香港餐飲協(xié)議書1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱：香港星輝餐飲集團有限公司（以下簡稱“甲方”），系依據(jù)香港《公司條例》注冊成立之公司，注冊號為12345678。甲方總部位于香港中環(huán)德輔道中88號中銀大廈18樓，是一家專注于高端餐飲服務及品牌連鎖經(jīng)營的企業(yè)。甲方的經(jīng)營范圍涵蓋餐飲管理、食品供應鏈、餐飲項目投資及商業(yè)地產(chǎn)租賃，在香港及中國內(nèi)地均設有分支機構(gòu)及運營實體。甲方的法定代表人為張偉明先生，香港居民，持有香港商業(yè)牌照，負責甲方的整體戰(zhàn)略規(guī)劃及運營管理。甲方的官方聯(lián)系方式包括公司郵箱starfood@及傳真號碼+85228888888，主要業(yè)務聯(lián)系人王靜女士，電話號碼+85298888888，負責本協(xié)議項下的具體執(zhí)行及協(xié)調(diào)工作。

甲方基于自身業(yè)務發(fā)展需求，擬在香港地區(qū)租賃餐飲經(jīng)營場所，并委托專業(yè)餐飲服務提供商進行運營管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商，甲方?jīng)Q定與乙方合作，共同推進本協(xié)議項下之餐飲項目。甲方希望通過本次合作，引入乙方的專業(yè)餐飲服務及管理經(jīng)驗，提升自身品牌的市場競爭力，并確保餐飲項目的順利實施與高效運營。

2.乙方（賣方/承租方/服務提供方）：

乙方名稱：香港卓越餐飲管理有限公司（以下簡稱“乙方”），系依據(jù)香港《公司條例》注冊成立之公司，注冊號為87654321。乙方總部位于香港銅鑼灣時代廣場15樓，是一家專注于高端餐飲服務、品牌運營及管理咨詢的企業(yè)。乙方的經(jīng)營范圍涵蓋餐飲項目策劃、食品研發(fā)、員工培訓、營銷推廣及供應鏈管理，在香港及中國內(nèi)地擁有豐富的項目經(jīng)驗及行業(yè)資源。乙方的法定代表人為李慧敏女士，香港居民，持有香港餐飲管理專業(yè)資格認證，負責乙方的整體業(yè)務運營及客戶服務。乙方的官方聯(lián)系方式包括公司郵箱excelfood@及傳真號碼+85228889999，主要業(yè)務聯(lián)系人陳浩先生，電話號碼+85298889999，負責本協(xié)議項下的具體執(zhí)行及協(xié)調(diào)工作。

乙方憑借其在餐飲服務領(lǐng)域的專業(yè)能力及行業(yè)資源，長期致力于為高端餐飲企業(yè)及商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商提供全方位的服務解決方案?；谝曳降膶I(yè)背景及市場聲譽，甲方選擇與乙方合作，共同推進本協(xié)議項下之餐飲項目。乙方承諾將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，為甲方提供高質(zhì)量的餐飲服務及管理支持，確保餐飲項目的順利實施與高效運營。雙方基于互利共贏原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成本協(xié)議項下之合作意向。

協(xié)議背景及前提條件：

本協(xié)議項下之合作，基于甲方對高端餐飲市場的需求及乙方在餐飲服務領(lǐng)域的專業(yè)能力。甲方擬在香港地區(qū)租賃餐飲經(jīng)營場所，并委托乙方進行運營管理，雙方均希望通過本次合作實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補，共同推動餐飲項目的商業(yè)價值最大化。甲方將提供符合乙方運營需求的場地及資源支持，乙方則承諾提供專業(yè)的餐飲服務及管理方案，雙方共同致力于打造具有市場競爭力的餐飲品牌及項目。

本協(xié)議的簽訂，標志著雙方正式確立合作關(guān)系，雙方將嚴格遵循本協(xié)議約定，履行各自的權(quán)利與義務，確保合作項目的順利推進。雙方均確認已充分了解本協(xié)議內(nèi)容及法律后果，并自愿簽署本協(xié)議，以茲共同遵守。

第一條協(xié)議目的與范圍

本協(xié)議的主要目的在于明確甲乙雙方圍繞香港餐飲項目合作事宜的權(quán)利與義務，確保雙方能夠基于互利共贏的原則，共同推進餐飲項目的規(guī)劃、實施與運營。具體內(nèi)容涵蓋以下方面：首先，甲方作為買方/出租方/委托方，將根據(jù)本協(xié)議約定，向乙方提供符合餐飲運營需求的場所及必要資源，并支付相關(guān)費用；其次，乙方作為賣方/承租方/服務提供方，將依據(jù)本協(xié)議約定，負責餐飲項目的整體運營管理，包括但不限于菜單設計、食材采購、人員管理、營銷推廣及客戶服務等；再次，雙方將共同制定餐飲項目的經(jīng)營策略，確保項目符合市場定位及品牌標準；最后，本協(xié)議還將明確雙方在合作過程中的權(quán)利義務、價格與支付條件、履行期限、違約責任、不可抗力、爭議解決等關(guān)鍵條款，以保障合作的順利進行及雙方合法權(quán)益。通過本協(xié)議的簽訂與履行，甲乙雙方將建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，共同推動餐飲項目的商業(yè)價值實現(xiàn)。

第二條定義

在本協(xié)議中，除非上下文另有明確解釋，下列術(shù)語具有特定含義：

（1）"餐飲項目"：指甲方委托乙方進行運營管理的餐飲業(yè)務，包括但不限于餐廳、咖啡館、快餐店等；

（2）"運營管理"：指乙方提供的包括但不限于菜單設計、食材采購、人員管理、營銷推廣、客戶服務及財務管理的綜合性服務；

（3）"場所"：指甲方提供給乙方進行餐飲運營的物理空間，包括但不限于裝修、設備等；

（4）"品牌標準"：指雙方共同確認的餐飲項目在品質(zhì)、服務、形象等方面的標準要求；

（5）"服務質(zhì)量"：指乙方提供的餐飲服務是否達到雙方約定的標準，包括但不限于食品衛(wèi)生、服務態(tài)度、響應速度等；

（6）"不可抗力"：指雙方無法預見、無法避免且無法克服的客觀情況，包括但不限于自然災害、戰(zhàn)爭、政府行為等。

第三條雙方權(quán)利與義務

1.甲方的權(quán)力和義務：

（1）甲方有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定，提供高質(zhì)量的餐飲服務及管理方案，并有權(quán)對乙方的運營工作進行監(jiān)督與評估；

（2）甲方有權(quán)根據(jù)市場變化及自身需求，調(diào)整餐飲項目的經(jīng)營策略，但需提前30日書面通知乙方，并雙方協(xié)商一致后方可實施；

（3）甲方應按照本協(xié)議約定，向乙方支付相關(guān)費用，包括但不限于租金、管理費、服務費等，并確保支付及時、足額；

（4）甲方應提供符合乙方運營需求的場所及必要資源，包括但不限于水電、網(wǎng)絡、裝修、設備等，并確保其符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準；

（5）甲方應配合乙方進行餐飲項目的市場推廣及品牌宣傳，并提供必要的品牌支持及資源協(xié)助；

（6）甲方應確保其提供的場所符合餐飲運營的安全衛(wèi)生要求，并承擔相應的法律責任；

（7）甲方應及時向乙方提供餐飲項目的運營數(shù)據(jù)及財務信息，并配合乙方進行財務審計及管理；

（8）甲方有權(quán)在本協(xié)議期滿前30日書面通知乙方終止合作，但需承擔相應的違約責任。

2.乙方的權(quán)力和義務：

（1）乙方有權(quán)按照本協(xié)議約定，獲得甲方提供的場所及資源支持，并有權(quán)要求甲方履行相關(guān)義務；

（2）乙方應按照本協(xié)議約定，提供專業(yè)的餐飲服務及管理方案，并確保服務質(zhì)量達到雙方約定的標準；

（3）乙方應建立完善的運營管理體系，包括但不限于菜單設計、食材采購、人員管理、營銷推廣、客戶服務及財務管理等，并確保運營工作的高效、有序；

（4）乙方應確保提供的餐飲服務符合食品安全衛(wèi)生標準，并承擔相應的法律責任；

（5）乙方應建立客戶服務體系，及時處理客戶投訴及建議，并不斷提升客戶滿意度；

（6）乙方應建立成本控制機制，合理管理運營成本，并確保項目的盈利能力；

（7）乙方應定期向甲方匯報餐飲項目的運營情況，包括但不限于經(jīng)營數(shù)據(jù)、財務報表、市場分析等，并接受甲方的監(jiān)督與評估；

（8）乙方有權(quán)在本協(xié)議期滿前30日書面通知甲方終止合作，但需承擔相應的違約責任；

（9）乙方應保護甲方的品牌形象及商業(yè)秘密，未經(jīng)甲方同意，不得擅自進行任何可能損害甲方利益的行為；

（10）乙方應建立應急預案，應對突發(fā)事件及不可抗力情況，并及時向甲方報告相關(guān)情況；

（11）乙方應配合甲方進行市場推廣及品牌宣傳，并提供必要的運營支持及資源協(xié)助；

（12）乙方應建立員工培訓體系，提升員工的專業(yè)技能及服務意識，確保服務質(zhì)量的穩(wěn)定性及一致性；

（13）乙方應建立供應鏈管理體系，確保食材采購的質(zhì)量及效率，并降低運營成本；

（14）乙方應建立財務管理制度，確保財務數(shù)據(jù)的準確性及透明度，并接受甲方的財務審計；

（15）乙方應遵守相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準，確保運營工作的合法合規(guī)性；

（16）乙方應建立客戶關(guān)系管理體系，收集客戶反饋及建議，并不斷優(yōu)化服務體驗；

（17）乙方應建立服務質(zhì)量監(jiān)控體系，定期對服務進行評估及改進，確保服務質(zhì)量達到預期標準；

（18）乙方應建立食品安全管理體系，確保食材采購、加工、存儲等環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生，并承擔相應的法律責任；

（19）乙方應建立市場分析體系，及時了解市場動態(tài)及競爭情況，并制定相應的經(jīng)營策略；

（20）乙方應建立成本控制體系，合理管理運營成本，并確保項目的盈利能力；

（21）乙方應建立應急預案，應對突發(fā)事件及不可抗力情況，并及時向甲方報告相關(guān)情況；

（22）乙方應保護甲方的品牌形象及商業(yè)秘密，未經(jīng)甲方同意，不得擅自進行任何可能損害甲方利益的行為；

（23）乙方應配合甲方進行市場推廣及品牌宣傳，并提供必要的運營支持及資源協(xié)助；

（24）乙方應建立員工培訓體系，提升員工的專業(yè)技能及服務意識，確保服務質(zhì)量的穩(wěn)定性及一致性；

（25）乙方應建立供應鏈管理體系，確保食材采購的質(zhì)量及效率，并降低運營成本；

（26）乙方應建立財務管理制度，確保財務數(shù)據(jù)的準確性及透明度，并接受甲方的財務審計；

（27）乙方應遵守相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準，確保運營工作的合法合規(guī)性；

（28）乙方應建立客戶關(guān)系管理體系，收集客戶反饋及建議，并不斷優(yōu)化服務體驗；

（29）乙方應建立服務質(zhì)量監(jiān)控體系，定期對服務進行評估及改進，確保服務質(zhì)量達到預期標準；

（30）乙方應建立食品安全管理體系，確保食材采購、加工、存儲等環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生，并承擔相應的法律責任。

第四條價格與支付條件

雙方同意，根據(jù)本協(xié)議項下合作內(nèi)容，甲方應向乙方支付相應費用，具體包括但不限于以下方面：

（1）租金：甲方應向乙方支付租賃場所的租金，租金標準為每月人民幣XX元（大寫：人民幣XX元整），自本協(xié)議生效之日起計算，按月支付，每自然月首日前10日為支付期限。租賃期限屆滿，如甲方需續(xù)租，應提前30日與乙方協(xié)商，并按照協(xié)商結(jié)果支付相應租金。

（2）管理費：乙方提供運營管理服務，甲方應向乙方支付管理費，管理費標準為每月人民幣XX元（大寫：人民幣XX元整），自本協(xié)議生效之日起計算，按月支付，每自然月首日前10日為支付期限。管理費涵蓋乙方的運營管理成本，包括但不限于人員工資、培訓費用、市場推廣費用等。

（3）服務費：如乙方提供additional服務，雙方應另行協(xié)商服務費標準，并在本協(xié)議中明確約定。服務費應按照雙方約定的時間節(jié)點支付，具體支付方式與租金和管理費相同。

支付方式：甲方應通過銀行轉(zhuǎn)賬方式將上述費用支付至乙方指定賬戶，乙方應在收到款項后提供相應發(fā)票。乙方指定賬戶信息如下：開戶名稱：香港卓越餐飲管理有限公司，開戶銀行：香港匯豐銀行，賬號：XXX。

逾期支付：如甲方未按本協(xié)議約定支付相關(guān)費用，每逾期一日，應按逾期金額的千分之零點五向乙方支付違約金，逾期超過30日，乙方有權(quán)暫停服務或解除本協(xié)議，并要求甲方支付全部應付費用及違約金。

雙方應確保支付過程中遵守相關(guān)稅務法律法規(guī)，并承擔各自支付環(huán)節(jié)的稅費。

第五條履行期限

本協(xié)議的有效期限為三年，自本協(xié)議生效之日起計算，至三年期滿之日止。如雙方均有意續(xù)約，應在有效期限屆滿前30日書面通知對方，并協(xié)商續(xù)約事宜。續(xù)約條件及費用由雙方另行協(xié)商確定。

本協(xié)議項下的關(guān)鍵時間節(jié)點包括：

（1）本協(xié)議生效日：雙方完成本協(xié)議簽署及必要的手續(xù)后，本協(xié)議正式生效。

（2）場所交付日：甲方應在本協(xié)議生效之日起XX日內(nèi)，將符合本協(xié)議約定的場所交付給乙方使用。

（3）項目啟動日：乙方應在場所交付之日起XX日內(nèi)，完成項目初步setup，并開始進行運營準備工作。

（4）支付節(jié)點：甲方應按照本協(xié)議第四條約定的時間節(jié)點，按時支付租金、管理費及其他費用。

（5）終止日：本協(xié)議有效期限屆滿或雙方協(xié)商一致終止時，本協(xié)議終止。

雙方應嚴格遵守本協(xié)議約定的時間節(jié)點，任何一方違反約定，應承擔相應的違約責任。

第六條違約責任

1.甲方違約責任：

（1）租金及費用逾期支付：如甲方未按本協(xié)議第四條約定支付租金、管理費或其他費用，每逾期一日，應按逾期金額的千分之零點五向乙方支付違約金。逾期超過30日，乙方有權(quán)暫停服務或解除本協(xié)議，并要求甲方支付全部應付費用及違約金。甲方還應承擔因逾期支付導致的乙方損失，包括但不限于催收費用、律師費等。

（2）未提供必要場所或資源：如甲方未按本協(xié)議約定提供符合運營需求的場所或必要資源，導致乙方無法正常開展運營工作，甲方應承擔相應的違約責任，并賠償乙方因此遭受的損失。乙方有權(quán)要求甲方立即糾正違約行為，并支付違約金人民幣XX元（大寫：人民幣XX元整）。

（3）違反品牌標準：如甲方要求乙方違反本協(xié)議約定的品牌標準進行運營，導致乙方品牌形象受損，甲方應承擔相應的違約責任，并賠償乙方因此遭受的損失。乙方有權(quán)要求甲方立即停止違約行為，并支付違約金人民幣XX元（大寫：人民幣XX元整）。

（4）擅自終止合作：如甲方在本協(xié)議有效期內(nèi)擅自終止合作，應向乙方支付相當于三個月管理費及租金總和的違約金，并賠償乙方因此遭受的損失。乙方還有權(quán)要求甲方繼續(xù)履行本協(xié)議至期滿。

2.乙方違約責任：

（1）服務質(zhì)量不達標：如乙方提供的餐飲服務未達到本協(xié)議約定的標準，經(jīng)甲方書面通知后仍未改正，甲方有權(quán)要求乙方立即整改，并支付違約金人民幣XX元（大寫：人民幣XX元整）。若違約行為持續(xù)存在，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償全部損失。

（2）未按時交付運營成果：如乙方未按本協(xié)議約定的時間節(jié)點交付運營成果，每逾期一日，應按逾期金額的千分之零點五向甲方支付違約金。逾期超過30日，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償全部損失。

（3）違反食品安全法規(guī)：如乙方在運營過程中違反食品安全法規(guī)，導致食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的損失。甲方還有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付違約金人民幣XX元（大寫：人民幣XX元整）。

（4）泄露商業(yè)秘密：如乙方泄露甲方商業(yè)秘密，應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的損失。甲方還有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付違約金人民幣XX元（大寫：人民幣XX元整）。

（5）擅自終止合作：如乙方在本協(xié)議有效期內(nèi)擅自終止合作，應向甲方支付相當于三個月管理費及租金總和的違約金，并賠償甲方因此遭受的損失。甲方還有權(quán)要求乙方繼續(xù)履行本協(xié)議至期滿。

3.違約金上限：雙方同意，本協(xié)議項下的違約金上限為人民幣XX萬元（大寫：人民幣XX萬元整）。如違約金超過該上限，雙方應另行協(xié)商確定違約責任。

4.損失賠償：任何一方違約，導致對方遭受損失的，違約方應賠償對方因此遭受的直接損失和間接損失，包括但不限于利潤損失、商譽損失等。損失賠償不得超過違約方訂立合同時預見到的損失范圍。

5.解除協(xié)議：任何一方嚴重違約，導致本協(xié)議目的無法實現(xiàn)的，守約方有權(quán)書面通知違約方解除本協(xié)議，并要求違約方承擔違約責任。解除協(xié)議后，雙方應妥善處理合作事宜，并返還對方財產(chǎn)及資料。

第七條不可抗力

1.定義：在本協(xié)議中，“不可抗力”是指雙方在訂立合同時不能預見、對其發(fā)生和后果不能避免并不能克服的事件，包括但不限于地震、臺風、洪水、海嘯、火山爆發(fā)、戰(zhàn)爭、恐怖襲擊、政府行為（如法律、法規(guī)、規(guī)章的變更或政策調(diào)整）、流行病疫情、罷工、騷亂以及其他類似事件。

2.通知義務：任何一方因不可抗力而無法履行本協(xié)議項下義務時，應立即通知對方，并提供相關(guān)證明文件，如政府公告、新聞報道、保險理賠文件等。通知應在不可抗力事件發(fā)生后XX日內(nèi)發(fā)出。若延遲通知導致對方遭受損失的，通知方應承擔部分責任。

3.責任免除：因不可抗力導致任何一方無法履行本協(xié)議項下義務的，該方不承擔違約責任，但應采取合理措施減少損失。雙方應根據(jù)不可抗力事件的影響，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除本協(xié)議。

4.協(xié)商解決：發(fā)生不可抗力事件時，雙方應通過友好協(xié)商的方式解決相關(guān)事宜，盡量減少因不可抗力事件造成的損失。

5.不可抗力終止：不可抗力事件消除后，受影響方應立即恢復履行本協(xié)議項下義務。若不可抗力事件持續(xù)超過XX日，雙方有權(quán)協(xié)商解除本協(xié)議。

6.不可抗力證明：任何一方提供的不可抗力證明文件應經(jīng)對方確認，方可作為免除責任的依據(jù)。若雙方對不可抗力證明存在爭議，可提交第三方機構(gòu)進行鑒定。

第八條爭議解決

1.協(xié)商解決：雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生任何爭議，應首先通過友好協(xié)商的方式解決。協(xié)商應本著誠實信用、公平合理的原則進行，力求在XX日內(nèi)達成一致意見。

2.調(diào)解解決：若協(xié)商無法解決爭議，雙方可共同委托第三方調(diào)解機構(gòu)進行調(diào)解。調(diào)解機構(gòu)的選擇由雙方協(xié)商確定，調(diào)解結(jié)果經(jīng)雙方簽字確認后具有約束力。

3.仲裁解決：若協(xié)商和調(diào)解無法解決爭議，雙方應將爭議提交至香港國際仲裁中心（HongKongInternationalArbitrationCentre）進行仲裁。仲裁應依據(jù)香港《仲裁條例》進行，仲裁語言為中文或英文，由雙方協(xié)商確定。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力，任何一方不得向法院提起訴訟或采取其他法律行動。

4.訴訟解決：若雙方未約定仲裁，且協(xié)商和調(diào)解無法解決爭議，任何一方均有權(quán)向香港高等法院提起訴訟。訴訟應依據(jù)香港相關(guān)法律法規(guī)進行，法院判決對雙方均有約束力。

5.爭議管轄：本協(xié)議項下的所有爭議，均應提交香港法律管轄。雙方在爭議解決過程中應遵守香港法律法規(guī)，并尊重香港法院的管轄權(quán)。

6.爭議解決期限：雙方應盡量在爭議發(fā)生后XX日內(nèi)通過協(xié)商或調(diào)解解決爭議。若無法在規(guī)定期限內(nèi)解決，應立即啟動仲裁或訴訟程序。

7.保密條款：雙方在爭議解決過程中，應對爭議內(nèi)容及解決方案保密，不得向任何第三方泄露。但法律規(guī)定或法院要求披露的除外。

第九條其他條款

1.通知方式：雙方在本協(xié)議項下的所有通知、請求、要求或其他通信，均應通過書面形式（包括但不限于信函、傳真、電子郵件）發(fā)送至本協(xié)議首頁所列的地址或聯(lián)系方式。任何一方變更聯(lián)系方式，應提前XX日書面通知對方。通過電子郵件發(fā)送的通知，發(fā)出時視為送達；通過傳真發(fā)送的通知，發(fā)送成功后視為送達；通過信函發(fā)送的通知，寄出后XX日視為送達。

2.協(xié)議變更：對本協(xié)議的任何修改或補充，均須經(jīng)雙方書面同意，并簽署書面文件后方能生效。任何口頭約定或非書面形式的修改均無效。

3.分割性：本協(xié)議的任何條款若被認定為無效或不可執(zhí)行，不影響其他條款的效力。雙方應協(xié)商替換為內(nèi)容最接近、合法有效的條款。

4.完整協(xié)議：本協(xié)議構(gòu)成雙方就本協(xié)議主題達成的完整協(xié)議，取代雙方此前就此達成的所有口頭或書面協(xié)議、諒解和承諾。

5.轉(zhuǎn)讓：未經(jīng)對方事先書面同意，任何一方不得將其在本協(xié)議