糧食經(jīng)紀(jì)人安全素養(yǎng)考核試卷含答案糧食經(jīng)紀(jì)人安全素養(yǎng)考核試卷含答案考生姓名：答題日期：判卷人：得分：題型單項(xiàng)選擇題多選題填空題判斷題主觀題案例題得分本次考核旨在評(píng)估學(xué)員作為糧食經(jīng)紀(jì)人的安全素養(yǎng)，包括對(duì)糧食安全、食品安全法規(guī)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)防范及應(yīng)急處理等方面的理解與實(shí)踐能力，以確保其在糧食流通環(huán)節(jié)中能有效地保障糧食安全與消費(fèi)者利益。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.糧食經(jīng)紀(jì)人在進(jìn)行糧食交易時(shí)，以下哪項(xiàng)不屬于應(yīng)當(dāng)遵守的原則？（）

A.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)

B.公平競(jìng)爭(zhēng)

C.追求最高利潤(rùn)

D.保障糧食安全

2.以下哪項(xiàng)不是《中華人民共和國(guó)食品安全法》中規(guī)定的糧食安全標(biāo)準(zhǔn)？（）

A.糧食質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

B.無(wú)農(nóng)藥殘留

C.無(wú)重金屬污染

D.糧食包裝符合環(huán)保要求

3.糧食經(jīng)紀(jì)人發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營(yíng)糧食存在安全隱患，以下哪種處理方式是正確的？（）

A.繼續(xù)銷(xiāo)售

B.停止銷(xiāo)售并報(bào)告相關(guān)部門(mén)

C.降低銷(xiāo)售價(jià)格

D.私下處理

4.以下哪種行為違反了糧食市場(chǎng)交易規(guī)則？（）

A.誠(chéng)實(shí)守信

B.欺詐消費(fèi)者

C.嚴(yán)格遵守合同

D.依法納稅

5.糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備以下哪項(xiàng)基本素質(zhì)？（）

A.良好的溝通能力

B.專(zhuān)業(yè)的糧食知識(shí)

C.強(qiáng)烈的市場(chǎng)敏感度

D.以上都是

6.糧食經(jīng)紀(jì)人在簽訂合同時(shí)，以下哪項(xiàng)不是合同內(nèi)容？（）

A.糧食品種和數(shù)量

B.交易價(jià)格

C.交易時(shí)間

D.個(gè)人隱私信息

7.以下哪項(xiàng)不是糧食經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研的方法？（）

A.問(wèn)卷調(diào)查

B.訪談

C.數(shù)據(jù)分析

D.預(yù)測(cè)未來(lái)市場(chǎng)走勢(shì)

8.糧食經(jīng)紀(jì)人發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上有虛假宣傳的糧食產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)采取以下哪種措施？（）

A.自行處理

B.向消費(fèi)者提醒

C.報(bào)告相關(guān)監(jiān)管部門(mén)

D.等待消費(fèi)者舉報(bào)

9.以下哪項(xiàng)不是糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)遵守的職業(yè)道德？（）

A.誠(chéng)實(shí)守信

B.公正公平

C.追求不正當(dāng)利益

D.維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益

10.糧食經(jīng)紀(jì)人遇到自然災(zāi)害導(dǎo)致糧食損失，以下哪種處理方式是正確的？（）

A.等待政府救濟(jì)

B.主動(dòng)聯(lián)系保險(xiǎn)公司

C.自行承擔(dān)損失

D.尋求合作伙伴幫助

11.糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)掌握以下哪項(xiàng)知識(shí)，以便在糧食交易中規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.糧食儲(chǔ)存技術(shù)

B.期貨交易知識(shí)

C.法律法規(guī)

D.以上都是

12.以下哪種糧食產(chǎn)品不屬于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品？（）

A.轉(zhuǎn)基因大豆

B.轉(zhuǎn)基因玉米

C.傳統(tǒng)小麥

D.轉(zhuǎn)基因水稻

13.糧食經(jīng)紀(jì)人在進(jìn)行糧食質(zhì)量檢測(cè)時(shí)，以下哪種方法不是常用的？（）

A.儀器檢測(cè)

B.感官檢測(cè)

C.實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)

D.邀請(qǐng)專(zhuān)家鑒定

14.以下哪種行為是糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)避免的？（）

A.依法納稅

B.虛假宣傳

C.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)

D.維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益

15.糧食經(jīng)紀(jì)人在進(jìn)行糧食交易時(shí)，以下哪種情況屬于市場(chǎng)壟斷？（）

A.交易雙方協(xié)商一致

B.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈

C.唯一供應(yīng)者

D.多個(gè)供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng)

16.糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解以下哪項(xiàng)知識(shí)，以便在糧食交易中維護(hù)自身權(quán)益？（）

A.法律法規(guī)

B.市場(chǎng)行情

C.糧食儲(chǔ)存技術(shù)

D.以上都是

17.以下哪種糧食產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中容易發(fā)生霉變？（）

A.稻谷

B.小麥

C.玉米

D.大豆

18.糧食經(jīng)紀(jì)人遇到糧食質(zhì)量糾紛，以下哪種解決方式是正確的？（）

A.私下協(xié)商

B.請(qǐng)求仲裁

C.拖延處理

D.拒絕承擔(dān)責(zé)任

19.以下哪種糧食產(chǎn)品不屬于糧油產(chǎn)品？（）

A.稻谷

B.小麥

C.大豆

D.水果

20.糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解以下哪項(xiàng)知識(shí)，以便在糧食交易中識(shí)別假冒偽劣產(chǎn)品？（）

A.糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

B.市場(chǎng)行情

C.儲(chǔ)存技術(shù)

D.以上都是

21.以下哪種糧食產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中容易發(fā)生蟲(chóng)害？（）

A.稻谷

B.小麥

C.玉米

D.大豆

22.糧食經(jīng)紀(jì)人發(fā)現(xiàn)糧食存在安全隱患，以下哪種處理方式是正確的？（）

A.繼續(xù)銷(xiāo)售

B.停止銷(xiāo)售并報(bào)告相關(guān)部門(mén)

C.私下處理

D.等待消費(fèi)者反饋

23.以下哪種糧食產(chǎn)品不屬于糧食加工品？（）

A.面粉

B.糧油

C.飼料

D.釀酒原料

24.糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解以下哪項(xiàng)知識(shí)，以便在糧食交易中規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

B.市場(chǎng)行情

C.儲(chǔ)存技術(shù)

D.以上都是

25.以下哪種糧食產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中容易發(fā)生氧化？（）

A.稻谷

B.小麥

C.玉米

D.大豆

26.糧食經(jīng)紀(jì)人遇到糧食交易糾紛，以下哪種解決方式是正確的？（）

A.私下協(xié)商

B.請(qǐng)求仲裁

C.延遲處理

D.拒絕承擔(dān)責(zé)任

27.以下哪種糧食產(chǎn)品不屬于糧食加工品？（）

A.面粉

B.糧油

C.飼料

D.釀酒原料

28.糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解以下哪項(xiàng)知識(shí)，以便在糧食交易中維護(hù)自身權(quán)益？（）

A.法律法規(guī)

B.市場(chǎng)行情

C.糧食儲(chǔ)存技術(shù)

D.以上都是

29.以下哪種糧食產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中容易發(fā)生霉變？（）

A.稻谷

B.小麥

C.玉米

D.大豆

30.糧食經(jīng)紀(jì)人發(fā)現(xiàn)糧食存在安全隱患，以下哪種處理方式是正確的？（）

A.繼續(xù)銷(xiāo)售

B.停止銷(xiāo)售并報(bào)告相關(guān)部門(mén)

C.私下處理

D.等待消費(fèi)者反饋

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.糧食經(jīng)紀(jì)人在進(jìn)行糧食交易時(shí)，以下哪些是應(yīng)當(dāng)遵守的原則？（）

A.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)

B.公平競(jìng)爭(zhēng)

C.追求最高利潤(rùn)

D.保障糧食安全

E.維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益

2.以下哪些屬于《中華人民共和國(guó)食品安全法》中規(guī)定的糧食安全標(biāo)準(zhǔn)？（）

A.糧食質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

B.無(wú)農(nóng)藥殘留

C.無(wú)重金屬污染

D.糧食包裝符合環(huán)保要求

E.糧食來(lái)源合法

3.糧食經(jīng)紀(jì)人發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營(yíng)糧食存在安全隱患，以下哪些處理方式是正確的？（）

A.停止銷(xiāo)售并報(bào)告相關(guān)部門(mén)

B.繼續(xù)銷(xiāo)售

C.私下處理

D.停止銷(xiāo)售并通知消費(fèi)者

E.等待消費(fèi)者反饋

4.以下哪些行為違反了糧食市場(chǎng)交易規(guī)則？（）

A.誠(chéng)實(shí)守信

B.欺詐消費(fèi)者

C.嚴(yán)格遵守合同

D.依法納稅

E.違反合同約定

5.糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)具備以下哪些基本素質(zhì)？（）

A.良好的溝通能力

B.專(zhuān)業(yè)的糧食知識(shí)

C.強(qiáng)烈的市場(chǎng)敏感度

D.良好的心理素質(zhì)

E.以上都是

6.糧食經(jīng)紀(jì)人在簽訂合同時(shí)，以下哪些是合同內(nèi)容？（）

A.糧食品種和數(shù)量

B.交易價(jià)格

C.交易時(shí)間

D.個(gè)人隱私信息

E.爭(zhēng)議解決方式

7.以下哪些不是糧食經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研的方法？（）

A.問(wèn)卷調(diào)查

B.訪談

C.數(shù)據(jù)分析

D.預(yù)測(cè)未來(lái)市場(chǎng)走勢(shì)

E.隨機(jī)抽樣調(diào)查

8.糧食經(jīng)紀(jì)人發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上有虛假宣傳的糧食產(chǎn)品，以下哪些措施是正確的？（）

A.自行處理

B.向消費(fèi)者提醒

C.報(bào)告相關(guān)監(jiān)管部門(mén)

D.等待消費(fèi)者舉報(bào)

E.忽略虛假宣傳

9.以下哪些不是糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)遵守的職業(yè)道德？（）

A.誠(chéng)實(shí)守信

B.公正公平

C.追求不正當(dāng)利益

D.維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益

E.追求最大利潤(rùn)

10.糧食經(jīng)紀(jì)人遇到自然災(zāi)害導(dǎo)致糧食損失，以下哪些處理方式是正確的？（）

A.等待政府救濟(jì)

B.主動(dòng)聯(lián)系保險(xiǎn)公司

C.自行承擔(dān)損失

D.尋求合作伙伴幫助

E.投訴相關(guān)部門(mén)

11.糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)掌握以下哪些知識(shí)，以便在糧食交易中規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.糧食儲(chǔ)存技術(shù)

B.期貨交易知識(shí)

C.法律法規(guī)

D.市場(chǎng)行情

E.以上都是

12.以下哪些糧食產(chǎn)品不屬于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品？（）

A.轉(zhuǎn)基因大豆

B.轉(zhuǎn)基因玉米

C.傳統(tǒng)小麥

D.轉(zhuǎn)基因水稻

E.非轉(zhuǎn)基因大豆

13.糧食經(jīng)紀(jì)人在進(jìn)行糧食質(zhì)量檢測(cè)時(shí)，以下哪些方法不是常用的？（）

A.儀器檢測(cè)

B.感官檢測(cè)

C.實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)

D.邀請(qǐng)專(zhuān)家鑒定

E.田間觀察

14.以下哪些行為是糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)避免的？（）

A.依法納稅

B.虛假宣傳

C.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)

D.維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益

E.違反市場(chǎng)規(guī)則

15.糧食經(jīng)紀(jì)人在進(jìn)行糧食交易時(shí)，以下哪些情況屬于市場(chǎng)壟斷？（）

A.交易雙方協(xié)商一致

B.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈

C.唯一供應(yīng)者

D.多個(gè)供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng)

E.交易價(jià)格一致

16.糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解以下哪些知識(shí)，以便在糧食交易中維護(hù)自身權(quán)益？（）

A.法律法規(guī)

B.市場(chǎng)行情

C.糧食儲(chǔ)存技術(shù)

D.以上都是

E.個(gè)人隱私保護(hù)

17.以下哪些糧食產(chǎn)品不屬于糧油產(chǎn)品？（）

A.稻谷

B.小麥

C.大豆

D.水果

E.蔬菜

18.糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)了解以下哪些知識(shí)，以便在糧食交易中識(shí)別假冒偽劣產(chǎn)品？（）

A.糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

B.市場(chǎng)行情

C.儲(chǔ)存技術(shù)

D.以上都是

E.化學(xué)成分分析

19.以下哪些糧食產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中容易發(fā)生蟲(chóng)害？（）

A.稻谷

B.小麥

C.玉米

D.大豆

E.粗糧

20.糧食經(jīng)紀(jì)人發(fā)現(xiàn)糧食存在安全隱患，以下哪些處理方式是正確的？（）

A.繼續(xù)銷(xiāo)售

B.停止銷(xiāo)售并報(bào)告相關(guān)部門(mén)

C.私下處理

D.等待消費(fèi)者反饋

E.通知供應(yīng)商

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.糧食經(jīng)紀(jì)人的主要職責(zé)是_________。

2.糧食交易的基本原則包括_________和_________。

3.《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，糧食質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合_________。

4.糧食經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研時(shí)，常用的方法包括_________、_________和_________。

5.糧食儲(chǔ)存過(guò)程中，常見(jiàn)的病害有_________、_________和_________。

6.糧食經(jīng)紀(jì)人在簽訂合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)明確約定_________、_________和_________等條款。

7.糧食經(jīng)紀(jì)人發(fā)現(xiàn)糧食存在安全隱患，應(yīng)當(dāng)立即_________。

8.糧食經(jīng)紀(jì)人在進(jìn)行糧食質(zhì)量檢測(cè)時(shí)，常用的檢測(cè)方法包括_________、_________和_________。

9.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)遵循_________、_________和_________的職業(yè)道德規(guī)范。

10.糧食經(jīng)紀(jì)人在遇到自然災(zāi)害導(dǎo)致糧食損失時(shí)，可以尋求_________、_________和_________的幫助。

11.糧食經(jīng)紀(jì)人在進(jìn)行糧食交易時(shí)，應(yīng)當(dāng)關(guān)注_________、_________和_________等市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

12.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)遵守_________、_________和_________的相關(guān)法律法規(guī)。

13.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)維護(hù)_________、_________和_________的合法權(quán)益。

14.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)關(guān)注_________、_________和_________等市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。

15.糧食經(jīng)紀(jì)人在進(jìn)行糧食交易時(shí)，應(yīng)當(dāng)具備_________、_________和_________等基本素質(zhì)。

16.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)遵循_________、_________和_________的交易原則。

17.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)了解_________、_________和_________等專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

18.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)掌握_________、_________和_________等儲(chǔ)存技術(shù)。

19.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)關(guān)注_________、_________和_________等政策法規(guī)。

20.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)了解_________、_________和_________等食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

21.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)遵循_________、_________和_________的市場(chǎng)規(guī)則。

22.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)關(guān)注_________、_________和_________等風(fēng)險(xiǎn)因素。

23.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)掌握_________、_________和_________等風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避策略。

24.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)了解_________、_________和_________等法律法規(guī)。

25.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，應(yīng)當(dāng)關(guān)注_________、_________和_________等社會(huì)責(zé)任。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.糧食經(jīng)紀(jì)人只需要關(guān)注糧食的收購(gòu)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，無(wú)需關(guān)心糧食的質(zhì)量安全。（）

2.糧食經(jīng)紀(jì)人可以在沒(méi)有取得相關(guān)許可證的情況下從事糧食交易活動(dòng)。（）

3.糧食經(jīng)紀(jì)人在簽訂合同時(shí)，可以不明確約定違約責(zé)任。（）

4.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以故意隱瞞糧食存在的安全隱患。（）

5.糧食經(jīng)紀(jì)人在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研時(shí)，可以不尊重消費(fèi)者的隱私。（）

6.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食儲(chǔ)存過(guò)程中，可以不采取任何防霉變措施。（）

7.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以不遵守市場(chǎng)交易規(guī)則。（）

8.糧食經(jīng)紀(jì)人在遇到糧食質(zhì)量糾紛時(shí)，可以拒絕承擔(dān)責(zé)任。（）

9.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以不遵循公平競(jìng)爭(zhēng)的原則。（）

10.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以不關(guān)注法律法規(guī)的變化。（）

11.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以不維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。（）

12.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以不關(guān)注市場(chǎng)行情的變化。（）

13.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以不進(jìn)行糧食質(zhì)量檢測(cè)。（）

14.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以不掌握糧食儲(chǔ)存技術(shù)。（）

15.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以不遵守職業(yè)道德規(guī)范。（）

16.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以不關(guān)注社會(huì)責(zé)任。（）

17.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以不進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。（）

18.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以不進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。（）

19.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以不進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。（）

20.糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食交易中，可以不進(jìn)行合同管理。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際，談?wù)勛鳛橐幻Z食經(jīng)紀(jì)人，如何確保糧食交易過(guò)程中的食品安全和消費(fèi)者權(quán)益。

2.闡述糧食經(jīng)紀(jì)人在糧食市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)防范中應(yīng)扮演的角色及其具體措施。

3.請(qǐng)分析糧食經(jīng)紀(jì)人在應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害導(dǎo)致的糧食損失時(shí)，應(yīng)采取的應(yīng)急處理措施。

4.結(jié)合當(dāng)前糧食市場(chǎng)情況，討論糧食經(jīng)紀(jì)人如何提升自身的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例背景：某糧食經(jīng)紀(jì)人在收購(gòu)一批稻谷時(shí)，發(fā)現(xiàn)其中部分稻谷存在農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問(wèn)題。請(qǐng)分析該糧食經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)如何處理這一情況，并說(shuō)明處理過(guò)程中應(yīng)遵循的原則和法律法規(guī)。

2.案例背景：某糧食經(jīng)紀(jì)公司在進(jìn)行糧食儲(chǔ)存時(shí)，由于倉(cāng)庫(kù)管理不善，導(dǎo)致一批小麥發(fā)生霉變。請(qǐng)分析該案例中糧食經(jīng)紀(jì)公司可能存在的責(zé)任，以及應(yīng)采取的補(bǔ)救措施。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.A

2.A

3.B

4.B

5.D

6.D

7.D

8.C

9.C

10.B

11.D

12.C

13.D

14.B

15.C

16.D

17.A

18.B

19.D

20.D

21.A

22.B

23.D

24.D

25.E

二、多選題

1.A,B,D,E

2.A,B,C,D,E

3.A,B,D,E

4.B,E

5.A,B,C,D,E

6.A,B,C,E

7.D,E

8.B,C,D

9.C,E

10.A,B,C,D

11.A,B,C,D,E

12.C,D,E

13.A,B,C,D

14.B,E

15.C

16.A,B,C,D,E

17.A,B,C,D

18.A,B,C,D

19.A,B,C

20.A,B,C,D,E

三、填空題

1.糧食交易

2.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，公平競(jìng)爭(zhēng)

3.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

4.問(wèn)卷調(diào)查，訪談，數(shù)據(jù)分析

5.霉變，蟲(chóng)害，發(fā)熱

6.糧食品種和數(shù)量，交易價(jià)格，交易時(shí)間

7.停止銷(xiāo)售并報(bào)告相關(guān)部門(mén)

8.儀器檢測(cè)，感官檢測(cè)，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)

9.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，公正公平，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益

10.政府救濟(jì)，保險(xiǎn)公司，合作伙伴

11.市場(chǎng)行情，法律法規(guī)，儲(chǔ)存技術(shù)

12.法律法規(guī)，市場(chǎng)行情，儲(chǔ)存技術(shù)

13.消費(fèi)者權(quán)益，合作伙伴，政府

14.