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文檔簡介
學(xué)校后勤服務(wù)管理規(guī)范前言學(xué)校后勤服務(wù)是支撐教育教學(xué)秩序、保障師生生活質(zhì)量的“生命線”。為切實提升后勤服務(wù)的專業(yè)性、規(guī)范性與溫度感,結(jié)合學(xué)校實際運(yùn)營場景及教育領(lǐng)域后勤管理要求,特制定本《學(xué)校后勤服務(wù)管理規(guī)范》。本規(guī)范聚焦“安全、高效、貼心、育人”的服務(wù)目標(biāo),從服務(wù)內(nèi)容、人員管理到應(yīng)急處置,構(gòu)建全流程管理體系,助力打造讓師生安心、家長放心的校園后勤生態(tài)。一、總則(一)制定目的規(guī)范后勤服務(wù)全流程管理,提升服務(wù)質(zhì)量與安全保障水平,滿足師生學(xué)習(xí)、生活及教學(xué)科研的后勤需求,同時發(fā)揮“服務(wù)育人”功能,傳遞責(zé)任意識與職業(yè)精神。(二)適用范圍本規(guī)范適用于學(xué)校后勤服務(wù)各模塊(餐飲、住宿、保潔、設(shè)施維護(hù)、綠化等)的管理,涵蓋后勤服務(wù)人員、管理部門及相關(guān)協(xié)作單位。(三)基本原則服務(wù)育人:將后勤服務(wù)與育人目標(biāo)結(jié)合,通過規(guī)范管理、文明服務(wù)傳遞責(zé)任意識與職業(yè)精神。安全優(yōu)先:以食品安全、設(shè)施安全、消防安全為核心,建立全流程風(fēng)險防控機(jī)制。規(guī)范高效:優(yōu)化服務(wù)流程,明確崗位職責(zé),提升響應(yīng)速度與服務(wù)效率。師生為本:以師生需求為導(dǎo)向,定期收集反饋,動態(tài)優(yōu)化服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)。二、服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)(一)餐飲服務(wù)管理1.食品安全管控食材采購須索證索票,建立溯源臺賬;禁止采購變質(zhì)、過期或來源不明的食品及原料。食品加工嚴(yán)格遵循“生熟分開、燒熟煮透”原則,烹飪溫度、時長符合食品安全要求。餐具須經(jīng)高溫或消毒設(shè)備處理,每日清潔消毒,存放于防塵、防蠅的專用區(qū)域。2.供餐服務(wù)規(guī)范早餐、午餐、晚餐及加餐(如晚自習(xí)餐)嚴(yán)格執(zhí)行既定供餐時間,特殊情況提前公示調(diào)整方案。每周公示帶量食譜,兼顧營養(yǎng)均衡與口味需求,保障葷素、雜糧、果蔬合理搭配。設(shè)立“明廚亮灶”監(jiān)控系統(tǒng),接受師生及監(jiān)管部門實時監(jiān)督;每餐留樣不少于48小時,留樣量符合規(guī)定。(二)學(xué)生住宿管理1.宿舍設(shè)施維護(hù)床鋪、桌椅、水電設(shè)施、衛(wèi)浴設(shè)備等須每月至少巡檢1次,發(fā)現(xiàn)故障24小時內(nèi)響應(yīng)維修;緊急故障(如漏電、漏水)須2小時內(nèi)到場處置。每學(xué)期開學(xué)前完成宿舍全面清潔、消毒及設(shè)施檢修,確保新生入住時環(huán)境達(dá)標(biāo)。2.安全與秩序管理宿舍區(qū)實行24小時值班制,值班人員須核查出入人員身份,禁止無關(guān)人員進(jìn)入;夜間(23:00-次日6:00)實行門禁管理,特殊情況外出須憑班主任或輔導(dǎo)員證明。每月至少開展2次宿舍安全檢查,嚴(yán)禁私拉電線、使用違規(guī)電器,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改并通報學(xué)生管理部門。(三)校園保潔服務(wù)1.區(qū)域分工與清潔標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)區(qū)、辦公區(qū)、宿舍區(qū)、公共活動區(qū)等劃分責(zé)任片區(qū),明確保潔人員崗位職責(zé)。教室、辦公室每日課后清掃,地面無紙屑、污漬,桌椅擺放整齊;衛(wèi)生間每2小時巡查清潔,無異味、無積水,潔具潔凈。校園道路、廣場每日普掃,垃圾日產(chǎn)日清;雨季及時清理積水、落葉,雪天2小時內(nèi)啟動掃雪除冰作業(yè)。2.垃圾分類管理校園內(nèi)設(shè)置分類垃圾桶,明確可回收物、有害垃圾、廚余垃圾、其他垃圾投放標(biāo)識。保潔人員定期分揀垃圾,有害垃圾單獨(dú)存放并聯(lián)系專業(yè)機(jī)構(gòu)處置;可回收物按品類整理,交由合規(guī)回收企業(yè)處理。(四)設(shè)施維修服務(wù)1.報修與響應(yīng)機(jī)制開通線上(校園APP、微信公眾號)+線下(報修窗口、值班電話)報修渠道,報修信息須在1小時內(nèi)受理并分派至維修人員。維修人員接單后,一般維修(如桌椅加固、燈具更換)24小時內(nèi)完成;水電、電梯等關(guān)鍵設(shè)施故障,須在2小時內(nèi)到場排查,4小時內(nèi)出具維修方案(重大故障除外)。2.質(zhì)量與檔案管理維修后須經(jīng)使用方簽字確認(rèn),維修材料、工時記錄存檔備查;建立設(shè)施維修臺賬,每季度分析故障規(guī)律,優(yōu)化巡檢計劃。(五)綠化養(yǎng)護(hù)服務(wù)1.日常養(yǎng)護(hù)標(biāo)準(zhǔn)草坪、綠籬定期修剪(草坪每月1次,綠籬每季度1次),保持形態(tài)整齊;花卉根據(jù)品種特性及時換植、補(bǔ)栽,確保四季有景。喬木每年春季、秋季各開展1次枯枝清理與病蟲害防治,防治藥劑須符合環(huán)保要求,避免影響師生健康。2.景觀維護(hù)景觀水體每周清理漂浮物,每月檢測水質(zhì),必要時投放生態(tài)藥劑調(diào)節(jié);景觀小品(雕塑、亭廊等)每半年檢查結(jié)構(gòu)安全,及時修復(fù)破損漆面、構(gòu)件。三、人員管理規(guī)范(一)崗位要求餐飲服務(wù)人員須持健康證上崗,每年體檢1次;維修人員須具備對應(yīng)工種職業(yè)資格證書,特殊設(shè)備(如電梯、鍋爐)操作人員須持證上崗。保潔、宿管、綠化人員須熟悉服務(wù)區(qū)域情況,掌握基本安全知識(如消防、應(yīng)急處置),入職前接受崗位培訓(xùn)。(二)服務(wù)禮儀與行為規(guī)范服務(wù)人員工作期間須著裝整潔、佩戴工牌,使用文明用語(如“您好”“請”“謝謝配合”),禁止與師生發(fā)生爭執(zhí)或推諉責(zé)任。進(jìn)入辦公區(qū)、宿舍區(qū)須提前溝通,尊重師生隱私;維修、保潔作業(yè)盡量避開教學(xué)、休息高峰時段,確需占用時須設(shè)置警示標(biāo)識并縮短作業(yè)時間。(三)培訓(xùn)與考核每學(xué)期組織后勤人員開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)(如食品安全法規(guī)、維修技術(shù)升級、服務(wù)禮儀),培訓(xùn)時長不少于16學(xué)時。建立“月度考核+年度考評”機(jī)制,考核內(nèi)容包括服務(wù)質(zhì)量、響應(yīng)速度、師生滿意度等;考核結(jié)果與績效工資、崗位調(diào)整掛鉤,連續(xù)兩次考核不合格者轉(zhuǎn)崗或辭退。四、物資與財務(wù)管理(一)物資采購與管理大宗物資(如糧油、床上用品、維修材料)實行集中采購,通過公開招標(biāo)、比價等方式選定供應(yīng)商,簽訂供貨合同明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與售后條款。物資入庫前須驗收,核對數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量,不符合要求的拒絕入庫;倉庫實行“分區(qū)存放、先進(jìn)先出”管理,每月盤點(diǎn)1次,確保賬實相符。(二)經(jīng)費(fèi)使用與監(jiān)督后勤經(jīng)費(fèi)須??顚S?,預(yù)算編制細(xì)化到餐飲、維修、保潔等項目,超預(yù)算支出須提交專題報告說明原因并經(jīng)審批。每月公示后勤經(jīng)費(fèi)使用明細(xì)(如食材采購金額、維修費(fèi)用),接受師生代表、工會監(jiān)督;審計部門每學(xué)年開展后勤經(jīng)費(fèi)專項審計,排查違規(guī)支出。五、監(jiān)督與評價機(jī)制(一)內(nèi)部監(jiān)督后勤管理部門每周開展服務(wù)巡查,重點(diǎn)檢查餐飲衛(wèi)生、宿舍安全、設(shè)施運(yùn)行等,發(fā)現(xiàn)問題下達(dá)整改通知書,限期3個工作日內(nèi)反饋整改結(jié)果。設(shè)立后勤服務(wù)投訴郵箱、熱線,24小時內(nèi)受理師生投訴,5個工作日內(nèi)回復(fù)處理結(jié)果;投訴處理情況納入服務(wù)人員考核。(二)師生評價每學(xué)期開展后勤服務(wù)滿意度調(diào)查,覆蓋餐飲、住宿、保潔等模塊,調(diào)查結(jié)果低于80%的服務(wù)項目須制定改進(jìn)方案并公示。成立“師生監(jiān)督小組”,由教師代表、學(xué)生干部組成,每月參與后勤服務(wù)檢查,提出改進(jìn)建議并跟蹤落實。六、應(yīng)急管理規(guī)范(一)應(yīng)急預(yù)案制定針對食品安全事故、供水供電中斷、自然災(zāi)害(如臺風(fēng)、暴雨)、疫情防控等場景,制定專項應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急流程、責(zé)任分工、物資儲備要求。每學(xué)年組織1次應(yīng)急演練(如消防疏散、食品安全應(yīng)急處置),檢驗預(yù)案可行性并優(yōu)化流程。(二)應(yīng)急響應(yīng)與處置發(fā)生突發(fā)事件時,后勤部門須在15分鐘內(nèi)啟動應(yīng)急預(yù)案,第一時間報告學(xué)校應(yīng)急指揮中心,同步開展現(xiàn)場處置(如隔離涉事食品、搶修水電設(shè)施)。應(yīng)急處置結(jié)束后,須在24小時內(nèi)提交事件報告,分析原因、總結(jié)教訓(xùn),
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