廚房后廚協(xié)議書甲方：[甲方姓名/單位名稱]身份證號/統(tǒng)一社會信用代碼：[具體號碼]聯(lián)系地址：[詳細地址]聯(lián)系電話：[電話號碼]乙方：[乙方姓名/單位名稱]身份證號/統(tǒng)一社會信用代碼：[具體號碼]聯(lián)系地址：[詳細地址]聯(lián)系電話：[電話號碼]鑒于甲方經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù)，需要專業(yè)的廚房后廚服務(wù)，乙方具備提供此類服務(wù)的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就廚房后廚服務(wù)事宜達成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容及要求（一）服務(wù)內(nèi)容1.乙方負責(zé)甲方廚房后廚的日常運營管理，包括但不限于食材采購、食材加工、菜品制作、廚房清潔、餐具清洗消毒等工作，確保為甲方提供符合質(zhì)量標準和衛(wèi)生要求的餐飲服務(wù)。2.根據(jù)甲方菜單安排，精心準備各類菜品，保證菜品的口味、色澤、造型等符合餐飲行業(yè)標準及甲方客戶的需求。3.負責(zé)廚房設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時報修并采取臨時應(yīng)急措施，以保障廚房工作的順利進行。（二）服務(wù)要求1.乙方應(yīng)嚴格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，確保食材來源安全可靠，加工過程符合衛(wèi)生標準，防止食品安全事故的發(fā)生。2.廚房工作人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明和專業(yè)技能，遵守甲方廚房的工作紀律和規(guī)章制度，不得在工作期間飲酒、吸煙或從事與工作無關(guān)的事情。3.乙方應(yīng)根據(jù)甲方業(yè)務(wù)需求，合理安排廚房工作時間，保證在營業(yè)時間內(nèi)能夠及時、高效地提供餐飲服務(wù)，特殊情況需提前與甲方溝通協(xié)調(diào)。二、服務(wù)期限本協(xié)議自[協(xié)議生效日期]起生效，至[協(xié)議終止日期]止。協(xié)議期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)[延續(xù)期限]。如需終止協(xié)議，雙方應(yīng)提前[通知期限]書面通知對方。三、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的廚房后廚服務(wù)進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議，要求乙方改進服務(wù)質(zhì)量。有權(quán)根據(jù)經(jīng)營情況調(diào)整菜單和服務(wù)要求，乙方應(yīng)積極配合并按照調(diào)整后的要求提供服務(wù)。在乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全等重大問題時，有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作場地、設(shè)備及設(shè)施，并確保其正常使用。按照本協(xié)議約定及時支付服務(wù)費用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與其他部門或第三方的關(guān)系，保障廚房后廚工作的順利開展。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定支付服務(wù)費用。在甲方提供的工作條件發(fā)生重大變化或違反本協(xié)議約定，影響乙方正常工作時，有權(quán)要求甲方改正或解除本協(xié)議，并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和要求，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的廚房后廚服務(wù)。定期對廚房工作人員進行培訓(xùn)和考核，提高工作人員的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。負責(zé)廚房食材及相關(guān)物資的采購，但采購價格不得高于市場合理價格，且應(yīng)向甲方提供采購清單及相關(guān)票據(jù)。妥善保管甲方提供的設(shè)備及設(shè)施，如因乙方原因造成損壞或丟失，應(yīng)負責(zé)修復(fù)或賠償。嚴格遵守甲方的保密制度，不得泄露甲方的商業(yè)秘密、菜品配方等信息。四、服務(wù)費用及支付方式（一）服務(wù)費用甲方每月應(yīng)向乙方支付廚房后廚服務(wù)費用共計人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包含乙方工作人員工資、食材采購費用、設(shè)備維護費用、水電費等一切與廚房后廚服務(wù)相關(guān)的費用，但不包括甲方另行要求的額外服務(wù)費用。（二）支付方式甲方應(yīng)在每月[支付日期]前，將當(dāng)月服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[發(fā)票開具期限]內(nèi)，向甲方開具合法有效的發(fā)票。五、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付服務(wù)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[逾期支付違約金比例]向乙方支付違約金。逾期超過[逾期支付寬限期]日的，乙方有權(quán)暫停服務(wù)，并要求甲方支付已完成服務(wù)對應(yīng)的費用及違約金。2.若甲方違反本協(xié)議約定，導(dǎo)致乙方無法正常開展工作或造成乙方損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和要求提供服務(wù)，經(jīng)甲方指出后仍未改正的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費用的[違約扣除比例]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.若乙方廚房工作人員違反食品安全法律法規(guī)或甲方工作紀律，導(dǎo)致食品安全事故或其他不良影響的，乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任，包括但不限于罰款、賠償甲方及消費者損失等，并按照本協(xié)議約定向甲方支付違約金，違約金金額為當(dāng)月服務(wù)費用的[食品安全違約扣除比例]。若乙方的違約行為構(gòu)成犯罪的，甲方有權(quán)依法追究乙方的刑事責(zé)任。3.若乙方未妥善保管甲方提供的設(shè)備及設(shè)施，導(dǎo)致?lián)p壞或丟失的，乙方應(yīng)負責(zé)修復(fù)或按照市場價格賠償。若乙方擅自將甲方的商業(yè)秘密、菜品配方等信息泄露給第三方，乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[泄密違約金金額]元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。4.若乙方違反本協(xié)議約定提前終止協(xié)議，應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[提前終止違約金金額]元，并賠償甲方因乙方提前終止協(xié)議而遭受的損失。六、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，