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論文題目:民宿旅游在旅游業(yè)發(fā)展中的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)民宿產(chǎn)業(yè)在旅游業(yè)發(fā)展中的優(yōu)勢(shì)與問(wèn)題摘要:作為一個(gè)新的農(nóng)村旅游業(yè),民宿旅游逐漸成為豐富旅游業(yè)、加速旅游業(yè)改革和振興農(nóng)村的重要?jiǎng)恿Α=陙?lái),網(wǎng)紅民宿已經(jīng)成為尋找詩(shī)歌和遠(yuǎn)處的旅行者的圣地,促進(jìn)地方旅游業(yè)的迅速發(fā)展,民宿行業(yè)更是呈井噴式發(fā)展原本在城區(qū)流行的民宿,農(nóng)村和景觀地區(qū)的逐漸發(fā)展,但是部分民宿違規(guī)侵占林地,超高、超面積違建,圓夢(mèng)“詩(shī)和遠(yuǎn)方”卻要透支生態(tài)環(huán)境等問(wèn)題日漸突出。關(guān)鍵詞:民宿產(chǎn)業(yè);優(yōu)勢(shì);問(wèn)題;未來(lái)展望ResearchProgressandProspectofChinaBedandBreakfastTourismAsanewformofruraltourismdevelopment,BedandBreakfast(B&B)tourismhasgraduallybecomeanimportantsupportforenrichingtheformoftourismaccommodation,acceleratingthetransformationandupgradingofthetourismindustryandrealizingtherevitalizationofthecountry.目錄TOC\o"1-3"\h\u6915_WPSOffice_Level1一、引言 125983_WPSOffice_Level1二、民宿產(chǎn)業(yè)的定義 125282_WPSOffice_Level21.什么是民宿 18133_WPSOffice_Level22.以西安為例,民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 110628_WPSOffice_Level1三、民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 127750_WPSOffice_Level21.大陸客棧民宿分布特征 223572_WPSOffice_Level22.中國(guó)31省市民民宿數(shù)量排行 27699_WPSOffice_Level1四、民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì) 223623_WPSOffice_Level21.互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì) 332237_WPSOffice_Level22.政策優(yōu)勢(shì) 34457_WPSOffice_Level23.熱點(diǎn)推動(dòng)經(jīng)濟(jì) 321460_WPSOffice_Level1五、民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題 527229_WPSOffice_Level21.缺乏專(zhuān)業(yè)性 518984_WPSOffice_Level22.自主經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致定位同化 515303_WPSOffice_Level23.生態(tài)問(wèn)題 512560_WPSOffice_Level1六、民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)展望 623623_WPSOffice_Level21.深化人文,突出設(shè)計(jì) 332237_WPSOffice_Level22.提升民宿專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn) 34457_WPSOffice_Level23.遵守發(fā)展規(guī)律和市場(chǎng)變化 324478_WPSOffice_Level1七、我的看法 77673_WPSOffice_Level1八、結(jié)語(yǔ) 722087_WPSOffice_Level1九、參考文獻(xiàn) 7引言如今,很多游客去外地旅游時(shí),為了能夠貼近和體驗(yàn)當(dāng)?shù)厣?,首先的選擇是民宿。去年,電視推出的綜藝《親愛(ài)的客?!泛汀肚啻郝蒙纭返日嫒诵愎?jié)目的熱播,也讓民宿迅速“躥紅”。但近日調(diào)查發(fā)現(xiàn),民宿在滿(mǎn)足龐大市場(chǎng)需求的同時(shí),也暴露出一些亟待規(guī)范管理的問(wèn)題二.民宿產(chǎn)業(yè)2.1什么是民宿隨著我國(guó)現(xiàn)代旅游業(yè)的迅速發(fā)展和城市化進(jìn)程的迅速發(fā)展,公眾對(duì)旅游業(yè)的需求也逐漸從簡(jiǎn)單的傳統(tǒng)旅游到休閑和密集旅游。民宿老板對(duì)游客充滿(mǎn)自信的熱情。而這樣發(fā)自?xún)?nèi)心的熱情,是無(wú)論在教育或管理方面,還是政治支持、財(cái)政支持或培訓(xùn)都難以獲得的。但是,正是這種熱情使游客們興奮起來(lái)。更能反映出旅游從業(yè)人員發(fā)展旅游的內(nèi)生動(dòng)力,而這剛好是提升旅游服務(wù)質(zhì)量最關(guān)鍵因素。這種旅游發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力首先表現(xiàn)在從利潤(rùn)向快樂(lè)轉(zhuǎn)變。近年來(lái),由于兼具污染少、可持續(xù)性強(qiáng)、增收效果好等特點(diǎn),全國(guó)的旅游業(yè)都在快速發(fā)展。不過(guò),衡量發(fā)展水平的標(biāo)準(zhǔn),在不少地方,似乎只有旅游人數(shù)與旅游收入兩項(xiàng)。其實(shí)背后的邏輯也很簡(jiǎn)單,只有讓群眾得利其中,才能調(diào)動(dòng)更多人的積極性投身其中。不過(guò),是不是有利就做?沒(méi)有更高的利益就不用心做?在基層工作的一段時(shí)間里,發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的民宿老板,正從“得利其中”向“樂(lè)在其中”“奉獻(xiàn)其中”轉(zhuǎn)變。因此,雖然沒(méi)有直接的回返,但有些人愿意通過(guò)額外的努力和更好的創(chuàng)作為游客提供更好的住宿。而從更樸素的角度出發(fā),還有許多人正無(wú)償?shù)赝度氲铰糜螛I(yè)的大發(fā)展中。這種旅游發(fā)展的內(nèi)部動(dòng)態(tài)還體現(xiàn)在從“小我”向“大家”的轉(zhuǎn)變。我們對(duì)民宿的概念定義尚未統(tǒng)一,有多種形式的名稱(chēng),如“民宿”“農(nóng)家樂(lè)”“農(nóng)家客?!薄凹彝ヂ灭^”“民居客?!钡鹊取=陙?lái),農(nóng)村旅游業(yè)的出現(xiàn)加快了速度,成為改變傳統(tǒng)觀念和繁榮的一種有效手段,是恢復(fù)自然、民俗和身心健康的一部分。繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和促進(jìn)農(nóng)村振興。作為一個(gè)新的農(nóng)村旅游業(yè)的住宅旅游業(yè)日益受到越來(lái)越多的游客的歡迎,成為豐富旅游業(yè)、加快旅游轉(zhuǎn)變和建設(shè)“美麗村莊”的重要力量。在全國(guó)休閑旅游業(yè)的大背景下,發(fā)展住宅旅游業(yè)對(duì)于促進(jìn)全國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展、改善農(nóng)村旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵和質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化改良十分重要。2.2以西安為例,民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展西安是古代絲綢之路的東方開(kāi)端,圓桌會(huì)議上大家也談到了在“一帶一路”戰(zhàn)略下,中國(guó)文化的海外傳播問(wèn)題。通過(guò)西安在抖音上的“爆發(fā)式走紅”,我們看到以技術(shù)創(chuàng)新為基礎(chǔ)的新媒體出現(xiàn)的強(qiáng)大的言論能力。技術(shù)本身并無(wú)價(jià)值屬性,是使用者賦予其價(jià)值屬性。在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,借助這些新興傳播媒介讓我們的文化走出去,也許正是技術(shù)的正確選擇之一,抖音帶火的網(wǎng)紅西安,也帶動(dòng)了西安旅游業(yè),西安民宿的發(fā)展。當(dāng)今中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入大眾旅游時(shí)代,旅游酒店業(yè)從追求高速發(fā)展和企業(yè)規(guī)?;D(zhuǎn)向追求品質(zhì)化和個(gè)性化發(fā)展方向。民宿,作為個(gè)性化旅游的一個(gè)新興元素,是越來(lái)越多游客的選擇。根據(jù)途家網(wǎng)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示:2017年西安市全年接待國(guó)內(nèi)外游客18093.14萬(wàn)人次,比上年增長(zhǎng)20.5%;旅游業(yè)總收入1633.30億元,增長(zhǎng)34.6%。對(duì)比陜西省整體旅游收入,西安民宿行業(yè)具有很大的發(fā)展空間。2017年,陜西省民宿收入超過(guò)4000萬(wàn),入住次數(shù)超過(guò)70000次,整體排名位居全國(guó)第13名。西安市因?yàn)檎紦?jù)了陜西省絕大多數(shù)的旅游資源,因此西安市民宿訂單在陜西省占比達(dá)97%。但在這些民宿中通常只是提供一些簡(jiǎn)單服務(wù),例如,游客的參與感和體驗(yàn)感不足,房東對(duì)地理和民俗文化的具體設(shè)施和服務(wù)不齊全,沒(méi)能提供民宿獨(dú)特的文化氛圍及個(gè)性化服務(wù),民宿在市場(chǎng)中的整體競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。三.民宿行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀3.1.大陸客棧民宿分布特征(1)東部、南部及西南地區(qū)偏多目前,我國(guó)大陸客棧民宿主要集中于我國(guó)北京、浙江等東部地區(qū),福建、廣東等東南部地區(qū)以及云南、四川等西南部地區(qū)。西北地區(qū)以及東北地區(qū)數(shù)量偏少。這一分布特征與我國(guó)旅游業(yè)的整體發(fā)展現(xiàn)狀相吻合,客棧民宿的分布集中于旅游業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)(2)古城古鎮(zhèn)旅游區(qū)較集中:統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),麗江、大理、嘉興等古城、古鎮(zhèn)區(qū)域民宿客棧數(shù)量相對(duì)較多。古城、古鎮(zhèn)本身的文化遺產(chǎn)與文學(xué)氣氛,與民宿所要展現(xiàn)的情懷不謀而合,因此,古城古鎮(zhèn)被大多數(shù)的民宿主人所青睞,成為民宿選址的熱門(mén)地區(qū),由此也帶來(lái)了民宿在古城、古鎮(zhèn)區(qū)域的迅速生根與迅速發(fā)展。3.2.中國(guó)31省市民宿數(shù)量排行榜通過(guò)統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn),截止目前,我國(guó)大陸客棧民宿總數(shù)達(dá)42658家,11省市民宿客棧數(shù)量在1000家以上。我國(guó)各省客棧民宿數(shù)量前十名分別為:云南、浙江、北京、四川、山東、福建、河北、廣東、廣西、湖南。其中云南以6466家客棧民宿的數(shù)量位居全國(guó)第一名。浙江和北京市以5669和3587家民宿分別拿下第二、三位。四.民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)4.1互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)隨著當(dāng)今社會(huì)人們收入的提高和交通的便捷以及信息獲取自由度的提高,越來(lái)越多的游客更愿意去了解地域文化和親身體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗。因此個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)便是成為吸引這類(lèi)游客的重要方式,同時(shí)個(gè)性化的民宿也可以針對(duì)游客進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化,精準(zhǔn)化的服務(wù)。打造自己特有的服務(wù)體系與獨(dú)特的服務(wù)內(nèi)容,為游客更好地了解地域文化和體驗(yàn)民風(fēng)民俗,在旅游酒店市場(chǎng)中凸顯民宿的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),與此同時(shí)在旅游酒店市場(chǎng)競(jìng)價(jià)中轉(zhuǎn)向非競(jìng)價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。這就不僅要求民宿建筑具有當(dāng)?shù)氐牡赜蝻L(fēng)格,更要在服務(wù)內(nèi)容和方式上與當(dāng)?shù)匚幕⒚耧L(fēng)民俗相結(jié)合,才能避免酒店行業(yè)因缺乏專(zhuān)利保護(hù)從眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出。我國(guó)的大眾旅游時(shí)代是在互聯(lián)網(wǎng)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和假日制度共同作用下的產(chǎn)物。誕生了攜程旅行網(wǎng)。隨之去哪兒、藝龍、同程、途牛、馬蜂窩、途家等不同的在線(xiàn)旅游及相關(guān)企業(yè)出現(xiàn),支付寶、微信支付出現(xiàn),百度、阿里、騰訊、抖音等互聯(lián)網(wǎng)頭部企業(yè)及京東、美團(tuán)、高德等跨界企業(yè)相繼拓展業(yè)務(wù)線(xiàn)進(jìn)入旅游領(lǐng)域,并以智能手機(jī)為依托將PC互聯(lián)網(wǎng)升級(jí)到了移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代。加速迭代和跨界融合的在線(xiàn)產(chǎn)品和服務(wù)使中國(guó)成為移動(dòng)在線(xiàn)旅行服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)頭羊,于是有了便利的線(xiàn)上酒店預(yù)訂、車(chē)票購(gòu)買(mǎi)、門(mén)票購(gòu)買(mǎi)等等,使得國(guó)民在有錢(qián)、有時(shí)間的情況下?lián)碛辛俗杂陕眯械闹贫缺U希辛俗杂尚凶叩募夹g(shù)支撐和服務(wù)供給,也才有了散客化模式的發(fā)展,形成了大眾旅游時(shí)代??萍颊诟淖兩?,我們的產(chǎn)業(yè)服務(wù)對(duì)象已經(jīng)先于產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)代化、信息化的提升,服務(wù)對(duì)象日益增長(zhǎng)的品質(zhì)化旅行消費(fèi)訴求與現(xiàn)有制度安排下產(chǎn)品和服務(wù)的供給水平日漸背離,高效公共服務(wù)管理水平的提升需要通過(guò)科技創(chuàng)新來(lái)完成。是時(shí)候把技術(shù)創(chuàng)新作為旅游企業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能了,是時(shí)候用科技手段來(lái)提升和改善旅游公共管理及旅行服務(wù)品質(zhì)了,是時(shí)候通過(guò)科技來(lái)推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的整體現(xiàn)代化水平了。4.2政策優(yōu)勢(shì)集傳統(tǒng)文化、歷史文化、地域文化、民族文化于一身的民宿尤其是較高檔次的民宿,成為越來(lái)越多國(guó)內(nèi)外旅游者的選擇;消費(fèi)市場(chǎng)的杠桿也表明,越是富有文化特色的民宿越受游客青睞,反過(guò)來(lái)又推動(dòng)了住宿業(yè)的中國(guó)特色化進(jìn)程。這既是文化自信的彰顯,也是旅游產(chǎn)業(yè)自信的回歸。政策的支持為民宿的發(fā)展提供了極大的機(jī)遇。在2016年國(guó)務(wù)院就發(fā)表了關(guān)于加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見(jiàn)指出了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃,并且給予了相應(yīng)政策支持。2017年十九大報(bào)告指出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,提出了要堅(jiān)持人和自然和諧發(fā)展的理念。2017年,兩會(huì)代表指出了大力發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)的建議。2018年中央一號(hào)文件提出了辦好農(nóng)村事,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村復(fù)興。并且美麗鄉(xiāng)村理念深入人心,為推動(dòng)民宿發(fā)展提供了明朗前景。旅游局將民宿客棧信息化工程列為了“十三五”需要重點(diǎn)推進(jìn)的工程之一?!俺擞^看景色,體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和生活大力宣傳黨委、政府掃黑除惡的決心、舉措和成效,通過(guò)開(kāi)展立體化、多層次、全覆蓋、無(wú)死角的宣傳動(dòng)員活動(dòng),努力營(yíng)造同仇敵愾、人人喊打的濃厚氛圍。4.3熱點(diǎn)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展2009年以來(lái)全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游保持了超過(guò)10%的年均增幅,2016年國(guó)內(nèi)旅游達(dá)到44.35億人次,接待如此龐大規(guī)模的游客住宿,民宿發(fā)揮了極其重要的承接作用,既有超過(guò)五星級(jí)酒店價(jià)位的高檔民宿,也有海量衛(wèi)生干凈、價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的中低端民宿。民宿產(chǎn)業(yè)是隨著年青一代消費(fèi)者旅行觀念轉(zhuǎn)變而發(fā)展起來(lái)一個(gè)產(chǎn)業(yè),并且逐漸的轉(zhuǎn)向了市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)發(fā)展企業(yè)。漸漸的從以往的補(bǔ)充住宿資源轉(zhuǎn)變?yōu)榇龠M(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展,繁榮文化方向。并且,伴隨著城市青年人自由行和短期行消費(fèi)需求的不斷擴(kuò)大,人們對(duì)文化和社交的需求越來(lái)越旺盛,因而在住宿選擇上更傾向于特色鮮明的民宿住宿,民宿作為新興的產(chǎn)業(yè)滿(mǎn)足了旅行者需要的自由和新鮮。五.民宿發(fā)展的問(wèn)題5.1缺乏專(zhuān)業(yè)性缺乏規(guī)范對(duì)于民宿,我國(guó)沒(méi)有相關(guān)的管理規(guī)范進(jìn)行直接監(jiān)督和指導(dǎo)。目前,民宿都是民間自由發(fā)起,不完全屬于旅游業(yè),也不完全屬于酒店行業(yè)。一個(gè)蓬蓬勃勃大規(guī)模開(kāi)發(fā)的領(lǐng)域,卻沒(méi)有全國(guó)性的指導(dǎo)規(guī)范,更沒(méi)有切實(shí)可行的法律法規(guī)依據(jù),讓眾多民宿身處尷尬局面,無(wú)法為自己正身,從而游走在灰色地帶。因此導(dǎo)致各地民宿質(zhì)量參差不齊。比如,莫干山的民宿評(píng)價(jià)極高,而云南的民宿卻常有顧客投訴。就目前而言,由于無(wú)法可依,因而也無(wú)法完善民宿的監(jiān)管,無(wú)法保證民宿的服務(wù)質(zhì)量。分析其原因,一方面是民宿行業(yè)發(fā)展過(guò)快,相關(guān)法律法規(guī)還沒(méi)有及時(shí)出臺(tái);另一方面,部分地區(qū)民眾素質(zhì)偏低,沒(méi)有將服務(wù)意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)融入到民宿業(yè)態(tài)中。民宿開(kāi)發(fā)是進(jìn)一步的解決了鄉(xiāng)村以及特色區(qū)域的閑置資源,但是目前我國(guó)民宿開(kāi)發(fā)存在著許多的問(wèn)題,沒(méi)有發(fā)揮出民宿資源的價(jià)值,并且這種分散性的經(jīng)營(yíng)使民宿管理缺乏專(zhuān)業(yè)性?;A(chǔ)設(shè)施的不完善使得民宿生活質(zhì)量下降,很多民宿都是由閑置的房屋經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的裝修后對(duì)外開(kāi)放的。民宿是當(dāng)?shù)匚幕瘹v史以及風(fēng)土人情結(jié)合最密切的產(chǎn)物,但是由于交通不便,基礎(chǔ)設(shè)施沒(méi)有完善以及環(huán)境質(zhì)量差等使許多住客敗興而歸。服務(wù)意識(shí)的非專(zhuān)業(yè)化使得民宿體驗(yàn)不佳,并且管理方法滯后、從業(yè)人員不專(zhuān)業(yè),阻礙了其可持續(xù)發(fā)展。5.2自主經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致定位同化民宿的人文特色也是民營(yíng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的重要方向,民營(yíng)自主管理導(dǎo)致了民營(yíng)布局和籌劃缺乏集體效應(yīng)。民營(yíng)產(chǎn)業(yè)缺少了市場(chǎng)定位和產(chǎn)品核心的規(guī)劃。民宿經(jīng)濟(jì)是近些年快速發(fā)展起來(lái)的產(chǎn)業(yè),但是市場(chǎng)把握出現(xiàn)偏差,使得民宿定位基本同化,缺乏其獨(dú)有的內(nèi)涵和價(jià)值。民宿應(yīng)該是高度體現(xiàn)個(gè)性化,承載著地域文化和習(xí)俗的空間。但是,目前許多民宿對(duì)于自身的定位不清晰,沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分的調(diào)研,沒(méi)有分析自身的情況,缺乏地域尊重,缺乏考量,因而沒(méi)有將地域文化完整的利用起來(lái),經(jīng)營(yíng)慘淡。沒(méi)有給予客戶(hù)相關(guān)的主人文化,許多民宿沒(méi)有堅(jiān)持自身的風(fēng)格,沒(méi)有滿(mǎn)足消費(fèi)者體驗(yàn)別樣文化的需求。5.3生態(tài)問(wèn)題一些地方的民宿發(fā)展在追求“詩(shī)和遠(yuǎn)方”時(shí),沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)合理規(guī)劃,存在過(guò)度追求奢華、過(guò)度制造風(fēng)景甚至毀林造房、亂扔垃圾等破壞生態(tài)環(huán)境、侵占“青山綠水”的惡劣行為。這些民宿都開(kāi)設(shè)在鄉(xiāng)村和風(fēng)景區(qū),占據(jù)景色宜人的地利,打出“依山而建、天然氧吧、鳥(niǎo)瞰城市、休閑勝地”等廣告語(yǔ),吸引了眾多前來(lái)觀光旅游的游客。但這些寄生在林地的民宿除了價(jià)格奇高之外,還破壞了當(dāng)?shù)丨h(huán)境,讓“詩(shī)和遠(yuǎn)方”變了味。民宿業(yè)發(fā)展必須守住生態(tài)底線(xiàn)。時(shí)下,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是許多地方實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要選擇。民宿是適合鄉(xiāng)村的一種旅游發(fā)展形式,在很多地方都取得了成效??梢哉f(shuō),以旅游的眼光來(lái)重新審視鄉(xiāng)村,不僅讓我們看到了農(nóng)村的生態(tài)資源,而且給新農(nóng)村建設(shè)找到了新出路,讓美麗鄉(xiāng)村有了新動(dòng)力。但是,鄉(xiāng)村旅游和民宿發(fā)展必須緊緊圍繞農(nóng)民增收和新農(nóng)村建設(shè)來(lái)展開(kāi),必須保證鄉(xiāng)村的生態(tài)不被破壞,在鄉(xiāng)村建設(shè)中必須要守住生態(tài)的底線(xiàn)。地方政府和相關(guān)部門(mén)要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,制定完善針對(duì)民宿管理的相關(guān)法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)民宿規(guī)劃建設(shè),規(guī)范引導(dǎo)民宿經(jīng)營(yíng)行為。有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)民宿的監(jiān)管,民宿建設(shè)與發(fā)展必須遵循生態(tài)文明的要求,不能隨意破壞山體或者樹(shù)林,肆意建房子,對(duì)打著民宿旗號(hào)不惜破壞山體的做法,必須堅(jiān)決制止,對(duì)突破生態(tài)“紅線(xiàn)”的行為要嚴(yán)格懲戒,嚴(yán)守生態(tài)底線(xiàn)。更重要的是,相關(guān)政府部門(mén)應(yīng)完善相關(guān)法律法規(guī),明確民宿建設(shè)和經(jīng)營(yíng)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)其健康可持續(xù)發(fā)展。六.民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)展望6.1深化設(shè)計(jì),突出人文人文色彩是民宿進(jìn)一步建造的依托,民宿作為一種體驗(yàn)和共享的設(shè)施,除了要提供完整的基礎(chǔ)設(shè)施、提供高質(zhì)量的食宿,還應(yīng)該在附屬功能和空間設(shè)計(jì)上下功夫。要利用自然人文資源來(lái)吸引更多的住客。外國(guó)的民宿發(fā)展比較成熟,比如英國(guó)的農(nóng)莊民宿,就將帶領(lǐng)顧客去參觀農(nóng)場(chǎng),體驗(yàn)農(nóng)家生活作為其民宿的核心,民宿主人帶領(lǐng)著住客探索鄉(xiāng)村牛羊喂養(yǎng),進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品采摘等。使住客忘記了城市的壓力收獲了充實(shí)的鄉(xiāng)村生活。國(guó)內(nèi)民宿未來(lái)發(fā)展也要深化設(shè)計(jì),根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,突出人文,打造民宿特色主題。6.2提升民宿專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)非標(biāo)準(zhǔn)化民宿并不代表沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),而是代表著特色高標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)外民宿主人通常用電話(huà)、郵件等方式保持著與住客之間的溝通,并且提供著多種語(yǔ)言的咨詢(xún)服務(wù)。部分國(guó)家還會(huì)為住客配備管家、保安等。摩洛哥則會(huì)為住客提供特色早餐,為民宿提升了家常的溫馨感。因而,國(guó)內(nèi)民宿可以加強(qiáng)民宿內(nèi)部設(shè)施,增添咖啡機(jī)、烘干機(jī)、熨斗、茶道或者是當(dāng)?shù)靥厣w驗(yàn)設(shè)施,提升住客的舒適度,也可以引入專(zhuān)業(yè)化餐飲服務(wù),為民宿增添品牌色彩,提升服務(wù)水平。6.3遵守發(fā)展規(guī)律和市場(chǎng)變化民宿的建設(shè)布局和規(guī)劃應(yīng)該遵循當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展規(guī)律,要因地制宜。比如,日本的民宿就保留了日本傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的建筑風(fēng)格,實(shí)行茅草覆蓋裝修風(fēng)格。并且用當(dāng)?shù)氐闹脖灰约盎ɑ軐?duì)建筑進(jìn)行裝飾。同時(shí),也要遵循寫(xiě)市場(chǎng)的變化,在經(jīng)營(yíng)和管理模式等層面積極的融入市場(chǎng),并且與當(dāng)?shù)氐赜蚝蜕倘Φ瘸蔀榻y(tǒng)一的體系,形成集群從而更好的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。七.我的看法:7.1.深入研究,完善政策體系。地方政府可以發(fā)動(dòng)高校為主要研究力量,深入對(duì)游客心理、民宿規(guī)劃、國(guó)外經(jīng)驗(yàn)借鑒等方面深入研究,使政策的制定更加完善和科學(xué)。7.2.落實(shí)管理,建立行業(yè)規(guī)則,完善經(jīng)營(yíng)方式。針對(duì)目前我國(guó)民宿主要以個(gè)體、零散方式為主,要建立相關(guān)的行業(yè),以行業(yè)為規(guī)范,通過(guò)與不同行業(yè)間的銜接來(lái)完善經(jīng)營(yíng)方式,提高經(jīng)營(yíng)效率。7.3.制定規(guī)劃,突出特色。針對(duì)民宿中同質(zhì)化的特點(diǎn),當(dāng)?shù)卣梃b各國(guó)各地的經(jīng)驗(yàn),通過(guò)環(huán)境營(yíng)造、房屋建筑規(guī)劃、特色經(jīng)營(yíng)等形式來(lái)彰顯地方特色。7.4.加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn),提高經(jīng)營(yíng)品質(zhì)。針對(duì)目前民宿經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)整體不高的現(xiàn)狀,當(dāng)?shù)卣訌?qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)。可以提托當(dāng)?shù)芈糜卧盒;蛳嚓P(guān)高校,進(jìn)行從理論到實(shí)踐方面完整的培訓(xùn),不僅是提高其在服務(wù)方面的意識(shí),更要提高其眼界和經(jīng)營(yíng)理念。目前,民宿經(jīng)營(yíng)普遍存在財(cái)務(wù)管理不規(guī)范、訂單管理不智能、房源管理依賴(lài)人工等信息化程度低下的問(wèn)題,多家在線(xiàn)旅游企業(yè)已推出面向民宿經(jīng)營(yíng)者的管理系統(tǒng),以提高民宿信息化程度。未來(lái),更多民宿預(yù)訂平臺(tái)將跟進(jìn)這一舉措,通過(guò)免費(fèi)推廣民宿管理系統(tǒng)降低民宿預(yù)訂產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)成本,提高用戶(hù)服務(wù)體驗(yàn)。八.結(jié)語(yǔ)民宿產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的不僅僅是工作崗位的增加和經(jīng)濟(jì)收入的提升,其還帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇和新的產(chǎn)業(yè)鏈。雖然目前民宿行業(yè)仍然在基礎(chǔ)設(shè)施和管理體系、衛(wèi)生以及民俗等領(lǐng)域存在相應(yīng)問(wèn)題,然而民宿未來(lái)在政策和市場(chǎng)的導(dǎo)向下,依舊可以成為特色區(qū)域發(fā)展的一個(gè)契機(jī)。九.參考文獻(xiàn)[1]鄧念梅,詹麗,黃進(jìn).鄂西南民族地區(qū)民宿旅游發(fā)展現(xiàn)狀、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策探討[J].資源開(kāi)發(fā)與市場(chǎng),2014,30(7):880-882.[2]劉晴晴.民宿業(yè)態(tài)發(fā)展研究:臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)及其借鑒[D].青島:青島大學(xué),2015.[3]胡敏.鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營(yíng)管理核心資源分析[J].旅游學(xué)刊,2007,22(9):64-69.[4]張風(fēng),李海珠.借鑒臺(tái)灣民宿成功經(jīng)驗(yàn)發(fā)展海南鄉(xiāng)村旅游的建[C].???2010當(dāng)代海南論壇文集(上),2011.
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