全國(guó)職業(yè)院校技能大賽中職組（嬰幼兒保育賽項(xiàng)）省賽考試題庫(kù)（含答案）一、理論知識(shí)單選題（每題2分，共40分）1.3月齡男嬰正常頭圍范圍約為？?A.32-34cm?B.36-38cm?C.40-42cm?D.44-46cm?答案：B?解析：根據(jù)《中國(guó)7歲以下兒童生長(zhǎng)發(fā)育參照標(biāo)準(zhǔn)》，3月齡男嬰頭圍中位數(shù)約38.1cm，正常范圍36-40cm，選項(xiàng)B最接近。2.嬰幼兒添加輔食時(shí)，優(yōu)先引入的食物是？?A.強(qiáng)化鐵米粉?B.蔬菜泥?C.水果泥?D.蛋黃?答案：A?解析：《嬰幼兒喂養(yǎng)指南》指出，6月齡左右添加輔食時(shí)，第一口輔食應(yīng)為強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉，預(yù)防缺鐵性貧血。3.1歲幼兒每日需水量約為？?A.500ml?B.800ml?C.1200ml?D.1500ml?答案：C?解析：1-3歲幼兒每日總液體需要量約1200-1600ml，其中包括奶、輔食中的水分及直接飲水。4.下列哪項(xiàng)屬于嬰幼兒大運(yùn)動(dòng)發(fā)育異常表現(xiàn)？?A.4月齡俯臥時(shí)抬頭90°?B.7月齡獨(dú)坐時(shí)身體前傾需手支撐?C.10月齡扶站時(shí)足尖著地?D.12月齡獨(dú)走2-3步?答案：C?解析：正常10月齡嬰幼兒扶站時(shí)應(yīng)全腳掌著地，足尖著地可能提示肌張力異常。5.預(yù)防嬰幼兒維生素D缺乏性佝僂病最經(jīng)濟(jì)有效的方法是？?A.補(bǔ)充鈣劑?B.每日戶(hù)外活動(dòng)1-2小時(shí)?C.口服維生素D滴劑?D.增加蛋黃攝入?答案：B?解析：皮膚經(jīng)紫外線(xiàn)照射合成維生素D是最主要來(lái)源，每日戶(hù)外活動(dòng)1-2小時(shí)（避開(kāi)強(qiáng)紫外線(xiàn)時(shí)段）可有效預(yù)防。二、理論知識(shí)判斷題（每題1分，共20分）1.嬰兒出生后即可俯臥位睡覺(jué)，以促進(jìn)抬頭發(fā)育。（）?答案：×?解析：嬰兒俯臥位睡覺(jué)需在成人監(jiān)護(hù)下進(jìn)行，避免窒息風(fēng)險(xiǎn)，且非主要促進(jìn)抬頭發(fā)育的方式。2.托育機(jī)構(gòu)保教人員必須持有效健康證上崗。（）?答案：√?解析：為保障嬰幼兒健康，保教人員需定期進(jìn)行健康檢查并持證上崗。3.嬰兒輔食添加順序應(yīng)先蔬菜后谷物。（）?答案：×?解析：嬰兒輔食添加順序通常為先谷物（如強(qiáng)化鐵米粉）后蔬菜、水果等。4.嬰幼兒發(fā)熱時(shí)可用酒精擦浴降溫。（）?答案：×?解析：嬰幼兒皮膚嬌嫩，酒精擦浴可能導(dǎo)致皮膚損傷或酒精中毒，應(yīng)使用溫水擦浴。三、簡(jiǎn)答題（每題10分，共30分）1.簡(jiǎn)述嬰兒發(fā)生急性呼吸道阻塞時(shí)的海姆立克急救步驟。?答案：1.評(píng)估意識(shí)：呼叫嬰兒名字，拍足底判斷反應(yīng)。2.呼救：立即呼叫同事?lián)艽?20。3.背部叩擊：將嬰兒俯臥于前臂，頭低于軀干，用掌根在肩胛骨之間叩擊5次。4.胸部按壓：翻轉(zhuǎn)嬰兒仰臥，兩乳頭連線(xiàn)下一橫指處，兩指按壓5次。5.循環(huán)操作：背部叩擊與胸部按壓交替進(jìn)行，直至異物排出或?qū)I(yè)救援到達(dá)。2.列舉嬰幼兒輔食添加的“四大原則”并舉例說(shuō)明。?答案：1.由少到多：首次米粉從1勺開(kāi)始，3-5天后增至2勺。2.由稀到稠：初期米糊呈流質(zhì)，逐漸增稠至半流質(zhì)。3.由細(xì)到粗：6月齡菜泥過(guò)篩，8月齡改為碎菜。4.由單一到多樣：每種新食物連續(xù)添加3天觀察過(guò)敏，無(wú)異常后再引入第二種。3.簡(jiǎn)述托育機(jī)構(gòu)預(yù)防嬰幼兒意外傷害的環(huán)境管理要點(diǎn)。?答案：1.保持地面干燥，避免濕滑導(dǎo)致跌倒。2.家具邊角安裝防撞條，減少碰撞傷害。3.電源插座安裝保護(hù)蓋，防止觸電。4.玩具部件直徑大于3cm，避免吞咽窒息。5.熱湯、熱水放置于嬰幼兒無(wú)法觸及的位置。四、綜合案例分析題（每題10分，共10分）案例：男嬰，足月順產(chǎn)，8月齡，體重8.2kg，身長(zhǎng)70cm。昨日添加蛋黃1/4個(gè)后出現(xiàn)口周紅斑、腹瀉3次，今晨體溫37.9℃，精神稍煩躁。母親主訴：家族無(wú)過(guò)敏史，母乳充足，已添加米粉、蘋(píng)果泥，無(wú)嘔吐。問(wèn)題：1.最可能的診斷：食物過(guò)敏（雞蛋）伴輕度脫水、低熱。2.保育人員現(xiàn)場(chǎng)處理：?立即停止蛋黃及可疑輔食，保留樣品。?口服補(bǔ)液鹽50ml/kg，分次喂服。?記錄大便次數(shù)及性狀，觀察脫水征象。3.后續(xù)喂養(yǎng)指導(dǎo)：?暫停雞蛋類(lèi)輔食，繼續(xù)母乳喂養(yǎng)或配方奶喂養(yǎng)。?逐步嘗試其他不易過(guò)敏