2025年健康知識(shí)競(jìng)賽試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共40分）1.成年人正常體質(zhì)指數(shù)（BMI）的范圍是？A.16.5-20.9B.18.5-23.9C.20.5-24.9D.22.5-26.9答案：B2.以下哪種維生素缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲癥？A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D答案：A3.高血壓患者每日鹽的攝入量應(yīng)控制在多少克以內(nèi)？A.3克B.5克C.8克D.10克答案：B4.接種新冠疫苗后，人體主要通過(guò)哪種免疫機(jī)制獲得保護(hù)？A.細(xì)胞免疫B.體液免疫C.固有免疫D.黏膜免疫答案：B（注：新冠疫苗主要通過(guò)誘導(dǎo)產(chǎn)生中和抗體發(fā)揮體液免疫保護(hù)，部分疫苗也可激活細(xì)胞免疫）5.以下哪種食物屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源？A.玉米B.雞蛋C.薯片D.可樂答案：B6.劇烈運(yùn)動(dòng)后，正確的補(bǔ)水方式是？A.一次性大量飲用冰水B.少量多次飲用常溫淡鹽水C.飲用含糖量高的碳酸飲料D.立即飲用咖啡提神答案：B7.抑郁癥的核心癥狀不包括？A.情緒低落B.興趣減退C.睡眠過(guò)多D.精力下降答案：C（核心癥狀為情緒低落、興趣減退、精力下降，睡眠過(guò)多或過(guò)少是伴隨癥狀）8.以下哪項(xiàng)是腦卒中的典型癥狀？A.單側(cè)肢體無(wú)力或麻木B.牙痛C.鼻塞D.耳鳴答案：A9.兒童青少年每天應(yīng)保證多長(zhǎng)時(shí)間的睡眠時(shí)間？A.6-7小時(shí)B.7-8小時(shí)C.8-9小時(shí)D.9-10小時(shí)答案：D（《中國(guó)兒童青少年睡眠健康指南》建議6-17歲兒童青少年每天睡眠9-10小時(shí)）10.以下哪種行為可能增加感染幽門螺桿菌的風(fēng)險(xiǎn)？A.分餐制B.共用餐具C.勤洗手D.不吃生食答案：B11.骨質(zhì)疏松的主要危險(xiǎn)因素不包括？A.長(zhǎng)期吸煙B.高鈣飲食C.缺乏運(yùn)動(dòng)D.絕經(jīng)后女性答案：B（高鈣飲食是預(yù)防因素，低鈣飲食是危險(xiǎn)因素）12.正確的刷牙方法是？A.橫向大力刷牙B.巴氏刷牙法（水平顫動(dòng)法）C.只刷牙齒表面D.每天刷牙1次答案：B13.以下哪種疾病不屬于慢性非傳染性疾病？A.糖尿病B.肺結(jié)核C.高血壓D.冠心病答案：B（肺結(jié)核是傳染病）14.孕婦在孕中期（14-27周）每日需要額外增加多少蛋白質(zhì)？A.5克B.15克C.25克D.35克答案：B（《中國(guó)居民膳食指南》建議孕中期每日增加15克蛋白質(zhì)）15.被狗咬傷后，正確的處理步驟是？A.立即包扎傷口，前往醫(yī)院B.用清水沖洗5分鐘，不做其他處理C.用肥皂水和流動(dòng)清水交替沖洗15分鐘以上，然后接種狂犬病疫苗D.涂抹酒精消毒后觀察狗的狀態(tài)答案：C16.以下哪種食物有助于降低血液中的低密度脂蛋白（“壞膽固醇”）？A.燕麥B.肥肉C.甜點(diǎn)D.油炸食品答案：A（燕麥中的β-葡聚糖可結(jié)合膽固醇促進(jìn)排出）17.青少年近視防控的關(guān)鍵措施不包括？A.增加戶外活動(dòng)時(shí)間（每天2小時(shí)以上）B.長(zhǎng)時(shí)間使用電子設(shè)備C.保持正確讀寫姿勢(shì)（“一拳一尺一寸”）D.定期進(jìn)行視力檢查答案：B18.老年人跌倒的常見原因不包括？A.地面濕滑B.鞋子不合腳C.規(guī)律鍛煉D.服用鎮(zhèn)靜類藥物答案：C（規(guī)律鍛煉可增強(qiáng)平衡能力，降低跌倒風(fēng)險(xiǎn)）19.以下哪種營(yíng)養(yǎng)素具有抗氧化作用，可延緩衰老？A.維生素EB.鈉C.膽固醇D.反式脂肪酸答案：A20.正確的心肺復(fù)蘇（CPR）步驟是？A.開放氣道→人工呼吸→胸外按壓B.胸外按壓→開放氣道→人工呼吸C.人工呼吸→胸外按壓→開放氣道D.開放氣道→胸外按壓→人工呼吸答案：B（2025年最新指南強(qiáng)調(diào)“按壓優(yōu)先”，順序?yàn)镃-A-B：胸外按壓→開放氣道→人工呼吸）二、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）1.空腹喝牛奶會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)浪費(fèi)，因此不宜空腹飲用。（）答案：×（牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)被分解供能，但并非“浪費(fèi)”，只是利用率可能略低于搭配碳水化合物時(shí)）2.接種流感疫苗后，當(dāng)年一定不會(huì)得流感。（）答案：×（疫苗保護(hù)率約60%-80%，且可能因病毒變異或個(gè)體免疫差異失效）3.糖尿病患者不能吃任何甜食。（）答案：×（可少量食用低升糖指數(shù)的甜食，需控制總熱量并監(jiān)測(cè)血糖）4.有氧運(yùn)動(dòng)（如慢跑）主要消耗脂肪，無(wú)氧運(yùn)動(dòng)（如舉重）主要消耗糖原。（）答案：√5.長(zhǎng)期熬夜會(huì)增加高血壓、抑郁癥等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。（）答案：√6.兒童接種疫苗后出現(xiàn)低熱（≤38.5℃）屬于正常反應(yīng)，通常無(wú)需特殊處理。（）答案：√7.保健品可以替代藥品治療疾病。（）答案：×（保健品無(wú)治療作用，不能替代藥品）8.骨質(zhì)疏松僅發(fā)生于老年人，年輕人無(wú)需關(guān)注。（）答案：×（青少年時(shí)期是骨量積累關(guān)鍵期，需通過(guò)補(bǔ)鈣和運(yùn)動(dòng)預(yù)防）9.吸煙只危害呼吸系統(tǒng)，與心血管疾病無(wú)關(guān)。（）答案：×（吸煙是動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等心血管疾病的重要危險(xiǎn)因素）10.新型冠狀病毒感染（COVID-19）康復(fù)后，無(wú)需再接種疫苗。（）答案：×（康復(fù)后抗體水平會(huì)逐漸下降，仍需按指南接種加強(qiáng)針）三、簡(jiǎn)答題（每題6分，共30分）1.簡(jiǎn)述膳食纖維的生理功能。答案：①促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘；②延緩葡萄糖吸收，輔助調(diào)節(jié)血糖；③結(jié)合膽汁酸，降低血膽固醇；④增加飽腹感，輔助控制體重；⑤作為腸道菌群的“食物”，維持微生態(tài)平衡。2.列出高血壓患者的5項(xiàng)生活方式干預(yù)措施。答案：①限鹽（每日＜5克）；②控制體重（BMI＜24，腰圍男性＜90cm、女性＜85cm）；③規(guī)律運(yùn)動(dòng)（每周≥5天，每天30分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)）；④戒煙限酒（男性酒精＜25克/天，女性＜15克/天）；⑤減少飽和脂肪和反式脂肪攝入；⑥保持心理平衡（任選5項(xiàng)）。3.如何判斷兒童是否超重或肥胖？請(qǐng)說(shuō)明具體指標(biāo)。答案：通過(guò)計(jì)算BMI（體重kg/身高m2）并參考《中國(guó)0-18歲兒童青少年身高、體重標(biāo)準(zhǔn)差單位數(shù)值表》：BMI≥同年齡、同性別兒童BMI的第85百分位為超重，≥第95百分位為肥胖。4.簡(jiǎn)述老年人合理用藥的原則。答案：①遵醫(yī)囑用藥，避免自行增減劑量或停藥；②盡量減少用藥種類（“少而精”）；③注意藥物相互作用（如降壓藥與利尿劑合用可能導(dǎo)致低血壓）；④關(guān)注藥物不良反應(yīng)（如老年人肝腎功能減退，需調(diào)整劑量）；⑤定期復(fù)查肝腎功能和血藥濃度；⑥避免濫用保健品或偏方。5.列舉5種常見的心理健康問(wèn)題識(shí)別信號(hào)。答案：①持續(xù)情緒低落（超過(guò)2周）或過(guò)度焦慮；②興趣喪失（對(duì)以往喜歡的活動(dòng)無(wú)動(dòng)力）；③睡眠障礙（入睡困難、早醒或嗜睡）；④食欲顯著變化（暴飲暴食或厭食）；⑤注意力難以集中，影響學(xué)習(xí)/工作；⑥出現(xiàn)自傷或自殺念頭（任選5項(xiàng)）。四、案例分析題（每題10分，共20分）案例1：張先生，55歲，身高175cm，體重85kg，血壓155/95mmHg，空腹血糖6.8mmol/L（正常＜6.1mmol/L），平時(shí)愛吃腌制食品，很少運(yùn)動(dòng)，吸煙10年（1包/天），偶爾飲酒（白酒約100ml/次）。問(wèn)題：（1）請(qǐng)計(jì)算張先生的BMI，并判斷是否超重或肥胖。（2）根據(jù)現(xiàn)有信息，列出張先生存在的健康風(fēng)險(xiǎn)因素。（3）為張先生提出至少5項(xiàng)具體的健康管理建議。答案：（1）BMI=85kg/(1.75m)2≈27.8，屬于超重（BMI≥24為超重，≥28為肥胖）。（2）健康風(fēng)險(xiǎn)因素：①超重（BMI27.8）；②高血壓（155/95mmHg≥140/90mmHg）；③空腹血糖受損（6.8mmol/L≥6.1mmol/L）；④高鹽飲食（愛吃腌制食品）；⑤缺乏運(yùn)動(dòng)；⑥吸煙；⑦過(guò)量飲酒。（3）健康管理建議：①飲食調(diào)整：減少腌制食品，每日鹽＜5克；增加蔬菜（每天500g）、全谷物（占主食1/3）；控制總熱量（每日減少300-500kcal）；②運(yùn)動(dòng)干預(yù)：每周5天，每天30分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)（如快走、游泳），逐步增加至每周150分鐘以上；③戒煙：使用尼古丁替代療法或?qū)で髮I(yè)幫助，避免二手煙；④限酒：逐步減少至男性每日酒精＜25克（約白酒50ml），最好戒酒；⑤監(jiān)測(cè)指標(biāo)：每周測(cè)2-3次血壓（早晚各1次），每月測(cè)空腹血糖；⑥就醫(yī)建議：若3個(gè)月生活方式干預(yù)后血壓仍≥140/90mmHg或血糖≥7.0mmol/L，需就醫(yī)評(píng)估是否啟動(dòng)藥物治療。案例2：李女士，32歲，產(chǎn)后6個(gè)月，純母乳喂養(yǎng)，主訴“近1個(gè)月經(jīng)常頭暈、乏力，指甲蒼白”，血常規(guī)顯示血紅蛋白90g/L（正常女性110-150g/L）。問(wèn)題：（1）李女士最可能患哪種疾病？診斷依據(jù)是什么？（2）分析可能的病因。（3）提出針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施。答案：（1）最可能為缺鐵性貧血。診斷依據(jù)：①癥狀（頭暈、乏力、指甲蒼白）；②血紅蛋白降低（90g/L＜110g/L）；③產(chǎn)后哺乳期（需鐵量增加）。（2）可能病因：①妊娠期鐵儲(chǔ)備消耗（孕期需鐵量增加，未及時(shí)補(bǔ)充）；②哺乳期鐵需求增加（母乳每天約分泌0.3-0.5mg鐵）；③飲食中鐵攝入不足（如素食、少紅肉）；