備

用接種針取少量花粉于載玻片上，蓋上蓋玻片。

A.2.2凈度統(tǒng)計

在10×10顯微鏡下觀察3個以上載玻片，每個載玻片觀察3個視野，分別記錄每個視野的花粉和非花

粉物質(zhì)數(shù)量。獼猴桃花粉凈度以百分?jǐn)?shù)表示，其計算公式為：

M

花粉凈度=×100%…………（1）

M+N

式中：M：視野中花粉數(shù)量

N：視野中非花粉物質(zhì)數(shù)量

3

DB61/T2093.5—2025

BB

附錄B

（資料性）

獼猴桃花粉萌發(fā)率檢測方法

B.1儀器、設(shè)備

顯微鏡、pH計（精度0.01）、電子天平（精度0.1mg）、生化搖床、量筒、培養(yǎng)皿、載玻片、

蓋玻片、吸管、鑷子、燒杯、三角瓶、玻棒、小藥勺、稱量紙。

B.2試劑、材料

蒸餾水、硼酸、蔗糖。

B.3檢測步驟

B.3.1培養(yǎng)液制備

B.3.1.1稱取10g蔗糖、0.01g硼酸，量取100ml蒸餾水，將蒸餾水倒入燒杯中，然后加入稱量好的

蔗糖和硼酸，攪拌直至蔗糖和硼酸完全溶解，調(diào)PH6.5~6.8，備用。

B.3.1.2培養(yǎng)液應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，當(dāng)天不能使用的培養(yǎng)液應(yīng)放置于2℃~4℃條件下避光保存；再次使用時，

培養(yǎng)液溫度需達到室溫。

B.3.2花粉的培養(yǎng)

B.3.2.1稱取3mg待測花粉于10ml的三角瓶內(nèi)，將裝有花粉的三角瓶和提前準(zhǔn)備好的盛有蒸餾水的開

口燒杯同時置于25℃的恒溫培養(yǎng)箱，培養(yǎng)2h。培養(yǎng)期間，花粉不可與蒸餾水直接接觸。

B.3.2.2向盛有花粉的10ml三角瓶中加入3ml~5ml培養(yǎng)液，封口后置于在25℃、150rpm~200rpm轉(zhuǎn)速

的生化搖床中，培養(yǎng)2h。

B.3.3花粉萌發(fā)率統(tǒng)計

用吸管吸取充分搖均的花粉培養(yǎng)液少許，滴于載玻片上，蓋上蓋玻片，在10×10顯微鏡下觀察3個

以上載玻片，每個載玻片觀察3個視野，分別記錄每個視野的萌發(fā)花粉粒