廚房保本協(xié)議書甲方：姓名：身份證號(hào)：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：乙方：姓名：身份證號(hào)：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方擁有廚房相關(guān)設(shè)施設(shè)備及經(jīng)營場地，乙方具備經(jīng)營廚房業(yè)務(wù)的經(jīng)驗(yàn)和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定，就乙方經(jīng)營甲方廚房事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.廚房設(shè)施設(shè)備甲方將其位于[具體地址]的廚房整體出租給乙方使用，廚房內(nèi)包含爐灶、蒸箱、烤箱、冷藏設(shè)備、冷凍設(shè)備、洗滌設(shè)備、餐具、廚具等各類設(shè)施設(shè)備，具體清單見附件一。乙方應(yīng)妥善使用和保管上述設(shè)施設(shè)備，確保其正常運(yùn)行和完好無損。2.經(jīng)營場地甲方提供的廚房經(jīng)營場地面積為[X]平方米，場地布局合理，可滿足乙方日常經(jīng)營需求。乙方有權(quán)在該場地內(nèi)按照本協(xié)議約定開展廚房經(jīng)營活動(dòng)，但不得擅自改變場地用途或進(jìn)行違法違規(guī)經(jīng)營行為。3.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)在甲方提供的廚房場地內(nèi)，按照雙方約定的菜品菜單、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為甲方指定的客戶群體提供餐飲服務(wù)。服務(wù)內(nèi)容包括但不限于食材采購、菜品加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等。乙方應(yīng)確保提供的餐飲服務(wù)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，保障消費(fèi)者的身體健康和飲食安全。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方的廚房經(jīng)營活動(dòng)，包括但不限于食材采購渠道、菜品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等，確保乙方的經(jīng)營行為符合本協(xié)議約定及法律法規(guī)要求。有權(quán)對(duì)乙方使用的廚房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期檢查，如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備存在損壞或故障，有權(quán)要求乙方及時(shí)維修或更換。按照本協(xié)議約定，按時(shí)收取乙方應(yīng)支付的費(fèi)用。2.義務(wù)向乙方提供廚房場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，并確保其具備正常經(jīng)營條件。協(xié)助乙方辦理廚房經(jīng)營所需的相關(guān)證照和手續(xù)，如營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定，為乙方提供必要的支持和協(xié)助，如協(xié)調(diào)與甲方內(nèi)部其他部門或人員的關(guān)系等。保證乙方在經(jīng)營期間不受第三方干擾，確保乙方能夠正常開展廚房經(jīng)營活動(dòng)。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利在本協(xié)議約定的范圍內(nèi)，自主經(jīng)營廚房業(yè)務(wù)，包括但不限于菜品定價(jià)、食材采購、人員招聘等。使用甲方提供的廚房場地及設(shè)施設(shè)備，按照本協(xié)議約定進(jìn)行合理使用和維護(hù)。按照本協(xié)議約定，獲得經(jīng)營收益。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定，按時(shí)足額向甲方支付費(fèi)用，包括場地租金、設(shè)施設(shè)備使用費(fèi)等。嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保廚房經(jīng)營活動(dòng)合法合規(guī)，保障食品安全。對(duì)甲方提供的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)和保養(yǎng)，如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞應(yīng)及時(shí)通知甲方并負(fù)責(zé)維修，因乙方故意或重大過失導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。自行承擔(dān)廚房經(jīng)營過程中的食材采購、人員工資、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用。按照雙方約定的菜品菜單和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為甲方指定的客戶群體提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)，并接受甲方的監(jiān)督和檢查。不得擅自將廚房場地及設(shè)施設(shè)備轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借他人使用，不得擅自改變廚房場地用途或進(jìn)行其他違法違規(guī)經(jīng)營行為。在廚房經(jīng)營過程中，如發(fā)生食品安全事故或其他糾紛，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并負(fù)責(zé)妥善處理，確保甲方不受任何損失。三、費(fèi)用及支付方式1.場地租金乙方每月應(yīng)向甲方支付場地租金人民幣[X]元。租金支付方式為[具體支付方式，如每月[具體日期]前以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付]。2.設(shè)施設(shè)備使用費(fèi)乙方每月應(yīng)向甲方支付設(shè)施設(shè)備使用費(fèi)人民幣[X]元。該費(fèi)用用于補(bǔ)償甲方設(shè)施設(shè)備的折舊及損耗等成本。設(shè)施設(shè)備使用費(fèi)支付方式與場地租金支付方式相同。3.其他費(fèi)用如乙方在經(jīng)營過程中使用甲方提供的水電等資源，應(yīng)按照實(shí)際使用量向甲方支付相應(yīng)費(fèi)用，費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)按照當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門規(guī)定執(zhí)行。乙方應(yīng)在收到甲方繳費(fèi)通知后的[X]個(gè)工作日內(nèi)支付上述費(fèi)用。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供廚房場地及設(shè)施設(shè)備，或擅自干擾乙方正常經(jīng)營活動(dòng)，導(dǎo)致乙方無法正常開展業(yè)務(wù)的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償乙方因此遭受的全部損失。損失賠償范圍包括但不限于乙方為籌備經(jīng)營所投入的費(fèi)用、預(yù)期經(jīng)營收益損失等。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的費(fèi)用及違約金，同時(shí)乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方擅自改變廚房場地用途、轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)借場地及設(shè)施設(shè)備或進(jìn)行違法違規(guī)經(jīng)營行為，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方立即停止違約行為，恢復(fù)場地原狀。乙方應(yīng)按照本協(xié)議租金總額的[X%]向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方因經(jīng)營不善導(dǎo)致廚房設(shè)施設(shè)備損壞或丟失，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。如乙方未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)履行修復(fù)或賠償義務(wù)，甲方有權(quán)自行修復(fù)或購置新設(shè)備，費(fèi)用由乙方承擔(dān)，甲方可從乙方應(yīng)支付的費(fèi)用中扣除相應(yīng)款項(xiàng)。若乙方在廚房經(jīng)營過程中發(fā)生食品安全事故或其他糾紛，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，包括但不限于甲方因此支付的賠償金、訴訟費(fèi)、律師費(fèi)等。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。甲方（簽字/蓋章）簽訂日期：年月日乙方（簽字/蓋章）簽訂日期：年月日附件一：廚房設(shè)施設(shè)備清單1.爐灶：品牌[具體品牌]，型號(hào)[具體型號(hào)]，數(shù)量[X]臺(tái)。2.蒸箱