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阿膠糕課件PPTXX,aclicktounlimitedpossibilitiesXX有限公司匯報(bào)人:XX目錄01.阿膠糕概述02.制作阿膠糕03.阿膠糕的營養(yǎng)價(jià)值04.阿膠糕的市場現(xiàn)狀05.阿膠糕的營銷策略06.阿膠糕的創(chuàng)新方向阿膠糕概述01.阿膠糕定義阿膠糕是以阿膠為主要成分,結(jié)合紅棗、核桃等食材制成的傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品。傳統(tǒng)滋補(bǔ)品具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、滋陰潤肺、增強(qiáng)體質(zhì)等多重功效,深受消費(fèi)者喜愛。功效簡述阿膠糕歷史1920年任國興首創(chuàng)凝膠成糕法,形成現(xiàn)代阿膠糕。民國任氏創(chuàng)新起源于唐代宮廷“貴妃美容膏”秘方。唐代貴妃秘方阿膠糕功效補(bǔ)血養(yǎng)顏阿膠糕富含膠原蛋白,有助于補(bǔ)血養(yǎng)顏,改善膚色。滋陰潤肺具有滋陰潤肺的功效,適合秋冬季節(jié)食用,有助于緩解干燥。制作阿膠糕02.原料選擇選用優(yōu)質(zhì)驢皮膠阿膠三年陳釀糯米酒黃酒核桃紅棗黑芝麻輔料制作流程精選阿膠、核桃、紅棗等原料。準(zhǔn)備材料倒入模具,冷卻后切塊,制成阿膠糕。冷卻成型將阿膠融化,加入輔料,攪拌均勻。熬制阿膠010203注意事項(xiàng)01火候控制熬煮時(shí)需小火慢燉,避免大火燒焦。02材料比例嚴(yán)格按照配方比例,確保阿膠糕口感與功效。阿膠糕的營養(yǎng)價(jià)值03.營養(yǎng)成分分析氨基酸全面含有多種必需氨基酸,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)體質(zhì)。蛋白質(zhì)豐富阿膠糕富含高質(zhì)量蛋白質(zhì),有助于身體修復(fù)與增長。0102健康益處阿膠糕富含鐵質(zhì),有助于補(bǔ)血,改善面色蒼白,促進(jìn)皮膚紅潤光澤。補(bǔ)血養(yǎng)顏01富含多種營養(yǎng)成分,能增強(qiáng)身體免疫力,提高抵抗力,減少疾病發(fā)生。增強(qiáng)體質(zhì)02適宜人群阿膠糕富含鐵質(zhì),有助于補(bǔ)血,適合貧血人群食用。貧血者01阿膠糕有美容養(yǎng)顏功效,對(duì)女性調(diào)理身體、改善膚色有益。女性群體02阿膠糕的市場現(xiàn)狀04.市場需求分析01消費(fèi)群體廣泛阿膠糕受各年齡段消費(fèi)者喜愛,特別是女性及注重養(yǎng)生人群。02健康需求增長隨著健康意識(shí)提升,阿膠糕作為滋補(bǔ)品市場需求持續(xù)增長。主要品牌介紹山東東阿產(chǎn),阿膠含量高,控糖健康。桃小閨阿膠糕低糖認(rèn)證,拉動(dòng)女性客群復(fù)購。東阿阿膠桃花姬發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)消費(fèi)多元化科技賦能生產(chǎn)01阿膠糕消費(fèi)群體擴(kuò)展,產(chǎn)品形態(tài)趨向創(chuàng)新,滿足多元需求。02智能化生產(chǎn)線提升效率,科技助力阿膠糕行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。阿膠糕的營銷策略05.營銷渠道分析現(xiàn)場熬制吸引顧客,解說阿膠作用,激發(fā)購買欲。01門店現(xiàn)場熬制利用促銷活動(dòng),針對(duì)不同人群制定營銷話術(shù),提升銷量。02促銷活動(dòng)推廣消費(fèi)者行為研究了解消費(fèi)者需求,分析購買阿膠糕的動(dòng)機(jī),如健康養(yǎng)生、品質(zhì)追求。購買動(dòng)機(jī)分析研究消費(fèi)者傾向于線上還是線下購買阿膠糕,優(yōu)化銷售渠道布局。購買渠道偏好品牌推廣建議利用微博、微信等平臺(tái)宣傳,提高品牌知名度和曝光率。社交媒體營銷01與美食、健康領(lǐng)域意見領(lǐng)袖合作,通過他們推薦增加信任度。KOL合作推廣02阿膠糕的創(chuàng)新方向06.新產(chǎn)品開發(fā)推出多種口味阿膠糕,滿足不同消費(fèi)者偏好??谖秳?chuàng)新結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué),研發(fā)更健康、更科學(xué)的阿膠糕配方。健康配方包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新采用可降解或回收材料,提升產(chǎn)品環(huán)保屬性,吸引注重可持續(xù)發(fā)展的消費(fèi)者。環(huán)保材料應(yīng)用結(jié)合傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代審美,設(shè)計(jì)獨(dú)特圖案,增強(qiáng)產(chǎn)品辨識(shí)度和吸引力。創(chuàng)意圖案設(shè)計(jì)增值服務(wù)探索提供阿膠糕個(gè)性化定制服務(wù),
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