五得利面粉集團招聘筆試題及答案

單項選擇題（每題2分，共10題）1.五得利面粉的廣告語是（）A.好面來自五得利B.五得利，面粉專家C.五得利，好生活D.五得利，品質(zhì)之選2.五得利面粉集團總部位于（）A.河北B.河南C.山東D.山西3.以下哪種不是五得利常見面粉產(chǎn)品（）A.富強粉B.雪花粉C.全麥粉D.玉米粉4.五得利面粉制作饅頭時，一般醒發(fā)時間約為（）A.10分鐘B.20分鐘C.30分鐘D.40分鐘5.五得利面粉的生產(chǎn)過程遵循（）A.行業(yè)標準B.地方標準C.企業(yè)標準D.以上都是6.五得利集團成立于（）A.1989年B.1990年C.1991年D.1992年7.五得利面粉適合制作的食品不包括（）A.面包B.蛋糕C.油條D.壽司8.五得利面粉的原料小麥主要來自（）A.東北B.華北C.華南D.西北9.五得利面粉的包裝上有（）標識A.綠色食品B.有機食品C.無公害農(nóng)產(chǎn)品D.以上都可能有10.五得利面粉集團的發(fā)展理念是（）A.客戶至上B.質(zhì)量第一C.誠信為本D.以上都是多項選擇題（每題2分，共10題）1.五得利面粉的特點有（）A.筋度好B.色澤白C.麥香味濃D.易成型2.五得利面粉可用于制作的中式面食有（）A.面條B.餃子C.烙餅D.包子3.五得利面粉集團的優(yōu)勢包括（）A.先進的生產(chǎn)設備B.嚴格的質(zhì)量管控C.廣泛的銷售網(wǎng)絡D.悠久的歷史文化4.以下關于五得利面粉的說法正確的有（）A.有不同的筋度等級B.適合不同的制作需求C.價格較高D.質(zhì)量穩(wěn)定5.五得利面粉在市場上的競爭力體現(xiàn)在（）A.品牌知名度高B.產(chǎn)品種類豐富C.性價比高D.售后服務好6.五得利面粉的生產(chǎn)環(huán)節(jié)包括（）A.小麥采購B.清理除雜C.研磨制粉D.包裝出廠7.五得利面粉適合家庭使用的原因有（）A.方便購買B.質(zhì)量可靠C.價格合理D.用途廣泛8.五得利面粉集團注重的方面有（）A.技術創(chuàng)新B.人才培養(yǎng)C.社會責任D.市場拓展9.五得利面粉與其他品牌面粉相比，優(yōu)勢在于（）A.口感更好B.品質(zhì)更穩(wěn)定C.價格更親民D.品牌更知名10.五得利面粉可搭配的食材有（）A.蔬菜B.肉類C.水果D.海鮮判斷題（每題2分，共10題）1.五得利面粉只能用于制作中式面食。（）2.五得利面粉集團在全國只有一家工廠。（）3.五得利面粉的質(zhì)量與價格成正比。（）4.五得利面粉的生產(chǎn)過程不涉及添加劑。（）5.五得利面粉的包裝越大價格越貴。（）6.五得利面粉的銷售渠道只有超市。（）7.五得利面粉可以制作蛋糕，且效果很好。（）8.五得利面粉集團對員工的培訓較少。（）9.五得利面粉的顏色越白，質(zhì)量越好。（）10.五得利面粉在市場上的口碑很好。（）簡答題（每題5分，共4題）1.簡述五得利面粉的筋度對制作面食的影響。答：筋度高的五得利面粉適合做面條、餃子等，能讓面食有嚼勁、不易斷；筋度低的適合做蛋糕、酥性餅干等，使成品更松軟。不同筋度滿足不同面食制作需求。2.五得利面粉集團的質(zhì)量管控措施有哪些？答：包括從優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)采購小麥，生產(chǎn)中用先進設備和工藝，遵循行業(yè)、地方和企業(yè)標準，對各環(huán)節(jié)嚴格檢測，確保面粉質(zhì)量穩(wěn)定可靠。3.五得利面粉在市場上受歡迎的原因是什么？答：品牌知名度高，質(zhì)量穩(wěn)定，有不同筋度等級滿足多樣需求，價格合理，且麥香味濃、易成型，銷售網(wǎng)絡廣，購買方便。4.五得利面粉適合制作哪些特色食品？答：可做饅頭、面條、餃子、包子等常見中式面食，也能做油條、烙餅等特色小吃，還能用于制作面包等烘焙食品。討論題（每題5分，共4題）1.討論五得利面粉集團如何進一步提升市場競爭力。答：可加大技術創(chuàng)新，研發(fā)新產(chǎn)品；拓展銷售渠道，如電商平臺；加強品牌推廣，提升知名度；注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展，吸引更多消費者。2.談談五得利面粉在健康飲食方面的作用。答：五得利面粉原料為小麥，含多種營養(yǎng)。可制作多樣面食，滿足人體碳水需求。搭配蔬菜、肉類等，能均衡營養(yǎng)，助力健康飲食。3.分析五得利面粉集團的人才培養(yǎng)策略對企業(yè)發(fā)展的重要性。答：培養(yǎng)人才可提升員工素質(zhì)和技能，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。人才帶來創(chuàng)新思維，推動企業(yè)技術和管理創(chuàng)新，增強企業(yè)核心競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。4.探討五得利面粉包裝設計的改進方向。答：可更注重環(huán)保，采用可降解材料；突出產(chǎn)品特點和優(yōu)勢，如筋度、適用范圍；增加趣味性和互動性，吸引消費者；方便儲存和使用，如易開封、可重復封口。答案單項選擇題答案1.A2.A3.D4.C5.D6.A7.D8.B9.D10.D多項選擇題答案1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABD5