ICS65.020.20

CCSB31

34

安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB34/T5282—2025

豌豆苗工廠化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

Codeofpracticeforindustrializedproductionofpeaseedlings

2025-09-03發(fā)布2025-10-03實(shí)施

安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB34/T5282—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。

本文件由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所提出。

本文件由安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。

本文件起草單位：安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所、安徽新源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司、亳州市譙城區(qū)

年豐蔬菜種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、安徽五彩佳美現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司、淮南市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、淮南市農(nóng)

產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心、阜南縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、淮南市益農(nóng)瓜果產(chǎn)銷(xiāo)服務(wù)有限公司、安徽永冠農(nóng)業(yè)科

技有限公司。

本文件主要起草人：田紅梅、陳潔、姚艷、孔燕、劉浩、陶珍、夏新發(fā)、王朋成、劉松年、王建松、

朱培蕾、趙貴云、張建、楊積冠、楊積山。

I

DB34/T5282—2025

豌豆苗工廠化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了豌豆苗生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、品種選擇、浸種與催芽、生長(zhǎng)期管理、病蟲(chóng)害防

治及采收相關(guān)技術(shù)。

本文件適用于豌豆苗的工廠化無(wú)土生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T23416.7蔬菜病蟲(chóng)害安全防治技術(shù)規(guī)范第7部分：豆類(lèi)

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY2619瓜菜作物種子豆類(lèi)（菜豆、長(zhǎng)豇豆、豌豆）

NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

4產(chǎn)地環(huán)境

應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定，選擇地勢(shì)高燥、排灌方便的地塊。

5播前準(zhǔn)備

5.1設(shè)施

利用塑料大棚、溫室作為栽培場(chǎng)地，采用栽培架、育苗盤(pán)和栽培基質(zhì)進(jìn)行立體生產(chǎn)。

5.2育苗盤(pán)

通常選用長(zhǎng)60cm～65cm、寬25cm～30cm、高3cm～5cm、排水良好的苗盤(pán)作為栽培容器，采用舊

盤(pán)播種時(shí)應(yīng)對(duì)育苗盤(pán)進(jìn)行消毒處理。

5.3栽培基質(zhì)

可選用清潔、無(wú)毒、質(zhì)輕、吸水保水能力強(qiáng)，使用后易清理的無(wú)紡布、珍珠巖等。

6品種選擇

1

DB34/T5282—2025

選擇抗性強(qiáng)、千粒重150g～180g的品種。播種前種子應(yīng)進(jìn)行晾曬8h～16h，剔除小粒、癟粒和破

損、蟲(chóng)蛀、有病斑的豆粒。種子質(zhì)量應(yīng)符合NY2619中大田用種以上的規(guī)定。

7浸種與催芽

7.1浸種

用水量為種子重量的2～3倍、溫度為20℃～25℃的清水浸種8h～10h，然后用清水沖洗種子2～3

次，撈出，瀝去多余的水分。

7.2播種催芽

育苗盤(pán)盤(pán)底鋪潔凈的無(wú)紡布、珍珠巖，將浸種后的種子均勻撒播在苗盤(pán)內(nèi)，每盤(pán)播種400g～500g。

白天溫度保持20℃～25℃，夜間保持18℃～22℃，每10h～12h噴水一次，以苗盤(pán)內(nèi)不積水為宜。催芽

48h后，芽苗長(zhǎng)至1.5cm～2.0cm時(shí)，使用鑷子等工具將未發(fā)芽的種子夾出。

8生長(zhǎng)期管理

8.1光照

發(fā)芽期避光。發(fā)芽后，夏季光照較強(qiáng)時(shí)采用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陽(yáng)，光照較弱時(shí)可用LED燈或紅藍(lán)光組合進(jìn)行

補(bǔ)光，光照強(qiáng)度以1000Lux～1500Lux為宜。采收前24h增強(qiáng)光照，光照強(qiáng)度調(diào)至2000Lux。

8.2溫度

生長(zhǎng)適溫為18℃～23℃。夏秋季在遮陽(yáng)的同時(shí)，還要采取向空中噴霧、加強(qiáng)通風(fēng)或用空調(diào)等措施來(lái)

降溫。冬春季要采用電加溫線等措施增溫。

8.3通風(fēng)

在保證溫度的前提下，每天應(yīng)及時(shí)通風(fēng)，即使溫度較低時(shí)，也要進(jìn)行短時(shí)間通風(fēng)。通風(fēng)時(shí)避免外界

冷風(fēng)直接吹到芽苗上。

8.4水分

每天噴水2～4次。注意生長(zhǎng)前期少澆，生長(zhǎng)中后期適當(dāng)加大澆水量；陰雨天或氣溫較低時(shí)少澆，高

溫、空氣相對(duì)濕度較小時(shí)多澆。噴水量以育苗盤(pán)內(nèi)的無(wú)紡布濕潤(rùn)又不大量滴水為度，并保持空氣相對(duì)濕

度在80%～85%。采收前6h～8h停止噴水。

9病蟲(chóng)害防治

按GB/T23416.7和NY/T1276