例題1.可使液態(tài)物料瞬間干燥的方法是A.冷凍干燥B.沸騰干燥C.噴霧干燥D.減壓干燥E.紅外線干燥2.能將兩種相對(duì)密度不同的液體進(jìn)行分離的方法是A.微孔濾膜濾過B.超濾C.沉降分離法D.垂熔玻璃漏斗濾過E.離心分離法3.能用于分子分離的方法是A砂濾棒濾過法B減壓濾過法C微孔濾膜濾過法D超濾膜濾過法E垂熔漏斗濾過法4.薄膜濃縮主要基于何種原理？A降低沸點(diǎn)B提高加熱溫度C提高傳熱系數(shù)D增加汽化表面5.濕顆?？刹捎玫母稍锓椒ㄓ校ǎ?/p>

A

烘干干燥B沸騰干燥C噴霧干燥D紅外線干燥E壓干燥例題6．以下關(guān)于減壓濃縮的觀點(diǎn)的論述，（）是不正確的：A能防止或減少熱敏性物質(zhì)的分解B增大了傳熱溫度差，蒸發(fā)效率高C不斷排除溶劑蒸汽，有利于蒸發(fā)順利進(jìn)行D可利用低壓蒸汽作加熱源E不利于乙醇提取液的回收濃縮7．下列關(guān)于物料中所含水分的敘述正確的是（）A非結(jié)合水包含部分平衡水及自由水B只要干燥時(shí)間足夠長，物料就可以除去全部的水C自由水一定是非結(jié)合水，是可以從物料中除去的水分D平衡水一定為結(jié)合水，是不可以從物料中除去的水分E以上敘述均不正確8．干燥速率主要取決于表面汽化速率的階段是（）A恒速階段B降速階段C減速階段D加速階段E高速階段

浸出制劑第一節(jié)概述浸出制劑(Extracts)：以用適宜的浸出溶劑和方法浸提中藥中有效成分，直接制得或再經(jīng)一定的制備工藝而制得的一類藥劑，可供內(nèi)服或外用。膠囊劑片劑軟膏劑滴丸栓劑………浸出

1.具有藥材各浸出成分的綜合作用，有利于發(fā)揮某些成分的多效性，適應(yīng)了中醫(yī)辨證論治的需要。2.作用緩和持久，毒性較低。3.提高有效成分的濃度，減少劑量，便于服用。4.但浸出制劑中由于多種成分共存，有效成分會(huì)發(fā)生水解、氧化、沉淀、霉變等理化性質(zhì)的變化，有時(shí)會(huì)嚴(yán)重影響制劑的質(zhì)量和藥效。浸出制劑的特點(diǎn)一、湯劑湯劑(decoction)：指中藥材加水煎煮，去渣取汁制成的液體劑型，亦稱湯液。

特點(diǎn)：適應(yīng)中醫(yī)辯證論治隨證加減的需要；藥效快；發(fā)揮方藥多成分的綜合作用；制備簡單。

缺點(diǎn)：服用量大，不方便，口感差、易變質(zhì)；質(zhì)量差異大。其中以藥材粗顆粒入藥者，習(xí)稱“煮散”湯劑的制備方法制備方法12345煎器的選擇：砂鍋、陶器、搪瓷、不銹鋼藥材的加水量：藥材量的5～10倍飲片浸泡時(shí)間和煎煮時(shí)間、煎煮次數(shù)藥材的加工：切制成飲片或粗顆粒藥物的加入順序與特別處理特殊中藥處理：先煎后下包煎烊化另煎沖服榨汁膠艾湯【處方】川芎6克阿膠（烊化）6克甘草6克艾葉9克白芍12克干地黃12g【制法】以上藥物，取出阿膠，將其余6味置煎器內(nèi)，加水300ml，煎30分鐘，濾取藥液。再加水250ml，煎20分鐘，濾取藥液。將兩次煎出液合并，置煎器內(nèi)，加入阿膠，溫和加熱烊化，即得?！竟δ芘c主治】補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，安胎止崩。治血虛寒滯所致的小腹疼痛、崩漏不止，月經(jīng)過多，妊娠下血，胎動(dòng)不安，產(chǎn)后下雪，淋漓不斷等癥?！居梅ㄅc用量】口服，分2次溫服。湯劑舉例二、中藥合劑中藥合劑(Mixtures)：指中藥材經(jīng)提取、濃縮而制成的內(nèi)服液體劑型。又稱濃煎劑，屬于湯劑改進(jìn)的劑型。

特點(diǎn)：濃度高、劑量小、口感好；吸收快；易保存，攜帶服用方便。工藝流程：浸提純化濃縮分裝滅菌包裝多用煎煮法常用水提醇沉濃縮程度一般以每次服用量在10～20ml為宜小包裝：煮沸滅菌法或流通蒸氣滅菌法大包裝：可用熱壓滅菌制備

小青龍合劑【處方】麻黃125g桂枝125g白芍125g干姜125g細(xì)辛62g甘草（蜜炙）125g法半夏188g五味子125g【制法】以上八味，細(xì)辛、桂枝提取揮發(fā)油，蒸餾后的藥液另器收集，藥渣與白芍、麻黃、五味子、炙甘草加水煎煮2次，第一次2小時(shí)，第二次1.5小時(shí)，合并煎液，濾過，濾液和蒸餾后的藥液合并，濃縮至約1000ml，法半夏、干姜按照滲漉法，用70％乙醇作溶劑，浸漬24小時(shí)后進(jìn)行滲漉，滲漉液濃縮后，與上述濃縮液合并，靜置，濾過，濾液再濃縮至1000ml，加入防腐劑適量與細(xì)辛、桂枝揮發(fā)油，攪勻，即得?！竟δ芘c主治】解表化飲，止咳平喘。用于風(fēng)寒水飲，惡寒發(fā)熱，無汗，喘咳痰稀?！居梅ㄅc用量】口服，一次10～20ml，一日3次，用時(shí)搖勻?！举A藏】密封，遮光。合劑舉例三、酒劑酒劑(medicinalliquor)：蒸餾酒浸提液。60-70%酒精度制法：冷浸法、熱浸法、滲漉法等

三兩半藥酒【處方】當(dāng)歸100g炙黃芪100g牛膝100g防風(fēng)5g【制法】以上四味，粉碎成粗粉，照滲漉法，用白酒2400ml與黃酒8000ml的混合液作溶劑，浸漬48小時(shí)后，緩緩滲流，在漉液中加入蔗糖840g攪拌溶解后，靜置，濾過，即得。【功能與主治】益氣活血，祛風(fēng)通絡(luò)。用于氣血不和、感受風(fēng)濕所致的痹病，癥見四肢疼痛、筋脈拘攣?！居梅ㄅc用量】口服，一次30～60ml，一日3次?！咀⒁狻扛哐獕夯颊呱鞣辉袐D忌服。【貯藏】密封，置陰涼處。藥酒舉例四、酊劑（tincture）定義：乙醇液浸出物外、毒、劇藥材100ml浸出物相當(dāng)于10g普通藥材100ml浸出物相當(dāng)于20g制法：稀釋法、溶解法、浸漬法、滲漉法酊劑與酒劑的異同：？？

遠(yuǎn)志酊【處方】遠(yuǎn)志流浸膏200ml，用60%乙醇加至1000ml【制法】取遠(yuǎn)志流浸膏200ml，加60％乙醇稀釋，使成1000ml，混合后，靜置，濾過，即得?！竟δ芘c主治】祛痰。用于咳痰不爽?！居梅ㄅc用量】口服，一次2～5ml，一日3次。【貯藏】密封。酊劑舉例五、流浸膏劑流浸膏劑(fluidextracts)：浸取液，濃縮至1ml流浸膏相當(dāng)于原藥材1g制法：適當(dāng)浸出方法

-濃縮得浸膏。如甘草流浸膏。

當(dāng)歸流浸膏【處方】當(dāng)歸（粗粉）1000g70%乙醇適量【制法】取當(dāng)歸按滲漉法，用70％乙醇作溶劑，浸漬48小時(shí)后，緩緩滲漉，收集初漉液850ml,另器保存，繼續(xù)滲漉，至漉液近無色或微黃色為止，收集續(xù)漉液，在60℃以下濃縮至稠膏狀，加入初漉液850ml，混勻，用70％乙醇稀釋至1000ml，靜置數(shù)日，濾過，即得?！竟δ芘c主治】活血調(diào)經(jīng)。用于月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)?！居梅ㄅc用量】口服，一次3～5ml，一日3次?！举A藏】密封，置陰涼處。流浸膏劑舉例六、浸膏劑浸膏劑(extracts)：浸取液，濃縮，干燥至1ml流浸膏相當(dāng)于原藥材2-5g制法：適當(dāng)浸出方法

-濃縮-干燥得浸膏劑。如刺五加浸膏。刺五加浸膏【處方】刺五加（粗粉）1000g【制法】取刺五加粗粉，加水煎者兩次，每次3小時(shí)，合并煎液，濾過，濾液濃縮成浸膏50g?；蚣?5％乙醇，回流提取12小時(shí)，濾過，濾液回收乙醇，濃縮成浸膏40g，即得?！竟δ芘c主治】益氣健脾，補(bǔ)腎安神。用于脾腎陽虛，體虛乏力，食欲不振，腰膝酸痛，失眠多夢(mèng)?！居梅ㄅc用量】口服，一次0.3～0.45g，一日3次?！举A藏】密封。

浸膏劑舉例糖漿劑：藥材提取物的濃蔗糖水溶液，中藥含糖量應(yīng)不低于45%（g/ml）。

特點(diǎn)：具有味甜量小，服用方便，吸收較快；能掩蓋某些藥物的苦、咸等不適氣味，尤其適用于兒童。因含糖等營養(yǎng)成分，在制備和貯藏過程中極易被微生物污染，導(dǎo)致霉敗變質(zhì)。需加防腐劑。七、糖漿劑糖漿劑一般有三種制法：熱溶法、冷溶法、混合法。單糖漿：為蔗糖的近飽和水溶液，其濃度為85.0%（g/ml）或64.71%（g/g）。

制備

浸提純化濃縮配制濾過分裝工藝流程：成品（1）霉敗問題

：可加適當(dāng)?shù)姆栏瘎?。?）沉淀問題：生產(chǎn)中易出現(xiàn)的問題原因：①藥材中的細(xì)小顆粒或雜質(zhì)，凈化處理不夠；②提取液含高分子物質(zhì)，貯存過程中“陳化”聚集沉出③某些成分在加熱時(shí)溶于水，冷卻后則逐漸沉淀析出；④糖漿劑的pH值發(fā)生改變，某些物質(zhì)沉淀析出。

川貝枇杷糖漿【處方】川貝母流浸膏45ml桔梗45g枇杷葉300g薄荷腦0.34g【制法】以上四味，川貝母流浸膏系取川貝母45g，按照滲漉法制得。桔梗和枇杷葉加水煎煮二次，第一次2.5小時(shí)，第二次2小時(shí)，合并煎液，濾過，濾液濃縮至適量，加入蔗糖400g及防腐劑適量，煮沸使溶解，濾過，濾液與川貝母流浸膏混合，放冷，加入薄荷腦和含適量杏仁香精的乙醇溶液，隨加隨攪拌，加水至1000ml，攪勻，即得?！竟δ芘c主治】清熱宣肺，化痰止咳。用于風(fēng)熱犯肺、痰熱內(nèi)阻所致的咳嗽痰黃或咯痰不爽、咽喉腫痛、胸悶脹痛；感冒、支氣管炎見上述證候者。【用法與用量】口服，一次10ml，一日3次。【貯藏】密封，置陰涼處。糖漿劑舉例八、煎膏劑煎膏劑(electuary)：浸取液，濃縮，加糖或蜂蜜煉制制法：制備清膏收膏加蜂蜜或糖煎煮濃縮收膏濃縮：“清膏”（d:1.21～1.25）。收膏：加入糖或蜜的量不超過清膏量的3倍；相對(duì)密度在1.4左右。分裝：待煎膏充分冷卻后，再分裝。防止“返砂”：總糖量控制在85％以下，糖的轉(zhuǎn)化率控制在40％～50％為好。制備

藥材煎煮濃縮煉糖收膏分裝工藝流程：成品目的在于去除雜質(zhì)，殺死微生物，減少水分?？刂铺堑倪m宜轉(zhuǎn)化率，還可防止煎膏劑產(chǎn)生“返砂”現(xiàn)象。

益母草膏【處方】益母草2500g紅糖適量【制法】取益母草，切碎，加水煎煮二次，每次2小時(shí)，合并煎液，濾過，濾液濃縮成相對(duì)密度為1.21～1.25（80℃）的清膏。每100g清膏加紅糖200g，加熱溶化，混勻，濃縮至規(guī)定的相對(duì)密度，即得?！竟δ芘c主治】活血調(diào)經(jīng)。用于經(jīng)閉，痛經(jīng)及產(chǎn)后瘀血腹痛。【用法與用量】口服，一次10g，一日1～2次。【注意】孕婦禁用?！举A藏】密封，置陰涼處。

煎膏劑舉例九、茶劑是指含茶葉或不含茶葉的藥材或藥材提取物用沸水泡服或煎服的制劑總稱。可分為茶塊、袋裝茶、煎煮茶。

清熱明目茶【處方】決明子（炒）270g菊花10g甜葉菊20g【制法】以上三味，粉碎成粗粉，過篩，混勻，干燥，分裝，即得?！竟δ苤髦巍壳鍩犰铒L(fēng)，平肝明目。用于高血壓、頭眩、頭痛、目赤目糊等癥?！居梅ㄓ昧俊块_水泡服，一次1袋，一日3次?！窘伞吭袐D忌服；忌酒及辛辣食物?！疽?guī)格】每袋裝3g【貯藏】密閉，防潮。茶劑舉例一、浸出藥劑的質(zhì)量控制㈠防止長霉發(fā)酵㈡防止混濁沉淀㈢延緩水解作用嚴(yán)格操作規(guī)程，視情添加適宜的防腐劑在制備過程中盡可能除去提取液中雜質(zhì)利用加熱、冷凍、添加乙醇或其他有機(jī)溶劑抑制或破壞植物酶，延緩水解第三節(jié)浸出制劑的質(zhì)量控制二、浸出藥劑的質(zhì)量檢查㈠中藥質(zhì)量㈡制備方法㈢外觀