商場員工消防知識培訓演講人：日期:消防安全基礎(chǔ)知識1火災預防與隱患排查2消防器材使用技能3應急疏散與逃生技巧4初期火災撲救實戰(zhàn)5案例分析與演練提升6目錄CONTENTS消防安全基礎(chǔ)知識01火災是指在時間或空間上失去控制的燃燒現(xiàn)象，通常伴隨高溫、濃煙和有毒氣體釋放，對人員、財產(chǎn)和環(huán)境造成嚴重危害?；馂亩x線路老化、短路、過載或電器使用不當（如長時間超負荷運行）是商場火災的主要誘因之一，需定期檢查電氣設施。商場內(nèi)大量存放的包裝材料、裝飾品或商品（如紡織品、化妝品）若靠近熱源或火源，極易引發(fā)火災，需嚴格分區(qū)存放。易燃物管理不當員工或顧客的吸煙行為、違規(guī)使用明火（如餐飲區(qū)操作不當）以及兒童玩火等，均可能觸發(fā)火災，需加強禁煙宣傳和火源管控。人為因素火災定義與常見起因電氣設備故障通過日常巡查、設備維護和員工培訓消除火災隱患，例如確保消防通道暢通、滅火器材完好，并建立火災風險評估機制。預防為主對商場內(nèi)裝飾材料、貨架及商品進行阻燃處理，限制易燃物品堆放量，倉庫區(qū)域需設置防火分隔和自動噴淋系統(tǒng)。控制可燃物明確劃分禁火區(qū)（如倉庫、配電室），餐飲區(qū)需安裝油煙凈化設備和防火罩，并配備專人監(jiān)督高溫作業(yè)（如電焊維修）。隔離火源制定詳盡的疏散預案，定期組織消防演練，確保員工熟悉滅火器、消防栓的使用方法及報警流程。應急準備防火基本原則消防安全法律法規(guī)《中華人民共和國消防法》規(guī)定商場作為人員密集場所必須履行消防安全主體責任，包括配置消防設施、開展員工培訓及接受消防部門檢查?！督ㄖO計防火規(guī)范》（GB50016）要求商場在建設階段符合防火分區(qū)、安全出口間距、防煙排煙系統(tǒng)等技術(shù)標準，確保建筑結(jié)構(gòu)耐火等級達標?！稒C關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部61號令）明確商場需設立消防安全管理部門，落實每日防火巡查、隱患整改及消防檔案管理制度。地方性消防條例部分省市對商場消防提出更嚴格的要求，如夜間閉店后斷電檢查、節(jié)假日期間增派消防值班人員等，需結(jié)合屬地規(guī)定執(zhí)行?；馂念A防與隱患排查02日常隱患排查要點確保安全出口、疏散通道無雜物堆放，標識清晰可見，防火門閉門器功能正常，避免緊急情況下阻礙逃生。檢查消防通道暢通性定期檢查插座、開關(guān)、配電箱是否存在老化、過熱或短路風險，禁止私拉亂接電線，避免超負荷用電引發(fā)火災。排查電氣線路隱患嚴格管理倉庫、貨架區(qū)域的紙箱、包裝材料等可燃物，保持與熱源、明火的安全距離，并配備專用防火存儲設施。監(jiān)控易燃物品存放010203清走道對餐飲區(qū)域油污、燃氣管道、排煙系統(tǒng)進行深度清潔，防止油垢積聚引發(fā)火情，并規(guī)范廚具操作流程?！叭迦P(guān)”要求清廚房每日營業(yè)結(jié)束后需徹底清理通道、樓梯間堆放的貨物或設備，確保疏散路徑全天候暢通無阻。關(guān)電源非營業(yè)時段切斷非必要電器設備電源，重點檢查空調(diào)、廣告燈箱等大功率設備，減少待機火災風險。配電室標準化管理劃定電動車、電子設備集中充電區(qū)，配置自動斷電保護裝置和滅火器材，嚴禁在營業(yè)區(qū)私設充電點位。充電設備專區(qū)管控電氣火災預警系統(tǒng)安裝感煙探測器、電弧故障斷路器等智能監(jiān)測設備，聯(lián)動消防控制室實現(xiàn)實時報警與遠程處置。設置防靜電地板、絕緣工具及溫濕度監(jiān)控裝置，禁止存放無關(guān)物品，定期由專業(yè)人員檢測變壓器與電纜狀態(tài)。重點場所如電氣區(qū)域的防火措施消防器材使用技能03握拔提壓滅火器操作步驟（提、拔、握、壓）雙手握住滅火器把手，將滅火器從固定位置垂直提起，確保瓶體穩(wěn)定，避免傾斜或搖晃導致壓力異常。迅速拔掉滅火器保險銷，解除安全鎖定裝置，操作時需確認插銷完全脫離，避免因殘留導致噴射失效。一手緊握噴射軟管前端噴嘴，另一手握住滅火器壓把，保持噴嘴對準火源根部，確保滅火劑精準覆蓋燃燒區(qū)域。用力下壓滅火器壓把，釋放滅火劑，同時左右掃射火焰基部，控制噴射距離（建議1.5-3米），直至火勢完全撲滅?？焖偃〕鱿浪畮В戒伇苊馀で?，將水帶一端與消火栓出水口順時針旋轉(zhuǎn)緊固，另一端連接消防水槍，確保接口密封無漏水。水帶展開與連接逆時針旋轉(zhuǎn)消火栓閥門至全開狀態(tài)，觀察水壓表顯示，若壓力過高需緩慢調(diào)節(jié)閥門，避免水帶因瞬間高壓破裂。閥門開啟與壓力調(diào)節(jié)兩人配合操作，一人控制水槍方向并蹲姿穩(wěn)定噴射，另一人負責閥門調(diào)控，注意避開高壓水柱反作用力區(qū)域。協(xié)同操作與站位消火栓連接方法其他消防設備維護知識應急照明與指示標志每月測試應急照明電池續(xù)航能力，確保斷電后持續(xù)亮燈30分鐘以上；定期清潔疏散指示標志，避免遮擋或積灰影響可見度。防火卷簾門功能檢查手動觸發(fā)卷簾門下降按鈕，測試其響應速度與閉合嚴密性，軌道需定期潤滑防止卡滯，并清除下方障礙物。煙感報警器靈敏度測試使用專業(yè)煙劑模擬煙霧環(huán)境，驗證報警器觸發(fā)及時性，更換電池或清潔探測器網(wǎng)格以排除誤報或失靈風險。應急疏散與逃生技巧04彎腰低姿行進火災時煙霧上升，貼近地面可減少有毒氣體吸入，行進時保持身體低位，用手或濕布捂住口鼻。禁止使用電梯火災可能導致電力中斷或電梯井成為煙囪效應通道，必須通過消防樓梯進行疏散。預先熟悉逃生路線定期演練確保員工掌握至少兩條不同方向的逃生路徑，避免盲目跟隨人群造成擁堵。分組責任制度按部門劃分疏散小組，指定組長負責清點人數(shù)，確保無滯留人員。疏散演練原則在距地面30cm處安裝蓄光型指示標志，配合應急照明系統(tǒng)，確保濃煙環(huán)境下仍能辨識方向。熒光標識系統(tǒng)高層建筑每15層應設置防火避難層，配備獨立通風系統(tǒng)和防火門，作為臨時集結(jié)等待救援區(qū)域。避難層設置01020304主副逃生通道應呈對角線布局，確保任一方向受阻時可快速切換路線，通道寬度需滿足最大人流量需求。雙向疏散通道設計建筑間應架設寬度不小于1.2米的防火連廊，連接不同防火分區(qū)，提供多向逃生選擇。外部消防連廊安全路線規(guī)劃自救與互救方法結(jié)繩逃生技巧培訓員工掌握床單打結(jié)、消防軟梯使用等方法，高層逃生時需配合防煙面罩和緩降器使用。01止血包扎技術(shù)配備急救包并訓練壓迫止血法，處理逃生過程中的切割傷或燒傷，避免失血性休克。02心肺復蘇流程掌握30:2按壓通氣比的標準CPR操作，對吸入性窒息人員實施急救直至專業(yè)救援到達。03防煙面具共享當多人共用防毒面具時，應采用交替呼吸法，每次深吸氣后迅速傳遞，延長有效逃生時間。04初期火災撲救實戰(zhàn)05撲救步驟與注意事項根據(jù)燃燒物質(zhì)判斷火災類別（如固體、液體、電氣火災），選擇對應的滅火器材（干粉、二氧化碳或水基滅火器），避免因錯誤操作加劇火勢?？焖僮R別火源類型優(yōu)先切斷電源或氣源，利用滅火器對準火焰根部噴射，同時注意保持安全距離（1.5-2米），防止復燃或爆炸風險。遵循“先控制后消滅”原則若火勢蔓延迅速、煙霧濃度過高或存在有毒氣體，應立即放棄撲救并撤離，確保人員安全高于財產(chǎn)損失。評估環(huán)境安全性明確分工與指揮鏈通過商場廣播循環(huán)播放火災警示，指導顧客和員工按就近安全出口有序疏散，避免恐慌性擁擠造成踩踏事故。啟動應急廣播系統(tǒng)聯(lián)動消防設施觸發(fā)手動報警按鈕并確保自動噴淋系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)正常啟動，為撲救和疏散爭取時間。指定現(xiàn)場指揮員協(xié)調(diào)滅火行動，其他成員按職責分為滅火組、疏散組和聯(lián)絡組，滅火組使用器材壓制火勢，疏散組引導人群撤離，聯(lián)絡組同步聯(lián)系消防部門并提供火災詳細信息（位置、火勢規(guī)模、危險物質(zhì)等）。團隊協(xié)作與報警聯(lián)動模擬場景應對策略餐飲區(qū)油鍋火災演練要求員工掌握“鍋蓋覆蓋法”或?qū)Ｓ脺缁鹛旱氖褂眉记?，嚴禁用水澆潑，防止油火飛濺引發(fā)二次災害。電氣設備短路火災處置模擬配電箱起火場景，訓練員工使用二氧化碳滅火器斷電后撲救，強調(diào)禁止使用導電介質(zhì)（如泡沫滅火器）以避免觸電。高層貨架火災響應針對倉儲區(qū)設計攀高滅火訓練，指導員工利用消防水喉或升降平臺設備控制高處火點，同時注意貨架坍塌風險。案例分析與演練提升06商場火災案例分析消防通道堵塞問題通過因安全出口被貨物占用延誤逃生的典型案例，明確消防通道日常巡查制度，并制定貨物堆放距離標準（如距消防門至少1.5米）。電氣設備故障引發(fā)火災分析因線路老化、超負荷用電或設備短路導致的火災案例，強調(diào)定期檢查電氣設施、規(guī)范用電操作的重要性，以及如何通過安裝漏電保護裝置降低風險。易燃物品存儲不當結(jié)合因倉庫堆積紙箱、塑料制品等易燃物未分類存放而加速火勢蔓延的案例，提出分區(qū)存放、設置防火隔離帶及配備專用滅火器材的具體措施。設計包括餐飲區(qū)油鍋起火、服裝區(qū)易燃物燃燒、配電室電氣火災等不同場景的演練方案，要求員工掌握針對性滅火方法（如油鍋用滅火毯、電氣火災用二氧化碳滅火器）。實戰(zhàn)演練活動設計多場景模擬訓練模擬營業(yè)結(jié)束后突發(fā)火情，測試夜間值班人員的應急響應能力，包括報警流程、初期火災撲救及引導疏散盲區(qū)顧客的實操訓練。夜間應急演練聯(lián)合當?shù)叵狸犻_展大型綜合演練，模擬火勢失控場景，演練商場微型消防站與專業(yè)消防隊的協(xié)同作戰(zhàn)機制，提升聯(lián)合救援效率。聯(lián)動消防部門演練演練后復盤與改進措施010203時間節(jié)點效率分析逐項復盤從火警觸發(fā)到全員疏