）， 4 根據(jù)2020年全國標(biāo)準(zhǔn)化工作要點，大力推動實施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，持續(xù)深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革，加強標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，提升引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的能力。為響應(yīng)市場需求，需要規(guī)范藥食同源代餐食品的技術(shù)要求，場產(chǎn)品質(zhì)量提升需要。依據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》，以及《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》相關(guān)規(guī)定，中國商品學(xué)會決定立項并聯(lián)合上?？底R食品科技有限公司、天津和治友德制藥有限公司、山東陽平食品有限公司、山東瑞碩食品有限公司、四川想真企業(yè)有限公司、河南甄磨坊食品有限藥食同源代餐食品是以中醫(yī)藥理論中可作為食材同時具這類食品在滿足人體基本能量和營養(yǎng)需求的同時，發(fā)揮特定的保健和調(diào)理作用，如體重管理、血糖血脂調(diào)控、腸道健康改善等。其核心特征在于將日常膳食替代與藥食同源原料的功能性結(jié)合，兼顧營養(yǎng)、安全和健檢測和評價規(guī)范，規(guī)范企業(yè)在原料選擇、配比設(shè)計、功能驗證和質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)的技術(shù)行為，保障產(chǎn)品的安全性和功能性。標(biāo)準(zhǔn)的實施能夠促進(jìn)藥食同源理論與現(xiàn)代食品科學(xué)的融合，加快科研成果向產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化，推動行業(yè)健康發(fā)展；同時為監(jiān)管部門提供技術(shù)依據(jù)，提高審評效率和監(jiān)—2—管科學(xué)性；并通過規(guī)范化產(chǎn)品的研發(fā)與應(yīng)用，為公眾提供科代餐選擇，實現(xiàn)日常營養(yǎng)干預(yù)和健康管理，提升整體膳食營養(yǎng)水平和健本項目旨在借助標(biāo)準(zhǔn)化手段，針對藥食同源代餐食品的特點，相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，可以為行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)的研發(fā)和生產(chǎn)提供技號（關(guān)于《營養(yǎng)健康產(chǎn)品循證研發(fā)技術(shù)規(guī)范工作組對國內(nèi)外藥食同源代餐食品的產(chǎn)品和技術(shù)現(xiàn)狀進(jìn)行研，同時廣泛搜集和檢索相關(guān)技術(shù)資料，并進(jìn)行了大量的研制、試驗及標(biāo)準(zhǔn)起草等角度廣泛征求多方意見，從理論完善和實踐應(yīng)用方面提升標(biāo)準(zhǔn)的適用性和實用性。經(jīng)過理論研究和方法驗證，明確和規(guī)范藥山東陽平食品有限公司、山東瑞碩食品有限公司、河南甄磨坊食品有限公司、新疆中基天然有限公司、國糧（山西）農(nóng)業(yè)科技有限公司、中生大康（北京）標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說明的起草和編寫；協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說明的編寫；本文件起草過程中，主要按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部—4—），《藥食同源代餐食品