2025年初級保育員理論知識考試題庫及參考答案一、單項選擇題（每題2分，共40分）1.3歲幼兒正常體重（kg）計算公式為A.年齡×2+8B.年齡×3+6C.年齡×1.5+10D.年齡×2+12答案：A2.嬰幼兒每日需水量隨年齡增長而A.增加B.減少C.不變D.波動無規(guī)律答案：B（注：年齡越小，新陳代謝越旺盛，需水量相對更多）3.餐具煮沸消毒時，水沸騰后應(yīng)持續(xù)A.1-3分鐘B.5-10分鐘C.15-30分鐘D.40-60分鐘答案：C4.嬰幼兒午睡時，保育員應(yīng)重點觀察A.是否說夢話B.呼吸是否均勻C.睡姿是否美觀D.被子是否覆蓋腳部答案：B5.預(yù)防幼兒缺鐵性貧血應(yīng)重點補充A.維生素CB.鈣C.鐵D.鋅答案：C6.幼兒鼻出血時，正確的處理方法是A.仰頭并用冷毛巾敷前額B.低頭按壓鼻翼5-10分鐘C.立即塞紙巾止血D.用力擤鼻涕排出積血答案：B7.2-3歲幼兒每天睡眠時間應(yīng)保證A.10-11小時B.11-12小時C.12-13小時D.13-14小時答案：C8.嬰幼兒洗手時，正確的步驟是A.濕手→涂肥皂→搓洗→沖洗→擦干B.涂肥皂→濕手→搓洗→沖洗→擦干C.濕手→搓洗→涂肥皂→沖洗→擦干D.濕手→涂肥皂→沖洗→搓洗→擦干答案：A9.幼兒燙傷后，首先應(yīng)采取的措施是A.涂抹牙膏B.立即用流動冷水沖洗C.挑破水皰D.涂抹醬油答案：B10.為1歲幼兒添加輔食時，首次嘗試的食物應(yīng)選擇A.蛋黃泥B.肉末C.菜湯D.強化鐵米粉答案：D11.嬰幼兒生長發(fā)育的順序性表現(xiàn)為A.由下到上、由遠(yuǎn)到近B.由粗到細(xì)、由低級到高級C.由復(fù)雜到簡單、由分化到泛化D.由特殊到一般、由抽象到具體答案：B12.幼兒進餐時，保育員應(yīng)A.不斷催促“快點吃”B.允許邊吃邊玩C.觀察進食量和進食習(xí)慣D.幫助所有幼兒喂飯答案：C13.預(yù)防幼兒齲齒的關(guān)鍵措施是A.多吃甜食B.定期涂氟C.飯后不漱口D.睡前喝牛奶答案：B14.幼兒發(fā)生熱性驚厥時，正確的處理是A.強行按壓肢體B.保持側(cè)臥位，清理口鼻分泌物C.喂服退燒藥D.掐人中答案：B15.嬰幼兒戶外活動時間每天應(yīng)不少于A.0.5小時B.1小時C.2小時D.3小時答案：C16.幼兒如廁時，保育員應(yīng)A.離開廁所等待B.幫助穿脫褲子并觀察排便情況C.催促幼兒“快點結(jié)束”D.讓幼兒自己處理所有問題答案：B17.嬰幼兒眼球發(fā)育特點是A.眼軸長，易近視B.眼軸短，生理性遠(yuǎn)視C.晶狀體彈性差，調(diào)節(jié)力弱D.角膜曲率小，易散光答案：B18.幼兒發(fā)生異物入鼻時，錯誤的處理方法是A.用鑷子夾取可見異物B.讓幼兒用力擤另一側(cè)鼻孔C.立即用手摳挖D.送醫(yī)處理答案：C19.嬰幼兒蛋白質(zhì)的主要食物來源是A.谷類B.蔬菜C.乳類、蛋類、肉類D.水果答案：C20.幼兒洗手時，肥皂搓洗時間應(yīng)不少于A.5秒B.10秒C.20秒D.30秒答案：C二、多項選擇題（每題3分，共30分）1.嬰幼兒合理膳食的特點包括A.食物種類多樣化B.餐次間隔3-4小時C.口味重，多放鹽D.粗細(xì)糧搭配答案：ABD2.保育員在幼兒進餐時的工作內(nèi)容包括A.介紹食物營養(yǎng)B.糾正挑食習(xí)慣C.統(tǒng)計進食量D.批評吃飯慢的幼兒答案：ABC3.嬰幼兒常見的安全隱患包括A.插座未加保護蓋B.玩具邊緣尖銳C.地面濕滑D.桌椅邊角包裹防撞條答案：ABC4.預(yù)防幼兒腸道寄生蟲病的措施有A.飯前便后洗手B.生吃瓜果不清洗C.定期驅(qū)蟲D.不玩泥土后直接拿食物答案：ACD5.嬰幼兒午睡時，保育員需要觀察的內(nèi)容有A.呼吸頻率及節(jié)律B.是否有吮吸手指等不良習(xí)慣C.被子是否覆蓋腹部D.睡眠時長是否達(dá)標(biāo)答案：ABCD6.幼兒發(fā)生扭傷時，正確的處理方法是A.立即熱敷B.24小時內(nèi)冷敷C.抬高受傷部位D.按摩腫脹處答案：BC7.促進嬰幼兒語言發(fā)展的方法包括A.多與幼兒對話B.打斷幼兒表達(dá)C.閱讀繪本時提問D.鼓勵幼兒復(fù)述簡單句子答案：ACD8.嬰幼兒衣物選擇的原則是A.緊身不透氣B.淺色純棉C.易穿脫D.裝飾性強（有繩帶、亮片）答案：BC9.幼兒發(fā)生氣管異物時，典型癥狀包括A.劇烈咳嗽B.呼吸困難C.面色發(fā)紺D.平靜玩耍答案：ABC10.保育員進行室內(nèi)衛(wèi)生清潔時，正確的做法是A.每日濕式清掃B.玩具每周消毒1次C.地面用84消毒液擦拭（按比例稀釋）D.擦桌布專用，用后消毒答案：ACD三、判斷題（每題2分，共20分）1.嬰幼兒年齡越小，心率越慢。（×）（注：年齡越小，心率越快，新生兒120-140次/分，1歲110-130次/分）2.幼兒進餐時可以播放動畫片以提高食欲。（×）（注：應(yīng)保持安靜進餐環(huán)境，避免分心）3.紫外線消毒燈使用時，人員需離開房間。（√）4.幼兒鼻出血時仰頭可防止血液流出。（×）（注：仰頭可能導(dǎo)致血液倒流至咽喉）5.嬰幼兒體溫超過37.5℃即為發(fā)熱。（√）（注：正常腋溫36-37℃，37.3-38℃為低熱）6.給幼兒喂藥時，可將藥物混入果汁中。（×）（注：可能影響藥效或引起不良反應(yīng)）7.幼兒發(fā)生燙傷后，若皮膚未破，可涂抹燙傷膏。（√）8.嬰幼兒乳牙共20顆，一般2.5歲出齊。（√）9.幼兒如廁后，保育員應(yīng)幫助擦拭臀部（尤其女嬰）。（√）10.預(yù)防幼兒佝僂病應(yīng)補充維生素D和鈣。（√）四、簡答題（每題6分，共30分）1.簡述嬰幼兒添加輔食的原則。答：①由少到多（從1-2勺開始，逐漸增加）；②由稀到稠（從液體→泥糊狀→固體）；③由細(xì)到粗（從菜湯→菜泥→碎菜）；④由一種到多種（間隔3-5天添加新食物，觀察過敏反應(yīng)）；⑤在幼兒健康、消化功能正常時添加。2.列舉3種嬰幼兒常見傳染病及其主要癥狀。答：①手足口?。菏?、足、口腔出現(xiàn)皰疹，伴發(fā)熱；②水痘：皮膚出現(xiàn)紅色斑疹→丘疹→水皰→結(jié)痂，呈向心性分布（軀干多、四肢少）；③流行性腮腺炎：單側(cè)或雙側(cè)腮腺腫大（以耳垂為中心），張口或咀嚼時疼痛，伴發(fā)熱。3.簡述保育員在幼兒戶外活動中的安全防護要點。答：①活動前檢查場地（無雜物、無積水）、器械（牢固、無破損）；②根據(jù)年齡選擇適宜活動（小班以模仿操為主，大班可增加競賽性游戲）；③活動中保持視線覆蓋全體幼兒，重點關(guān)注體弱、好動幼兒；④提醒幼兒遵守規(guī)則（不推擠、不攀爬過高器械）；⑤及時增減衣物，補充水分；⑥活動后清點人數(shù)，檢查幼兒有無外傷。4.如何正確為嬰幼兒測量腋溫？答：①準(zhǔn)備消毒后的水銀體溫計（甩至35℃以下）；②讓幼兒靜坐或平躺，擦干腋窩汗液；③將體溫計水銀端放于腋窩深處，緊貼皮膚；④屈臂夾緊，測量5-10分鐘；⑤取出后水平讀取數(shù)值（視線與體溫計平行）；⑥記錄結(jié)果，異常時重新測量并報告保健醫(yī)；⑦用75%酒精消毒體溫計備用。5.簡述幼兒發(fā)生皮膚擦傷的處理步驟。答：①安撫幼兒情緒；②用生理鹽水或流動清水沖洗傷口（去除泥沙等異物）；③用棉簽蘸碘伏由內(nèi)向外消毒傷口周圍皮膚（避免涂入傷口）；④若傷口較小且無滲血，可暴露或覆蓋無菌紗布；⑤若傷口較大或出血較多，用干凈紗布按壓止血后送醫(yī)；⑥告知家長受傷情況，觀察后續(xù)有無感染（紅腫、化膿）。五、案例分析題（每題10分，共20分）案例1：早餐時，4歲幼兒朵朵突然劇烈咳嗽，面色漲紅，無法說話。保育員發(fā)現(xiàn)后應(yīng)如何處理？答：處理步驟：①立即判斷是否為氣管異物（無法說話、咳嗽無力或無聲、呼吸急促提示完全梗阻）；②若為不完全梗阻（能咳嗽但劇烈），鼓勵幼兒繼續(xù)咳嗽排出異物；③若為完全梗阻（不能說話、呼吸，面色發(fā)紺），立即實施海姆立克急救法（幼兒站立位：站在背后，雙臂環(huán)抱腰部，一手握拳（拳眼向內(nèi)）放于臍上兩橫指，另一手包住拳頭，快速向內(nèi)上方?jīng)_擊5次；幼兒臥位：將幼兒面朝上放于硬質(zhì)表面，用兩手指按壓胸骨下半段5次）；④急救同時呼叫其他人員撥打120；⑤異物排出后，檢查幼兒呼吸，若未恢復(fù)立即心肺復(fù)蘇；⑥送醫(yī)進一步檢查，觀察有無并發(fā)癥（如吸入性肺炎）。案例2：午睡時，保育員發(fā)現(xiàn)3歲幼兒樂樂呼吸急促（35次/分），額頭發(fā)燙，測量體溫38.6℃。應(yīng)如何護理？答：護理措施：①保持室內(nèi)通