漳平水仙課件單擊此處添加副標(biāo)題匯報(bào)人：XX目錄壹漳平水仙概述貳漳平水仙的文化叁漳平水仙的品質(zhì)肆漳平水仙的市場(chǎng)伍漳平水仙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值陸漳平水仙的教育意義漳平水仙概述第一章產(chǎn)地與歷史悠久歷史制茶史超百年產(chǎn)地介紹福建漳平特產(chǎn)0102品種特點(diǎn)烏龍茶中唯一緊壓茶，方形茶餅，干茶色澤烏褐油潤(rùn)。獨(dú)特緊壓茶形01香氣清高幽長(zhǎng)，如蘭似桂，滋味醇爽細(xì)潤(rùn)，經(jīng)久耐泡。蘭桂天然花香02采摘與制作采用傳統(tǒng)手工方式采摘鮮葉，保證茶葉品質(zhì)。手工采摘經(jīng)過(guò)曬青、做青、炒青等獨(dú)特工序，制成漳平水仙茶。獨(dú)特制作漳平水仙的文化第二章茶文化意義推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為當(dāng)?shù)卮迕裰赂辉鍪铡包S金葉”。經(jīng)濟(jì)發(fā)展漳平水仙茶制作技藝列入非遺，傳承百年文化。文化傳承傳統(tǒng)與習(xí)俗元代始種，明清成規(guī)模歷史種植淵源2021年列入國(guó)家級(jí)非遺名錄非遺文化傳承茶藝表演01藝術(shù)化沖泡茶藝表演將沖泡過(guò)程藝術(shù)化，展現(xiàn)漳平水仙的獨(dú)特韻味。02傳承文化通過(guò)茶藝表演，傳承和弘揚(yáng)漳平水仙茶文化，增強(qiáng)文化認(rèn)同感。漳平水仙的品質(zhì)第三章品鑒標(biāo)準(zhǔn)完整勻齊，三紅七綠葉底形態(tài)自然光澤，無(wú)黯淡葉片顏色柔嫩與彈性柔嫩有彈性為佳品質(zhì)等級(jí)外形緊實(shí)勻整，色澤烏潤(rùn)帶寶光，香氣高長(zhǎng)，滋味醇厚回甘。特級(jí)水仙外形較緊實(shí)，色澤烏潤(rùn)，香氣尚高，滋味鮮爽有回甘，葉底尚軟亮。一級(jí)水仙儲(chǔ)存與保鮮低溫干燥儲(chǔ)存利用冰箱或干燥箱，保持0-5℃低溫干燥環(huán)境。常溫密封保鮮常溫0-30℃密封存放，避光干燥防異味。漳平水仙的市場(chǎng)第四章市場(chǎng)定位01區(qū)域公共品牌漳平水仙茶是漳平特色農(nóng)產(chǎn)品，擁有高品牌人氣。02銷售與宣傳銷售區(qū)域待拓寬，宣傳需加強(qiáng)，正形成多維立體宣傳模式。銷售渠道線上銷售通過(guò)電商平臺(tái)推廣銷售漳平水仙茶。線下合作與龍巖企業(yè)、茶商合作，設(shè)立品牌推廣中心。消費(fèi)者分析不同年齡層對(duì)水仙品質(zhì)、寓意各有偏好需求差異南方偏好香氣濃郁，北方注重花卉形態(tài)地域偏好線上平臺(tái)受年輕消費(fèi)者青睞，傳統(tǒng)渠道受中老年喜愛購(gòu)買渠道漳平水仙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值第五章產(chǎn)業(yè)規(guī)模水仙茶園總面積達(dá)5.78萬(wàn)畝，產(chǎn)量2738噸。種植面積廣實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2.63億，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值8.51億。產(chǎn)值高經(jīng)濟(jì)效益01產(chǎn)值增長(zhǎng)從80萬(wàn)增至8.5億，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值大幅提升。02鄉(xiāng)村振興水仙茶成鄉(xiāng)村振興金名片，帶動(dòng)村民致富。發(fā)展趨勢(shì)從80萬(wàn)到8.5億，漳平水仙茶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值飆升。產(chǎn)值大幅增長(zhǎng)01茶產(chǎn)業(yè)與文旅結(jié)合，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升品牌價(jià)值。文旅深度融合02漳平水仙的教育意義第六章教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)講述漳平水仙茶的歷史淵源，傳承茶文化。茶文化歷史設(shè)計(jì)茶藝實(shí)踐環(huán)節(jié)，體驗(yàn)泡茶品茶，增進(jìn)對(duì)水仙茶的理解。茶藝實(shí)踐互動(dòng)教學(xué)方法01課堂問(wèn)答通過(guò)提問(wèn)引導(dǎo)思考，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)漳平水仙知識(shí)的理解和記憶。02小組討論分組討論水仙文化，促進(jìn)學(xué)生間交流，共同探索漳平水仙的教育價(jià)值。教學(xué)資源開發(fā)將漳平水仙文化融入教材，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)本土文化的認(rèn)同與傳承。本土文化融入0