番茄的PPT課件單擊此處添加副標(biāo)題XX有限公司匯報人：XX目錄01番茄的起源與歷史02番茄的生物學(xué)特性03番茄的營養(yǎng)價值04番茄的種植技術(shù)05番茄產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價值06番茄的科學(xué)研究進(jìn)展番茄的起源與歷史章節(jié)副標(biāo)題01起源地及傳播傳播路徑經(jīng)歐洲傳至全球起源中心南美洲安第斯山0102歷史上的種植南美洲安第斯山起源中心16世紀(jì)由西班牙殖民者帶入傳入歐洲明朝萬歷年間傳入傳入中國番茄的品種演變起源于南美，阿茲特克人選育出櫻桃番茄。野生到櫻桃番茄17世紀(jì)后期，歐洲美洲雜交培育出現(xiàn)代大果番茄。歐洲雜交培育中國栽培品種來自北美或歐洲，后引入東北華北華中品種。中國品種引入番茄的生物學(xué)特性章節(jié)副標(biāo)題02植物學(xué)分類番茄屬茄科茄屬，別名西紅柿?；拘畔⒃a(chǎn)南美洲秘魯，現(xiàn)世界范圍內(nèi)廣泛栽培。種類分布生長發(fā)育周期種子萌發(fā)至子葉展，需5-10天發(fā)芽期真葉出現(xiàn)至現(xiàn)蕾，約30-50天幼苗期結(jié)果期坐果至采收結(jié)束，40-70天繁殖與栽培方式包括種子繁殖、扦插等。繁殖方式多樣注重土壤、水肥管理及整枝技巧?？茖W(xué)栽培技術(shù)番茄的營養(yǎng)價值章節(jié)副標(biāo)題03主要營養(yǎng)成分維生素礦物質(zhì)富含維C、維A及鉀鈣蛋白質(zhì)纖維含蛋白質(zhì)及膳食纖維水分胡蘿卜素高水分，含豐富胡蘿卜素健康益處番茄富含抗氧化劑，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，減少生病幾率。增強(qiáng)免疫力番茄中的纖維素有助于促進(jìn)腸道蠕動，改善消化功能。促進(jìn)消化烹飪與食用方法番茄可直接生吃或切片做沙拉，保留最多營養(yǎng)成分。生吃或沙拉番茄可用于炒菜、燉湯，增添風(fēng)味，促進(jìn)番茄紅素吸收。烹飪調(diào)味番茄的種植技術(shù)章節(jié)副標(biāo)題04土壤與施肥選肥沃疏松土壤，施有機(jī)肥改良土壤選擇改良施磷鉀肥促生長，按需追肥保產(chǎn)量合理施肥管理病蟲害防治定期修剪通風(fēng)，藥劑噴灑色板誘殺，土壤消毒病害防治蟲害防治收獲與儲存常溫冷藏及氣調(diào)貯藏儲藏保鮮方法根據(jù)成熟度選擇采收時間采收時機(jī)管理番茄產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價值章節(jié)副標(biāo)題05產(chǎn)量與市場分析全球番茄產(chǎn)量增長，市場規(guī)模突破500億美元全球產(chǎn)量增長中國產(chǎn)量居首，年總產(chǎn)量超5000萬噸中國產(chǎn)量地位加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀01產(chǎn)能持續(xù)增長近年來，番茄加工產(chǎn)能快速增長，滿足健康飲食和多元口味需求。02創(chuàng)新產(chǎn)品多樣番茄制品不斷創(chuàng)新，從番茄醬到番茄薯片、茶飲等，豐富市場選擇。出口貿(mào)易情況番茄及其制品國際貿(mào)易頻繁，主要出口國有西班牙、荷蘭和中國等。全球貿(mào)易活躍01中國番茄加工制品出口量占全球貿(mào)易額12%，酒泉番茄出口總值大幅增長。中國出口增長02番茄的科學(xué)研究進(jìn)展章節(jié)副標(biāo)題06基因工程研究利用基因編輯技術(shù)，讓番茄更美味、耐壓、富含營養(yǎng)，如維生素D、蝦青素。提升番茄品質(zhì)通過基因工程培育抗蟲害、抗病及抗逆境的番茄新品種。改良番茄品種抗逆境品種開發(fā)利用基因編輯技術(shù)，開發(fā)適應(yīng)高溫等逆境的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)番茄品種?；蚓庉嬘N收集半野生番茄種質(zhì)資源，改良番茄抗逆性，提高果實品質(zhì)。半野生資源利用未來發(fā)展趨勢預(yù)測01基因組學(xué)研究通過基因編輯提升番茄品質(zhì)