ICS65.150

CCSB50

DB63

青海省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB63/T2431—2025

虹鱒發(fā)眼卵孵化技術(shù)規(guī)范

2025-06-30發(fā)布2025-08-01實(shí)施

青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB63/T2431—2025

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件主要起草單位：青海省漁業(yè)技術(shù)推廣中心、青海省質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)研究院。

本文件主要起草人：薛長(zhǎng)安、馬苗苗、王天祥、簡(jiǎn)生龍、王明柱、李柯懋、李鴻雁、趙娟、王振吉、

李鮮存、蔡亮山、劉筱波、蘇宏、申丹、呂占芳、牛錦山、任文梅。

本文件由青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳監(jiān)督實(shí)施。

I

DB63/T2431—2025

虹鱒發(fā)眼卵孵化技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了虹鱒發(fā)眼卵孵化技術(shù)的術(shù)語(yǔ)和定義、環(huán)境條件、孵化準(zhǔn)備、孵化和疫病防控等技術(shù)要

求。

本文件適用于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖條件下虹鱒發(fā)眼卵孵化管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T32758海水魚類魚卵、苗種計(jì)數(shù)方法

SC/T7015病死水生動(dòng)物及病害水生動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)范

SC/T7103水生動(dòng)物產(chǎn)地檢疫采樣技術(shù)規(guī)范

DB63/T2170鮭鱒魚養(yǎng)殖無(wú)規(guī)定疫病苗種場(chǎng)管理技術(shù)規(guī)范

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

發(fā)眼卵

虹鱒受精卵發(fā)育過程中，透過卵膜可見胚胎出現(xiàn)黑色眼點(diǎn)。

3.2

仔魚

虹鱒發(fā)眼卵從破膜到卵黃囊完全吸收階段的魚苗。

3.3

孵化積溫

在孵化過程中，胚胎發(fā)育所需要的總熱量，通常用時(shí)間和胚胎發(fā)育過程中最低發(fā)育溫度的乘積來(lái)表

示。

4環(huán)境條件

4.1水質(zhì)

1

DB63/T2431—2025

水質(zhì)應(yīng)符合GB11607。

4.2水溫

水溫6℃～14℃。每日升溫≤1℃為宜。

4.3溶解氧

孵化盤出水口溶解氧6mg/L～9mg/L。

4.4光照

孵化過程中應(yīng)避光。

5孵化準(zhǔn)備

5.1設(shè)備檢修

孵化前，對(duì)孵化及溫控設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。

5.2消毒

孵化室、循環(huán)水處理系統(tǒng)、孵化工器具等消毒，按DB63/T2170執(zhí)行。

5.3設(shè)備調(diào)試

孵化前啟動(dòng)孵化設(shè)施，調(diào)整每平方米孵化盤進(jìn)水量保持在11L/min～17L/min、水溫6℃，出水口溶

解氧6mg/L～9mg/L。

6孵化

6.1發(fā)眼卵進(jìn)場(chǎng)

6.1.1調(diào)溫

在孵化室內(nèi)，將溫度計(jì)輕輕放入盛卵箱，測(cè)定發(fā)眼卵溫度，待盛卵箱內(nèi)卵的溫度與孵化盤水溫溫差

＜2℃，并做好測(cè)溫記錄。

6.1.2抽樣計(jì)數(shù)

采用重量計(jì)數(shù)法，調(diào)溫時(shí)隨機(jī)稱取5g～10g發(fā)眼卵進(jìn)行計(jì)數(shù)，抽樣3次，算出平均克卵數(shù)（粒/g），

并做好記錄。

6.1.3發(fā)眼卵消毒

按DB63/T2170執(zhí)行。

6.2裝盤

發(fā)眼卵消毒后，孵化密度按5萬(wàn)粒/m2為宜，帶水放入孵化盤，使其均勻分布。

6.3孵化管理

2

DB63/T2431—2025

6.3.1破膜前管理

按下列要求進(jìn)行：

——待發(fā)眼卵孵化3d后，將水溫由6℃逐步升至8℃；

——每天及時(shí)揀出死卵，并保持發(fā)眼卵分布均勻；

——每天做好水溫、溶解氧、進(jìn)水流量及死卵記錄。

6.3.2破膜期管理

按下列步驟進(jìn)行：

——發(fā)眼卵開始陸續(xù)破膜（孵化積溫約為320℃·d）時(shí)，調(diào)節(jié)水溫逐步升至10℃，每平方米孵化盤

水流量調(diào)整為13L/min～20L/min；

——仔魚開始上?。ǚ趸e溫約為450℃·d）時(shí)，調(diào)節(jié)水溫逐步升至12℃；

——卵黃囊剩余1/3時(shí)，將全部仔魚轉(zhuǎn)入魚苗培育缸（槽）；

——仔魚全部平游后進(jìn)行計(jì)數(shù)，方法按GB/T32758執(zhí)行；

——破膜期間，每天及時(shí)揀出卵殼、死卵、死苗，并做好記錄；

——仔魚轉(zhuǎn)出后，對(duì)孵化室、工器具等進(jìn)行全面清洗、消毒。

7疫病防控

按下列要求進(jìn)行：

——發(fā)眼卵運(yùn)輸箱、死卵、死苗等按SC/T7015要求進(jìn)行無(wú)害化處理；

——人員、設(shè)施、工具、養(yǎng)殖等疫病防控按DB63/T2170執(zhí)行；

——發(fā)眼卵、仔魚疫病監(jiān)測(cè)抽樣按