2026年連鎖經(jīng)營管理（連鎖經(jīng)營）考題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）（總共20題，每題2分，每題給出的選項中，只有一項是符合題目要求的，請將正確答案填涂在答題紙上）w1.連鎖經(jīng)營的核心是（）A.統(tǒng)一采購B.標準化C.專業(yè)化分工D.集中管理答案：Bw2.直營連鎖的所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)高度集中于（）A.門店B.總部C.加盟商D.供應(yīng)商答案：Bw3.特許連鎖中，加盟商需向特許人支付（）A.管理費B.加盟費C.保證金D.以上都是答案：Dw4.以下不屬于連鎖經(jīng)營優(yōu)勢的是（）A.規(guī)模經(jīng)濟B.分散風(fēng)險C.提高競爭力D.決策迅速答案：Dw5.連鎖經(jīng)營企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)中，負責(zé)門店運營管理的是（）A.總部B.配送中心C.門店D.客服部門答案：Cw6.連鎖企業(yè)采購流程的第一步是（）A.尋找供應(yīng)商B.制定采購計劃C.評估供應(yīng)商D.簽訂采購合同答案：Bw7.連鎖門店的商品陳列原則不包括（）A.易見易取B.先進先出C.滿陳列D.隨意擺放答案：Dw8.連鎖經(jīng)營的商圈分析中，核心商圈的顧客占比通常為（）A.50%-70%B.30%-50%C.10%-30%D.10%以下答案：Aw9.特許經(jīng)營合同的主要內(nèi)容不包括（）A.特許經(jīng)營權(quán)的內(nèi)容B.雙方的權(quán)利義務(wù)C.員工培訓(xùn)計劃D.合同的變更與解除答案：Cw10.連鎖企業(yè)的配送中心的主要功能不包括（）A.采購B.儲存C.加工D.銷售答案：Dw11.連鎖經(jīng)營的人力資源管理中，最重要的環(huán)節(jié)是（）A.招聘B.培訓(xùn)C.績效考核D.薪酬管理答案：Bw12.以下哪種不是連鎖經(jīng)營的定價策略（）A.成本加成定價B.競爭導(dǎo)向定價C.需求導(dǎo)向定價D.隨意定價答案：Dw13.連鎖門店的促銷活動不包括（）A.打折B.滿減C.人員推銷D.網(wǎng)絡(luò)廣告答案：Dw14.直營連鎖的特點不包括（）A.統(tǒng)一核算B.分散經(jīng)營C.統(tǒng)一管理D.規(guī)模效益答案：Bw15.特許連鎖的優(yōu)勢不包括（）A.迅速擴張B.降低風(fēng)險C.保持獨立性D.資源共享答案：Cw16.連鎖企業(yè)的市場定位主要包括（）A.目標市場B.產(chǎn)品定位C.價格定位D.以上都是答案：Dw17.連鎖經(jīng)營企業(yè)的物流配送模式不包括（）A.自營配送B.外包配送C.共同配送D.分散配送答案：Dw18.連鎖門店的服務(wù)質(zhì)量主要體現(xiàn)在（）A.商品質(zhì)量B.服務(wù)態(tài)度C.購物環(huán)境D.以上都是答案：Dw19.連鎖經(jīng)營的品牌建設(shè)中，最重要的是（）A.品牌形象B.品牌文化C.品牌傳播D.品牌保護答案：Aw20.以下不屬于連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略類型的是（）A.擴張戰(zhàn)略B.穩(wěn)定戰(zhàn)略C.收縮戰(zhàn)略D.多元化戰(zhàn)略答案：D第II卷（非選擇題共60分）w21.（10分）簡述連鎖經(jīng)營的三種形式及其特點答題要求：分別闡述直營連鎖、特許連鎖、自由連鎖的定義及各自的特點，要點清晰，邏輯連貫。w22.（10分）連鎖企業(yè)如何進行有效的商品管理答題要求：從商品采購、商品陳列、商品庫存管理等方面進行闡述，說明各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵要點和方法。w23.（10分）分析特許連鎖模式下特許人和加盟商的關(guān)系及各自的風(fēng)險與收益答題要求：詳細說明雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，以及在經(jīng)營過程中可能面臨的風(fēng)險和預(yù)期獲得的收益。w24.材料：某連鎖超市在A城市有多家門店，近年來市場競爭激烈，業(yè)績有所下滑。該超市主要經(jīng)營食品、日用品等，定位為中低端消費群體?，F(xiàn)該超市計劃進行戰(zhàn)略調(diào)整。（10分）請你為該連鎖超市制定一份簡單的戰(zhàn)略調(diào)整方案答題要求：結(jié)合材料中超市的情況，提出具體可行的戰(zhàn)略調(diào)整方向，如市場定位調(diào)整、商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化等，并說明理由。w25.材料：一家連鎖餐飲企業(yè)，在全國多個城市擁有門店。近期發(fā)現(xiàn)部分門店服務(wù)質(zhì)量下降，顧客投訴增多。該企業(yè)一直強調(diào)標準化服務(wù)，但實際執(zhí)行中存在偏差。（10分）針對此情況，提出提升該連鎖餐飲企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的措施答題要求：根據(jù)材料中服務(wù)質(zhì)量問題及標準化執(zhí)行偏差，提出具體有效的改進措施，可從員工培訓(xùn)、監(jiān)督機制等方面入手。答案：w21.直營連鎖是指連鎖企業(yè)總部通過獨資、控股或兼并等途徑開設(shè)門店，發(fā)展壯大自身實力。特點是統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一經(jīng)營，有利于企業(yè)整體規(guī)劃和控制，但資金投入大，擴張速度相對較慢。特許連鎖是指特許者將自己所擁有的商標、商號、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營合同的形式授予受許者使用，受許者按合同規(guī)定，在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動，并向特許者支付相應(yīng)的費用。特點是可以迅速擴張，利用外部資金，但要注意對加盟商的管理和控制。自由連鎖是指一批所有權(quán)獨立的商店自愿歸屬于一個采購聯(lián)營組織和一個管理服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)。特點是各門店保持一定獨立性，決策靈活，能適應(yīng)當?shù)厥袌?，但整體競爭力相對較弱。w22.商品管理方面，采購環(huán)節(jié)要做好市場調(diào)研，尋找優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，建立長期合作關(guān)系，制定合理采購計劃。陳列上遵循易見易取、先進先出、滿陳列等原則，吸引顧客注意，方便顧客選購。庫存管理要運用科學(xué)方法，如ABC分類法，合理控制庫存水平，降低庫存成本，防止缺貨和積壓。w23.特許人和加盟商是一種契約關(guān)系。特許人授予加盟商特許經(jīng)營權(quán)，提供品牌、技術(shù)、管理等支持，收取加盟費、管理費等費用，收益主要來自這些費用及品牌影響力的擴大。風(fēng)險在于加盟商經(jīng)營不善可能影響品牌形象。加盟商獲得經(jīng)營特許權(quán)，利用特許人的資源開展業(yè)務(wù)，收益取決于門店經(jīng)營業(yè)績，風(fēng)險是受特許人約束，且可能面臨市場競爭和經(jīng)營管理問題。w24.戰(zhàn)略調(diào)整方案：首先，重新定位為中高端消費群體，因為A城市消費升級，可吸引更多有消費能力的顧客。優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，增加中高端品牌商品，淘汰部分低質(zhì)低價且銷量不佳的商品。加強線上線下融合，拓展線上銷售渠道，滿足消費者多樣化購物需求。理由是適應(yīng)市場變化，提升競爭力，滿足消費者新需求。w25.提升服務(wù)質(zhì)