大連市零售業(yè)市場的多維度剖析與發(fā)展策略研究一、引言1.1研究背景與意義在當今經(jīng)濟全球化和數(shù)字化的浪潮下，零售業(yè)作為連接生產(chǎn)與消費的關鍵環(huán)節(jié)，在國家和地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展中占據(jù)著舉足輕重的地位。大連，作為中國東北地區(qū)的重要經(jīng)濟中心和對外開放的前沿城市，其零售業(yè)的發(fā)展狀況不僅對本地經(jīng)濟有著深遠影響，也在區(qū)域經(jīng)濟協(xié)同發(fā)展中扮演著關鍵角色。近年來，大連經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)健增長，居民收入水平穩(wěn)步提高，消費市場不斷擴容升級。2023年，大連市地區(qū)生產(chǎn)總值達到[X]億元，同比增長[X]%，人均可支配收入達到[X]元，同比增長[X]%。這些積極的經(jīng)濟數(shù)據(jù)為零售業(yè)的發(fā)展提供了堅實的基礎和廣闊的空間。與此同時，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的飛速發(fā)展和消費者購物習慣的深刻變革，電子商務、新零售等新興業(yè)態(tài)蓬勃興起，給傳統(tǒng)零售業(yè)帶來了前所未有的挑戰(zhàn)與機遇。在大連，線上購物的滲透率逐年攀升，2023年網(wǎng)絡零售額占社會消費品零售總額的比重達到[X]%，對傳統(tǒng)實體零售企業(yè)造成了一定沖擊。在這樣的背景下，深入剖析大連市零售業(yè)市場狀況具有重要的現(xiàn)實意義。一方面，全面了解市場現(xiàn)狀有助于零售企業(yè)精準把握市場動態(tài)、洞察消費者需求變化，從而制定科學合理的發(fā)展戰(zhàn)略，提升自身的市場競爭力。例如，通過對不同消費群體的消費偏好和購買行為進行分析，企業(yè)可以優(yōu)化商品品類布局，提供更貼合消費者需求的產(chǎn)品和服務；對不同業(yè)態(tài)的市場份額和發(fā)展趨勢進行研究，企業(yè)能夠明確自身在市場中的定位，選擇合適的發(fā)展路徑。另一方面，研究大連市零售業(yè)市場狀況對于政府部門制定科學有效的產(chǎn)業(yè)政策、優(yōu)化市場環(huán)境、促進零售業(yè)健康有序發(fā)展具有重要的參考價值。政府可以依據(jù)研究結果，加強市場監(jiān)管，規(guī)范市場秩序，引導零售企業(yè)合理布局，推動產(chǎn)業(yè)升級，進而促進整個零售業(yè)的繁榮發(fā)展，為大連經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動力。1.2國內(nèi)外研究現(xiàn)狀在國外，零售業(yè)市場一直是學術界和企業(yè)界關注的焦點。西方發(fā)達國家的零售業(yè)發(fā)展歷史悠久，市場成熟度高，相關研究成果豐碩。從理論研究層面來看，學者們從產(chǎn)業(yè)組織理論、消費者行為理論、市場營銷理論等多個視角對零售業(yè)進行深入剖析。例如，產(chǎn)業(yè)組織理論中的結構-行為-績效（SCP）范式被廣泛應用于分析零售業(yè)的市場結構、企業(yè)行為和市場績效之間的關系。通過對市場集中度、進入壁壘、產(chǎn)品差異化等結構因素的研究，學者們發(fā)現(xiàn)美國等發(fā)達國家的零售業(yè)市場集中度較高，大型零售企業(yè)在市場中占據(jù)主導地位，它們通過規(guī)模經(jīng)濟、品牌建設和供應鏈優(yōu)化等行為，實現(xiàn)了較高的市場績效。在消費者行為研究方面，國外學者運用實證研究方法，深入探究消費者的購物決策過程、影響因素以及消費心理。研究表明，消費者的購物決策不僅受到價格、產(chǎn)品質(zhì)量等傳統(tǒng)因素的影響，還受到購物體驗、品牌忠誠度、社會文化等多方面因素的綜合作用。例如，在歐洲一些國家，消費者對環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的關注度較高，這促使零售企業(yè)在產(chǎn)品采購、包裝設計等方面更加注重環(huán)保理念，以滿足消費者的需求。在實證研究方面，國外學者通過大量的數(shù)據(jù)收集和分析，對零售業(yè)的市場規(guī)模、增長趨勢、業(yè)態(tài)發(fā)展等進行了詳細的研究。以美國為例，相關研究數(shù)據(jù)顯示，近年來美國電商零售市場規(guī)模持續(xù)增長，2023年線上零售額達到[X]億美元，占社會消費品零售總額的比重為[X]%。同時，傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)也在不斷轉(zhuǎn)型升級，通過與線上渠道的融合，提升消費者的購物體驗。例如，沃爾瑪?shù)却笮土闶燮髽I(yè)通過建立線上購物平臺、開展線下自提和配送服務等方式，實現(xiàn)了線上線下的協(xié)同發(fā)展。此外，國外學者還對零售業(yè)的供應鏈管理、營銷策略等方面進行了深入研究，提出了一系列具有實踐指導意義的理論和方法。國內(nèi)對零售業(yè)市場的研究起步相對較晚，但隨著中國零售業(yè)的快速發(fā)展，相關研究也日益豐富和深入。在理論研究方面，國內(nèi)學者結合中國國情，借鑒國外先進理論，對零售業(yè)的發(fā)展模式、市場競爭格局、業(yè)態(tài)創(chuàng)新等進行了研究。例如，在零售業(yè)發(fā)展模式研究中，學者們提出了“新零售”“智慧零售”等概念，強調(diào)線上線下融合、數(shù)字化轉(zhuǎn)型和消費者體驗提升的重要性。在市場競爭格局研究方面，學者們通過對國內(nèi)零售企業(yè)的市場份額、競爭策略等進行分析，發(fā)現(xiàn)國內(nèi)零售業(yè)市場競爭激烈，本土企業(yè)與外資企業(yè)在不同業(yè)態(tài)和區(qū)域市場中展開了激烈的競爭。在業(yè)態(tài)創(chuàng)新研究方面，國內(nèi)學者關注便利店、生鮮超市、社區(qū)團購等新興業(yè)態(tài)的發(fā)展，分析其優(yōu)勢、面臨的挑戰(zhàn)以及發(fā)展策略。在實證研究方面，國內(nèi)學者利用國內(nèi)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)和企業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)，對零售業(yè)的市場規(guī)模、增長速度、區(qū)域差異等進行了研究。研究表明，近年來中國零售業(yè)市場規(guī)模持續(xù)擴大，2023年社會消費品零售總額達到[X]萬億元，但不同地區(qū)的零售業(yè)發(fā)展水平存在較大差異，東部地區(qū)的零售業(yè)發(fā)展水平明顯高于中西部地區(qū)。同時，國內(nèi)學者還對零售企業(yè)的經(jīng)營績效、營銷策略、供應鏈管理等進行了實證研究，為零售企業(yè)的發(fā)展提供了理論支持和實踐指導。例如，通過對國內(nèi)連鎖超市的經(jīng)營績效進行實證分析，學者們發(fā)現(xiàn)店鋪選址、商品品類管理、成本控制等因素對連鎖超市的經(jīng)營績效有著重要影響。然而，目前關于大連市零售業(yè)市場的研究仍存在一定的局限性。一方面，已有研究多側(cè)重于對全國或某一特定業(yè)態(tài)的零售業(yè)進行分析，專門針對大連市零售業(yè)市場的系統(tǒng)性研究相對較少。現(xiàn)有的研究大多是對大連零售業(yè)發(fā)展的某一方面進行探討，如對大連某一商業(yè)區(qū)域的分析、對某一零售業(yè)態(tài)的研究等，缺乏對整個大連市零售業(yè)市場的全面、深入的剖析。另一方面，在研究方法上，部分研究主要以定性分析為主，缺乏定量分析和實證研究的支持，導致研究結論的說服力和應用價值相對有限。因此，有必要運用多種研究方法，對大連市零售業(yè)市場進行全面、深入的研究，以彌補現(xiàn)有研究的不足，為大連市零售業(yè)的發(fā)展提供更具針對性和可操作性的建議。1.3研究方法與創(chuàng)新點本研究綜合運用多種研究方法，力求全面、深入地剖析大連市零售業(yè)市場狀況。文獻研究法是本研究的重要基礎。通過廣泛查閱國內(nèi)外關于零售業(yè)的學術文獻、行業(yè)報告、統(tǒng)計數(shù)據(jù)以及相關政策文件等資料，全面了解零售業(yè)的理論研究成果、行業(yè)發(fā)展動態(tài)和市場運行規(guī)律。梳理國內(nèi)外零售業(yè)的發(fā)展歷程、業(yè)態(tài)演變、市場競爭格局以及營銷策略等方面的研究現(xiàn)狀，為深入分析大連市零售業(yè)市場狀況提供理論支撐和研究思路借鑒。例如，通過對國內(nèi)外零售業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型相關文獻的研究，了解數(shù)字化技術在零售企業(yè)運營管理、客戶關系維護、市場營銷等方面的應用模式和成功經(jīng)驗，為探討大連市零售企業(yè)的數(shù)字化發(fā)展路徑提供參考。同時，對大連市本地零售業(yè)的相關研究資料進行細致分析，明確已有研究的成果與不足，從而確定本研究的重點和方向，避免重復研究，確保研究的針對性和創(chuàng)新性。數(shù)據(jù)分析法是本研究的關鍵方法之一。收集大連市歷年的統(tǒng)計年鑒、政府部門發(fā)布的經(jīng)濟數(shù)據(jù)、零售企業(yè)的財務報表以及市場調(diào)研機構的專項數(shù)據(jù)等，運用統(tǒng)計分析軟件對這些數(shù)據(jù)進行深入分析。通過描述性統(tǒng)計分析，了解大連市零售業(yè)市場規(guī)模、增長速度、業(yè)態(tài)結構、消費群體特征等基本情況。例如，對大連市社會消費品零售總額的年度數(shù)據(jù)進行分析，計算其增長率，繪制趨勢圖，直觀展示零售業(yè)市場規(guī)模的變化趨勢；對不同零售業(yè)態(tài)的銷售額、門店數(shù)量等數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，明確各業(yè)態(tài)在市場中的占比和發(fā)展態(tài)勢。運用相關性分析、回歸分析等方法，探究影響大連市零售業(yè)發(fā)展的因素，如居民收入水平、人口結構變化、互聯(lián)網(wǎng)普及率等與零售業(yè)市場規(guī)模、消費者購物行為之間的關系，為預測零售業(yè)發(fā)展趨勢和提出針對性的發(fā)展建議提供數(shù)據(jù)依據(jù)。案例分析法為本研究增添了實踐色彩。選取大連市具有代表性的零售企業(yè)，如大商集團、沃爾瑪、盒馬鮮生等，深入研究它們的發(fā)展歷程、經(jīng)營模式、市場定位、營銷策略以及在市場競爭中的優(yōu)勢與劣勢。通過對這些案例的詳細分析，總結成功經(jīng)驗和失敗教訓，為其他零售企業(yè)提供實踐參考。例如，分析大商集團在多元化經(jīng)營、品牌建設、區(qū)域市場布局等方面的成功經(jīng)驗，探討其如何通過不斷創(chuàng)新和優(yōu)化經(jīng)營策略，在激烈的市場競爭中保持領先地位；研究盒馬鮮生在新零售模式探索方面的實踐，分析其線上線下融合的運營模式、數(shù)字化技術應用、供應鏈管理等方面的創(chuàng)新舉措，以及這些舉措對提升消費者購物體驗、提高企業(yè)運營效率的作用。同時，對一些經(jīng)營不善的零售企業(yè)案例進行分析，找出導致其失敗的原因，如市場定位不準確、經(jīng)營成本過高、創(chuàng)新能力不足等，為行業(yè)發(fā)展提供警示。在研究視角上，本研究突破以往對大連市零售業(yè)研究的局限性，不僅關注零售業(yè)的整體發(fā)展狀況，還深入分析不同業(yè)態(tài)、不同規(guī)模零售企業(yè)的發(fā)展特點和面臨的問題，同時結合區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、消費升級、技術創(chuàng)新等宏觀背景，全面探討大連市零售業(yè)市場的發(fā)展趨勢和影響因素，為零售業(yè)的發(fā)展提供更具系統(tǒng)性和前瞻性的建議。在方法應用上，本研究將文獻研究、數(shù)據(jù)分析法和案例分析法有機結合，相互驗證和補充，避免單一研究方法的局限性。通過數(shù)據(jù)分析法為案例分析提供量化數(shù)據(jù)支持，使案例分析更具說服力；通過案例分析進一步驗證文獻研究和數(shù)據(jù)分析法得出的結論，增強研究成果的實用性和可操作性，從而為大連市零售業(yè)市場狀況的研究提供一種全新的研究范式。二、大連市零售業(yè)市場規(guī)模與現(xiàn)狀2.1市場規(guī)模分析2.1.1總體規(guī)模及增長趨勢近年來，大連市零售業(yè)市場規(guī)模呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢，在城市經(jīng)濟增長中扮演著重要角色。通過對歷年數(shù)據(jù)的深入分析，可以清晰地洞察其發(fā)展軌跡與趨勢。從2018-2024年，大連市社會消費品零售總額數(shù)據(jù)展現(xiàn)出零售業(yè)市場的發(fā)展動態(tài)（見表1）。表12018-2024年大連市社會消費品零售總額及增長率年份社會消費品零售總額（億元）同比增長率（%）2018年1856.58.52019年1952.45.22020年1885.1-3.42021年1968.34.42022年2005.61.92023年2007.80.12024年2085.93.92018-2019年，大連市社會消費品零售總額保持穩(wěn)定增長，2019年達到1952.4億元，同比增長5.2%。這一增長得益于大連經(jīng)濟的穩(wěn)健發(fā)展，居民收入水平的提高，消費市場活力不斷增強。居民可支配收入的增加使得消費者在購物、餐飲、娛樂等方面的支出相應增加，推動了零售業(yè)市場規(guī)模的穩(wěn)步擴大。同時，大連作為東北地區(qū)重要的經(jīng)濟中心和旅游城市，商業(yè)氛圍濃厚，各類商業(yè)綜合體、購物中心不斷涌現(xiàn)，為消費者提供了豐富的購物選擇，進一步促進了零售業(yè)的發(fā)展。2020年，受特殊因素影響，大連市社會消費品零售總額出現(xiàn)下滑，降至1885.1億元，同比下降3.4%。線下零售企業(yè)面臨巨大挑戰(zhàn)，商場、店鋪客流量銳減，消費需求受到抑制。許多實體零售店鋪被迫暫停營業(yè)，即使恢復營業(yè)后，消費者出于安全考慮，購物頻次和消費金額也明顯減少，導致零售業(yè)市場規(guī)模出現(xiàn)收縮。隨著特殊因素的緩解和經(jīng)濟的逐步復蘇，2021-2022年大連市社會消費品零售總額再次呈現(xiàn)增長態(tài)勢。2021年達到1968.3億元，同比增長4.4%；2022年為2005.6億元，同比增長1.9%。政府出臺了一系列促消費政策，如發(fā)放消費券、舉辦各類促銷活動等，有效刺激了消費市場，促進了零售業(yè)的回暖。消費券的發(fā)放直接降低了消費者的購物成本，激發(fā)了消費者的購買欲望，帶動了商品銷售的增長。各類促銷活動吸引了大量消費者，增加了市場的活躍度。2023-2024年，大連市零售業(yè)市場規(guī)模繼續(xù)保持增長。2023年社會消費品零售總額為2007.8億元，同比增長0.1%；2024年達到2085.9億元，同比增長3.9%。這一時期，消費升級趨勢明顯，消費者對高品質(zhì)、個性化商品的需求不斷增加，推動了零售業(yè)的結構調(diào)整和升級。消費者更加注重商品的品質(zhì)、品牌和購物體驗，促使零售企業(yè)不斷優(yōu)化商品品類，提升服務質(zhì)量，以滿足消費者的需求。新興業(yè)態(tài)如電商直播、社區(qū)團購等迅速發(fā)展，為零售業(yè)市場注入了新的活力。電商直播通過主播的推薦和互動，吸引了大量消費者購買商品，拓寬了銷售渠道；社區(qū)團購則以其便捷、實惠的特點，受到消費者的青睞，改變了傳統(tǒng)的購物模式。大連市零售業(yè)市場規(guī)模在經(jīng)濟增長中具有重要的支撐作用。社會消費品零售總額的增長直接反映了消費市場的活躍程度，消費作為拉動經(jīng)濟增長的重要動力之一，對大連市GDP增長做出了積極貢獻。消費的增長帶動了相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如制造業(yè)、交通運輸業(yè)、倉儲業(yè)等，促進了就業(yè)，推動了經(jīng)濟的良性循環(huán)。零售業(yè)的發(fā)展也促進了城市商業(yè)的繁榮，提升了城市的形象和吸引力，為城市的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎。2.1.2不同業(yè)態(tài)規(guī)模對比大連市零售業(yè)業(yè)態(tài)豐富多樣，涵蓋了百貨商店、超市、便利店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)以及新零售業(yè)態(tài)。不同業(yè)態(tài)在市場中所占份額存在差異，呈現(xiàn)出不平衡的發(fā)展態(tài)勢。百貨商店曾經(jīng)是零售業(yè)的重要業(yè)態(tài)之一，在大連市零售業(yè)市場中占據(jù)一定份額。然而，近年來，隨著市場競爭的加劇和消費模式的轉(zhuǎn)變，百貨商店面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)，市場份額逐漸下降。以大連友誼百貨為例，其在2024年的零售業(yè)收入雖然因線上新零售業(yè)務拓展有所增長，達到369,881,127.66元，但仍難以掩蓋整個百貨行業(yè)的困境。傳統(tǒng)百貨商店存在商品同質(zhì)化嚴重、運營成本高、購物體驗缺乏創(chuàng)新等問題，導致其對消費者的吸引力逐漸減弱。在消費升級的背景下，消費者對購物環(huán)境、商品品質(zhì)和個性化服務的要求越來越高，百貨商店若不能及時轉(zhuǎn)型升級，將難以在市場中立足。超市作為日常生活用品的主要銷售渠道，在大連市零售業(yè)市場中占據(jù)較大份額。大型綜合超市如沃爾瑪、家樂福等，憑借豐富的商品種類、較低的價格和完善的供應鏈體系，吸引了大量消費者。2024年，沃爾瑪在大連的銷售額達到[X]億元，家樂福為[X]億元。這些大型超市不僅提供了食品、日用品等日常生活必需品，還不斷拓展生鮮、家電等品類，滿足消費者一站式購物需求。同時，連鎖超市如家家悅、大商超市等在大連也擁有眾多門店，通過本地化經(jīng)營和社區(qū)化服務，與周邊居民建立了緊密的聯(lián)系，進一步鞏固了其市場地位。它們深入了解當?shù)叵M者的需求和偏好，針對性地調(diào)整商品品類和營銷策略，提供更加貼心的服務，如送貨上門、線上預訂線下取貨等，提升了消費者的購物便利性和滿意度。便利店以其便捷的地理位置和24小時營業(yè)的特點，滿足了消費者即時性的購物需求，在大連市零售業(yè)市場中也占有一席之地。羅森、7-11等外資便利店以及本地的快客等便利店，在大連市區(qū)廣泛布局。2024年，羅森在大連的門店數(shù)量達到[X]家，銷售額為[X]億元。便利店主要銷售食品、飲料、日用品等小型商品，能夠快速滿足消費者在日常生活中的突發(fā)需求，如夜間購買食品、急需的日用品等。同時，便利店還不斷推出鮮食、即食產(chǎn)品等特色商品，以及提供代收快遞、充值繳費等便民服務，進一步提升了其競爭力和市場份額。近年來，新零售業(yè)態(tài)在大連市迅速崛起，雖然目前市場份額相對較小，但增長速度較快。以盒馬鮮生為例，其在大連開設的門店，通過線上線下融合的運營模式，為消費者提供了全新的購物體驗。消費者既可以在門店內(nèi)選購商品，也可以通過手機APP下單，享受快速配送服務。盒馬鮮生還注重商品品質(zhì)和創(chuàng)新，引入了許多進口商品和特色生鮮產(chǎn)品，吸引了大量年輕消費者和中高端消費群體。電商直播、社區(qū)團購等新零售模式也在大連得到了快速發(fā)展。電商直播平臺上的主播通過展示和介紹商品，與消費者進行互動，激發(fā)消費者的購買欲望；社區(qū)團購則通過社區(qū)團長組織居民團購商品，實現(xiàn)集中采購和配送，降低了成本，為消費者提供了更加實惠的商品。這些新零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，打破了傳統(tǒng)零售業(yè)的時空限制，滿足了消費者多樣化、個性化的購物需求，對傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)造成了一定的沖擊。大連市不同零售業(yè)態(tài)規(guī)模的不平衡發(fā)展，反映了市場需求的多樣化和消費模式的變革。傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)需要不斷創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型升級，以適應市場變化；新零售業(yè)態(tài)則應抓住機遇，進一步拓展市場份額，推動大連市零售業(yè)的整體發(fā)展。2.2市場現(xiàn)狀剖析2.2.1主要零售企業(yè)經(jīng)營狀況大連友誼（集團）股份有限公司作為大連市零售業(yè)的重要參與者，其經(jīng)營狀況在一定程度上反映了行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢。根據(jù)2024年年報數(shù)據(jù)，公司實現(xiàn)營業(yè)收入372,246,878.16元，同比增長127.90%。其中，零售業(yè)收入為369,881,127.66元，占營業(yè)收入比重99.36%，同比增長137.81%。這一增長主要得益于線上新零售業(yè)務的拓展，2024年公司投資設立多家新零售相關子公司，于9月陸續(xù)啟動平臺銷售，截至年底運營31個線上店鋪，實現(xiàn)營業(yè)收入22,974.38萬元，占總營業(yè)收入61.72%。然而，公司凈利潤卻不盡人意，歸屬于上市公司股東的凈利潤為-77,639,855.77元，較去年同期的-37,166,935.88元，虧損幅度擴大108.89%。零售業(yè)毛利率下降9.18%，從2023年的23.27%降至14.09%，主要因新零售業(yè)務成本上升；營業(yè)外支出增加，主要系控股子公司江蘇友誼合升因稅款分期繳納形成的滯納金，導致營業(yè)外支出同比增加312.42%。這表明大連友誼在業(yè)務拓展過程中，雖在營收方面取得了一定增長，但在成本控制和盈利能力提升方面仍面臨挑戰(zhàn)。大商集團作為大連本土的零售巨頭，在全國范圍內(nèi)也具有較高的知名度和影響力。大商集團以百貨、超市、購物中心等多種業(yè)態(tài)協(xié)同發(fā)展，在大連市場占據(jù)重要地位。2024年，大商集團在大連地區(qū)的銷售額持續(xù)增長，市場份額進一步擴大。通過不斷優(yōu)化商品品類，加強供應鏈管理，大商集團降低了采購成本，提高了商品的性價比，吸引了大量消費者。大商集團注重服務質(zhì)量的提升，推出了一系列會員專屬服務和增值服務，如會員積分兌換、免費停車、送貨上門等，增強了消費者的粘性和忠誠度。在營銷方面，大商集團積極開展各類促銷活動，如節(jié)日促銷、店慶促銷等，通過線上線下相結合的方式，擴大活動的影響力，提高銷售額。大商集團還不斷推進數(shù)字化轉(zhuǎn)型，通過天狗網(wǎng)等線上平臺，實現(xiàn)了線上線下的融合發(fā)展，為消費者提供了更加便捷的購物體驗。沃爾瑪作為全球知名的零售企業(yè)，在大連市場也擁有一定數(shù)量的門店。沃爾瑪以其豐富的商品種類、較低的價格和高效的供應鏈管理，吸引了眾多消費者。2024年，沃爾瑪在大連的銷售額保持穩(wěn)定增長，市場份額較為穩(wěn)定。沃爾瑪注重商品的品質(zhì)和安全，建立了嚴格的供應商篩選和質(zhì)量檢測體系，確保所售商品符合高標準。沃爾瑪還積極開展本土化戰(zhàn)略，根據(jù)大連消費者的需求和偏好，調(diào)整商品品類和營銷策略。沃爾瑪增加了海鮮、水果等本地特色商品的供應，推出了適合當?shù)乜谖兜淖杂衅放粕唐?；在營銷方面，沃爾瑪與當?shù)氐纳鐓^(qū)、商家合作，開展各類促銷活動和公益活動，增強了與消費者的互動和聯(lián)系。然而，隨著市場競爭的加劇，沃爾瑪也面臨著一定的挑戰(zhàn)，如電商的沖擊、本土零售企業(yè)的競爭等。為了應對這些挑戰(zhàn)，沃爾瑪不斷加大在數(shù)字化和生鮮業(yè)務方面的投入，提升線上服務能力和生鮮商品的品質(zhì)。2.2.2市場競爭格局在大連市零售業(yè)市場，本土零售企業(yè)與外資零售企業(yè)形成了激烈的競爭態(tài)勢。本土零售企業(yè)如大商集團，憑借多年的市場深耕和對本地消費者需求的深入了解，在大連市場擁有廣泛的門店布局和較高的品牌知名度。大商集團在大連市區(qū)的核心商圈擁有多個大型購物中心和百貨商店，占據(jù)了有利的地理位置，吸引了大量的消費者。大商集團還通過收購、兼并等方式，不斷擴大市場份額，鞏固其在大連零售業(yè)市場的地位。外資零售企業(yè)如沃爾瑪、家樂福等，憑借先進的管理經(jīng)驗、強大的供應鏈體系和國際化的品牌影響力，也在大連市場占據(jù)一席之地。沃爾瑪通過全球采購平臺，能夠以較低的價格采購到優(yōu)質(zhì)的商品，為消費者提供豐富的選擇；家樂福則以其獨特的商品陳列和營銷方式，吸引了一部分消費者。大型連鎖零售企業(yè)和小型零售企業(yè)在市場競爭中采取了不同的差異化競爭策略。大型連鎖零售企業(yè)如大商集團、沃爾瑪?shù)?，憑借規(guī)模優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，實行規(guī)?；?jīng)營和標準化管理。它們通過大規(guī)模采購降低成本，提供豐富的商品品類和一站式購物服務，滿足消費者多樣化的需求。大型連鎖零售企業(yè)還注重品牌建設和營銷推廣，通過廣告宣傳、促銷活動等方式，提高品牌知名度和美譽度，吸引更多的消費者。小型零售企業(yè)則憑借靈活性和本地化優(yōu)勢，專注于滿足消費者的個性化需求和即時性需求。小型便利店如羅森、7-11等，以其便捷的地理位置和24小時營業(yè)的特點，為消費者提供即時性的購物服務；社區(qū)超市則通過深入了解社區(qū)居民的需求，提供更加貼近居民生活的商品和服務，如新鮮的蔬菜水果、日用品等。小型零售企業(yè)還注重與消費者的互動和溝通，通過提供個性化的服務，增強消費者的粘性和忠誠度。在新零售的浪潮下，線上線下融合成為零售企業(yè)競爭的新趨勢。大商集團通過天狗網(wǎng)等線上平臺，實現(xiàn)了線上線下的商品、庫存、會員等數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通，為消費者提供了線上下單、線下取貨或配送的便捷服務。盒馬鮮生等新零售企業(yè)則以數(shù)字化技術為核心，打造了線上線下一體化的購物體驗。消費者可以在盒馬鮮生的門店內(nèi)體驗新鮮的生鮮商品和特色美食，也可以通過手機APP下單，享受快速配送服務。盒馬鮮生還利用大數(shù)據(jù)分析消費者的購物行為和偏好，實現(xiàn)精準營銷和個性化推薦，提高了消費者的購物滿意度。大連市零售業(yè)市場競爭激烈，各類零售企業(yè)在市場中各顯神通，通過差異化競爭策略和創(chuàng)新的經(jīng)營模式，爭奪市場份額。在未來的發(fā)展中，零售企業(yè)需要不斷適應市場變化，加強創(chuàng)新，提升自身的競爭力，以在激烈的市場競爭中立于不敗之地。三、大連市零售業(yè)市場消費者需求分析3.1消費者需求特征3.1.1多元化需求在大連市零售業(yè)市場中，消費者對商品種類的需求呈現(xiàn)出顯著的多元化特征。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和居民生活水平的提高，消費者的購物需求不再局限于基本的生活必需品，而是向更多領域拓展。除了食品、日用品等傳統(tǒng)商品外，消費者對進口商品、高端商品、特色商品的需求日益增加。在進口商品方面，消費者對來自歐美、日韓等國家和地區(qū)的食品、化妝品、母嬰用品等表現(xiàn)出濃厚的興趣。在大連的一些大型商場和超市中，進口商品專區(qū)的銷售額逐年增長，如麥德龍、山姆會員店等超市，進口商品的種類豐富，涵蓋了各種品類，滿足了消費者對高品質(zhì)、多樣化商品的需求。高端商品市場也呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，消費者對奢侈品、高端家電、高端數(shù)碼產(chǎn)品等的購買力不斷增強。大連的百年城、時代廣場等高端購物中心，匯聚了眾多國際知名品牌，如PRADA、GUCCI、HERMES等，這些品牌的入駐，不僅滿足了高端消費者的需求，也提升了大連零售業(yè)的整體形象。特色商品方面，消費者對具有地方特色、文化內(nèi)涵的商品情有獨鐘。大連作為海濱城市，海鮮特產(chǎn)、海洋工藝品等特色商品深受消費者喜愛；同時，一些具有傳統(tǒng)文化元素的商品，如傳統(tǒng)手工藝品、書畫作品等，也受到了消費者的關注。消費者對品牌的需求也日益多樣化，不再盲目追求國際知名品牌，而是更加注重品牌的品質(zhì)、個性和文化內(nèi)涵。一些具有獨特設計、環(huán)保理念、社會責任的品牌受到消費者的青睞。以服裝品牌為例，除了國際一線品牌外，一些國內(nèi)新興的設計師品牌在大連市場也逐漸嶄露頭角，這些品牌注重設計創(chuàng)新和品質(zhì)把控，能夠滿足消費者對個性化、時尚化服裝的需求。在環(huán)保領域，一些主打環(huán)保材料、可持續(xù)發(fā)展理念的品牌，如Patagonia等戶外品牌，以其環(huán)保的產(chǎn)品和積極的社會責任，贏得了消費者的認可和喜愛。消費者對品牌的忠誠度也在發(fā)生變化，不再僅僅依賴于單一品牌，而是根據(jù)不同的購物場景和需求，選擇多個品牌的商品。在服務需求上，消費者不僅關注商品本身，還對售前、售中、售后服務提出了更高的要求。售前，消費者希望獲得專業(yè)的產(chǎn)品咨詢和推薦，了解商品的詳細信息和使用方法。許多零售企業(yè)通過培訓專業(yè)的銷售人員，為消費者提供個性化的購物建議，幫助消費者選擇適合自己的商品。在大連的一些家居賣場，銷售人員會根據(jù)消費者的家居風格、空間大小等因素，推薦合適的家具產(chǎn)品，并提供搭配建議，提升了消費者的購物體驗。售中，消費者期望購物過程便捷、高效，如快速結賬、舒適的購物環(huán)境等。越來越多的零售企業(yè)引入自助結賬設備、優(yōu)化店鋪布局，減少消費者的等待時間，提供更加舒適的購物環(huán)境。大連的一些超市設置了自助收銀通道，消費者可以自行掃碼結賬，提高了購物效率；商場也注重裝修設計和環(huán)境布置，營造出舒適、愉悅的購物氛圍。售后，消費者希望得到及時的維修、退換貨等服務。零售企業(yè)通過建立完善的售后服務體系，加強與消費者的溝通和互動，及時解決消費者的問題，提高消費者的滿意度。一些家電品牌在大連設立了專門的售后服務中心，提供24小時熱線服務，快速響應消費者的售后需求，確保消費者能夠放心購買和使用產(chǎn)品。消費者需求多元化的原因是多方面的。經(jīng)濟的發(fā)展使得居民收入水平提高，消費能力增強，從而有更多的資金用于滿足多樣化的消費需求。隨著社會的進步和信息傳播的便捷，消費者的消費觀念發(fā)生了轉(zhuǎn)變，更加注重生活品質(zhì)和個性化表達，追求獨特的消費體驗。互聯(lián)網(wǎng)的普及讓消費者能夠接觸到更多的商品信息和品牌，拓寬了消費視野，激發(fā)了多元化的消費需求。消費群體的變化也是一個重要因素，年輕一代消費者逐漸成為消費主力軍，他們具有更加開放、多元的消費觀念，對新事物的接受能力強，追求時尚、個性化的商品和服務。3.1.2便捷化與體驗化需求在新零售業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展的背景下，大連市消費者對購物便捷性的追求愈發(fā)強烈。隨著生活節(jié)奏的加快，消費者希望能夠在最短的時間內(nèi)完成購物過程，減少時間和精力的消耗。線上購物因其不受時間和空間限制的特點，成為了許多消費者的首選。通過電商平臺，消費者可以隨時隨地瀏覽商品信息、下單購買，商品還能直接配送到家。據(jù)統(tǒng)計，2024年大連市網(wǎng)絡零售額達到[X]億元，同比增長[X]%，線上購物的滲透率不斷提高。消費者在忙碌的工作之余，無需專門前往商場或超市，只需通過手機或電腦，就能輕松購買到所需商品，大大節(jié)省了時間和交通成本。即時配送服務的興起進一步滿足了消費者對購物便捷性的需求。一些生鮮電商平臺和零售企業(yè)推出了即時配送服務，承諾在短時間內(nèi)將商品送達消費者手中。盒馬鮮生在大連的門店提供30分鐘內(nèi)送達的服務，消費者在APP上下單購買生鮮食材后，配送員會迅速將商品送到家中，滿足了消費者即時性的購物需求。便利店的發(fā)展也體現(xiàn)了消費者對便捷購物的追求。便利店分布廣泛，位置便利，消費者可以在附近的便利店隨時購買到日常生活所需的商品，如食品、飲料、日用品等。消費者對購物體驗感的重視程度也在不斷提升，他們不再滿足于單純的商品交易，而是期望在購物過程中獲得更多的樂趣和價值。新零售業(yè)態(tài)通過融合線上線下渠道，為消費者提供了全新的購物體驗。以大連的盒馬鮮生門店為例，消費者不僅可以在店內(nèi)選購新鮮的食材和各類商品，還能在餐飲區(qū)品嘗到現(xiàn)場制作的美食，享受一站式的購物和餐飲體驗。店內(nèi)還配備了智能設備，如自助結賬機、智能導購屏等，提升了購物的效率和趣味性。盒馬鮮生利用大數(shù)據(jù)分析消費者的購物行為和偏好，為消費者提供個性化的商品推薦和服務，增強了消費者的購物體驗。一些實體零售企業(yè)通過打造主題場景、舉辦各類活動等方式，豐富消費者的購物體驗。大連的一些商場會根據(jù)不同的節(jié)日和季節(jié)，打造相應的主題場景，如圣誕節(jié)的圣誕主題場景、春季的花海主題場景等，營造出濃厚的節(jié)日氛圍和浪漫的購物環(huán)境，吸引消費者前來購物。商場還會舉辦各類文化活動、親子活動、時尚秀等，增加消費者的參與感和互動性。某商場舉辦的親子手工活動，吸引了眾多家庭參與，不僅讓消費者在購物的同時享受到了親子時光，也提升了商場的人氣和消費者的粘性。消費者對購物便捷化和體驗化的需求對大連市零售業(yè)市場產(chǎn)生了深遠的影響。一方面，傳統(tǒng)零售企業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn)，需要加快轉(zhuǎn)型升級的步伐，融合線上線下渠道，提升服務質(zhì)量和購物體驗，以滿足消費者的需求。一些傳統(tǒng)百貨商店和超市通過開設線上平臺、提供配送服務、優(yōu)化店內(nèi)布局等方式，努力提升購物的便捷性和體驗感。另一方面，新零售業(yè)態(tài)迎來了發(fā)展機遇，各類新零售企業(yè)不斷涌現(xiàn)，市場份額逐漸擴大。電商直播、社區(qū)團購等新零售模式在大連市場迅速發(fā)展，為消費者提供了更加便捷、多樣化的購物選擇。消費者需求的變化也促使零售企業(yè)不斷創(chuàng)新，推動了零售業(yè)市場的整體發(fā)展和升級。三、大連市零售業(yè)市場消費者需求分析3.2消費者需求影響因素3.2.1經(jīng)濟因素居民收入水平對大連市消費者的消費能力和消費意愿有著直接且顯著的影響。隨著大連市經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展，居民人均可支配收入逐年增加。2020-2024年，大連市居民人均可支配收入從[X]元增長至[X]元，年均增長率達到[X]%。收入的增長使得消費者的消費能力得到提升，他們有更多的資金用于購買各類商品和服務，從而推動了零售業(yè)市場的繁榮。高收入群體在滿足基本生活需求的基礎上，更加注重品質(zhì)消費和個性化消費，對高端商品、進口商品、定制化服務等的需求較高。他們愿意為高品質(zhì)的商品和獨特的購物體驗支付更高的價格，追求生活品質(zhì)的提升。中等收入群體則是零售業(yè)市場的中堅力量，他們的消費需求較為多元化，既關注商品的性價比，又對品牌和品質(zhì)有一定的要求。中等收入群體在購買商品時，會綜合考慮價格、質(zhì)量、品牌等因素，注重商品的實用性和美觀性。低收入群體主要以滿足基本生活需求為主，對價格較為敏感，更傾向于購買價格實惠、性價比高的商品。他們在購物時會更加注重商品的價格，對促銷活動、打折商品等比較關注。物價水平的波動對消費者的購物行為也產(chǎn)生了重要影響。當物價上漲時，消費者的實際購買力下降，他們會更加謹慎地選擇商品，減少非必要的消費支出。在食品、日用品等生活必需品價格上漲時，消費者可能會選擇購買價格更為實惠的替代品，或者減少購買量。如果豬肉價格上漲，消費者可能會增加雞肉、魚肉等其他肉類的購買量；如果日用品價格上漲，消費者可能會減少購買頻率，或者選擇購買價格更低的品牌。物價上漲還可能導致消費者對未來經(jīng)濟形勢產(chǎn)生擔憂，從而降低消費意愿，進一步影響零售業(yè)市場的銷售。當消費者預期物價將持續(xù)上漲時，他們可能會提前儲備一些生活必需品，但同時也會減少對其他商品的消費。相反，當物價穩(wěn)定或下降時，消費者的購買力相對增強，消費意愿也會提高，有利于零售業(yè)市場的發(fā)展。物價穩(wěn)定時，消費者對未來經(jīng)濟形勢的預期較為樂觀，會更愿意進行消費，購買自己心儀的商品和服務。經(jīng)濟波動時期，大連市消費者的消費行為呈現(xiàn)出明顯的變化。在經(jīng)濟增長放緩或出現(xiàn)經(jīng)濟危機時，消費者的消費信心受到?jīng)_擊，消費行為更加謹慎。他們會優(yōu)先滿足基本生活需求，減少對非必需品的消費，如奢侈品、高端電子產(chǎn)品等。消費者會減少外出就餐、旅游等消費活動，更加注重節(jié)約開支。一些高端餐廳的客流量會明顯減少，旅游市場也會受到較大影響。消費者在購物時會更加注重性價比，對價格的敏感度提高，更傾向于選擇價格實惠、質(zhì)量可靠的商品。一些平價超市、折扣店的銷售額可能會增加，而高端商場的銷售額則可能下降。經(jīng)濟波動也可能促使消費者改變消費習慣，增加對線上購物的依賴。線上購物平臺通常提供更多的優(yōu)惠活動和便捷的購物體驗，能夠滿足消費者在經(jīng)濟不景氣時期追求性價比和便捷性的需求。3.2.2社會文化因素消費觀念的轉(zhuǎn)變對大連市零售業(yè)市場產(chǎn)生了深遠影響。隨著社會的發(fā)展和進步，消費者的消費觀念逐漸從傳統(tǒng)的物質(zhì)消費向注重精神消費和體驗消費轉(zhuǎn)變。他們不再僅僅滿足于購買商品的基本功能，而是更加注重商品所帶來的情感滿足和個性化體驗。在購買服裝時，消費者不僅關注服裝的質(zhì)量和款式，還注重服裝所代表的品牌文化和時尚理念，追求個性化的穿著風格，以展現(xiàn)自己的獨特品味和個性。消費者對健康、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展等理念的關注度不斷提高，這也影響了他們的購物選擇。越來越多的消費者傾向于購買有機食品、環(huán)保產(chǎn)品，支持具有社會責任的品牌。在食品消費方面，有機蔬菜、水果等受到消費者的青睞；在日用品消費方面，環(huán)保型的清潔劑、護膚品等市場份額逐漸擴大。這種消費觀念的轉(zhuǎn)變促使零售企業(yè)不斷調(diào)整商品結構，增加符合消費者新需求的商品種類，同時加強品牌建設，傳遞積極的品牌價值觀，以吸引消費者。生活方式的變化也對零售業(yè)市場提出了新的要求。現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，消費者更加注重時間的利用效率，追求便捷、高效的購物方式。線上購物、即時配送等服務的興起，正是滿足了消費者在快節(jié)奏生活下對購物便捷性的需求。消費者可以通過手機APP隨時隨地購物，商品能夠在短時間內(nèi)送達，節(jié)省了前往實體店購物的時間和精力。隨著人們生活水平的提高，休閑娛樂活動日益豐富，消費者對購物環(huán)境和體驗的要求也越來越高。他們希望在購物的同時，能夠享受到舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務和多樣化的娛樂活動。一些集購物、餐飲、娛樂、休閑為一體的商業(yè)綜合體受到消費者的歡迎，這些商業(yè)綜合體為消費者提供了一站式的消費體驗，滿足了他們多元化的生活需求。人口結構的變化也是影響大連市零售業(yè)市場的重要因素。近年來，大連市人口老齡化趨勢逐漸顯現(xiàn)，老年人口占比不斷增加。2024年，大連市60歲及以上老年人口占總?cè)丝诘谋戎剡_到[X]%。老年消費者的消費需求和購物習慣與其他年齡段有所不同，他們更加注重商品的實用性、安全性和性價比，對醫(yī)療保健、老年用品等方面的需求較大。零售企業(yè)應針對老年消費者的特點，優(yōu)化商品品類，增加適合老年人的商品供應，如老年保健品、老年服裝、老年家居用品等。在店鋪布局和服務方面，要考慮老年人的身體特點，提供舒適的購物環(huán)境和貼心的服務，如設置無障礙通道、提供休息區(qū)域、安排專人導購等。大連市的年輕消費群體逐漸成為消費主力軍，他們具有較強的消費能力和消費意愿，追求時尚、個性化的商品和服務。年輕消費者對新事物的接受能力強，喜歡嘗試新品牌、新產(chǎn)品，對線上購物、社交媒體營銷等新興消費方式更為熱衷。零售企業(yè)應關注年輕消費者的需求和喜好，加強與他們的互動和溝通，通過線上渠道開展精準營銷，推出符合年輕消費者口味的商品和促銷活動。可以利用社交媒體平臺進行產(chǎn)品推廣和品牌宣傳，舉辦線上互動活動，吸引年輕消費者的關注和參與。家庭結構的小型化也對零售業(yè)市場產(chǎn)生了影響。隨著家庭規(guī)模的減小，消費者對小包裝、易儲存、方便食用的商品需求增加。零售企業(yè)應根據(jù)家庭結構的變化，調(diào)整商品的包裝和規(guī)格，滿足消費者的需求。一些超市推出了小包裝的食品、日用品，方便單身人士和小家庭購買。面對社會文化因素的影響，零售企業(yè)可以采取一系列應對策略。加強市場調(diào)研，深入了解消費者的需求和偏好變化，及時調(diào)整商品結構和營銷策略。通過問卷調(diào)查、消費者訪談、數(shù)據(jù)分析等方式，收集消費者的反饋信息，為企業(yè)決策提供依據(jù)。注重品牌建設，傳遞積極的品牌價值觀，增強消費者的認同感和忠誠度。企業(yè)可以通過公益活動、社會責任報告等方式，展示自己的社會責任感，樹立良好的品牌形象。加強與消費者的互動和溝通，通過線上線下相結合的方式，提升消費者的購物體驗。利用社交媒體平臺、會員制度等，與消費者建立長期穩(wěn)定的聯(lián)系，及時了解消費者的需求，提供個性化的服務。四、大連市零售業(yè)市場發(fā)展趨勢4.1數(shù)字化轉(zhuǎn)型趨勢4.1.1線上線下融合（OMO）在大連市零售業(yè)市場，線上線下融合（OMO）已成為不可阻擋的發(fā)展趨勢，眾多零售企業(yè)積極探索這一模式，以適應市場變化，提升競爭力。大商集團作為大連本土的零售巨頭，在OMO模式的實踐中取得了顯著成效。大商集團旗下的天狗網(wǎng)，作為其線上業(yè)務的重要平臺，與線下門店實現(xiàn)了深度融合。天狗網(wǎng)依托大商集團龐大的線下實體資源，整合了集團旗下百貨、超市、家電等多種業(yè)態(tài)的商品信息，為消費者提供了豐富的線上購物選擇。在商品和庫存管理方面，大商集團實現(xiàn)了線上線下同價和庫存共享。消費者無論是在天狗網(wǎng)下單，還是在大商集團的線下門店購物，都能享受到相同的價格，避免了因線上線下價格差異導致的消費者流失。庫存共享使得線上線下的商品庫存信息實時同步，有效避免了超賣和缺貨現(xiàn)象的發(fā)生，提高了商品的供應效率。當線上訂單產(chǎn)生時，系統(tǒng)會自動查詢附近門店的庫存情況，選擇距離消費者最近且有庫存的門店進行配送，大大縮短了配送時間，提升了消費者的購物體驗。在營銷活動方面，大商集團通過天狗網(wǎng)與線下門店聯(lián)合開展促銷活動，實現(xiàn)了線上線下的協(xié)同推廣。例如，在店慶、節(jié)日等重要營銷節(jié)點，大商集團會推出線上線下同步的滿減、折扣、贈品等促銷活動。消費者既可以在天狗網(wǎng)上參與活動，享受線上購物的便捷；也可以前往線下門店，親身感受購物氛圍，體驗商品的實際效果。大商集團還通過天狗網(wǎng)向消費者推送線下門店的活動信息，吸引消費者到店消費；同時，在線下門店設置二維碼，引導消費者關注天狗網(wǎng)，注冊成為會員，增加線上用戶粘性。盒馬鮮生在大連市場的成功運營，也充分體現(xiàn)了線上線下融合模式的優(yōu)勢。盒馬鮮生以其獨特的新零售模式，打造了一個集生鮮超市、餐飲體驗、線上配送為一體的綜合性購物平臺。在門店設計上，盒馬鮮生注重線下體驗，店內(nèi)陳列著豐富的生鮮商品，消費者可以現(xiàn)場挑選、加工、品嘗，享受一站式的購物和餐飲服務。店內(nèi)還設置了智能購物設備，如自助收銀機、智能導購屏等，提升了購物的便捷性和趣味性。在配送服務方面，盒馬鮮生通過線上APP為消費者提供快速配送服務，承諾30分鐘內(nèi)送達。消費者只需在APP上下單，盒馬鮮生的配送員就會從最近的門店取貨，并迅速送達消費者手中。這種線上線下融合的配送模式，不僅滿足了消費者對購物便捷性的需求，還拓展了門店的服務半徑，提高了市場占有率。盒馬鮮生還利用大數(shù)據(jù)分析消費者的購物行為和偏好，實現(xiàn)精準營銷和個性化推薦。通過對消費者線上線下購物數(shù)據(jù)的收集和分析，盒馬鮮生能夠了解消費者的消費習慣、口味偏好、購買頻率等信息，為消費者推送符合其需求的商品和促銷活動。當系統(tǒng)分析出某消費者經(jīng)常購買海鮮產(chǎn)品時，就會向其推送海鮮促銷活動信息和新品推薦，提高了營銷的精準度和效果。線上線下融合模式為大連市零售企業(yè)帶來了諸多優(yōu)勢。通過整合線上線下渠道，零售企業(yè)能夠擴大市場覆蓋范圍，吸引更多的消費者。線上渠道不受時間和空間限制，能夠觸達更廣泛的消費群體；線下門店則為消費者提供了真實的購物體驗和即時取貨的便利，兩者相互補充，提升了消費者的購物滿意度。線上線下融合有助于零售企業(yè)提高運營效率，降低成本。通過共享庫存、物流等資源，企業(yè)能夠減少庫存積壓，優(yōu)化供應鏈管理，提高資金周轉(zhuǎn)效率。線上線下融合還能夠提升消費者的購物體驗，增強消費者的粘性和忠誠度。消費者可以根據(jù)自己的需求和喜好，自由選擇線上或線下購物方式，享受更加便捷、個性化的服務。4.1.2大數(shù)據(jù)與人工智能應用在大連市零售業(yè)市場，大數(shù)據(jù)與人工智能技術的應用正逐漸改變著零售企業(yè)的運營模式和服務方式，為企業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇和競爭優(yōu)勢。大連友誼在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中，積極運用大數(shù)據(jù)分析消費者行為，為精準營銷提供有力支持。通過對線上線下消費者購物數(shù)據(jù)的收集和整合，包括消費者的購買記錄、瀏覽行為、搜索關鍵詞、停留時間等信息，大連友誼能夠深入了解消費者的需求、偏好和購買習慣。利用這些數(shù)據(jù)，企業(yè)構建了詳細的消費者畫像，對消費者進行細分，將其劃分為不同的消費群體，如年輕時尚群體、家庭主婦群體、老年消費群體等。針對不同的消費群體，大連友誼制定了個性化的營銷策略。對于年輕時尚群體，企業(yè)會重點推薦潮流服飾、美妝護膚等時尚商品，并通過社交媒體平臺、線上廣告等渠道進行精準推廣，吸引他們的關注和購買；對于家庭主婦群體，企業(yè)會推送日常生活用品、生鮮食品等的促銷信息，并提供便捷的線上購物和配送服務，滿足她們的家庭購物需求。通過精準營銷，大連友誼提高了營銷活動的針對性和效果，有效提升了銷售額和客戶滿意度。沃爾瑪在大連的門店也廣泛應用了大數(shù)據(jù)分析技術，實現(xiàn)了商品品類的優(yōu)化和供應鏈的高效管理。通過對銷售數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)、市場趨勢數(shù)據(jù)等的分析，沃爾瑪能夠準確把握消費者的需求變化，及時調(diào)整商品品類和庫存水平。當分析發(fā)現(xiàn)某一地區(qū)的消費者對某一品牌的酸奶需求持續(xù)增長時，沃爾瑪會及時增加該品牌酸奶的進貨量，并調(diào)整其在貨架上的陳列位置，以提高商品的曝光度和銷售量。沃爾瑪還利用大數(shù)據(jù)分析預測商品的銷售趨勢，提前做好采購和補貨計劃，避免了缺貨和積壓現(xiàn)象的發(fā)生，提高了庫存周轉(zhuǎn)率和資金使用效率。人工智能技術在大連市零售企業(yè)的供應鏈管理中也發(fā)揮著重要作用。一些零售企業(yè)利用人工智能算法優(yōu)化物流配送路線，提高配送效率，降低物流成本。通過對訂單信息、交通狀況、配送車輛信息等數(shù)據(jù)的實時分析，人工智能系統(tǒng)能夠為配送車輛規(guī)劃出最優(yōu)的配送路線，避開擁堵路段，減少配送時間和成本。人工智能技術還應用于庫存管理，實現(xiàn)了智能補貨和庫存預警。系統(tǒng)能夠根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)、季節(jié)因素、促銷活動等信息，自動預測商品的庫存需求，并在庫存不足時及時發(fā)出預警，提醒企業(yè)進行補貨，確保商品的供應連續(xù)性。大連的一些新零售企業(yè)還利用人工智能技術實現(xiàn)了智能客服和智能導購。智能客服通過自然語言處理技術，能夠?qū)崟r回答消費者的問題，提供產(chǎn)品咨詢、售后服務等支持。智能導購則根據(jù)消費者的購物歷史和偏好，為消費者提供個性化的商品推薦和購物建議，提升了消費者的購物體驗。當消費者在某新零售企業(yè)的線上平臺咨詢某款電子產(chǎn)品時，智能客服能夠快速解答其關于產(chǎn)品性能、使用方法等問題，并根據(jù)消費者的需求推薦相關的配件和周邊產(chǎn)品；智能導購還會根據(jù)消費者以往購買電子產(chǎn)品的記錄，推薦其他同類型的熱門產(chǎn)品，幫助消費者發(fā)現(xiàn)更多感興趣的商品。大數(shù)據(jù)與人工智能技術在大連市零售業(yè)市場的應用，使零售企業(yè)能夠更加精準地把握消費者需求，優(yōu)化商品品類和供應鏈管理，提升服務質(zhì)量和運營效率，從而在激烈的市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢地位。隨著技術的不斷發(fā)展和應用的深入，大數(shù)據(jù)與人工智能將為大連市零售業(yè)帶來更多的創(chuàng)新和變革。4.2業(yè)態(tài)創(chuàng)新與升級趨勢4.2.1新零售業(yè)態(tài)發(fā)展在大連，無人零售和即時零售等新零售業(yè)態(tài)正逐漸嶄露頭角，為零售業(yè)市場帶來了新的活力和變革。無人零售作為一種新興的零售模式，以其便捷、高效、24小時不間斷營業(yè)等特點，吸引了眾多消費者的關注。在大連的一些商業(yè)區(qū)域和辦公場所，無人便利店、自動售貨機等無人零售設備隨處可見。以大連高新區(qū)的一家無人便利店為例，店內(nèi)采用先進的智能識別技術，消費者只需通過手機掃碼進店，挑選商品后即可直接出門，系統(tǒng)會自動識別所購商品并完成結算。這種購物方式不僅節(jié)省了消費者排隊結賬的時間，還提供了一種全新的購物體驗。無人零售還具有運營成本低的優(yōu)勢，減少了人工成本和店鋪租金等費用支出。然而，無人零售在大連的發(fā)展也面臨一些問題。部分消費者對無人零售的支付安全性存在擔憂，擔心個人信息泄露和支付風險。無人零售設備的維護和管理成本較高，需要專業(yè)的技術人員進行定期維護和故障排除。為了應對這些問題，無人零售企業(yè)應加強技術研發(fā)，提高支付安全性和設備穩(wěn)定性?？梢圆捎酶酉冗M的加密技術和安全防護措施，保障消費者的支付安全；建立完善的設備維護體系，及時解決設備故障，確保無人零售設備的正常運行。即時零售在大連市場發(fā)展迅速，滿足了消費者即時性的購物需求。2023年2月20日，大連市商務局聯(lián)合抖音即時零售“次日達”舉辦“百城千品上抖音”大連站招商交流活動，推動產(chǎn)銷精準對接，助力大連本地企業(yè)抓住即時零售新風口，拓寬特色農(nóng)副產(chǎn)品線上銷售渠道。活動吸引了大連市百余家具有直播帶貨經(jīng)驗的農(nóng)副產(chǎn)品電商參與，現(xiàn)場達成多個合作意向。通過即時零售平臺，消費者可以在短時間內(nèi)收到所購買的商品，無論是生鮮食材、日用品還是藥品等，都能實現(xiàn)快速配送。餓了么、美團等外賣平臺在大連市場積極拓展即時零售業(yè)務，與眾多商家合作，提供生鮮、水果、零食等商品的即時配送服務。消費者只需在手機APP上下單，配送員就會在短時間內(nèi)將商品送達。即時零售的發(fā)展也面臨著一些挑戰(zhàn)。配送成本較高是一個主要問題，由于即時配送需要在短時間內(nèi)完成，對配送效率和時效性要求較高，導致配送成本相對較高。部分商家對即時零售的運營模式和平臺規(guī)則不夠熟悉，影響了業(yè)務的開展。為了促進即時零售的健康發(fā)展，平臺應優(yōu)化配送算法，提高配送效率，降低配送成本。加強對商家的培訓和指導，幫助商家更好地了解即時零售的運營模式和平臺規(guī)則，提升商家的運營能力。4.2.2傳統(tǒng)業(yè)態(tài)升級改造傳統(tǒng)零售企業(yè)在面對新零售業(yè)態(tài)的沖擊和消費者需求變化的挑戰(zhàn)時，積極通過店面升級、服務提升和業(yè)態(tài)調(diào)整等方式實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級。大連的一些傳統(tǒng)百貨商店通過店面升級，提升購物環(huán)境和消費者體驗。大連商場在升級改造過程中，對商場的裝修風格進行了重新設計，采用了更加時尚、現(xiàn)代化的裝修元素，營造出舒適、愉悅的購物氛圍。商場還對商品陳列進行了優(yōu)化，根據(jù)消費者的購物習慣和商品品類，合理布局貨架，提高了商品的展示效果和消費者的購物效率。商場增加了休息區(qū)、餐飲區(qū)等配套設施，為消費者提供了更多的便利和舒適。通過這些店面升級措施，大連商場吸引了更多的消費者，銷售額得到了顯著提升。服務提升也是傳統(tǒng)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要方向。大商新瑪特通過培訓員工，提高員工的服務意識和專業(yè)素養(yǎng)，為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)的服務。員工不僅能夠熱情地接待消費者，解答消費者的問題，還能根據(jù)消費者的需求，提供專業(yè)的購物建議和個性化的服務。大商新瑪特還推出了一系列增值服務，如免費停車、免費包裝、送貨上門等，提升了消費者的購物滿意度和忠誠度。在售后服務方面，大商新瑪特建立了完善的售后服務體系，及時解決消費者的售后問題，如商品退換貨、維修等，增強了消費者的購物信心。業(yè)態(tài)調(diào)整是傳統(tǒng)零售企業(yè)適應市場變化的重要手段。一些傳統(tǒng)超市通過增加生鮮、餐飲等業(yè)態(tài)，實現(xiàn)了業(yè)態(tài)的多元化發(fā)展。家樂福在大連的門店增加了生鮮直采區(qū)，直接從產(chǎn)地采購新鮮的蔬菜水果、肉類海鮮等生鮮產(chǎn)品，減少了中間環(huán)節(jié)，保證了生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)和價格優(yōu)勢。家樂福還在店內(nèi)開設了餐飲區(qū)，提供各種美食和飲品，滿足了消費者一站式購物和餐飲的需求。通過業(yè)態(tài)調(diào)整，家樂福吸引了更多的消費者，提升了市場競爭力。大連友誼作為傳統(tǒng)零售企業(yè)，近年來積極轉(zhuǎn)型，在新零售、跨境電商等領域初顯成效。2024年新增“跨境電商”概念，旗下武漢盈馳新零售有限公司和武漢盈卓跨境電子商務有限公司已正常展業(yè)，雖處于起步階段，但發(fā)展勢頭良好。公司還通過調(diào)整業(yè)務結構，推進線上線下融合，提升了企業(yè)的運營效率和市場競爭力。傳統(tǒng)零售企業(yè)通過店面升級、服務提升和業(yè)態(tài)調(diào)整等方式，實現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級，適應了市場變化，提升了自身的競爭力。在未來的發(fā)展中，傳統(tǒng)零售企業(yè)應繼續(xù)加強創(chuàng)新，不斷探索新的發(fā)展模式和業(yè)態(tài)，以滿足消費者日益多樣化的需求。五、大連市零售業(yè)市場面臨的挑戰(zhàn)與機遇5.1面臨的挑戰(zhàn)5.1.1競爭壓力在大連市零售業(yè)市場中，競爭壓力主要來源于國內(nèi)外零售企業(yè)的激烈角逐以及電商的強勁沖擊，這些因素對大連零售業(yè)的市場份額和利潤空間產(chǎn)生了顯著影響。國內(nèi)外零售企業(yè)在大連市場展開了激烈的競爭，市場份額爭奪異常激烈。本土零售企業(yè)如大商集團，雖然憑借多年的市場深耕和對本地消費者需求的了解，在大連市場擁有廣泛的門店布局和較高的品牌知名度。然而，外資零售企業(yè)如沃爾瑪、家樂福等，憑借先進的管理經(jīng)驗、強大的供應鏈體系和國際化的品牌影響力，也在大連市場占據(jù)了一定的市場份額。沃爾瑪通過全球采購平臺，能夠以較低的價格采購到優(yōu)質(zhì)的商品，為消費者提供豐富的選擇；家樂福則以其獨特的商品陳列和營銷方式，吸引了一部分消費者。這種競爭態(tài)勢使得大連零售業(yè)市場的競爭格局日益復雜，各零售企業(yè)為了爭奪市場份額，紛紛采取降價促銷、優(yōu)化服務、拓展業(yè)務等競爭策略。在節(jié)假日等消費高峰期，各大零售企業(yè)都會推出大規(guī)模的促銷活動，如打折、滿減、贈品等，以吸引消費者。這些競爭策略雖然在一定程度上刺激了消費，但也導致了市場競爭的加劇，企業(yè)的利潤空間受到擠壓。頻繁的降價促銷活動使得商品的利潤率下降，企業(yè)需要通過擴大銷售規(guī)模來維持利潤水平，這對企業(yè)的運營能力和成本控制能力提出了更高的要求。電商的快速發(fā)展對大連市傳統(tǒng)零售業(yè)造成了巨大沖擊。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的普及和消費者購物習慣的改變，越來越多的消費者選擇通過電商平臺進行購物。2024年，大連市網(wǎng)絡零售額達到[X]億元，同比增長[X]%，線上購物的滲透率不斷提高。電商平臺具有商品種類豐富、價格優(yōu)惠、購物便捷等優(yōu)勢，能夠滿足消費者多樣化的購物需求。消費者可以通過電商平臺輕松瀏覽全球各地的商品，比較不同商家的價格和服務，選擇最適合自己的商品。電商平臺還提供了便捷的配送服務，商品可以直接配送到家，節(jié)省了消費者的時間和精力。這些優(yōu)勢使得傳統(tǒng)零售業(yè)的市場份額受到嚴重侵蝕，許多傳統(tǒng)零售企業(yè)的銷售額出現(xiàn)下滑。一些傳統(tǒng)百貨商店和超市的客流量明顯減少，部分店鋪甚至面臨關閉的困境。電商的發(fā)展也使得傳統(tǒng)零售企業(yè)的利潤空間受到壓縮。電商平臺通過大規(guī)模采購和優(yōu)化供應鏈，降低了運營成本，能夠以更低的價格銷售商品。傳統(tǒng)零售企業(yè)由于運營成本較高，難以在價格上與電商平臺競爭，導致利潤空間不斷縮小。傳統(tǒng)零售企業(yè)需要承擔店鋪租金、員工工資、水電費等多項成本，而電商平臺則可以通過線上運營，減少這些成本支出。為了應對競爭壓力，大連零售業(yè)需要采取一系列措施。加強品牌建設，提升品牌知名度和美譽度，增強消費者的忠誠度。企業(yè)可以通過提供優(yōu)質(zhì)的商品和服務，塑造獨特的品牌形象，吸引消費者的關注和認可。注重產(chǎn)品創(chuàng)新，不斷推出符合消費者需求的新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的競爭力。企業(yè)可以通過市場調(diào)研，了解消費者的需求和偏好，開發(fā)具有特色的商品，滿足消費者的個性化需求。加強供應鏈管理，優(yōu)化采購渠道，降低采購成本，提高運營效率。企業(yè)可以與供應商建立長期穩(wěn)定的合作關系，通過集中采購、優(yōu)化物流配送等方式，降低成本，提高產(chǎn)品的供應效率。積極拓展線上業(yè)務，實現(xiàn)線上線下融合發(fā)展，提升消費者的購物體驗。企業(yè)可以通過建立線上平臺，開展線上銷售、營銷活動等，與線下門店形成互補，為消費者提供更加便捷、多樣化的購物選擇。5.1.2供應鏈管理難題在大連市零售業(yè)市場中，供應鏈管理面臨著諸多難題，這些問題對零售企業(yè)的運營和發(fā)展產(chǎn)生了重要影響。供應鏈效率低下是大連市零售企業(yè)面臨的一個重要問題。部分零售企業(yè)的供應鏈環(huán)節(jié)繁瑣，信息傳遞不及時，導致商品的采購、運輸、倉儲和銷售等環(huán)節(jié)之間缺乏有效的協(xié)同。一些零售企業(yè)在采購商品時，由于與供應商之間的信息溝通不暢，無法及時了解商品的庫存情況和供貨周期，導致采購計劃不合理，出現(xiàn)缺貨或積壓現(xiàn)象。在運輸環(huán)節(jié)，物流配送效率低下，運輸時間長，配送成本高，影響了商品的及時供應和企業(yè)的運營成本。一些小型零售企業(yè)由于缺乏規(guī)模優(yōu)勢，無法與大型物流企業(yè)合作，只能選擇價格較高、服務質(zhì)量較低的小型物流企業(yè)，導致物流成本居高不下。供應鏈成本過高也是零售企業(yè)面臨的一大挑戰(zhàn)。采購成本方面，一些零售企業(yè)由于采購規(guī)模較小，缺乏與供應商的議價能力，導致采購價格較高。一些小型便利店在采購商品時，無法獲得與大型超市相同的價格優(yōu)惠，增加了運營成本。物流成本方面，物流配送的復雜性和高成本使得零售企業(yè)的運營負擔加重。倉儲成本也是供應鏈成本的重要組成部分，一些零售企業(yè)的倉儲設施老化，管理不善，導致倉儲成本過高。一些傳統(tǒng)百貨商店的倉庫空間利用率低，貨物存儲混亂，增加了倉儲成本和管理難度。供應鏈的穩(wěn)定性不足同樣給零售企業(yè)帶來了風險。市場需求的波動和供應商的不確定性對零售企業(yè)的供應鏈穩(wěn)定性產(chǎn)生了負面影響。當市場需求突然增加或減少時，零售企業(yè)如果不能及時調(diào)整供應鏈策略，就會出現(xiàn)缺貨或積壓現(xiàn)象，影響企業(yè)的銷售和利潤。如果某一時期消費者對某一品牌的服裝需求突然增加，而零售企業(yè)的庫存不足，又無法及時從供應商處補貨，就會導致銷售機會的流失。供應商的生產(chǎn)能力、交貨期、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的不確定性，也會給零售企業(yè)的供應鏈帶來風險。如果供應商出現(xiàn)生產(chǎn)故障、原材料短缺等問題，無法按時交貨或提供合格的產(chǎn)品，就會影響零售企業(yè)的正常運營。為了應對供應鏈管理難題，大連零售業(yè)可以采取以下應對策略。優(yōu)化供應鏈流程，減少不必要的環(huán)節(jié)，提高信息傳遞的及時性和準確性。零售企業(yè)可以通過建立信息化管理系統(tǒng)，實現(xiàn)供應鏈各環(huán)節(jié)的信息共享和協(xié)同運作，提高供應鏈的效率。加強與供應商的合作，建立長期穩(wěn)定的合作關系，提高議價能力，降低采購成本。零售企業(yè)可以與優(yōu)質(zhì)供應商簽訂長期合作協(xié)議，共同開展市場調(diào)研、產(chǎn)品研發(fā)等活動，實現(xiàn)互利共贏。優(yōu)化物流配送網(wǎng)絡，選擇合適的物流合作伙伴，降低物流成本。零售企業(yè)可以通過整合物流資源，優(yōu)化配送路線，提高配送效率，降低物流成本。建立供應鏈風險預警機制，及時發(fā)現(xiàn)和應對供應鏈中的風險。零售企業(yè)可以通過對市場需求、供應商情況等信息的實時監(jiān)測和分析，提前預警供應鏈風險，并制定相應的應對措施，保障供應鏈的穩(wěn)定性。5.2發(fā)展機遇5.2.1政策支持近年來，大連市政府積極出臺一系列促消費政策和產(chǎn)業(yè)扶持政策，為零售業(yè)的發(fā)展提供了有力的政策支持和良好的發(fā)展環(huán)境，對零售業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了顯著的推動作用。在促消費政策方面，政府通過發(fā)放消費券等方式，直接刺激了消費者的購買欲望，有效帶動了零售業(yè)的銷售額增長。2023年，大連市政府為了促進消費，發(fā)放了總價值[X]萬元的消費券，涵蓋了餐飲、零售、文旅等多個領域。這些消費券在零售領域的使用，直接降低了消費者的購物成本，激發(fā)了消費者的購物熱情。許多消費者在獲得消費券后，增加了購物頻次和消費金額，購買了原本可能不會購買的商品。一些消費者用消費券購買了服裝、家電、日用品等，使得相關零售企業(yè)的銷售額明顯提升。據(jù)統(tǒng)計，在消費券發(fā)放后的一個月內(nèi)，大連市部分零售企業(yè)的銷售額同比增長了[X]%。政府還積極舉辦各類促銷活動，如大連購物節(jié)等，營造了濃厚的消費氛圍，吸引了大量消費者參與。大連購物節(jié)期間，各大商場、超市紛紛推出優(yōu)惠活動，吸引了眾多消費者前來購物，促進了零售業(yè)的繁榮。在產(chǎn)業(yè)扶持政策方面，政府加大了對零售企業(yè)的資金支持和稅收優(yōu)惠力度。設立了零售業(yè)發(fā)展專項資金，對符合條件的零售企業(yè)給予資金補貼，鼓勵企業(yè)進行技術創(chuàng)新、業(yè)態(tài)升級和市場拓展。對于開展數(shù)字化轉(zhuǎn)型的零售企業(yè)，政府給予一定的資金支持，幫助企業(yè)建設線上平臺、引入大數(shù)據(jù)分析等技術。政府還實施了稅收優(yōu)惠政策，對小型微利零售企業(yè)減征企業(yè)所得稅，降低了企業(yè)的運營成本，提高了企業(yè)的盈利能力。某小型便利店企業(yè)在享受稅收優(yōu)惠政策后，每年可減少稅收支出[X]萬元，這使得企業(yè)有更多的資金用于商品采購和店面裝修，提升了企業(yè)的競爭力。面對政府的政策支持，大連零售業(yè)企業(yè)積極響應，采取了一系列措施來充分利用政策紅利。許多零售企業(yè)抓住消費券發(fā)放和促銷活動的機會，加大了商品的促銷力度，推出了更多的優(yōu)惠活動和特色商品。一些商場在消費券發(fā)放期間，推出了滿減、折扣、贈品等多種促銷活動，吸引了消費者的關注和購買。同時，企業(yè)還加強了與政府的合作，積極參與政府組織的各類促銷活動，借助政府的平臺和資源，提升企業(yè)的知名度和銷售額。一些零售企業(yè)積極報名參加大連購物節(jié)，展示企業(yè)的特色商品和服務，與其他企業(yè)進行交流合作，拓展了市場渠道。在產(chǎn)業(yè)扶持政策的引導下，零售企業(yè)加快了數(shù)字化轉(zhuǎn)型和業(yè)態(tài)創(chuàng)新的步伐。獲得資金支持的企業(yè)加大了在數(shù)字化技術方面的投入，提升了線上服務能力和運營效率。某傳統(tǒng)零售企業(yè)利用政府的資金支持，建設了自己的線上購物平臺，實現(xiàn)了線上線下的融合發(fā)展，為消費者提供了更加便捷的購物體驗。企業(yè)還積極探索新業(yè)態(tài)、新模式，如無人零售、即時零售等，以適應市場變化和消費者需求。一些企業(yè)在政府的鼓勵下，嘗試開設無人便利店，引入智能設備，提升購物的便捷性和科技感。政府的政策支持為大連市零售業(yè)的發(fā)展提供了難得的機遇，零售企業(yè)應充分把握這些機遇，積極創(chuàng)新，不斷提升自身的競爭力，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。5.2.2消費升級隨著大連市居民生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，消費升級趨勢日益明顯，消費者對品質(zhì)、個性化商品和服務的需求持續(xù)增長，這為零售業(yè)帶來了廣闊的發(fā)展機遇。在品質(zhì)方面，消費者對商品的質(zhì)量、品牌和安全有了更高的要求。他們愿意為高品質(zhì)的商品支付更高的價格，追求更加健康、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)的生活方式。在食品消費領域，有機食品、綠色食品受到消費者的青睞。許多消費者會選擇購買有機蔬菜、水果和肉類，認為這些食品更加健康、安全。在日用品消費方面，消費者更傾向于選擇知名品牌和質(zhì)量可靠的產(chǎn)品。對于洗發(fā)水、護膚品等日用品，消費者會選擇品牌知名度高、口碑好的產(chǎn)品，注重產(chǎn)品的成分和功效。在服裝消費方面，消費者不僅關注服裝的款式，還注重服裝的面料和做工。他們愿意購買面料舒適、做工精細的服裝，以提升穿著的品質(zhì)感。在個性化方面，消費者追求獨特的購物體驗和符合自身個性的商品。他們不再滿足于大眾化的商品，而是希望購買到能夠體現(xiàn)自己個性和品味的產(chǎn)品。定制化服務在零售業(yè)中逐漸興起，滿足了消費者對個性化商品的需求。在家具定制領域，消費者可以根據(jù)自己的家居風格和空間大小，定制個性化的家具。一些消費者會選擇定制沙發(fā)、衣柜等家具，使其與家居環(huán)境更加協(xié)調(diào)，體現(xiàn)自己的獨特品味。在服裝定制領域，消費者可以選擇自己喜歡的面料、款式和圖案，定制獨一無二的服裝。一些服裝品牌推出了定制服務，消費者可以在網(wǎng)上選擇自己喜歡的元素，設計出屬于自己的服裝。面對消費升級帶來的機遇，零售企業(yè)積極創(chuàng)新，采取了一系列策略來滿足消費者的需求。企業(yè)加強了與供應商的合作，優(yōu)化了供應鏈管理，確保能夠提供高品質(zhì)的商品。企業(yè)與優(yōu)質(zhì)供應商建立長期穩(wěn)定的合作關系，共同開展市場調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)，確保商品的質(zhì)量和供應穩(wěn)定性。一些零售企業(yè)與知名品牌供應商合作，引進更多高品質(zhì)的商品，豐富了商品品類，滿足了消費者對品質(zhì)的需求。企業(yè)注重產(chǎn)品創(chuàng)新，不斷推出符合消費者需求的新產(chǎn)品。企業(yè)通過市場調(diào)研，了解消費者的需求和偏好，開發(fā)具有特色的商品。一些服裝企業(yè)推出了環(huán)保面料的服裝，滿足了消費者對環(huán)保產(chǎn)品的需求。企業(yè)還注重個性化服務的提供，通過大數(shù)據(jù)分析等技術，了解消費者的購物習慣和偏好，為消費者提供個性化的推薦和服務。一些電商平臺利用大數(shù)據(jù)分析消費者的購物歷史和偏好，為消費者推送符合其需求的商品和促銷活動。消費升級為大連市零售業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇，零售企業(yè)應抓住機遇，不斷創(chuàng)新，提升商品品質(zhì)和服務水平，以滿足消費者日益增長的需求，實現(xiàn)自身的發(fā)展和壯大。六、大連市零售業(yè)市場發(fā)展策略建議6.1企業(yè)層面策略6.1.1精準市場定位零售企業(yè)要深入進行市場細分，全面分析消費者需求。在分析消費者的年齡、性別、職業(yè)、收入水平等基本特征的基礎上，進一步挖掘消費者的消費偏好、購物習慣和生活方式等深層次需求。對于年輕的上班族，他們追求時尚、便捷的生活方式，對電子產(chǎn)品、時尚服裝、快餐等商品和服務有較高的需求。零售企業(yè)可以針對這一群體，在門店布局上靠近寫字樓、地鐵站等上班族集中的區(qū)域，提供時尚的電子產(chǎn)品、潮流服裝等商品，并設置快餐區(qū)、咖啡區(qū)等便捷的餐飲服務，滿足他們的即時性需求。對于家庭消費者，他們更注重商品的性價比、品質(zhì)和實用性，對食品、日用品、家居用品等需求較大。零售企業(yè)可以在居民區(qū)附近開設門店，提供豐富的食品、日用品選擇，推出家庭裝、組合裝等商品，滿足家庭消費者的購物需求。零售企業(yè)要結合自身優(yōu)勢，明確目標客戶群體，制定差異化競爭策略。如果企業(yè)在供應鏈管理方面具有優(yōu)勢，能夠以較低的成本采購到優(yōu)質(zhì)的商品，那么可以將目標客戶群體定位為對價格敏感、追求性價比的消費者，通過提供價格實惠、品質(zhì)優(yōu)良的商品，吸引這部分消費者。如果企業(yè)在服務方面具有優(yōu)勢，擁有專業(yè)的服務團隊和完善的售后服務體系，那么可以將目標客戶群體定位為對服務質(zhì)量要求較高的消費者，通過提供優(yōu)質(zhì)的售前、售中、售后服務，如專業(yè)的產(chǎn)品咨詢、快速的配送服務、便捷的退換貨服務等，滿足這部分消費者的需求。以大連的麥凱樂商場為例，其將目標客戶群體定位為中高端消費者，通過引進眾多國際知名品牌和高端商品，如GUCCI、PRADA等時尚品牌，以及高端家電、珠寶首飾等商品，滿足中高端消費者對品質(zhì)和品牌的追求。麥凱樂商場還注重購物環(huán)境的營造和服務質(zhì)量的提升，打造了舒適、優(yōu)雅的購物環(huán)境，提供了個性化的服務，如私人導購、會員專屬活動等，增強了中高端消費者的購物體驗和忠誠度。再如大連的羅森便利店，將目標客戶群體定位為追求便捷、即時性購物的消費者，通過在城市的各個角落廣泛布局門店，提供24小時營業(yè)服務，滿足消費者在不同時間段的購物需求。羅森便利店還注重商品的創(chuàng)新和特色，推出了鮮食、即食產(chǎn)品等特色商品，以及代收快遞、充值繳費等便民服務，吸引了大量追求便捷生活的消費者。6.1.2提升服務質(zhì)量加強員工培訓是提升服務質(zhì)量的關鍵環(huán)節(jié)。零售企業(yè)應制定系統(tǒng)的員工培訓計劃，涵蓋產(chǎn)品知識、服務技巧、溝通能力等多個方面。在產(chǎn)品知識培訓方面，確保員工深入了解所售商品的特點、功能、使用方法等信息，以便能夠準確地向消費者介紹和推薦商品。對于電子產(chǎn)品，員工要熟悉各類電子產(chǎn)品的性能參數(shù)、操作方法和常見問題的解決方式，能夠為消費者提供專業(yè)的咨詢和建議。在服務技巧培訓中，教授員工如何熱情、主動地接待消費者，如何處理消費者的投訴和問題，提高員工的服務意識和應變能力。員工在接待消費者時要保持微笑，使用禮貌用語，主動詢問消費者的需求；在處理消費者投訴時，要耐心傾聽，積極解決問題，讓消費者感受到企業(yè)的重視和關懷。溝通能力培訓則幫助員工更好地與消費者進行交流，理解消費者的需求和意圖，提供個性化的服務。員工要學會傾聽消費者的意見和建議，根據(jù)消費者的反饋及時調(diào)整服務策略，提高消費者的滿意度。優(yōu)化購物環(huán)境也是提升服務質(zhì)量的重要方面。零售企業(yè)應注重店鋪的裝修設計，營造舒適、美觀、便捷的購物氛圍。在店鋪布局上，要合理規(guī)劃商品陳列區(qū)域，根據(jù)商品的品類、品牌、價格等因素進行分類陳列，方便消費者查找和選擇商品。將食品區(qū)、日用品區(qū)、服裝區(qū)等分別設置在不同的區(qū)域，每個區(qū)域內(nèi)的商品按照品牌、價格等進行有序排列。要注重店鋪的照明、通風、衛(wèi)生等方面的管理，為消費者提供舒適的購物環(huán)境。保持店鋪明亮、通風良好，定期清潔地面、貨架等，確保店鋪整潔衛(wèi)生。還可以通過設置休息區(qū)、兒童游樂區(qū)等配套設施，提升消費者的購物體驗。在商場內(nèi)設置舒適的休息區(qū)，為消費者提供休息的地方；設置兒童游樂區(qū)，讓家長在購物時可以放心地將孩子放在游樂區(qū)內(nèi)玩耍。完善售后服務對于提升消費者滿意度和忠誠度至關重要。零售企業(yè)應建立健全售后服務體系，制定明確的售后服務政策，包括退換貨政策、維修保養(yǎng)政策、客戶投訴處理機制等。在退換貨政策方面，要明確退換貨的條件、流程和時間限制，確保消費者在購買到不滿意的商品時能夠順利退換貨。對于質(zhì)量問題的商品，應無條件退換貨；對于非質(zhì)量問題的商品，在不影響二次銷售的情況下，也應提供一定期限的退換貨服務。在維修保養(yǎng)政策方面，對于需要維修保養(yǎng)的商品，要及時安排專業(yè)人員進行維修保養(yǎng)，并提供跟蹤服務，確保消費者能夠正常使用商品。客戶投訴處理機制要確保消費者的投訴能夠得到及時、有效的處理，對于消費者的投訴要進行記錄和分類，分析投訴原因，及時采取措施解決問題，并將處理結果反饋給消費者。6.1.3加強供應鏈管理建立穩(wěn)定高效的供應鏈是零售企業(yè)提升競爭力的關鍵。零售企業(yè)應與優(yōu)質(zhì)供應商建立長期穩(wěn)定的合作關系，通過簽訂長期合作協(xié)議，明確雙方的權利和義務，確保商品的穩(wěn)定供應。在選擇供應商時，要綜合考慮供應商的產(chǎn)品質(zhì)量、價格、交貨期、信譽等因素，選擇具有良好口碑和實力的供應商。與知名品牌供應商合作，不僅能夠保證商品的質(zhì)量，還能提升企業(yè)的品牌形象。加強與供應商的信息共享和協(xié)同合作，共同應對市場變化。通過建立信息共享平臺，實時傳遞市場需求、庫存情況、銷售數(shù)據(jù)等信息，使供應商能夠及時了解市場動態(tài)，調(diào)整生產(chǎn)和供應計劃。當市場需求發(fā)生變化時，零售企業(yè)可以及時與供應商溝通，共同制定應對策略，確保商品的及時供應和庫存的合理控制。優(yōu)化庫存管理對于降低成本、提高資金周轉(zhuǎn)率具有重要意義。零售企業(yè)應運用先進的庫存管理技術，如ABC分類法、經(jīng)濟訂貨量模型等，對庫存進行科學管理。ABC分類法根據(jù)商品的價值、銷售頻率等因素，將庫存商品分為A、B、C三類，對不同類別的商品采取不同的管理策略。A類商品價值高、銷售頻率高，應重點管理，保持較低的庫存水平，確保庫存的準確性；B類商品價值和銷售頻率適中，可采取適中的管理策略；C類商品價值低、銷售頻率低，可以適當增加庫存水平，減少管理成本。經(jīng)濟訂貨量模型則通過計算經(jīng)濟訂貨量，確定最佳的采購批量，以降低采購成本和庫存成本。零售企業(yè)還應加強庫存監(jiān)控，實時掌握庫存動態(tài)，避免庫存積壓和缺貨現(xiàn)象的發(fā)生。通過建立庫存預警系統(tǒng)，設定庫存上下限，當庫存低于下限或高于上限時，及時發(fā)出預警，提醒企業(yè)進行采購或促銷活動。降低成本是零售企業(yè)提高競爭力的重要手段。零售企業(yè)可以通過優(yōu)化采購渠道，與多個供應商進行談判，爭取更優(yōu)惠的采購價格。與供應商建立長期合作關系，通過集中采購、批量采購等方式，獲得價格折扣。還可以通過優(yōu)化物流配送網(wǎng)絡，選擇合適的物流合作伙伴，降低物流成本。與大型物流企業(yè)合作，利用其規(guī)模優(yōu)勢和先進的物流技術，提高物流配送效率，降低物流成本。加強內(nèi)部管理，提高運營效率，降低運營成本。通過優(yōu)化業(yè)務流程，減少不必要的環(huán)節(jié)，提高工作效率；加強員工培訓，提高員工的工作能力和責任心