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第=PAGE1*2-11頁(yè)(共=NUMPAGES1*22頁(yè))PAGE食品健康安全承諾保障書(shū)9篇范文食品健康安全承諾保障書(shū)篇1為保證__________工作順利開(kāi)展:一、基礎(chǔ)規(guī)范1.承諾人嚴(yán)格遵循國(guó)家及地方食品健康安全相關(guān)法律法規(guī),包括但不限于《食品安全法》《產(chǎn)品質(zhì)量法》等,保證所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)。2.明確食品來(lái)源、生產(chǎn)、加工、存儲(chǔ)、運(yùn)輸及銷售的全流程管理責(zé)任,建立完善的質(zhì)量管理體系,保障食品從源頭到消費(fèi)終端的安全可控。3.定期組織員工進(jìn)行食品健康安全知識(shí)培訓(xùn),提升全員安全意識(shí),保證人人掌握應(yīng)急處理流程及操作規(guī)范。二、核心準(zhǔn)則1.堅(jiān)持預(yù)防為主、全程監(jiān)控的原則,對(duì)食品原料采購(gòu)、生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施及成品檢驗(yàn)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。2.嚴(yán)禁使用過(guò)期、變質(zhì)或來(lái)源不明的食品原料,保證所有食材符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并建立可追溯機(jī)制。3.嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程,生產(chǎn)場(chǎng)所保持清潔干燥,防止交叉污染,員工持有效健康證明上崗并規(guī)范佩戴口罩、手套等防護(hù)用品。三、實(shí)施辦法1.食品采購(gòu)環(huán)節(jié):每日開(kāi)展__________次供應(yīng)商資質(zhì)審核,保證供貨商具備合法經(jīng)營(yíng)資格及產(chǎn)品合格證明,并簽訂食品安全責(zé)任協(xié)議。2.生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):每班次開(kāi)展__________次設(shè)備清潔消毒檢查,定期校準(zhǔn)計(jì)量器具,保證生產(chǎn)過(guò)程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.存儲(chǔ)管理環(huán)節(jié):實(shí)施先進(jìn)先出原則,倉(cāng)庫(kù)溫濕度每日監(jiān)測(cè)__________次,冷藏冷凍食品溫度控制在2℃~8℃范圍內(nèi)。4.運(yùn)輸配送環(huán)節(jié):使用密閉專用車(chē)輛,避免食品暴露于外界污染,途中溫度實(shí)時(shí)監(jiān)控__________次,保證食品新鮮度。5.成品檢驗(yàn)環(huán)節(jié):每批次產(chǎn)品抽檢__________次,涵蓋微生物、農(nóng)殘等關(guān)鍵指標(biāo),檢驗(yàn)合格后方可上市銷售。四、監(jiān)督機(jī)制1.設(shè)立食品健康安全監(jiān)督小組,由專人負(fù)責(zé)日常巡查,每月開(kāi)展__________次全面安全隱患排查,對(duì)發(fā)覺(jué)問(wèn)題限期整改并跟蹤復(fù)查。2.建立投訴舉報(bào)渠道,設(shè)立24小時(shí)值班電話,及時(shí)響應(yīng)消費(fèi)者反饋,對(duì)食品安全問(wèn)題做到零容忍。3.主動(dòng)配合監(jiān)管部門(mén)檢查,提供真實(shí)完整的臺(tái)賬記錄,包括進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)日志、檢驗(yàn)報(bào)告等,保證透明可查。承諾人簽名:__________簽訂日期:__________食品健康安全承諾保障書(shū)篇2承諾方類型:□企業(yè)□個(gè)人□其他__________鑒于食品健康安全關(guān)乎公眾生命健康權(quán)益,為維護(hù)市場(chǎng)秩序,構(gòu)建誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)環(huán)境,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范,承諾一、承諾內(nèi)容1.承諾事項(xiàng)承諾方嚴(yán)格遵守《食品安全法》《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)要求,保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),無(wú)摻雜使假、過(guò)期變質(zhì)、濫用添加劑等違法行為。具體涵蓋原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、包裝運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)銷售全過(guò)程管理,保證產(chǎn)品信息真實(shí)準(zhǔn)確,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范齊全,營(yíng)養(yǎng)成分聲明與實(shí)際相符。承諾方建立食品溯源體系,可追溯生產(chǎn)批次、供應(yīng)商資質(zhì)、檢驗(yàn)報(bào)告等關(guān)鍵信息,主動(dòng)配合監(jiān)管部門(mén)抽檢及信息公開(kāi)要求。針對(duì)嬰幼兒輔食、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等重點(diǎn)品類,承諾執(zhí)行更嚴(yán)格的內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn),保證產(chǎn)品安全性及適宜性。2.實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)承諾方建立健全食品安全管理制度,設(shè)立專職食品安全管理員,定期開(kāi)展全員培訓(xùn),考核合格后方可上崗。原料采購(gòu)環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,優(yōu)先選擇持有《食品生產(chǎn)許可證》的供應(yīng)商,生鮮原料需附帶檢驗(yàn)檢疫合格證明;生產(chǎn)過(guò)程中落實(shí)清潔操作規(guī)程,設(shè)備定期校準(zhǔn),環(huán)境消毒頻次不低于__________次/日。產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)行雙人雙檢機(jī)制,出廠檢驗(yàn)合格率須達(dá)到100%,關(guān)鍵項(xiàng)目(如農(nóng)殘、重金屬、微生物指標(biāo))檢測(cè)頻次不低于__________次/季度。包裝材料符合GB4806系列標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)輸工具保持清潔干燥,冷鏈產(chǎn)品全程溫度監(jiān)控,保證儲(chǔ)存運(yùn)輸條件符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)貯藏運(yùn)輸》要求。3.監(jiān)督考核承諾方接受市場(chǎng)監(jiān)督,設(shè)立投訴處理綠色通道,24小時(shí)內(nèi)響應(yīng)消費(fèi)者反饋,7日內(nèi)完成核查答復(fù)。內(nèi)部每月開(kāi)展食品安全自查,形成報(bào)告存檔備查,重大風(fēng)險(xiǎn)隱患須3日內(nèi)整改完畢。將食品安全表現(xiàn)納入年度綜合評(píng)價(jià),__________項(xiàng)指標(biāo)納入年度考核,包括但不限于抽檢合格率、客戶投訴處理率、召回執(zhí)行率、培訓(xùn)覆蓋率等??己私Y(jié)果與員工績(jī)效、企業(yè)信用評(píng)級(jí)直接掛鉤,連續(xù)兩年不合格的,將暫停經(jīng)營(yíng)直至整改達(dá)標(biāo)。鼓勵(lì)員工、第三方機(jī)構(gòu)及社會(huì)公眾參與監(jiān)督,對(duì)提供有效線索者給予合理獎(jiǎng)勵(lì)。4.生效變更本承諾書(shū)自簽訂之日起生效,有效期至__________年__________月__________日。承諾方承諾在存續(xù)期間,若法律法規(guī)或監(jiān)管要求更新,將第一時(shí)間調(diào)整內(nèi)部制度,保證合規(guī)性。如遇企業(yè)兼并、重組等主體變更,承繼方須在30日內(nèi)簽署補(bǔ)充承諾,原承諾書(shū)效力自動(dòng)轉(zhuǎn)移。涉及重大承諾事項(xiàng)的調(diào)整,需經(jīng)董事會(huì)(或主要負(fù)責(zé)人)審議通過(guò),并向主管部門(mén)備案。承諾人簽名:____________________簽訂日期:__________年__________月__________日食品健康安全承諾保障書(shū)篇3承諾書(shū)編號(hào):__________。一、術(shù)語(yǔ)定義1.1本承諾書(shū)所指的食品,是指通過(guò)農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖、加工、制作、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié),最終供人類食用的各類產(chǎn)品。1.2本承諾書(shū)所指的食品安全,是指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。1.3本承諾書(shū)所指的食品健康,是指食品在保障安全的基礎(chǔ)上,能夠滿足人體正常生長(zhǎng)發(fā)育和生理功能所需的營(yíng)養(yǎng)成分。1.4_________指本承諾涉及的特定技術(shù)參數(shù)。1.5_________指本承諾涉及的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。二、承諾范圍2.1實(shí)施主體本承諾書(shū)由__________(企業(yè)名稱)及其下屬所有子公司、分公司、關(guān)聯(lián)公司等共同實(shí)施,保證其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品符合本承諾書(shū)的相關(guān)要求。2.2實(shí)施對(duì)象本承諾書(shū)適用于__________(企業(yè)名稱)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的所有食品,包括但不限于預(yù)包裝食品、散裝食品、餐飲服務(wù)食品等。2.3實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)本承諾書(shū)依據(jù)國(guó)家及地方相關(guān)法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范,制定并實(shí)施相應(yīng)的食品安全保障措施,保證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法合規(guī)。三、保障機(jī)制3.1資金保障__________(企業(yè)名稱)將設(shè)立專項(xiàng)食品安全基金,用于食品安全檢測(cè)、設(shè)備更新、人員培訓(xùn)、危機(jī)應(yīng)對(duì)等方面,保證食品安全保障工作的順利開(kāi)展。3.2人員保障__________(企業(yè)名稱)將建立完善的食品安全管理體系,配備專職食品安全管理人員,并定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。3.3技術(shù)保障__________(企業(yè)名稱)將引進(jìn)先進(jìn)的食品安全檢測(cè)設(shè)備和技術(shù),建立食品安全追溯體系,實(shí)現(xiàn)食品從生產(chǎn)到消費(fèi)的全過(guò)程監(jiān)控,保證食品安全。四、違約認(rèn)定4.1輕微違約指違反本承諾書(shū)但未造成食品安全的違約行為,如食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、食品儲(chǔ)存條件不達(dá)標(biāo)等。4.2重大違約指違反本承諾書(shū)并造成食品安全的違約行為,如食品中檢出非法添加物、食品致病菌超標(biāo)等。五、爭(zhēng)議解決5.1協(xié)商雙方在履行本承諾書(shū)過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議的,應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決,達(dá)成一致意見(jiàn)后簽署書(shū)面協(xié)議。5.2仲裁若協(xié)商不成,雙方應(yīng)將爭(zhēng)議提交至__________仲裁委員會(huì),按照該會(huì)仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁。5.3訴訟若仲裁裁決書(shū)未生效或雙方均不服仲裁裁決,任何一方均可根據(jù)《___________________法》第__條的規(guī)定,向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。根據(jù)《___________________法》第__條,本承諾書(shū)自雙方簽字蓋章之日起生效,具有法律效力。承諾人簽名:__________。簽訂日期:__________。食品健康安全承諾保障書(shū)篇4承諾方:________________________接收方:________________________1.承諾依據(jù)為維護(hù)食品健康安全,保障消費(fèi)者權(quán)益,依據(jù)《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律法規(guī),承諾方特此作出如下承諾,并接受接收方的監(jiān)督與核查。2.承諾范圍承諾方承諾在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證所提供食品的原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸、銷售服務(wù)等各環(huán)節(jié)符合健康安全要求。承諾范圍包括但不限于食品原料、半成品、成品及食品相關(guān)產(chǎn)品。3.承諾核心內(nèi)容3.1采購(gòu)環(huán)節(jié)承諾方將嚴(yán)格篩選食品原料供應(yīng)商,建立合格供應(yīng)商名錄,并定期審核其資質(zhì)與生產(chǎn)條件。所有采購(gòu)的食品及原料均需符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并留存采購(gòu)記錄備查。3.2生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)承諾方將保證生產(chǎn)環(huán)境整潔衛(wèi)生,設(shè)備設(shè)施定期維護(hù),操作人員持有效健康證明上崗。生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行清潔操作規(guī)程,防止交叉污染,并實(shí)施全流程質(zhì)量監(jiān)控。3.3儲(chǔ)存運(yùn)輸環(huán)節(jié)承諾方將設(shè)置符合標(biāo)準(zhǔn)的倉(cāng)庫(kù)和運(yùn)輸工具,保證食品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中溫度、濕度等條件符合要求。易腐食品將優(yōu)先采用冷鏈運(yùn)輸,并記錄運(yùn)輸過(guò)程溫度變化數(shù)據(jù)。3.4銷售服務(wù)環(huán)節(jié)承諾方將向消費(fèi)者提供真實(shí)、準(zhǔn)確的食品信息,明確標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表等必要標(biāo)識(shí)。設(shè)立消費(fèi)者投訴渠道,及時(shí)處理食品質(zhì)量問(wèn)題。3.5信息公示承諾方將在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證明等資質(zhì)文件,并定期更新食品安全自查報(bào)告。4.執(zhí)行方案4.1第一階段:至承諾方將在該階段完成食品安全管理體系搭建,包括制定內(nèi)部操作規(guī)范、完善記錄制度等。具體措施包括:配備__________名專業(yè)人員負(fù)責(zé)實(shí)施,并完成全員食品安全培訓(xùn)。4.2第二階段:至在第一階段基礎(chǔ)上,承諾方將引入第三方檢測(cè)機(jī)制,對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行季度抽檢,并建立問(wèn)題整改臺(tái)賬。同時(shí)升級(jí)監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)。4.3第三階段:至承諾方將全面推廣數(shù)字化追溯系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)從原料到成品的全程可追溯。定期組織內(nèi)部審核,評(píng)估體系運(yùn)行效果,并持續(xù)優(yōu)化。5.保障體系5.1人員保障承諾方將設(shè)立食品安全管理機(jī)構(gòu),配備__________名專業(yè)人員負(fù)責(zé)日常監(jiān)督與執(zhí)行,并定期組織專業(yè)培訓(xùn)。5.2技術(shù)保障承諾方將投入__________萬(wàn)元用于設(shè)備升級(jí),包括購(gòu)置快速檢測(cè)儀、溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)等,保證技術(shù)手段符合監(jiān)管要求。5.3資金保障承諾方將設(shè)立專項(xiàng)食品安全基金,用于應(yīng)急處理、召回及改進(jìn)措施,資金使用接受接收方審計(jì)。5.4第三方評(píng)估由__________機(jī)構(gòu)進(jìn)行年度評(píng)估,評(píng)估內(nèi)容包括體系運(yùn)行情況、消費(fèi)者滿意度等,評(píng)估結(jié)果將向社會(huì)公示。6.違規(guī)處理6.1自我監(jiān)督承諾方將建立食品安全自查制度,每月開(kāi)展內(nèi)部檢查,對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題限期整改,并記錄存檔。6.2違約責(zé)任如承諾方違反本承諾,接收方有權(quán)要求其公開(kāi)道歉、召回問(wèn)題產(chǎn)品,并處__________萬(wàn)元以下罰款。情節(jié)嚴(yán)重的,將移交司法機(jī)關(guān)處理。6.3爭(zhēng)議解決如雙方產(chǎn)生爭(zhēng)議,應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交所在地人民法院訴訟。附則本承諾書(shū)自簽訂之日起生效,有效期三年。承諾方應(yīng)每年更新一次,并保證持續(xù)符合法律法規(guī)要求。承諾人簽名:________________________簽訂日期:________________________食品健康安全承諾保障書(shū)篇5合同編號(hào):__________一、承諾事項(xiàng)定義1.1本單位承諾__________事項(xiàng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.2本單位承諾__________事項(xiàng)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)。1.3本單位承諾__________事項(xiàng)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。二、實(shí)施準(zhǔn)則2.1本單位承諾建立健全食品安全管理體系,并定期進(jìn)行自查。2.2本單位承諾__________事項(xiàng)嚴(yán)格遵守生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的操作規(guī)范。2.3本單位承諾__________事項(xiàng)主動(dòng)接受監(jiān)管部門(mén)和社會(huì)監(jiān)督。三、違約責(zé)任3.1如本單位違反本承諾書(shū)約定,將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償。3.2本單位承諾__________事項(xiàng)出現(xiàn)食品安全,將積極配合調(diào)查并承擔(dān)全部責(zé)任。3.3本單位承諾__________事項(xiàng)對(duì)受害者進(jìn)行合理補(bǔ)償,并采取有效措施防止類似事件再次發(fā)生。四、生效條款4.1本承諾書(shū)自簽訂之日起生效,具有法律約束力。4.2本單位承諾__________事項(xiàng)將嚴(yán)格遵守承諾書(shū)各項(xiàng)條款,直至合同終止或法律變更。4.3本承諾書(shū)一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。特此鄭重承諾。承諾人簽名:__________簽訂日期:__________食品健康安全承諾保障書(shū)篇6食品健康安全承諾保障書(shū)框架一、基本規(guī)定甲方:__________(單位名稱)乙方:__________(單位名稱)為維護(hù)食品健康安全秩序,保障消費(fèi)者合法權(quán)益,根據(jù)《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī),甲乙雙方在平等自愿基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下基本規(guī)定:1.1甲乙雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證所提供食品符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范要求。1.2甲乙雙方承諾在本協(xié)議履行期間,全面執(zhí)行食品健康安全管理制度,保證食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)符合安全標(biāo)準(zhǔn)。1.3甲乙雙方應(yīng)建立完善的食品健康安全追溯體系,保證食品來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究。二、責(zé)任條款2.1甲方責(zé)任2.1.1甲方保證所采購(gòu)、生產(chǎn)的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,保證食品來(lái)源合法、質(zhì)量合格。2.1.2甲方保證食品生產(chǎn)、加工環(huán)境清潔衛(wèi)生,設(shè)備設(shè)施定期維護(hù)保養(yǎng),防止食品污染。2.1.3甲方保證食品儲(chǔ)存條件符合要求,防止食品變質(zhì)、腐敗,并建立食品庫(kù)存管理制度,定期盤(pán)點(diǎn)食品庫(kù)存。2.1.4甲方保證食品運(yùn)輸工具清潔衛(wèi)生,防止食品在運(yùn)輸過(guò)程中受到污染,并建立食品運(yùn)輸記錄制度。2.1.5甲方保證食品銷售場(chǎng)所環(huán)境整潔,符合衛(wèi)生要求,并配備必要的食品安全設(shè)施設(shè)備。2.1.6甲方保證__________指標(biāo)達(dá)標(biāo)率100%。2.2乙方責(zé)任2.2.1乙方保證所提供的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,保證食品來(lái)源合法、質(zhì)量合格。2.2.2乙方保證食品儲(chǔ)存條件符合要求,防止食品變質(zhì)、腐敗,并建立食品庫(kù)存管理制度,定期盤(pán)點(diǎn)食品庫(kù)存。2.2.3乙方保證食品運(yùn)輸工具清潔衛(wèi)生,防止食品在運(yùn)輸過(guò)程中受到污染,并建立食品運(yùn)輸記錄制度。2.2.4乙方保證食品銷售場(chǎng)所環(huán)境整潔,符合衛(wèi)生要求,并配備必要的食品安全設(shè)施設(shè)備。2.2.5乙方保證__________指標(biāo)達(dá)標(biāo)率100%。三、監(jiān)督機(jī)制3.1甲乙雙方應(yīng)建立食品健康安全監(jiān)督檢查制度,定期對(duì)食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)覺(jué)問(wèn)題及時(shí)整改。3.2甲乙雙方應(yīng)配合食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的監(jiān)督檢查,如實(shí)提供相關(guān)資料,不得隱瞞、欺騙。3.3甲乙雙方應(yīng)建立食品健康安全投訴處理機(jī)制,及時(shí)處理消費(fèi)者投訴,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。3.4甲乙雙方應(yīng)建立食品健康安全培訓(xùn)制度,定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),提高員工食品安全意識(shí)。3.5甲乙雙方應(yīng)建立食品健康安全應(yīng)急預(yù)案,定期進(jìn)行應(yīng)急演練,提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。四、違約責(zé)任及爭(zhēng)議解決4.1甲乙雙方任何一方違反本協(xié)議約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,并賠償對(duì)方因此遭受的損失。4.2因本協(xié)議履行發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均可向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所在地人民法院提起訴訟。4.3本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商解決,并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。承諾人簽名:__________簽訂日期:__________食品健康安全承諾保障書(shū)篇7為規(guī)范__________部門(mén)負(fù)責(zé)本承諾的落實(shí)的行為,特制定本承諾書(shū),以明確相關(guān)責(zé)任,保證食品健康安全,維護(hù)公眾權(quán)益。一、基本規(guī)范1.1嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方相關(guān)法律法規(guī),包括但不限于《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等,保證所有食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)符合法定標(biāo)準(zhǔn)。1.2堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),杜絕虛假宣傳,保證產(chǎn)品信息真實(shí)、準(zhǔn)確,不得以次充好,不得摻假、摻水、摻雜使假。1.3建立健全食品安全管理體系,完善內(nèi)部管理制度,明確各崗位職責(zé),保證食品安全責(zé)任落實(shí)到人。1.4加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高食品安全意識(shí),定期組織食品安全知識(shí)培訓(xùn),保證員工掌握必要的食品安全知識(shí)和操作技能。1.5積極參與食品安全社會(huì)監(jiān)督,主動(dòng)接受消費(fèi)者監(jiān)督,對(duì)消費(fèi)者反映的食品安全問(wèn)題,及時(shí)調(diào)查處理,并作出反饋。二、具體承諾2.1食品原料采購(gòu)承諾2.1.1嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的食品原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu),保證原料質(zhì)量符合食品安全要求。2.1.2建立食品原料供應(yīng)商管理制度,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格篩選,保證供應(yīng)商具備相應(yīng)的資質(zhì)和信譽(yù)。2.1.3對(duì)采購(gòu)的食品原料進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn),保證原料無(wú)霉變、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)異味、無(wú)污染。2.1.4建立食品原料索證索票制度,保證食品原料可追溯,對(duì)不合格原料堅(jiān)決予以退回。2.1.5定期對(duì)食品原料進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),保證原料持續(xù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2食品生產(chǎn)加工承諾2.2.1嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的食品生產(chǎn)加工工藝進(jìn)行生產(chǎn)加工,保證生產(chǎn)加工過(guò)程符合食品安全要求。2.2.2建立食品生產(chǎn)加工衛(wèi)生管理制度,對(duì)生產(chǎn)加工場(chǎng)所進(jìn)行定期清潔消毒,保證生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生。2.2.3對(duì)生產(chǎn)加工設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng),保證設(shè)備運(yùn)行正常,防止設(shè)備污染食品。2.2.4建立食品生產(chǎn)加工過(guò)程控制制度,對(duì)生產(chǎn)加工過(guò)程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制,保證食品安全。2.2.5建立食品生產(chǎn)加工留樣制度,對(duì)每批次生產(chǎn)加工的食品進(jìn)行留樣,以便追溯和檢驗(yàn)。2.3食品儲(chǔ)存運(yùn)輸承諾2.3.1建立食品儲(chǔ)存管理制度,對(duì)食品進(jìn)行分類儲(chǔ)存,保證食品儲(chǔ)存環(huán)境符合食品安全要求。2.3.2對(duì)儲(chǔ)存的食品進(jìn)行定期檢查,保證食品無(wú)霉變、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)異味、無(wú)污染。2.3.3建立食品運(yùn)輸管理制度,對(duì)運(yùn)輸工具進(jìn)行定期清潔消毒,保證運(yùn)輸工具符合食品安全要求。2.3.4對(duì)運(yùn)輸過(guò)程中的食品進(jìn)行嚴(yán)格控制,防止食品在運(yùn)輸過(guò)程中受到污染。2.3.5建立食品運(yùn)輸記錄制度,對(duì)每批次運(yùn)輸?shù)氖称愤M(jìn)行記錄,以便追溯。2.4食品銷售承諾2.4.1建立食品銷售管理制度,對(duì)銷售的食品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn),保證食品符合食品安全要求。2.4.2對(duì)銷售場(chǎng)所進(jìn)行定期清潔消毒,保證銷售環(huán)境衛(wèi)生。2.4.3對(duì)銷售人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),保證銷售人員掌握必要的食品安全知識(shí)和操作技能。2.4.4建立食品銷售記錄制度,對(duì)每批次銷售的食品進(jìn)行記錄,以便追溯。2.4.5對(duì)消費(fèi)者反映的食品安全問(wèn)題,及時(shí)調(diào)查處理,并作出反饋。三、監(jiān)督機(jī)制3.1建立內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制,設(shè)立食品安全監(jiān)督員,負(fù)責(zé)監(jiān)督食品安全的落實(shí)情況。3.2建立外部監(jiān)督機(jī)制,主動(dòng)接受相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督,對(duì)相關(guān)部門(mén)提出的意見(jiàn)和建議,及時(shí)整改。3.3建立消費(fèi)者投訴處理機(jī)制,對(duì)消費(fèi)者反映的食品安全問(wèn)題,及時(shí)調(diào)查處理,并作出反饋。3.4定期進(jìn)行食品安全自查,對(duì)自查發(fā)覺(jué)的問(wèn)題,及時(shí)整改,并作出記錄。3.5對(duì)違反本承諾書(shū)的行為,將嚴(yán)肅處理,情節(jié)嚴(yán)重的,將依法追究法律責(zé)任。承諾人簽名:____________________簽訂日期:____________________食品健康安全承諾保障書(shū)篇8承諾方:[此處填寫(xiě)承諾方全稱],統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:[此處填寫(xiě)統(tǒng)一社會(huì)信用代碼],法定代表人:[此處填寫(xiě)法定代表人姓名],職務(wù):[此處填寫(xiě)職務(wù)],地址:[此處填寫(xiě)地址]接收方:[此處填寫(xiě)接收方全稱],統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:[此處填寫(xiě)統(tǒng)一社會(huì)信用代碼],地址:[此處填寫(xiě)地址]為維護(hù)食品健康安全,保障消費(fèi)者合法權(quán)益,根據(jù)《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,承諾方在此作出如下承諾:第一條承諾事項(xiàng)1.承諾方嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.承諾方對(duì)所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品實(shí)行全流程質(zhì)量控制,包括原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、貯存運(yùn)輸、銷售服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié),保證食品安全衛(wèi)生。3.承諾方保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品不存在虛假宣傳、摻雜使假、以次充好等違法行為,保證消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到安全、健康的食品。4.承諾方積極配合相關(guān)監(jiān)管部門(mén)的工作,接受食品安全監(jiān)督檢查,及時(shí)整改發(fā)覺(jué)的問(wèn)題。5.承諾方對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能,保證食品安全工作落到實(shí)處。第二條權(quán)利義務(wù)1.承諾方有權(quán)要求供應(yīng)商提供食品原料的質(zhì)量證明文件,并對(duì)其提供的食品原料進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。2.承諾方有權(quán)對(duì)生產(chǎn)加工過(guò)程中的食品進(jìn)行抽樣檢測(cè),保證食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.承諾方有權(quán)要求貯存運(yùn)輸環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)者采取有效的食品安全措施,保證食品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全。4.承諾方有權(quán)要求銷售服務(wù)環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)者提供真實(shí)的食品信息,不得進(jìn)行虛假宣傳。5.承諾方享有__________項(xiàng)服務(wù)權(quán)益。第三條違約責(zé)任1.若承諾方違反本承諾書(shū)中的任何一項(xiàng)承諾事項(xiàng),將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,包括但不限于被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、罰款、吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。2.若承諾方因違反本承諾書(shū)中的承諾事項(xiàng),給消費(fèi)者造成損害的,承諾方將承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,包括但不限于賠償消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)損失、精神損害等。3.接收方有權(quán)對(duì)本承諾書(shū)的履行情況進(jìn)行監(jiān)督,如發(fā)覺(jué)承諾方有違反本承諾書(shū)的行為,接收方有權(quán)要求承諾方限期整改,并有權(quán)將承諾方的違法行為向相關(guān)監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)。4.若承諾方違反本承諾書(shū),情節(jié)嚴(yán)重的,接收方有權(quán)解除與承諾方的合作關(guān)系,并追究承諾方的法律責(zé)任。本承諾書(shū)一式兩份,承諾方和接收方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。承諾方(蓋章):____________________法定代表人(簽字):____________________簽訂日期:____________________接收方(蓋章):____________________簽訂日期:____________________食品健康安全承諾保障書(shū)篇9根據(jù)__________協(xié)議合同要求,為保證食品健康安全,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,本單位特此作出如下承諾,并嚴(yán)格履行相關(guān)義務(wù):1.基本規(guī)范與適用范圍1.1本單位承諾所提供的食品產(chǎn)品,包括但不限于生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸及銷售環(huán)節(jié),均嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方相關(guān)法律法規(guī),符合《食品安全法》及__________指本承諾書(shū)涉及的特定法律法規(guī)的要求。1.2本承諾書(shū)適用于本單位所有涉及食品健康安全的業(yè)務(wù)活

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