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餐飲員工承包協(xié)議書甲方(發(fā)包方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(承包方):姓名:身份證號碼:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方經(jīng)營餐飲業(yè)務,乙方具備相應的餐飲服務技能和經(jīng)驗,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定,就乙方承包甲方餐飲員工工作事宜達成如下協(xié)議:一、合同雙方身份及標的物或服務具體描述(一)合同雙方身份1.甲方為從事餐飲經(jīng)營活動的企業(yè)或個體工商戶,在餐飲行業(yè)具有一定的規(guī)模和市場影響力,擁有穩(wěn)定的客源和經(jīng)營場所。2.乙方為具有豐富餐飲工作經(jīng)驗的個人,熟悉餐飲服務流程,包括但不限于菜品制作、餐廳服務、廚房清潔等工作環(huán)節(jié)。(二)標的物或服務具體描述1.乙方承包甲方餐飲員工工作,涵蓋甲方餐飲業(yè)務中與員工相關(guān)的各項工作內(nèi)容,包括但不限于招聘、培訓、管理、調(diào)配餐飲服務人員,確保餐廳的正常運營和服務質(zhì)量。2.乙方負責按照甲方的經(jīng)營理念和服務標準,組織和管理餐飲員工團隊,提供優(yōu)質(zhì)、高效、規(guī)范的餐飲服務,包括但不限于顧客接待、點菜服務、上菜服務、餐具清潔、餐廳環(huán)境維護等。3.乙方需根據(jù)甲方餐廳的菜品特色和經(jīng)營需求,合理安排廚房工作人員,確保菜品的制作質(zhì)量、出餐速度和食品安全。具體包括食材采購驗收、菜品加工制作、烹飪過程監(jiān)控、廚房設(shè)備清潔與維護等工作。二、權(quán)利義務(一)甲方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)對乙方承包的餐飲員工工作進行監(jiān)督和檢查,提出合理的改進意見和建議。有權(quán)根據(jù)餐廳經(jīng)營情況和市場需求,對餐飲服務的標準、流程和菜品進行調(diào)整,乙方應積極配合。有權(quán)審核乙方招聘的餐飲員工資質(zhì),對于不符合要求的人員,甲方有權(quán)要求乙方更換。2.義務為乙方提供必要的工作條件和支持,包括但不限于提供餐飲經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、原材料采購渠道等。按照本協(xié)議約定向乙方支付承包費用。協(xié)助乙方處理與餐飲員工相關(guān)的勞動糾紛和法律問題,提供必要的法律支持和協(xié)助。(二)乙方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主招聘、培訓、管理和調(diào)配餐飲員工,但需符合甲方的要求和相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。有權(quán)根據(jù)餐廳實際經(jīng)營情況,合理安排餐飲員工的工作崗位和工作時間,但需確保餐廳正常運營和服務質(zhì)量。有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定支付承包費用,并在甲方未按時支付時,采取合理措施維護自身權(quán)益。2.義務按照本協(xié)議約定及甲方要求,認真履行餐飲員工承包職責,確保餐廳餐飲服務工作的順利開展和服務質(zhì)量的穩(wěn)定提升。負責招聘具備相應技能和經(jīng)驗的餐飲員工,并與員工簽訂合法有效的勞動合同,明確雙方權(quán)利義務。組織餐飲員工參加必要的培訓,提高員工的業(yè)務素質(zhì)和服務水平,培訓內(nèi)容應符合甲方經(jīng)營需求和行業(yè)標準。建立健全餐飲員工管理制度,加強對員工的日常管理和考核,確保員工遵守甲方的規(guī)章制度和工作紀律。定期向甲方匯報餐飲員工工作情況,包括員工出勤、工作表現(xiàn)、顧客反饋等,及時解決工作中出現(xiàn)的問題。負責處理餐飲員工的勞動報酬、福利待遇等問題,確保員工的合法權(quán)益得到保障,同時不得因乙方原因?qū)е录追疆a(chǎn)生勞動糾紛或法律風險。嚴格遵守國家法律法規(guī)和食品安全相關(guān)規(guī)定,確保餐飲服務工作符合衛(wèi)生標準和質(zhì)量要求,如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌韶熑危曳綉袚控熑?。三、承包費用及支付方式(一)承包費用甲方每月向乙方支付承包費用人民幣元(大寫元整)。該費用包含乙方管理餐飲員工的勞務報酬、乙方應得的管理費用以及乙方承擔的相關(guān)風險費用等。(二)支付方式甲方應在每月日前,將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方指定銀行賬戶信息如下:開戶銀行:銀行賬號:戶名:如甲方逾期支付承包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的,乙方有權(quán)暫停餐飲員工服務工作,由此造成的一切損失由甲方承擔。四、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付承包費用,應按照本協(xié)議約定承擔違約責任,并繼續(xù)履行支付義務。2.若甲方違反本協(xié)議約定,給乙方造成損失的,應承擔賠償責任。損失賠償范圍包括但不限于乙方為履行協(xié)議所投入的成本、預期收益損失、因甲方違約導致乙方承擔的法律責任費用等。3.若甲方擅自干涉乙方對餐飲員工的正常管理工作,影響乙方工作開展的,甲方應向乙方支付違約金人民幣元(大寫元整),并賠償乙方因此遭受的損失。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定履行餐飲員工承包職責,導致餐廳服務質(zhì)量下降、顧客投訴增加或出現(xiàn)食品安全問題等,乙方應采取積極措施進行整改,并承擔相應的違約責任。違約責任包括但不限于向甲方支付違約金人民幣元(大寫元整),賠償甲方因此遭受的經(jīng)濟損失等。2.若乙方違反國家法律法規(guī)或本協(xié)議約定,擅自解除與餐飲員工的勞動合同,導致甲方產(chǎn)生勞動糾紛或法律責任的,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。3.若乙方未按照甲方要求或行業(yè)標準組織餐飲員工培訓,導致員工業(yè)務素質(zhì)和服務水平不符合要求的,乙方應負責重新組織培訓,并承擔培訓費用。如因乙方原因給甲方造成損失的,乙方應承擔賠償責任。4.若乙方擅自將承包工作轉(zhuǎn)包給第三方,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的承包費用,同時乙方應按照本協(xié)議承包費用總額%向甲方支付違約金。乙方轉(zhuǎn)包行為給甲方造成損失的,還應承擔賠償責任。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款(一)協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。2.在履行本協(xié)議過程中,若出現(xiàn)下列情形之一,一方有權(quán)解除本協(xié)議:因不可抗力因素導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行的;一方嚴重違反本協(xié)議約定,經(jīng)另一方書面通知后在合理期限內(nèi)仍未改正的;本協(xié)議約定的解除條件成就的。(二)保密條款雙方應對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、經(jīng)營信息、員工信息等予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起年。(三)協(xié)議生效與期限1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。2.本協(xié)議有效期為年,自年月日起至年月日止。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)年。(四)協(xié)議份數(shù)本協(xié)
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